---

ГОСТ 12162-77

Группа Л11

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

ДВУОКИСЬ УГЛЕРОДА ТВЕРДАЯ

Технические условия

Solid carbon dioxide. Specifications

ОКП 21.1452

Дата введения 1978-01-01

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством химической промышленности

РАЗРАБОТЧИКИ

В.Г.Овчаренко, директор ГИАП, О.А.Добровольский, И.Л.Лейгес, Н.И.Киселева

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 04.05.77 N 1138

3. ПЕРИОДИЧНОСТЬ ПРОВЕРКИ - 5 лет

4. ВЗАМЕН ГОСТ 12162-66

5. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

6. Ограничение срока действия снято Постановлением Госстандарта от 20.07.92 N 727

7. ПЕРЕИЗДАНИЕ (сентябрь 1995 г.) с Изменениями N 1, 2, 3, утвержденными в июне 1981 г., июне 1987 г., июле 1992 г. (ИУС 8-81, 9-87, 10-92)

Настоящий стандарт распространяется на твердую двуокись углерода (сухой лед), получаемую из жидкой или газообразной двуокиси углерода и предназначенную в качестве охлаждающего средства.

Формула CO .

Молекулярная масса (по международным атомным массам 1985 г.) - 44,011.

Обязательные требования к продукции, направленные на обеспечение ее безопасности для жизни, здоровья и имущества населения и охраны окружающей среды, изложены в пунктах 3-10 таблицы.

(Измененная редакция, Изм. N 3).

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1. Твердая двуокись углерода должна быть изготовлена в соответствии с требованиями настоящего стандарта, по технологическому регламенту, утвержденному в установленном порядке.

1.2. Твердая двуокись углерода применяется для создания низких температур при холодильной обработке, хранении, транспортировании и реализации замороженных и охлажденных пищевых продуктов путем непосредственного или косвенного контакта с ними, а также для технических целей.

(Измененная редакция, Изм. N 2).

1.3. (Исключен, Изм. N 2).

1.4. По физико-химическим показателям твердая двуокись углерода должна соответствовать нормам, указанным в таблице.

(Измененная редакция, Изм. N 1, 3).

2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

2.1. Твердую двуокись углерода принимают по фактической массе партиями. Партией считают любое количество однородной по своим показателям качества твердой двуокиси углерода, но не более сменной выработки, оформленной одним документом о качестве.

Документ о качестве должен содержать:

наименование предприятия-изготовителя и его товарный знак;

наименование продукта с обязательной ссылкой на примечание 2, если продукт выпускается в соответствии с ним;

дату изготовления продукта;

номер партии;

количество мест в партии;

результаты проведенных анализов или подтверждение о соответствии продукта требованиям настоящего стандарта;

массу нетто;

обозначение настоящего стандарта.

(Измененная редакция, Изм. N 2, 3).

2.2. Для контроля качества твердой двуокиси углерода отбирают 2% блоков, но не менее чем три блока при малых партиях.

2.3. При получении неудовлетворительных результатов анализа хотя бы по одному из показателей проводят по нему повторный анализ на удвоенной выборке.

Результаты повторного анализа распространяются на всю партию.

2.4. На предприятиях-изготовителях, выпускающих твердую двуокись углерода из жидкой и газообразной двуокиси углерода по ГОСТ 8050-85, показатели подпунктов 4, 5, 6 таблицы технических требований не определяются.

Вкус и запах твердой двуокиси углерода, вырабатываемой из жидкой двуокиси углерода, получаемой на базе экспанзерного газа очистки коксового газа и двуокиси углерода, содержащей оксиды ванадия, не определяются.

(Измененная редакция, Изм. N 2, 3).

3. МЕТОДЫ АНАЛИЗА

3.1. Отбор проб

3.1.1. От блока сухого льда откалывают кусок массой не менее 1 кг. Точечные пробы объединяют, тщательно перемешивают и помещают в контейнер для проб.

(Измененная редакция, Изм. N 2).

3.2. Определение внешнего вида

Внешний вид продукта определяется визуально.

3.3. Определение содержания двуокиси углерода

3.3.1. Содержание двуокиси углерода определяется по разности между 100% и содержанием остатка после испарения.

3.4. Определение содержания минеральных масел

Куски твердой двуокиси углерода массой 250 г, взвешенной с погрешностью не более 1 г, помещают на лист белой фильтровальной бумаги. После сублимации твердой двуокиси углерода на белой фильтровальной бумаге не должно оставаться жирного или окрашенного пятна.

(Измененная редакция, Изм. N 3).

3.5. Определение содержания сероводорода

3.5.1. Реактивы, растворы и аппаратура

Склянка СН-1-200 по ГОСТ 25336-82.

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709-72.

Кислота уксусная по ГОСТ 61-75.

Свинец уксуснокислый по ГОСТ 1027-67, раствор с массовой долей 5% с добавлением 30 см уксусной кислоты на 1 дм раствора.

Колба Кн-1-250-19/26 ТС по ГОСТ 25336-82.

3.5.2. Проведение анализа

В колбу вместимостью 200 см наливают 100 см воды и 2 см раствора уксуснокислого свинца.

Мелкие куски твердой двуокиси углерода массой 60 г, взвешенной с погрешностью не более 0,1 г, помещают в закрепленную на штативе круглодонную колбу, которую закрывают пробкой с двумя отводными трубками. Наружный конец одной из этих трубок соединяют с конической колбой трубкой, опущенной до дна конической колбы. К наружному концу другой отводной трубки присоединяют кусок резиновой трубки с винтовым зажимом.

