Допускается высушивать анализируемый препарат до постоянной массы под инфракрасной лампой, при этом платиновую или кварцевую чашку (по ГОСТ 19908-80) с анализируемой пробой помещают на теплостойкую подставку (например, фторопластовую или керамическую).
В зависимости от свойств анализируемого препарата температура высушивания может быть другой, о чем должно быть указано в нормативно-технической документации на анализируемый продукт, а также должен быть указан способ высушивания и, при необходимости, осушитель.
Если нет специальных указаний в нормативно-технической документации на анализируемый препарат, первое взвешивание проводят после высушивания в течение 2 ч, последующие - через каждый час, пока не будет достигнута постоянная масса.
Стаканчик с анализируемым веществом с закрытой крышкой перед каждым взвешиванием помещают для охлаждения в эксикатор с прокаленным хлоридом кальция (или с другим осушителем) и выдерживают перед взвешиванием каждый раз одно и то же время, но не менее 30 мин.
(Измененная редакция, Изм. N 2).
3.3. Обработка результатов
Массовую долю воды ( ) в процентах вычисляют по формуле
,
где - масса бюксы с препаратом до высушивания, г;
- масса бюксы с препаратом после высушивания, г;
- масса навески препарата, г.
За результат анализа принимают среднее арифметическое результатов двух параллельных определений, относительное расхождение между которыми не превышает допускаемое расхождение, равное 10%.
Допускаемая относительная суммарная погрешность результата анализа должна быть указана в нормативно-технической документации на анализируемый продукт.
(Измененная редакция, Изм. N 2).
4. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВОДЫ ОТГОНКОЙ С ОРГАНИЧЕСКИМ
РАСТВОРИТЕЛЕМ (МЕТОД ДИНА И СТАРКА)
4.1. Сущность метода
Сущность метода заключается в отгонке воды из смеси вещества с растворителем, образующим азеотропную смесь с водой.
4.2. Применяемые реактивы и приборы
Бензол по ГОСТ 5955-75 или толуол по ГОСТ 5789-78, или ксилол (смесь изомеров или о-ксилол, или м-ксилол, или п-ксилол).
Аппарат для количественного определения содержания воды в нефтяных, пищевых и других продуктах по ГОСТ 1594-69.
Перед употреблением следует удалить все следы жира с градуированной трубки и с внутренней трубки холодильника тщательным промыванием их, например, хромовой смесью (по ГОСТ 4517-87), затем дистиллированной водой и ацетоном, затем высушить их.
4.3. Проведение анализа
Анализ следует проводить в вытяжном шкафу. Массу навески анализируемого препарата выбирают в зависимости от предполагаемой массовой доли воды таким образом, чтобы отогнанный объем воды в градуировочном цилиндре составлял 0,3-8,0 см .
Навеску анализируемого препарата помещают в колбу аппарата и прибавляют 50-100 см растворителя (бензола, толуола или ксилола). Содержимое колбы тщательно перемешивают и вносят для равномерного кипения длинные капилляры или кусочки неглазурованного фарфора или прокаленной пемзы. Колбу соединяют с аппаратом и нагревают жидкость на закрытой электроплитке или песчаной бане до кипения. Кипячение ведут так, чтобы конденсирующийся растворитель не скапливался в холодильнике, а спокойно стекал навстречу поднимающимся парам жидкости со скоростью 2-4 капли в секунду. Кипячение прекращают, когда объем воды в приемнике перестанет увеличиваться и верхний слой растворителя в приемнике станет прозрачным.
Вся отогнанная вода должна собраться в нижней части приемника. Капли воды, осевшие на стенках приемника или трубке холодильника, осторожно сталкивают стеклянной палочкой с резиновым наконечником. После охлаждения жидкости в приемнике до комнатной температуры отмечают объем отогнанной воды.
4.4. Обработка результатов
Массовую долю воды ( ) в процентах вычисляют по формуле
,
где - объем воды в приемнике, см ;
- плотность воды, г/см ;
- масса навески анализируемого препарата, г.
Для определения воды в веществах, легко отдающих воду и чувствительных к нагреванию до температуры кипения толуола, в качестве растворителя применяют бензол.
За результат анализа принимают среднее арифметическое результатов двух параллельных определений, относительное расхождение между которыми не превышает допускаемое расхождение, равное 10%.
Допускаемая относительная суммарная погрешность результата анализа должна быть указана в нормативно-технической документации на анализируемый продукт.
4.2-4.4. (Измененная редакция, Изм. N 2).
