T а б л и ц а 4

Нормы освещенности площадок предприятий

Разряд зрительной работы

 

Освещаемые объекты

 

Освещенность гори зонтальной плоскости, лк

 

XIX

 

Автомобильные дороги с интенсивностью движения автомобилей в обоих направлениях (в сутки)

а) от 1000 до 3000 (I категория дорог)

б) от 300 до 1000 (II категория дорог)

в) менее 200 (III категория дорог)

 




3

2

1

 

XX

 

Пожарные проезды, дороги для хозяйственных нужд, подъезды к зданиям

0,5

 

XXI

 

Пешеходные и велосипедные дорожки с движением:

а) интенсивным

б) обычным

в) незначительным



2

1

0,5

 

XXII

 

Лестницы и мостики для переходов (на площадках и ступенях)

 

3

 

XXIII

 

Пешеходные дорожки в скверах

 

0,5

 

XXIV

 

Предзаводские участки (площадки, проезды, проходы, стоянки транспорта), не относящиеся к территории города

 

2

 

XXV

 

Железнодорожные пути:

а) стрелочные горловины

6) отдельные стрелочные переводы в) железнодорожные пути, переезды

 


2

1

0,5

 

Настоящее приложение составлено в соответствии с требованиями СНиП II-А.8-62 и СНиП IIА. 9-71.

Приложение 17

КЛАСС ПОМЕЩЕНИЙ И КАТЕГОРИЯ ПРОИЗВОДСТВ

ПИЩЕКОНЦЕНТРАТНОЙ И ОВОЩЕСУШИЛЬНОЙ

ПРОМЫШЛЕННОСТИ

(Таблица составлена на основании ПУЭ, СНиП II-М, 2-72)

Помещения, где производятся технологические процессы

 

Категория пожароопас-ности

 

Класс пожароопасности

 

Класс взрывоопасно сти

 

Опасность поражения электрическим током

 

Кофепродукты

сепарация

обжарка

просев

размол

смешивание

расфасовка

 


В

Г

Б

Б

Б

Б

 


П-IIа

 


В-IIа

В-IIа

В-IIа

В-IIа

 


Повышенная

Без повышенной

Повышенная

»

»

»

 

Пряности

сепарация

дробление

размол.

расфасовка

 


Б

Б

Б

Б

 


 


В-IIа

В-IIа

В-IIа

В-IIа

 


»

»

»

»

 

Кисели, мусы, кремы

сепарация

смешивание, дозировка

просеивание (детские смеси)

расфасовка

 


Б

Б

Б

В

 


П-IIа

 


В-IIа

В-IIа

В-IIа


»

»

»

»

 

Кексы

просеивание

сепарация сахара

расфасовка сыпучих

расфасовка брикетов

 


В

В

Б

В

 


П-IIа

 


В-IIа

В-IIа

В-IIа


»

»

»

»

 

Каши

сепарация

варка

сушка

брикетирование

 


Б

Д

В

В

 


П-IIа

П-IIа

 


В-Па


Повышенная

»

Без повышенной

» »

 

Кукурузные палочки

размол сахара

просеивание

расфасовка

 


Б

Б

В

 


П-IIа

 


В-IIа

В-IIа


Повышенная

»

Без повышенной

 

Хлопья

размол сахара

варка

сушка

плющение

расфасовка

 


Б

Д

В

В

В

 


П-IIа

П-IIа

П-IIа

 


В-IIа


Повышенная

»

Без повышенной

» »

» »

Сушеные овощи

овощехранилища гидротранспортирование

все процессы до сушки

сушка

расфасовка, брикетирование

 


Д

Д

Д

В

В

 


П-IIа

П-IIа

 


 


Особо опасное

» »

Повышенная

Без повышенной

» »

Картофельная крупка все процессы до расфасовки

расфасовка

 


Д

В

 


П-IIа

 


 


Повышенная

Без повышенной

 

Соусы

все процессы.

