ОГЛАВЛЕНИЕ
|
Аннотация |
|
Глава 1. Общие положения |
|
1-1. Назначение правил |
|
1-2. Ответственность и контроль за соблюдением настоящих правил |
|
Глава 2. Территория, здания и сооружения |
|
2-1. Территория предприятия |
|
2-2. Внутризаводской и внутрицеховой транспорт |
|
2-3. Производственные помещения |
|
2-4. Складские помещения |
|
2-5. Санитарно бытовые и вспомогательные помещения |
|
2-6. Связь |
|
2-7. Освещение |
|
Глава 3. Санитарно-технические устройства |
|
3-1. Отопление и вентиляция |
|
3-2. Водоснабжение и канализация |
|
3-3. Снабжение питьевой водой |
|
Глава 4. Электробезопасность |
|
4-1. Требования к электроустановкам и их обслуживание |
|
4-2. Заземление |
|
4-3. Электроинструмент и переносные электрические светильники |
|
4-4. Защитные средства |
|
Глава 5. Общие требования к оборудованию |
|
5-1. Конструкция оборудования и его размещение |
|
5-2. Ограждения и предохранительные устройства |
|
5-3. Управление и контроль |
|
5-4 Герметизация и теплоизоляция |
|
5-6. Система смазки машин |
|
5-6. Площадки и лестницы |
|
5-7. Снижение шума и вибрации |
|
5-8. Трубопроводы и арматура |
|
5-9. Требования к химической стойкости оборудования |
|
5-10. Транспортирующие устройства |
|
5-11. Подъемные механизмы |
|
5-12. Работы внутри аппаратов и емкостей |
|
5-13. Монтаж и ремонт оборудования |
|
5-14. Обслуживание оборудования |
|
Глава 6. Производство дрожжей |
|
6-1. Приемка и хранение мелассы, кукурузного экстракта, кисло г и других жидких материалов |
|
6-2. Подготовка питательных, моечных и дезинфицирующих растворов |
|
6-3. Дрожжерастильное отделение |
|
6-4. Сепараторное отделение |
|
6-5. Фильтрационное отделение |
|
6-6. Сушильное отделение |
|
6-7. Формовочно-упаковочное отделение |
|
6-8 Складирование и хранение дрожжей |
|
6-9 Работа с кислотой и, щелочами и другими ядохимикатами |
|
Глава 7. Основные правила безопасности при работе в химических лабораториях |
|
Глава 8 Спецодежда, спецобувь и индивидуальные средства защиты |
|
Приложения |
|
Приложение 1. Перечень действующих общесоюзных межведомственных правил и норм по технике безопасности и промышленной санитарии, действие которых распространяется и рекомендуется к распространению на предприятиях пищевой промышленности. |
|
Приложение 2. Временное положение об организации работы по технике безопасности и производственной санитарии в системе Минпищепрома СССР |
|
Приложение 3. Положение о порядке проведения инструктажа и обучения работающих по технике безопасности и производственной санитарии на предприятиях и организациях системы Минпищепрома СССР |
|
Приложение 4. Методические указания о порядке организации и проведения на предприятиях системы Минпищепрома СССР трехступенчатого контроля за состоянием техники безопасности и производственной санитарии |
|
Приложение 5. Предельно допустимые концентрации вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений |
|
Приложение 6. Инструкция по испытанию вентиляционных установок |
|
Приложение 7. Паспорт вентиляционных установок |
|
Приложение 8. Перечень расцветок основных трубопроводов на дрожжевых предприятиях |
|
Приложение 9. Перечень особо опасных работ и порядок допуска к этим работам |
|
Приложение 10. Разрешение на проведение огневых работ. |
|
Приложение 11. Оказание доврачебной помощи |
|
Приложение 12. Положение о расследовании и учете несчастных случаев на производстве |
|
Приложение 13. Сообщение о последствиях несчастного сличая с пострадавшим |
|
Приложение 14. Журнал регистрации групповых, смертельных и тяжелых несчастных случаев |
|
Приложение 15. Нормы переноски тяжестей для подростков, женщин, мужчин |
|
Приложение 16. Таблица характеристики помещения дрожжевых заводов по взрыво- и пожароопасности |
|
Приложение 17. Техника безопасности при погрузочно-разгрузочных работах на автомобильном транспорте |
|
Приложение 18 Правила безопасности при погрузочно разгрузочных работах на заводском железнодорожном транспорте |
|
Приложение 19 Инструкция по хранении твердого топлива в открытых складах |
|
Приложение 20 Нормы температуры, относительной влажности и скорости движения воздуха в рабочей зоне производственных помещений дрожжевых заводов |
|
Приложение 21. Инструкция по технике безопасности при проведении работ в закрытых аппаратах, колодцах, коллекторах и другом аналогичном оборудовании, емкостях и сооружениях |
|
Приложение 22. Нормы освещенности производственных и вспомогательных помещений дрожжевых заводов |
|
Приложение 23. Нормы искусственной освещенности территории предприятия |
|
Приложение 24 Нормы первичны к средств пожаротушения. |
|
Приложение 25. Правила техники безопасности и промышленной санитарии при газопламенной обработке материалов (ГОМ) |
|
Приложение 26. Правила техники безопасности и производственной санитарии при электросварочных работах |
|
Положение 27 Допустимые уровни звукового давления и уровни звука на рабочих места в помещениях и на территории производственных предприятий |
|
Приложение 28. Примерные перечень должностей работников, которым может быть установлен ненормированный рабочий день на предприятиях, в совхозах и организациях в системе Министерства пищевой промышленности СССР |
|
Приложение 29. Перечень спецодежды, средств защиты, выдаваемых рабочим дрожжевой промышленности |
145