Правила безпеки для виробництва хліба, хлібобулочних та
макаронних виробів ДНАОП 1.8.10-1.27-02
Дата введення: 01.07.2002_р.
Дія Правил поширюється на всі підприємства, установи, організації (далі підприємства) незалежно від форм власності та відомчої належності, які виробляють хліб, хлібобулочні та макаронні вироби.
В цих Правилах використані чинні в Україні такі нормативні та законодавчі документи:
Таблиця 2.1.
№ п/п |
Позначення нормативного документа |
Назва документа |
Ким, коли затверджено, реєстрація в Мін’юсті |
1 |
2 |
3 |
4 |
1 |
|
Закон України «Про охорону праці» |
Постановою Верховної Ради України 14.10.92 № 2695- ХИ |
2 |
|
Закон України «Про пожежну безпеку» |
Постановою Верховної Ради України 17.12.93 № 3747- ХИ |
3 |
Правила будови і безпечної експлуатації ліфтів |
Наказом Держнаглядохоронпраці 03.11.99 № 208 |
|
4 |
ДНАОП 0.00-1.03-93 |
Правила будови і безпечної експлуатації вантажопідіймальних кранів |
Наказом Держнаглядохоронпраці України 16.12.93 № 128 |
5 |
Правила будови і безпечної експлуатації посудин, що працюють під тиском |
Наказом Держнаглядохоронпраці України 18.10.94 № 104 |
|
6 |
Правила будови і безпечної експлуатації парових та водогрійних котлів |
Наказом Держнаглядохоронпраці України 26.05.94 № 51 |
|
7 |
Правила будови і безпечної експлуатації трубопроводів пари та гарячої води |
Наказом Держнаглядохоронпраці 08.09.98 № 177. Зареєстровано в Мінюсті України 07.10.98 № 636/3076 |
|
8 |
Правила будови і безпечної експлуатації стаціонарних компресорних установок, повітропроводів і газопроводів |
Держгіртехнаглядом СРСР 07.12.71 |
|
9 |
ДНАОП 0.00-1.16-96 |
Правила атестації зварників |
Наказом |
№ п/п |
Позначення нормативного документа |
Назва документа |
Ким, коли затверджено, реєстрація в Мін’юсті |
1 |
2 |
3 |
4 |
|
|
|
Держнаглядохоронпраці України 19.04.96 № 61. Зареєстровано в Мінюсті України 31.05.96 № 262/1287 |
10 |
ДНАОП 0.00-1.20-98 |
Правила безпеки систем газопостачання України |
Наказом Держнаглядохоронпраці 01.10.97 № 254. Зареєстровано в Мінюсті України 31.05.98 № 318/2758 |
11 |
ДНАОП 0.00-1.21-98 |
Правила безпечної експлуатації електроустановок споживачів |
Наказом Держнаглядохоронпраці 09.01.98 № 4. Зареєстровано в Мінюсті України 10.02.98 № 93/2533 |
12 |
Правила техніки безпеки при експлуатації тепловикористовуючих установок і теплових мереж |
Головдерженергонаглядом Міненерго СРСР 15.06.72 |
|
13 |
Правила будови і безпе-чної експлуатації парових котлів з тиском пари не більше 0.07 МПа (0.7 кгс/см2), водогрійних котлів і водопідігрівачів з температурою нагріву води не вище 115 0С |
Наказом Держнаглядохоронпраці України 23.07.96 № 125. Зареєстровано в Мін’юсті України 05.11.96 № 625/1680. Зміни — наказом Держнаглядохоронпраці 24.07.97 № 206. Зареєстровано в Мін’юсті України 28.08.97 № 355/2159 |
|
14 |
Правила охорони праці на автомобільному транспорті |
Наказом Держнаглядохоронпраці України 13.01.97 № 5 |
|
15 |
Правила захисту від статичної електрики |
Наказом Держнаглядохоронпраці України 22.04.97 № 103 |
|
16 |
Положення про порядок розслідування та ведення обліку нещасних випадків, професійних захворювань і аварій на виробництві |
Постановою Кабінету Міністрів України 21.08.01 № 1094. |
|
17 |
Типове положення про навчання з питань охорони праці |
Наказом Держнаглядохоронпраці 17.02.99 № 27. Зареєстровано в Мін’юсті України 21.04.99 № 248/3541 |