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Обязательное
Приготовление реактивов для определения воды по методу Фишера
1.1. Реактивы и материалы
Ангидрид сернистый газообразный в баллонах.
Ацетон технический по ГОСТ 2768-84.
Бензол по ГОСТ 5955-75.
Двуокись углерода твердая (сухой лед) по ГОСТ 12162-77.
Диметилформамид по ГОСТ 20289-74.
Йод по ГОСТ 4159-79.
Калия гидроокись (калия гидроксид) по ГОСТ 24363-80.
Кальция хлорид обезвоженный.
Кислота серная по ГОСТ 4204-77.
Магний первичный в чушках по ГОСТ 804-72, измельченный в мелкую стружку.
Метанол-яд по ГОСТ 6995-77 с массовой долей воды не более 0,05%.
Натрий йодистый 2-водный по ГОСТ 8422-76, высушенный до постоянной массы при 120 °С.
Натрий сернокислый по ГОСТ 4166-76, высушенный до постоянной массы при 105 °С.
Натрий уксуснокислый 3-водный по ГОСТ 199-78, высушенный до постоянной массы при 125 °С.
Пиридин по ГОСТ 13647-78 с массовой долей воды не более 0,1%.
Смесь из ацетона и твердой двуокиси углерода готовят постепенным прибавлением в ацетон малыми порциями твердой двуокиси углерода.
Колба К-1-1000-29/32 (34/35, 45/40);
П-1-1000-29/32 (34/35, 45/40) по ГОСТ 25336-82 .
Холодильник по ГОСТ 25336-82.
Трубка хлоркальциевая ТХ-П-1-13 (17, 25, 30) по ГОСТ 25336-82.
Дефлегматор по ГОСТ 25336-82.
Бутылки стеклянные для химических реактивов.
Цилиндр 1-100 (250, 500) или 2-100 (250) по ГОСТ 1770-74.
Склянки для промывания газов (склянки Тищенко) СПЖ-250 по ГОСТ 25336-82.
Склянка СПТ по ГОСТ 25336-82 (колонка).
Стаканчик для взвешивания по ГОСТ 25336-82.
Термометр.
Эксикатор по ГОСТ 25336-82.
Колба Кн по ГОСТ 25336-82.
(Измененная редакция, Изм. N 1, 2).
1.2. Приготовление обезвоженных реактивов
1.2.1. Приготовление обезвоженного метанола (с массовой долей воды не более 0,05%)
Обезвоженный метанол получают обработкой его метилатом магния с последующей отгонкой.
В круглодонную колбу вместимостью 1 дм , снабженную обратным холодильником с хлоркальциевой трубкой, помещают 5 г чистой сухой магниевой стружки, 0,5 г йода и вливают через холодильник 200 см метанола. При этом происходит энергичное выделение водорода. Если водород выделяется слабо, прибавляют еще 0,5 г йода, а смесь слегка нагревают на водяной бане до превращения всего магния в метилат магния, выделяющийся на стенках колбы в виде белого осадка. Затем через холодильник приливают в колбу еще 600 см метанола и кипятят смесь в течение 30 мин. Обезвоженный метанол перегоняют, используя дефлегматор. В склянку, снабженную хлоркальциевой трубкой, собирают фракцию, кипящую в пределах 64-65,5 °С (при давлении 101330 Па). При перегонке применяют все меры предосторожности против попадания влаги воздуха в метанол.
(Измененная редакция, Изм. N 2).
1.2.2. Приготовление обезвоженного пиридина
1.2.2.1. Обезвоживание пиридина методом азеотропной отгонки воды с бензолом
В круглодонную колбу вместимостью 1 дм помещают 500 см пиридина и 100 см бензола. Содержимое колбы тщательно взбалтывают в течение 5-10 мин и подвергают разгонке, используя дефлегматор. Затем в склянку, снабженную хлоркальциевой трубкой, собирают фракцию, кипящую при 114 -116 °С (при давлении 101330 Па).
1.2.2.2. Обезвоживание пиридина с предварительным высушиванием гидроокиси калия
К 1 л пиридина прибавляют 50 г гидроокиси калия и выдерживают в закрытой склянке в течение 7 сут. Затем жидкость над осадком разгоняют через дефлегматор и отбирают фракцию, кипящую при 114-116 °С (при давлении 101330 Па), в склянку, снабженную хлоркальциевой трубкой.
1.2.3. Получение жидкого обезвоженного сернистого ангидрида
Для обезвоживания сернистый ангидрид пропускают через две последовательно соединенные склянки для промывания газов с концентрированной серной кислотой и колонку, наполненную безводным хлористым кальцием. Сернистый ангидрид конденсируется в сосуде, охлажденном смесью твердой углекислоты с ацетоном. Сосуд должен быть снабжен хлоркальциевой трубкой.