Образующийся при сублимации углекислый газ пропускают через раствор с уксуснокислым свинцом со скоростью 3-4 пузырька в секунду, регулируя винтовым запором до полного испарения пробы. Продукт считают соответствующим требованиям настоящего стандарта, если раствор не окрашивается и не темнеет.

3.5.1, 3.5.2. (Измененная редакция, Изм. N 2).

3.6. Определение содержания соляной кислоты

3.6.1. Реактивы и аппаратура

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709-72.

Кислота азотная по ГОСТ 4461-77.

Серебро азотнокислое по ГОСТ 1277-75, раствор концентрации (AgNO ) = 0,1 моль/дм .

Пробирка П1-16-150 ХС по ГОСТ 25336-82.

Колба К-1-250-29/32 ТС по ГОСТ 25336-82.

(Измененная редакция, Изм. N 1, 2, 3).

3.6.2. Проведение анализа

Мелкие куски твердой двуокиси углерода массой 60 г, взвешенной с погрешностью не более 0,1 г, помещают в закрепленную на штативе круглодонную колбу, затем обливают 15-20 см воды.

После сублимации всей навески твердой двуокиси углерода раствор фильтруют через плотный фильтр и разливают анализируемую жидкость поровну в две одинаковые пробирки.

В одну из пробирок приливают 0,1 см раствора азотнокислого серебра и две-три капли азотной кислоты.

Продукт считают соответствующим требованиям настоящего стандарта, если по истечении 10 мин опалесценция в обеих пробирках будет одинаковой.

Для ускорения сублимации допускается подогрев реакционной колбы теплой водой на водяной бане или лампой с инфракрасным излучением до 50-70 °С.

(Измененная редакция, Изм. N 1, 2).

3.7. Определение содержания сернистой и азотистой кислот и органических соединений (спиртов, эфиров, альдегидов и органических кислот)

3.7.1. Реактивы и аппаратура

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709-72.

Калий марганцовокислый по ГОСТ 20490-75, раствор концентрации (1/5 КМnO ) = 0,01 моль/дм .

Кислота серная по ГОСТ 4204-77, плотностью 1,83-1,835 г/см .

Склянка СВТ, СН-2 или СН-1-25 по ГОСТ 25336-82 или аналогичная.

Колба К-1- 250- 29/32 ТС по ГОСТ 25336-82.

Пробирка П1-16-150 ХС по ГОСТ 25336-82.

(Измененная редакция, Изм. N 1, 2).

3.7.2. Проведение анализа

В поглотительную склянку вместимостью 25 см вводят 1 см раствора марганцовокислого калия, 5 см воды и слегка подкисляют несколькими каплями серной кислоты.

Мелкие куски твердой двуокиси углерода массой 60 г, взвешенной с погрешностью не более 0,1 г, помещают в закрепленную на штативе круглодонную колбу и закрывают пробкой с двумя отводными трубками. К открытому концу одной отводной трубки присоединяют поглотительную склянку.

Винтовой зажим на второй отводной трубке открывают на 2-3 мин для вытеснения из колбы воздуха. Затем зажим завинчивают так, чтобы углекислый газ проходил через раствор в склянке для промывания газов со скоростью 3-4 пузырька в секунду до полного испарения. После этого раствор из поглотительной склянки переливают в пробирку. В аналогичной пробирке готовят контрольную пробу: 5 см воды, 1 см раствора марганцовокислого калия. Растворы в пробирках подкисляют несколькими каплями серной кислоты.

Продукт считают соответствующим требованиям настоящего стандарта, если окраска растворов в пробирках одинаковая - розовая.

Не допускается изменение окраски или обесцвечивание раствора.

(Измененная редакция, Изм. N 2).

3.8. Определение содержания аммиака и моноэтаноламина

3.8.1. Реактивы, растворы и аппаратура

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709-72.

Кислота серная по ГОСТ 4204-77 молярной концентрации с (1/2 H SО ) = 0,01 моль/дм .

Метиловый красный по ГОСТ 4919.1-77, спиртовой раствор с массовой долей 0,1%.

Колба К1-250- 29/32 по ГОСТ 25336-82.

Пробирка П1-16-150 ХС по ГОСТ 25336-82.

(Измененная редакция, Изм. N 2).

3.8.2. Проведение анализа

В пробирку вводят 0,1 см раствора серной кислоты, прибавляют одну каплю метилового красного и 5 см воды. Проба, окрашенная в красный цвет, является контрольной для сравнения окраски анализируемого раствора.

Мелкие куски твердой двуокиси углерода массой 60 г, взвешенной с погрешностью не более 0,1 г, помещают в круглодонную колбу, закрепленную в штативе, затем в колбе обливают раствором, содержащим 0,1 см раствора серной кислоты, одну каплю раствора метилового красного и 5 см воды.

Для сравнения с контрольной пробой жидкость из колбы переливают в пробирку, аналогичную первой, и объем жидкости в этой пробирке доводят водой до объема жидкости в первой пробирке. Продукт считают соответствующим требованиям настоящего стандарта, если окраска растворов в пробирках остается красного цвета. Не допускается появление желтой окраски.

3.9. Определение запаха и вкуса

3.9.1. Запах определяется органолептически

В колбу помещают кусок твердой двуокиси углерода массой 10-12 г, взвешенной с погрешностью не более 0,1 г. Продукт считают соответствующим требованиям настоящего стандарта, если выходящая из колбы двуокись углерода не обладает запахом.