Страница 25: НПАОП 15.8-1.27-02. Правила безпеки для виробництва хліба, хлібобулочних та макаронних виробів (56827)

Q: Как скачать НПАОП 15.8-1.27-02. Правила безпеки для виробництва хліба, хлібобулочних та макаронних виробів ?

Скачать НПАОП 15.8-1.27-02. Правила безпеки для виробництва хліба, хлібобулочних та макаронних виробів можно нажав на кнопку Скачать бесплатно внизу страницы.

Примітка:

При поєднанні ознак різних груп виробничих процесів тип гардеробних, кількість душових сіток та кранів умивальних слід передбачати, беручи до уваги групу з найбільш високими вимогами, а спеціальні побутові приміщення та обладнання - у відповідності з сумарними вимогами.

У випадку процесів групи 1а душові та шафи, а у випадку процесів групи 1б - лави біля шаф дозволяється не передбачати.

У разі будь-яких процесів, пов`язаних з виділенням пилу та шкідливих речовин, в гардеробних повинні бути передбачені респіраторні ( на облікову чисельність), а також приміщення та пристрої для обезпилювання або знешкодження спецодягу (на чисельність у зміну).

Припускається відкрите зберігання одягу, у тому числі на вішалках.

Класи небезпечності речовин - згідно з ГОСТ 12.1.005-88.

У опалювальних виробничих будівлях за чисельності працюючих більше 30 осіб у зміні при розташуванні побутових приміщень у окремо розташованих будівлях повинні бути передбачені приміщення для зберігання теплого верхнього одягу, обладнані вішалками.

У графі 8 у чисельнику наведена кількість жінок, у знаменнику - чоловіків.

Додаток 3

Обов`язковий

Норми освітленості (при штучному освітленні) робочих місць виробничих приміщень підприємств

