---

фигурная │ │ │ │ │ │ │4 │0,78 │

м) завернутая │N 22 │13,5│14,5 │24 │324 │375 │3 │0,56 │5

в пакетах │ │ │ │ │ │ │4 │0,75 │

свыше │ │ │ │ │ │ │ │ │

н) в пакетах │N 14 │13,5│14,5 │48 │648 │725 │3 │1,09 │5

по │ │ │ │ │ │ │4 │1,45 │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

II. Конфеты │ │ │ │ │ │ │ │ │

а) завернутые │N 16 │6,0 │7,0 │40 │240 │310 │3 │0,47 │5

в затяжку │ │ │ │ │ │ │4 │0,62 │

куполообразные│ │ │ │ │ │ │ │ │

("Трюфели") │ │ │ │ │ │ │ │ │

б) в обтяжку │N 16 │7,0 │8,0 │40 │280 │350 │3 │0,53 │5

("Ассорти") │ │ │ │ │ │ │4 │0,7 │

в) завернутые │N 13 │8,0 │9,0 │56 │448 │530 │3 │0,8 │5

в носок типа │ │ │ │ │ │ │4 │1,06 │

"Мишка │ │ │ │ │ │ │ │ │

косолапый" │ │ │ │ │ │ │ │ │

г) завернутые │N 13 │8,0 │9,0 │56 │448 │530 │3 │0,8 │5

в носок типа │ │ │ │ │ │ │4 │1,06 │

"Ну-ка, │ │ │ │ │ │ │ │ │

отними!" │ │ │ │ │ │ │ │ │

д) глазиро- │N 16 │11,0│12,0 │40 │440 │510 │3 │0,77 │5

ванные, завер-│ │ │ │ │ │ │4 │1,02 │

нутые в пере- │ │ │ │ │ │ │ │ │

крутку типа │ │ │ │ │ │ │ │ │

"Буревестник" │ │ │ │ │ │ │ │ │

и др. │ │ │ │ │ │ │ │ │

е) завернутые │N 16 │11,0│12,0 │40 │440 │510 │3 │0,77 │5

в перекрутку │ │ │ │ │ │ │4 │1,02 │

типа │ │ │ │ │ │ │ │ │

"Батончики" │ │ │ │ │ │ │ │ │

ж) неглази- │N 16 │11,0│12,0 │40 │440 │510 │3 │0,77 │5

рованные, │ │ │ │ │ │ │4 │1,02 │

завернутые │ │ │ │ │ │ │ │ │

в перекрутку │ │ │ │ │ │ │ │ │

("Премьера", │ │ │ │ │ │ │ │ │

"Школьные" │ │ │ │ │ │ │ │ │

и др.) │ │ │ │ │ │ │ │ │

з) расфасован-│N 17 │4,8 │5,8 │32 │154 │215 │3 │0,33 │5

ные в коробки │ │ │ │ │ │ │4 │0,43 │

по │ │ │ │ │ │ │ │ │

("Театральный │ │ │ │ │ │ │ │ │

набор") │ │ │ │ │ │ │ │ │

и) расфасован-│N 14 │13,5│14,5 │48 │648 │725 │3 │1,09 │5

ные в коробки │ │ │ │ │ │ │4 │1,45 │

по │ │ │ │ │ │ │ │ │

("Стрела") │ │ │ │ │ │ │ │ │

к) расфасован-│N 17 │8,0 │9,0 │32 │256 │315 │3 │0,47 │5

ные в коробки │ │ │ │ │ │ │4 │0,63 │

по │ │ │ │ │ │ │ │ │

("Сливочная │ │ │ │ │ │ │ │ │

помадка") │ │ │ │ │ │ │ │ │

л) расфасован-│N 14 │4,2 │5,2 │48 │202 │250 │3 │0,38 │5

ные в коробки │ │ │ │ │ │ │4 │0,5 │

по │ │ │ │ │ │ │ │ │

("Птичье │ │ │ │ │ │ │ │ │

молоко") │ │ │ │ │ │ │ │ │

м) открытые, │N 11 │4,0 │5,0 │120 │480 │630 │3 │0,95 │5

весовые │ │ │ │ │ │ │4 │1,26 │

("Киевская по-│ │ │ │ │ │ │ │ │

мадка" и др.) │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

III. Шоколад │ │ │ │ │ │ │ │ │

а) в плитках │N 13 │5,0 │6,0 │56 │306 │365 │3 │0,55 │5