выпарные и сироповарочные станции стерилизационное

подготовка стеклянной тары

 


Д

Д

Д

Д


 



Особо опасное

» »

» »

» »

 

Помещения лакопечатных и литографических машин

Механические и электроцехи

Кузни, медницкие, жестяницкие

Гаражи

Аккумуляторные

 


А

Д

Г

В

А

 


 


В-I

В-I

 


Без повышенной

» »

Повышенная

» »

» »

Котельные

на газе

на жидком топливе

на твердом топливе

 


Г

Г

Г

 


 



»

»

»

Склады для хранения

готовой продукции в ящиках и коробах

сахара, крупы, муки и мягкой тары баллонов с сжатым газом

твердого топлива

 


В

В

А

В

 


П-IIа

П-IIа

П-III

 


В-Iа


Без повышенной

» »

» »

Повышенная

 

Примечание. 1. На основании настоящего приложения предприятия должно определить категорию производств по пожароопасности, классы помещении по взрыво- и пожароопасности, опасность помещения в отношении поражения людей электротоком.

2. В случае размещения оборудования различных технологических процессов в одном помещении класс и категорийность устанавливаются по наиболее опасным признакам.

Приложение 18

НОРМЫ ПЕРВИЧНЫХ СРЕДСТВ ПОЖАРОТУШЕНИЯ

Здания, помещения, склады и сооружения

 

Площадь пола помещения, м2

 

Количества первичных средств пожаротушения, шт.

Химические пенные огнетушители (ПП-5)

 

Ящики емкостью 0,5 м3 с песком и лопатой

 

Бочки с водой емкостью 250 л и 2 ведра

 

1

 

2

 

3

 

4

 

5

 

Технологические цеха

 

200

 

1*

 


 


 

Цеха по производству деревянной и картонной тары

 

100

 

1

 

1

 

1

 

Столярные мастерские

 

100

 

1

 

1

 

1

 

Склады готовой продукции

 

100

 

1

 

1

 

1

 

Склады материалов и мягкой тары

 

100

 

1 *

 

1

 

1

 

Склады баллонов со сжатыми, сжиженными и растворенными газами

 

200

 

1

 

 

 

Склады пиломатериалов Отделения сухой подготовки зерна и муки

Помещение лакопечатных и литографических машин Жестянобаночный цех

Механические и электромастерские, кузни, жестяницкие мастерские, котельные

Конторы

 


300



100




100


200





200

200

 


1



1*




1*


1*





1

1

 







1






1

 


1



1




1






1

 

* Но не менее двух огнетушителей.

Примечание. 1. Количество средств пожаротушения принимается по данной таблице, но не менее двух огнетушителей, ящиков с песком и бочек с водой на каждое помещение.

2. Помимо пожарного оборудования, предусмотренного настоящими нормами, на территории завода, в местах, определяемых пожарной охраной, должны быть размещены пожарные пункты (шкафы, щиты) со следующим минимальным набором пожарного оборудования (инвентаря):

топоров 2 шт.;

ломов и лопат 2 шт.;

багров железных 2 шт. ;

ведер, окрашенных в красный цвет, 2 шт. ;

огнетушителей (ОП-2) 2 шт.

Около щита должен находиться ящик с песком и две бочки с водой.

Приложение 19

ХАРАКТЕРИСТИКА ФИЗИЧЕСКИХ СВОЙСТВ

ТОКСИЧЕСКИХ И ВЗРЫВООПАСНЫХ ВЕЩЕСТВ,

ПРИМЕНЯЕМЫХ В ПИЩЕКОНЦЕНТРАТНОЙ

И ОВОЩЕСУШИЛЬНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Аммиак. Температура плавления минус 77,7°С, температура кипения минус 33,35° С. Пределы взрываемости паров в смеси с воздухом, нижний 16,5% объемных, верхний 27% объемных.