хлібопекарного і макаронного виробництва

Узгоджено Міністерством охорони здоров`я України від 23.09.93 № 5.05.07-737

Найменування приміщень, виробництв	Найменування професій	Характеристика зорової роботи	Розряд зорової роботи	Підроз-ряд зоро-вої робо-ти	Освітленість, лк (при штучному освітленні)
					При комбінова-ному освітленні	При загальному освітленні
					при газорозрядних лампах	при газорозрядних лампах
					при лампах розжарювання	при лампах розжарювання
1	2	3	4	5	6	7
1. Основне виробництво
Виробництво хлібобулочних виробів
Склад безтарного збері-гання борошна	Оператор установки безтарного зберігання сировини	Загальне спостере-ження за перебігом виробничого процесу, постійне		а	-	75/30
Склад тарного зберігання борошна, цукру-піску, дріжджів тощо	Комірник Вантажник Транспортувальник	Періодичне спосте-реження за перебігом виробничого процесу при періодичному перебуванні людей у приміщенні		в	-	30/10
Приміщення виробничих бункерів	Готувач харчової сировини та матеріалів	Середньої точності		в	400	200/150
Приміщення для підго-товки яєць до виробниц-тва	Готувач харчової сировини та матеріалів	Середньої точності		в	400	200/150
Відділення панірувальних сухарів	Машиніст дробильних установок	Середньої точності		в	400	200/150
Продовження додатка 3
1	2	3	4	5	6	7
Приміщення мішкоочищувальних машин	Вибивальник м`якої тари	Загальне спостереже-ння за перебігом виробничого процесу, постійне		а	-	75/30
Приміщення миття лотків, труб	Машиніст мийних машин	Малої точності		в	-	150/100
Приміщення миття інвентаря	Машиніст мийних машин	Малої точності		в	-	150/100
Відділення зважування і просіювання борошна	Готувач харчової сировини та матеріалів	Малої точності		в	-	150/100
Відділення зважування і просіювання борошна	Завантажувач-вивантажувач харчової продукції	Малої точності		в	-	150/100
Приміщення підготовки сировини	Готувач харчової сировини та матеріалів	Малої точності		б	200	150/100
Приміщення приготування хлібної мочки	Готувач харчової сировини та матеріалів	Малої точності		б	200	150/100
Відділення приготування рідких дріжджів та заквасок	Дріжджовик	Малої точності		б	200	150/100
Відділення дозувальне	Дозувальник харчової продукції	Середньої точності		в	400	200/150
Відділення тістомісильне	Тістороб	Середньої точності		в	400	200/150
Відділення тістоподільне	Машиніст тістообробних машин, машиніст пруфера	Середньої точності		в	400	200/150
Відділення тістоподільне цеху дрібноштучних виробів	Формувальник тіста, ма- шиніст пруфера	Середньої точності		в	400	200/150
Пекарський зал	Пекар Пекар КМЛ	Середньої точності		в	400	200/150
Продовження додатка 3
1	2	3	4	5	6	7
Топочне відділення	Кочегар виробничих печей	Середньої точності		в	400	200/150
Хлібосховище та експедиція	Укладальник хлібобуло-чних виробів	Малої точності		в	-	150/100
	Приймальник-здавальник харчової продукції	Малої точності		а	300	200/150
	Транспортувальник	Малої точності		а	300	200/150
Виробництво бубличних виробів
Відділення виробництва бубличних виробів	Дозувальник харчової продукції	Середньої точності		в	400	200/150
	Тістороб	Середньої точності		в	400	200/150
	Машиніст тістообробних машин	Середньої точності		в	400	200/150
	Машиніст обшпарювального агрегата	Середньої точності		в	400	200/150
	Пекар	Середньої точності		в	400	200/150
	Машиніст розфасувально-пакувальних машин	Малої точності		а	300	200/150
	Укладальник-пакувальник	Малої точності		а	300	200/150
Виробництво сухарів
Відділення виробництва сухарів	Дозувальник харчової продукції	Середньої точності		в	400	200/150
	Тістороб	Середньої точності		в	400	200/150
	Машиніст тістообробних машин	Середньої точності		в	400	200/150
Продовження додатка 3
1	2	3	4	5	6	7
	Машиніст машин для чищення та змазування листів	Середньої точності		в	400	200/150
	Машиніст пруфера	Середньої точності		в	400	200/150
	Пекар	Середньої точності		в	400	200/150
	Різальник харчової продукції	Середньої точності		в	400	200/150
	Укладальник-пакувальник	Малої точності		а	300	200/150
Склад готової продукції	Комірник Вантажник	Періодичне спосте-реження за перебігом виробничого процесу при постійному перебуванні людей у приміщенні		б	-	50/20
Макаронне виробництво
Склад безтарного збері-гання борошна	Оператор установки безтарного зберігання сировини	Загальне спостере-ження за перебігом виробничого процесу, постійне		а	-	75/30
Склад тарного зберігання борошна	Комірник	Періодичне спосте-реження за перебігом виробничого процесу при періодичному перебуванні людей у приміщенні		в	-	30/10
	Вантажник	Те ж		в	-	30/10
	Транспортувальник	- “ -		в	-	30/10
Відділення зважування і просіювання борошна	Готувач харчової сировини та матеріалів	Малої точності		в	-	150/100
Продовження додатка 3
1	2	3	4	5	6	7
Приміщення виробничих бункерів	Готувач харчової сировини та матеріалів	Середньої точності		в	400	200/150
Приміщення для підготовки збагачувачів	Дозувальник харчової продукції	Малої точності		б	200	150/100
Приміщення для підгото-вки яєць до виробництва	Готувач харчової сировини та матеріалів	Середньої точності		в	400	200/150
Тістоформувальне відділення	Пресувальник напівфаб-рикату макаронних виробів	Малої точності		а	300	200/150
Сушильне відділення	Сушильник харчової продукції	Малої точності		а	300	200/150
Відділення фасувально-пакувальне	Контролер харчової продукції	Малої точності		а	300	200/150
	Машиніст розфасувально-пакувальних машин	Малої точності		а	300	200/150
	Укладальник-пакувальник	Малої точності		а	300	200/150
Приміщення переробки відходів	Готувач харчової сировини та матеріалів	Малої точності		б	200	150/100
Приміщення миття матриць	Машиніст мийних машин	Малої точності		б	200	150/100
Приміщення мішкоочищувальних машин	Вибивальник м`якої тари	Загальне спостере-ження за перебігом виробничого процесу, постійне		а	-	75/30
Склад готової продукції	Комірник Вантажник Транспортувальник	Періодичне спосте-реження за перебігом виробничого процесу при постійному перебуванні людей у приміщенні		б	-	50/20
Продовження додатка 3
1	2	3	4	5	6	7
2. Допоміжне виробництво
Склад оліфи, олії, фарб	Комірник Вантажник	Періодичне спосте-реження за перебігом виробничого процесу при періодичному перебуванні людей у приміщенні		в	-	30/10
Склад пально-мастильних матеріалів	Комірник Вантажник	Те ж		в	-	30/10
Склад ЛЗР та ГР	Комірник Вантажник	- “ -		в	-	30/10
Склад паперу, картону	Комірник Вантажник	- “ -		в	-	30/10
Механічна майстерня	Слюсар-ремонтник, фре-зерувальник, токар, вер-статник широкого профілю, стругальник, гравер, свердлувальник	Високої точності		в	750/600	300/200
Жерстяницька майстерня	Бляхар, слюсар з ремонту та обслуговування систем вентиляції та кондиціювання	Середньої точності		в	400	200/150
Електроремонтна майстерня	Електромонтер з ремонту та обслуговування елек-троустаткування, слюсар-електрик з ремонту еле- ктроустаткування, електромеханік з ліфтів, обмотувальник елементів електричних машин	Високої точності		в	750/600	300/200
Продовження додатка 3
1	2	3	4	5	6	7
Столярно-будівельна майстерня	Столяр будівельний, пок-рівельник сталевих покрі-вель, тесляр, лицювальник-плиточник, маляр, муляр, штукатур	Середньої точності		в	400	200/150
Майстерня з ремонту КВП та А	Слюсар з КВП та А, налагоджувальник КВП та А	Середньої точності		в	400	200/150
Тарний цех	Складальник виробів з деревини	Середньої точності		в	400	200/150
Тарний цех	Контролер деревообробного виробництва, машиніст зшивальної машини	Середньої точності		в	400	200/150
Картонажний цех	Різальник паперу, картону та целюлози, машиніст зшивальної машини, ма-шиніст висікально-штам-пувальної машини, клеї-льник паперу, картону й виробів з них, картонажник, модельєр коробок, пресувальник картонажних виробів, складальник паперових виробів, клеєвар	Середньої точності		в	400	200/150
Кузня	Коваль ручного кування, коваль на молотах ї пресах	Середньої точності		в	400	200/150
Продовження додатка 3
1	2	3	4	5	6	7
Зварювальне відділення	Електрогазозварник, електрозварник ручного зварювання, електрозварник на автоматичних та напівавтоматичних машинах	Середньої точності		в	400	200/150
Холодильна станція	Машиніст холодильних установок	Малої точності		в	-	150/100
Котельна	Апаратник хімводоочи-щення, ізолювальник, оператор котельні, мон-тажник технологічних трубопроводів	Малої точності		в	-	150/100
Транспортний цех	Прийомоздавальник вантажу та багажу, підсобний робітник, слюсар з ремонту та обслуговування перевантажувальних машин, стропальник, слюсар з ремонту автомобілів	Малої точності		в	-	150/100
Зарядна акумуляторна	Акумуляторник	Груба, дуже малої точності		-	-	150/100