по │ │ │ │ │ │ │4 │0,73 │

б) в плитках │N 13 │5,0 │6,0 │56 │306 │365 │3 │0,55 │5

по │ │ │ │ │ │ │4 │0,73 │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

IV. Ирис │ │ │ │ │ │ │ │ │

а) квадратный,│N 16 │13,0│14,0 │40 │520 │586 │3 │0,88 │5

завернутый │ │ │ │ │ │ │4 │1,17 │

в носок типа │ │ │ │ │ │ │ │ │

"Кис-Кис" │ │ │ │ │ │ │ │ │

б) прямо- │N 16 │13,0│14,0 │40 │520 │586 │3 │0,88 │5

угольный, │ │ │ │ │ │ │4 │1,17 │

завернутый │ │ │ │ │ │ │ │ │

в перекрутку │ │ │ │ │ │ │ │ │

типа "Золотой │ │ │ │ │ │ │ │ │

ключик" │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

V. Мармелад │ │ │ │ │ │ │ │ │

а) весовой │N 11 │4,0 │5,0 │120 │480 │626 │3 │0,94 │5

б) в коробках │N 19 │6,0 │7,0 │24 │144 │194 │3 │0,29 │5

по │ │ │ │ │ │ │ │ │

в) в коробках │N 13 │10,0│11,0 │56 │560 │642 │3 │0,96 │5

по │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

VI. Пастила, │ │ │ │ │ │ │ │ │

зефир │ │ │ │ │ │ │ │ │

а) весовые │N 12 │3,0 │4,0 │72 │216 │314 │3 │0,47 │5

б) в коробках │N 13 │6,0 │7,0 │56 │336 │418 │3 │0,63 │5

по │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

VII. Драже │ │ │ │ │ │ │ │ │

а) в пакетах │N 14 │13,5│14,5 │48 │648 │722 │3 │1,08 │5

по │ │ │ │ │ │ │ │ │

б) в пакетах │N 14 │13,5│14,5 │48 │648 │722 │3 │1,08 │5

по │ │ │ │ │ │ │ │ │

в) весовое │N 14 │10,0│11,0 │48 │480 │554 │3 │0,83 │5

открытое (все │ │ │ │ │ │ │ │ │

виды отделки) │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

VIII. Печенье │ │ │ │ │ │ │ │ │

а) весовое │N 13 │9,0 │10,0 │56 │504 │586 │3 │0,88 │5

затяжное, │ │ │ │ │ │ │ │ │

крекеры, гале-│ │ │ │ │ │ │ │ │

ты, овсяное │ │ │ │ │ │ │ │ │

б) весовое │N 19 │10,0│11,0 │24 │240 │290 │3 │0,44 │5

сахарное, │ │ │ │ │ │ │ │ │

сдобное │ │ │ │ │ │ │ │ │

в) затяжное, │N 23 │6,0 │7,0 │24 │144 │194 │3 │0,29 │5

крекеры, гале-│ │ │ │ │ │ │ │ │

ты в коробках │ │ │ │ │ │ │ │ │

по │ │ │ │ │ │ │ │ │

г) сахарное, │N 22 │12,5│13,5 │24 │300 │350 │3 │0,53 │5

завернутое │ │ │ │ │ │ │ │ │

в пачках │ │ │ │ │ │ │ │ │

по │ │ │ │ │ │ │ │ │

д) сдобное │N 23 │6,0 │7,0 │24 │144 │194 │3 │0,29 │5

в коробках │ │ │ │ │ │ │ │ │

по │ │ │ │ │ │ │ │ │

е) сдобное │N 22 │8,9 │9,9 │24 │214 │264 │3 │0,40 │5

в пакетах │ │ │ │ │ │ │ │ │

по │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

IX. Вафли │ │ │ │ │ │ │ │ │

а) весовые │N 17 │14,9│15,9 │32 │477 │535 │3 │0,88 │5

б) в пачках │N 17 │12,5│13,5 │32 │400 │458 │3 │0,69 │5