1.2.4. Приготовление обезвоженного йода
Йод растирают до мелкого зернистого порошка, насыпают тонким слоем в стаканчик для взвешивания и ставят на 2-3 сут в эксикатор над безводным хлористым кальцием. Сохраняют йод в том же эксикаторе.
1.2.5. Приготовление обезвоженного диметилформамида
Диметилформамид высушивают надсернокислым натрием в течение суток и перегоняют в вакуум, отбирая фракцию при стабильной температуре.
1.2.2.1-1.2.5. (Измененная редакция, Изм. N 2).
1.3. Приготовление реактива Фишера
В состав реактива входят обезвоженные:
метанол-яд - 600 см ;
пиридин - 220 см ;
йод - 75 г;
сернистый ангидрид жидкий - 33 см (54 г).
Реактив Фишера готовят в виде двух отдельных растворов.
Раствор 1
В сухую колбу помещают 220 см пиридина, охлаждают колбу смесью сухого льда и ацетона, приливают в нее осторожно порциями 33 см жидкого сернистого ангидрида и перемешивают содержимое колбы. Температуру смеси постепенно доводят до комнатной, после чего смесь переливают в сухую склянку с пришлифованной пробкой. Кроме того, раствор 1 допускается готовить, насыщая пиридин газообразным сернистым ангидридом. Для этого стеклянную бутылку с пиридином плотно закрывают пробкой с двумя стеклянными трубками: одна, доходящая до дна бутылки, для ввода газообразного сернистого ангидрида; вторая, короткая, для вывода газа. Стеклянную бутылку с пиридином взвешивают, помещают в сосуд со льдом и при охлаждении ведут насыщение сернистым ангидридом до тех пор, пока привес не составит 54 г.
Раствор 2
В стеклянную бутылку темного стекла с пришлифованной пробкой вместимостью 1000 см помещают 600 см метанола и 75 г йода, закрывают пробкой, перемешивают и оставляют стоять до полного растворения йода.
Смешиванием растворов 1 и 2 в объемном соотношении 1:2,17 получают реактив Фишера с титром около 4 мг/см .
Реактив Фишера с титром 1 мг/см готовят смешиванием полученного реактива с метанолом 1:1. Раствор сохраняют в герметически закрытых стеклянных бутылках, защищенных от попадания света.
1.4. Приготовление реактива Фишера видоизмененного состава
В состав реактива входят обезвоженные:
диметилформамид - 475 см ;
пиридин - 220 см ;
йод - 38 г;
ангидрид сернистый жидкий - 33 см (54 г).
Реактив готовят смешиванием двух растворов: раствора 1, приготовленного по п.1.3 приложения 1, и раствора 2а.
Раствор 2а
В сухую стеклянную бутылку темного стекла с пришлифованной пробкой помещают 475 см диметилформамида и 38 г йода, закрывают бутылку пробкой, перемешивают и оставляют стоять до полного растворения йода.
Для получения реактива с титром около 1 мг/см смешивают 75 см раствора 1; 160 см раствора 2а и 235 см диметилформамида.
1.3, 1.4. (Измененная редакция, Изм. N 1, 2).
1.5. Приготовление йод-ацетатного раствора
В сухую стеклянную бутылку темного стекла с пришлифованной пробкой помещают 700 см метанола, 23 г йодистого натрия и 85 г безводного уксуснокислого натрия, закрывают пробкой и перемешивают содержимое бутылки до полного растворения йода и солей. Полученный раствор насыщают сернистым ангидридом (как описано в п.1.2.3 приложения 1), пока привес не составит 23 г.
Затем объем раствора доводят метанолом до 1 дм , перемешивают и сохраняют в герметически закрытой стеклянной бутылке, защищенной от попадания света.
Титр йод-ацетатного раствора устанавливают одним из способов, указанных для установки титра реактива Фишера (п.2.3.2 настоящего стандарта).
(Измененная редакция, Изм. N 2).
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Рекомендуемое
Масса навески анализируемого продукта в зависимости
от предполагаемой массовой доли воды
Массовая доля воды, % |
Масса навески, г |
До 0,01 |
100-10 |
От 0,01 до 0,1 включ. |
10-5 |
Св. 0,1 до 1 |
5-2 |
Св. 1 до 10 |
2-0,3 |
Св. 10 |
0,3-0,05 |
Текст документа сверен по:
официальное издание
М.: Издательство стандартов, 1989