|
18 |
Положення про порядок побудови, викладу та оформлення державних нормативних актів про охорону праці |
Наказом Держнаглядохоронпраці України 01.03.94 № 16 |
|
19 |
Положення про опрацювання, прийняття, перегляд та скасування державних міжгалузевих і |
Наказом Держнаглядохоронпраці України 16.03.94 № 19. Зареєстровано в Мін’юсті |
№ п/п |
Позначення нормативного документа |
Назва документа |
Ким, коли затверджено, реєстрація в Мін’юсті |
1 |
2 |
3 |
4 |
|
|
галузевих нормативних актів про охорону праці |
України 12.05.94 № 94/303 |
20 |
Типове положення про службу охорони праці |
Наказом Держнаглядохоронпраці України 03.08.93 № 73. Зареєстровано в Мін’юсті України 30.09.93 № 140. Зміни — наказом Держнаглядохоронпраці України 17.05.96 № 82. Зареєстровано в Мін’юсті України 20.08.96 № 461/1486 |
|
21 |
Типова інструкція з організації безпечного ведення газонебезпечних робіт |
Держгіртехнаглядом СРСР 20.02.85 |
|
22 |
Інструкція з організації безпечного ведення вогневих робіт на вибухопожежонебезпечних та вибухонебезпечних об’єктах |
Наказом Мінпраці 05.06.01. № 255 Зареєстровано в Мін’юсті України 23.06.01 № 541/5732 |
|
23 |
Перелік посад посадових осіб, які зобов’язані проходити попередню і періодичну перевірку знань з охорони праці |
Наказом Держнаглядохоронпраці України 11.10.93 № 94. Зареєстровано в Мін’юсті України 20.10.94 № 154 |
|
24 |
ДНАОП 0.00-8.02-93 |
Перелік робіт з підвищеною небезпекою |
Наказом Держнаглядохоронпраці України 30.11.93 № 123. Зареєстровано в Мін’юсті України 23.12.93 № 196 |
25 |
ДНАОП 0.00-8.03-93 |
Порядок опрацювання та затвердження власником нормативних актів про охорону праці, що діють на підприємстві |
Наказом Держнаглядохоронпраці України 21.12.93 № 132. Зареєстровано в Мін’юсті України 07.02.94 № 20/229 |
26 |
ДНАОП 0.01-1.01-95 (НАПБ А.01.001-95) |
Правила пожежної безпеки в Україні |
МВС України 14.06.95. Зареєстровано в Мін’юсті України 14.07.95 № 219/755 |
27 |
Державні санітарні норми виробничої загальної та локальної вібрації |
Наказом Головного санітарно- епідеміологічного Управління та МОЗ 10.12.99 № 39 |
|
28 |
Санітарні норми виробничого шуму, ультразвуку та інфразвуку |
Наказом Головного санітарно- епідеміологічного Управління та МОЗ 10.12.99 № 37 |
|
29 |
ДНАОП 0.03-3.15-99 ДСН 3.3.6.042-99 |
Санітарні норми мікроклімату виробничих приміщень |
Постановою Головного державного санітарного лікаря України 01.12.99 № 42 |
30 |
Граничні норми підіймання і переміщення важких речей жінками |
Наказом Мінохорони здоров’я України 10.12.93 № 241. Зареєстровано в Мін’юсті України 22.12.93 № 194 |
№ п/п |
Позначення нормативного документа |
Назва документа |
Ким, коли затверджено, реєстрація в Мін’юсті |
1 |
2 |
3 |
4 |
31 |
Положення про медичний огляд працівників певних категорій |
Наказом Мінохорони здоров’я України 31.03.94 № 45. Зареєстровано в Мін’юсті України 21.06.94 № 136/345 |
|
32 |
Перелік робіт, де є потреба у професійному доборі |
Наказом Мінохорони здров’я України, Держнаглядохоронпраці 23.09.94-№ 263/121. Зареєстровано в Мін’юсті України 25.01.95 № 18/554 |
|
33 |
ДНАОП 0.03-8.07-94 |
Перелік важких робіт і робіт з шкідливими і небезпечними умовами праці, на яких забороняється застосування праці неповнолітніх |