Скачать бесплатно

Предыдущий документ

Следующий документ

Предыдущая страница

Следующая страница

Нормативні акти про охорону праці Основні законодавчі акти Будівельні норми і правила (ДБН, СНиП) Стандарти (ГОСТ, ДСТУ) Санітарні норми і правила Пожежна безпека (НАПБ) Інструкції з охорони праці Реестр НПАОП 2020-2021 - Нормативно-правові акти з охорони праці

Правила дорожнього перевезення небезпечних вантажів Закон України "Про колективні договори і угоди" ГОСТ 23862.2-79 Редкоземельные металлы и их окиси. Прямой спектральный метод определения примесей окисей редкоземельных элементов Закон України Про охорону дитинства (зі змінами ). Про порядок прийняття в експлуатацію закінчених будівництвом об'єктів ДБН В.1.1.7-2002 Захист від пожежі. Пожежна безпека об'єктів будівництва. Кодекс законов о труде украины ГОСТ 23360-78 Основные нормы взаимозаменяемости. Соединения шпоночные с призматическими шпонками. Размеры шпонок и сечений пазов. Допуски и посадки НПАОП 01.2-1.11-12 Правила охорони праці у тваринництві. Конярство ЗАКОН УКРАЇНИ Про охорону культурної спадщини

ГОСТ 12.1.011-78 Смеси взрывоопасные классификация и методы испытаний СТОРІНКА: 2 ГОСТ 17308-88 Шпагаты. Технические условия СТОРІНКА: 3 ГОСТ 13726-97 Ленты из алюминия и алюминиевых сплавов. Технические условия. Межгосударственный стандарт СТОРІНКА: 3 ДСТУ-Н Б А.1.1-81:2008 СТУ-Н Б А.1.1-81:2008. ССНБ. Основные требования к зданиям и сооружениям. Установка из применение сроков основных требований к зданиям и сооружениям в соответствии с толковыми документами директивы ради 89/106/ЕЭС СТОРІНКА: 2 ОСТ 92-4904-83 Аппаратура радиоэлектронная и приборы. Типовой технологический процесс изготовления и монтажа ленточных кабелей СТОРІНКА: 2 Про Правила дорожнього руху СТОРІНКА: 11 ДСП 3.3.2.041-99 Санітарні правила по обладнанню та влаштуванню тракторів і сільськогосподарських машин СТОРІНКА: 4 ОСТ 92-8742-81 Платы и блоки кроссировочные. Конструкция и размеры СТОРІНКА: 3 ДСТУ OIML D 8:2008 Метрологія. Еталони. Вибір, визнання, застосування, зберігання та документація СТОРІНКА: 2 ДСТУ ГОСТ 32213:2016 Машины для сварки, ремонта рельсов, рельсовых скреплений, транспортировки рельсовых плетей. Общие технические требования СТОРІНКА: 3