по │ │ │ │ │ │ │ │ │

в) в пачках │N 17 │13,9│14,9 │32 │445 │503 │3 │0,75 │5

по │ │ │ │ │ │ │ │ │

г) в пачках │N 17 │12,7│13,7 │32 │406 │464 │3 │0,70 │5

по │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

X. Пряники │ │ │ │ │ │ │ │ │

а) весовые │N 24 │11,9│12,9 │18 │214 │258 │3 │0,39 │5

б) в коробках │N 23 │6,0 │7,0 │24 │144 │194 │3 │0,29 │5

по │ │ │ │ │ │ │ │ │

в) в коробках │N 24 │8,4 │9,4 │18 │151 │195 │3 │0,29 │5

по │ │ │ │ │ │ │ │ │

г) в коробках │N 16 │8,0 │9,0 │40 │320 │386 │3 │0,58 │5

по │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ │ │ │ │ │ │ │ │

XI. Халва │ │ │ │ │ │ │ │ │

а) весовая │N 13 │10,0│11,0 │56 │560 │642 │3 │0,96 │5

б) в пачках │N 17 │14,9│15,9 │32 │477 │535 │3 │0,80 │5

│ │ │ │ │ │ │ │ │

XII. Восточ- │ │ │ │ │ │ │ │ │

ные сладости │ │ │ │ │ │ │ │ │

а) сахарис- │N 3 │5,0 │6,0 │42 │210 │278 │3 │0,42 │5

тые, весовые │ │ │ │ │ │ │ │ │

б) козинаки, │N 3 │10,0│11,0 │42 │420 │488 │3 │0,73 │5

весовые │ │ │ │ │ │ │ │ │

в) мучные, │N 3 │5,0 │6,0 │42 │210 │278 │3 │0,42 │5

весовые │ │ │ │ │ │ │ │ │

г) мучные │N 22 │8,5 │9,5 │24 │204 │255 │3 │0,38 │5

в расфасовке │ │ │ │ │ │ │ │ │

по │ │ │ │ │ │ │ │ │

--------------------------------

<*> В укрупненных расчетах площадь для проездов в складе принята 50% от общей площади склада.

Приложение 6

НОРМЫ СКЛАДИРОВАНИЯ ТАРОУПАКОВОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ

───┬──────────────┬──────────┬──────────┬────────────────┬────┬──────┬────

N │ Складируемые │ Вид │ Масса │Пакет на поддоне│Чис-│Коли- │Срок

п/п│ грузы │грузовой │грузовой │ размером │ло │чество│хра-

│ │ единицы │ единицы, │ 800 x │ря- │грузов│не-

│ │ │ кг │ │дов │на │ния,

│ │ ├────┬─────┼─────┬──────────┤в │1 м2 │сут

│ │ │нет-│брут-│чис- │масса, кг │шта-│площа-│

│ │ │то │то │ло │ │беле│ди (с │

│ │ │ │ │гру- │ │ │учетом│

│ │ │ │ │зовых├────┬─────┤ │проез-│

│ │ │ │ │еди- │нет-│брут-│ │дов) │

│ │ │ │ │ниц │то │то │ │<*>, т│

│ │ │ │ │в па-│ │ │ │нетто │

│ │ │ │ │кете,│ │ │ │ │

│ │ │ │ │шт. │ │ │ │ │

───┼──────────────┼──────────┼────┼─────┼─────┼────┼─────┼────┼──────┼────

1 │Сшитые заго- │Пачка - │20 │- │10 │200 │230 │3 │0,345 │30

│товки ящиков │20 шт. │ │ │ │ │ │ │ │

│из гофриро- │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ванного │ │ │ │ │ │ │ │ │

│картона по │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ГОСТ 13512-81 │ │ │ │ │ │ │ │ │