Наказом Мінохорони здоров’я України 31.03.94 № 46. Зареєстровано в Мін’юсті України 28.07.94 № 176/385 |
34 |
Перелік важких робіт і робіт з шкідливими і небезпечними умовами праці, на яких забороняється застосування праці жінок |
Наказом Мінохорони здоров’я України 29.12.93 № 256. Зареєстровано в Мін’юсті України 30.03.94 № 51/260 |
|
35 |
ДНАОП 0.05-3.03-81 |
Типові галузеві норми безплатної видачі спецодягу, спецвзуття та інших засобів індивідуального захисту робітникам і службовцям скрізних професій та посад усіх галузей народного господарства і окремих виробництв |
Постановою Держкомпраці СРСР 12.02.81 № 47/П-2 |
36 |
ДНАОП 0.07-4.01-95 (ДБН 13.1.2.-1-95) |
Положення про розслідування причин аварій (обвалень) будівель, споруд, їх частин та конструктивних елементів |
Спільним наказом Держкоммістбудархітектури та Держнаглядохоронпраці України 25.04.95 № 85/59 |
37 |
Типові галузеві норми безплатної видачі працівникам спеціального одягу, спеціального взуття та інших засобів індивідуального захисту в харчовій промисловості |
Наказом Держнаглядохоронпраці 10.06.98 № 115 |
|
38 |
Правила будови і безпечної експлуатації аміачних холодильних установок |
Наказом Держкомітету Ради Міністрів СРСР з питань продовольства 27.09.90 |
|
39 |
ДНАОП 9.0.30-1.06-97 |
Правила охорони праці при експлуатації пралень і лазень |
Наказом Держнаглядохоронпраці України 21.05.97 № 143 |
40 |
НАОП 1.4.10-1.04-86 |
Правила з техніки безпеки і виробничої санітарії при електрозварювальних роботах |
Мінхіммашем СРСР 22.05.86 |
41 |
НАОП 2.2.00-1.01-86 |
Правила безпеки при |
Держагропромом СРСР |
№ п/п |
Позначення нормативного документа |
Назва документа |
Ким, коли затверджено, реєстрація в Мін’юсті |
1 |
2 |
3 |
4 |
|
|
ремонті та технічному обслуговуванні машин та устаткування в системі Держагропрому СРСР |
12.12.86 |
42 |
НАОП 2.2.00-1.10-88 |
Правила будови і безпечної експлуатації фреонових холодильних установок |
Держагропромом СРСР 27.02.88 |
43 |
Правила техніки безпеки і виробничої санітарії при навантажувально- розвантажувальних роботах на залізничному транспорті ЦМ-4771 |
Міністерством шляхів СРСР 15.02.90 |
|
44 |
НАОП 5.1.11-1.42-95 |
Правила технічної експлуатації залізниць України |
Наказом Міністерства транспорту України 16.01.95 № 27 |
45 |
ДСТУ 2583-94 |
Машини та устаткування для хлібопекарської промисловості. Вимоги безпеки |
|
46 |
ДСТУ 2586-94 |
Знаки дорожні. Загальні технічні умови. Правила застосування |
|
47 |
ДСТУ 2797-94 |
Форми хлібопекарські. Технічні умови |
|
48 |
ДСТУ 3400-2000 |
Метрологія. Державні випробування засобів вимірювальної техніки. Основні положення, організація, порядок проведення і розгляду результатів |
|
49 |
ГОСТ 12.0.003-74*.ССБТ |
Опасные и вредные производственные факторы. Классификация |
|
50 |
ГОСТ 12.0.005-84. ССБТ |
Метрологическое обеспечение в области безопасности труда. Основные положения |
|
51 |
ГОСТ 12.1.003-83*. ССБТ |
Шум. Общие требования безопасности |
|
52 |
ГОСТ 12.1.004-91*. ССБТ |
Пожарная безопасность. Общие требования |
|
53 |
ГОСТ12.1.005-88. ССБТ |
Общие санитарногигиенические требования к воздуху рабочей зоны |
|
54 |
ГОСТ12.1.007-76*. ССБТ |
Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности |
|
55 |
ГОСТ 12.1.010-76*. ССБТ |
Взрывобезопасность. Общие требования |
|
56 |
ГОСТ 12.1.012-90. ССБТ |
Вибрационная безопасность. Общие требования |
|