Свинец. Мягкий металл. Температура плавления 327,4°С температура кипения 1740°. Удельный вес 11,3. В воздухе содержится в виде пыли различной степени дисперсности, либо в виде паров. При температуре около 500° свинец начинает испаряться. Пары его в воздухе быстро окисляются, образуя аэрозоли окиси свинца.

Сернистый ангидрид. Плотность по отношению к воздуху 2,264. Хорошо растворим в воде, бесцветный газ с резким запахом. Удельная теплоемкость 0,145 кал/г·град (6,05 X 10-6 Дж/кг·К) при 0° и 0,159 кал/г·град (6,23·10-6 Дж/кг·K) при 100°. Теплопроводность 0,0195 кал/см·сек·град (8,164 Х

Х10-3 Вт/м·К).

Окись углерода. Газ без цвета, без вкуса с очень слабым, почти не ощутимым запахом, легче воздуха. Плотность по отношению к воздуху 0,967. Коэффициент растворимости в воде при 20°— 0,02489.

Сероводород. Бесцветный газ с резким запахом. Плотность 1,538 г/л (25°), удельная теплоемкость 8,18 кал/г·град; (10,2·10-6 Дж/кг·К) при 25°, теплопроводность 0,335 X 10-4 кал/см·сек·град (12,727·10-3 Вт/м·К) при 0°. Температура плавления минус 85,6°, температура кипения минус 60,7°.

Формальдегид. Бесцветный газ, токсичен. Температура плавления минус 92° Температура кипения минус 21о. Хорошо растворим в воде, спиртах. Пределы взрываемости с воздухом 7,0-— 7,2% объемных.

Ксилол. Широко применяется как растворитель. Порог восприятия запаха 0,8 мг/м3, бесцветная жидкость, плохо растворяется в воде. Изомеры ксилола горят и образуют взрывоопасные паровоздушные смеси в интервале 3,0—7,6% объемных, температура самовоспламенения 553°, температура вспышки 20°.

Бензин. Сложная смесь углеводородов.

Бензин (растворитель и экстракц): точка кипения 70—100°; удельный вес 0,73; граница взрывоопасных концентраций в смеси с воздухом 1,9—5,1% объемных, температура вспышки минус 25°.

Лаковый бензин (уайт-спирит): точка кипения 140—190°; удельный вес 0,794, температура вспышки > минус 33°

Приложение составлено по данным книги: Е А Перегуд, Е. В. Гернет «Химический анализ воздуха промышленных предприятий», М, изд. «Химия», 1966.

Нижние пределы воспламенения (взрываемости) аэровзвесей, образующихся при производстве пищевых концентратов, приводятся в таблице.

Пыль продукта

 

Влажность. %

 

Зольность,

, %

 

Нижний предел взрыва емости, г/м3

 

1

 

2

 

3

 

4

 

Горох на выходе из циклона

 

9,0

 

7,2

 

25,0

 

Гречка на выходе из циклона

 

7,4

 

3,8

 

27,5

 

Отсев кукурузной крупы после бурата

 

10,5

 

1,3

 

25,0

 

Отсев кукурузных палочек после дражировки

 

7,2

 

2,1

 

37,5

 

Кисель молочный (МРТУ 18/168-67)

 

4,9

 

3,5

 

15,0

 

Кисель плодово-ягодный (МРТУ 18/168-66)

 

3,0

 

0,2

 

85,0

 

Каша молочная манная (МРТУ 18/168-67)

 

5,3

 

3,8

 

30,0

 

Лузга после обжарки кофейных зерен


6,9


5,6


55,0

Кофе натуральный на выходе из циклона

 

6,8

 

17,6

 

72,5

 

Кофе натуральный молотый (ГОСТ 6805-66) ......

 

4,7

 

3,8

 

15,0

 

Кофе растворимый (ГОСТ 5-863-71)

 

4,2

 

8,2

 

135,0

 

Перец на выходе из циклона

 

6,8

 

32,7

 

172,5

 

Перец после сита (отсев песочный)

 

7,6

 

19,2

 

52,5

 

Сахар ванильный

 

 

0,15

 

20,0