2 │Бумага │Рулон, │350 │- │- │- │- │3 │1,46 │30

│оберточная, │Д = 600 мм│ │ │ │ │ │ │ │

│ГОСТ 8273-75 │ │ │ │ │ │ │ │ │

3 │Пергамент, │Рулон, │250 │- │- │- │- │3 │1,5 │30

│ГОСТ 1341-84 │Д = 500 мм│ │ │ │ │ │ │ │

4 │Подпергамент, │Рулон, │250 │- │- │- │- │3 │1,5 │30

│ГОСТ 1760-86 │Д = 500 мм│ │ │ │ │ │ │ │

5 │Основа для │Рулон, │300 │- │- │- │- │3 │1,25 │30

│парафиниро- │Д = 600 мм│ │ │ │ │ │ │ │

│ванной бумаги;│ │ │ │ │ │ │ │ │

│ГОСТ 16711-84Е│ │ │ │ │ │ │ │ │

6 │Картон │Пачка │- │- │- │250 │280 │4 │0,56 │30

│коробочный, │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ГОСТ 7933-75 │ │ │ │ │ │ │ │ │

7 │Картон │Рулон, │370 │- │- │- │- │3 │1,11 │30

│коробочный, │Д = 700 мм│ │ │ │ │ │ │ │

│ГОСТ 7933-75 │ │ │ │ │ │ │ │ │

8 │Пленка │Рулон │75 │- │6 │450 │480 │3 │0,72 │30

│целлюлозная, │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ГОСТ 7730-89 │ │ │ │ │ │ │ │ │

9 │Этикетки, тра-│Пачка │10 │- │20 │200 │230 │4 │0,46 │30

│фарет, номера │ │ │ │ │ │ │ │ │

10 │Фольга │Бобина │20 │- │18 │360 │390 │3 │0,59 │30

│алюминиевая, │ │ │ │ │ │ │ │ │

│ГОСТ 745-79 │ │ │ │ │ │ │ │ │

11 │Полиэтилен- │Рулон │75 │- │6 │450 │480 │3 │0,72 │30

│целлофановая │ │ │ │ │ │ │ │ │

│пленка ПЦ │ │ │ │ │ │ │ │ │

12 │Бумага лами- │Рулон, │400 │- │- │- │- │3 │1,67 │30

│нированная │Д = 600 мм│ │ │ │ │ │ │ │

--------------------------------

<*> В укрупненных расчетах площадь для проездов в складе принята 50% от общей площади склада.

Приложение 7

Рекомендуемое

НОРМЫ УКЛАДКИ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ В КОНТЕЙНЕРЫ

──────────────────────┬───────────────────────────────────────────

Продукция │ Количество готовой продукции, кг нетто

├───────────────────────┬───────────────────

│контейнер универсальный│ контейнер

│ по ГОСТ 18477-79, │ универсальный

│ УУК-3,0. Габаритные │ по ГОСТ 18477-79,

│ размеры, мм: │ УУК-5. Габаритные

│ 2100 х 1325 х 2400 │ размеры, мм:

│ │2100 х 2650 х 2400

──────────────────────┼───────────────────────┼───────────────────

Карамель │2300 │3900

Шоколад │2300 │3900

Ирис │2300 │3900

Халва │2300 │3900

Мармелад │2300 │3900

Пастила: │ │

а) весовая │2000 │3500

б) в коробках 1/400 │1800 │3300

Печенье: │ │

а) весовое: │ │

сдобное │1500 │2900

галеты │2300 │3900

крекеры │1500 │2700

б) в пачках: │ │

сахарное │2300 │3900

галеты │2300 │3900

в) в коробках: │ │

сдобное │2100 │3900

галеты │2300 │3900

крекеры │1500 │2800

Вафли в пачках │2300 │3900

Зефир: │ │

а) весовой │900 │1800

б) в коробках │800 │1600

Конфеты │2300 │3900

Приложение 8

Рекомендуемое

ВЕЛИЧИНЫ ВЫБРОСОВ ЗАГРЯЗНЯЮЩИХ ВЕЩЕСТВ В АТМОСФЕРУ

ОТ ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ

────────────────┬──────────┬──────────────────────────────┬───────

Источник │Загряз- │ Количество загрязняющих │Эффек-

выделения │няющее │ веществ, кг/т сырья │тив-

│вещество ├──────────────┬───────────────┤ность

│ │ до очистки │ после очистки │очист-

│ │ │ │ки, %

────────────────┼──────────┼──────────────┼───────────────┼───────

1. Дезинтегра- │Пыль орга-│0,018 - 0,209 │0,001 - 0,010 │95

торная установка│ническая │ │ │

для размола │ │ │ │

сахара-песка │ │ │ │

типа "Рекорд" Д │ │ │ │

2. Микромельница│То же │0,050 │0,002 │96

молотковая │ │ │ │

3. Просеиватель │" │0,019 │0,003 │85

для сахара П2-П │ │ │ │

4. Нория (мест- │" │0,209 │0,021 │90

ная аспирация │ │ │ │

от участка │ │ │ │

загрузки сахара)│ │ │ │

5. Конвейер │" │0,06 │0,006 │90

открытый ленточ-│ │ │ │

ный для транс- │ │ │ │

портирования │ │ │ │

сахара │ │ │ │

6. Конвейер │" │0,561 │0,056 │90

шнековый │ │ │ │

для сахара │ │ │ │

7. Бункер для │" │0,041 │0,004 │90

взвешивания │ │ │ │

сахара │ │ │ │

8. Машина для │" │0,672 - 1,280 │0,101 - 0,192 │85

очистки и сор- │ │ │ │

тировки какао- │ │ │ │

бобов типа К-549│ │ │ │

9. Машина │" │0,049 - 0,568 │0,007 - 0,220 │85

для дробления │ │ │ │

какао-бобов │ │ │ │

и сортировки │ │ │ │

крупки типа 90 │ │ │ │

10. Установка │" │0,044 │0,044 │-

(мельница) для │ │ │ │

измельчения │ │ │ │

какао-крупки │ │ │ │

в тертое какао │ │ │ │

11. Установка │" │0,067 │0,067 │-

для получения │ │ │ │

какао-порошка │ │ │ │

типа 643 │ │ │ │

12. Обжарочная │" │0,046 - 1,096 │0,046 - 1,096 │-

машина │ │ │ │

типа 304/1 │Акролеин │0,0011 │- │-

13. Машина для │Пыль орга-│0,837 │0,042 │95

грубого измель- │ническая │ │ │

чения какао- │ │ │ │

жмыха типа 95/2 │ │ │ │

14. Автомат │То же │0,138 │0,007 │95

для расфасовки │ │ │ │

какао-порошка │ │ │ │

15. Установка │" │0,190 - 0,544 │0,009 - 0,027 │95

для расфасовки │ │ │ │

какао-порошка │ │ │ │

16. Шнек │" │3,122 │0,031 │99

для транспорти- │ │ │ │

рования какао- │ │ │ │

порошка │ │ │ │

17. Машина │Сложные │0,0053 │- │-

охлаждающая │эфиры │ │ │

(для карамельной│Высшие │0,0016 │- │-

массы) │спирты │ │ │

│Этиловый │0,001 │- │-

│спирт │ │ │

│Пыль орга-│0,0006 │- │-

│ническая │ │ │

18. Машина │Диоксид │0,043 - 0,070 │- │-

протирочная (для│серы │ │ │

фруктового пюре)│ │ │ │

19. Котел │Пыль орга-│0,306 │- │-

дражеровочный │ническая │ │ │

20. Комплект │То же │0,004 │- │-

мельниц │ │ │ │

для измельчения │ │ │ │

какао тертого │ │ │ │

(двухступенчатый│ │ │ │

размол) │ │ │ │

21. Баки │Диоксид │0,190 - 0,700 │- │-

для хранения │серы │ │ │

фруктового пюре │ │ │ │

22. Склад │Пыль орга-│0,030 - 0,05 │0,003 - 0,005 │90

бестарного │ническая │ │ │

хранения сахара │ │ │ │

23. Мешковыби- │То же │0,07 - 0,11 │0,002 - 0,022 │80