ГОСТ 5981-88

Группа Д81

    
    
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮ3А ССР


БАНКИ МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ ДЛЯ КОНСЕРВОВ

Технические условия

Tins for canned food. Specifications

    
ОКП 14 1740, 14 1750*
_______________
    * Введен дополнительно, Изм. N 3.

Дата введения 1990-01-01

    
    
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

    
    1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Госагропромом СССР
    
    РАЗРАБОТЧИКИ
    
    В.И.Рогачев, д-р техн. наук; Г.И.Робсман; Л.И.Малых
    
    2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 25.11.88 N 3828
    
    3. Стандарт полностью соответствует СТ СЭВ 740-77, СТ СЭВ 832-77, МС ИСО 1361-83, МС ИСО 3004
    
    4. ВЗАМЕН ГОСТ 5981-82
    
    5. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ
    

Обозначение НТД, на который дана ссылка

Номер пункта, приложения

    ГОСТ 61-75

    Приложение 2

    ГОСТ 166-89

    3.1, 3.2

    ГОСТ 490-79

    Приложение 2

    ГОСТ 596-89

    Приложение 2

    ГОСТ 2156-76

    Приложение 2

    ГОСТ 2874-82

    Приложение 2

    ГОСТ 4233-77

    Приложение 2

    ГОСТ 4328-77

    Приложение 2

    ГОСТ 5717-91

    Приложение 2

    ГОСТ 5817-77

    Приложение 2

    ГОСТ 6709-72

    3.3.1, приложение 2

    ГОСТ 10131-93

    1.6.1

    ГОСТ 11293-89

    Приложение 2

    ГОСТ 12026-76

    3.3.1, приложение 2

    ГОСТ 13345-85

    1.3.1

    ГОСТ 13516-86

    1.6.1

    ГОСТ 14192-96

    1.5.2

    ГОСТ 19569-89

    Приложение 2

    ГОСТ 21400-75

    Приложение 2

    ГОСТ 21930-76

    1.3.1

    ГОСТ 24104-88

    3.3.1, приложение 2

    ГОСТ 24597-81

    1.6.1, приложение 2

    ГОСТ 25336-82

    Приложение 2

    Методические указания N 4395 от 30.06.87 по гигиенической оценке лакированной консервной тары органами санитарно-эпидемиологического надзора

    2.10

    
    
    6. Ограничение срока действия снято по Протоколу N 4-93 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 4-94)
    
    7. ПЕРЕИЗДАНИЕ (октябрь 1997 г.) с Изменениями N 1, 2, утвержденными в ноябре 1990 г., декабре 1994 г. (ИУС 1-91, 3-95)
    
    ВНЕСЕНО Изменение N 3, принятое Межгосударственным Советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 20 от 01.11.2001). Государство-разработчик Россия. Постановлением Госстандарта России от 27.02.2002 N 79-ст введено в действие на территории РФ с 01.09.2002 и опубликовано в ИУС N 5, 2002 год
    
    Изменение N 3 внесено юридическим бюро "Кодекс" по тексту ИУС N 5, 2002 год
            
    
    Настоящий стандарт распространяется на металлические банки и крышки к ним, предназначенные для фасования консервируемой продукции.
    
    Стандарт не распространяется на алюминиевые банки с легковскрываемыми крышками и жестяные банки с язычком.
    
    Обязательные требования изложены в пп.1.3.2, 1.3.5, 1.3.6, 1.3.8, 1.3.12, 1.3.13, 1.3.16.
    
    (Измененная редакция, Изм. N 2, 3).
    
    

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

    
    1.1. Банки и крышки должны изготовляться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по конструкторской и технологической документации, утвержденной в установленном порядке.
    
    1.2. Основные параметры и размеры     
    
    1.2.1. В зависимости от конструкции банки изготовляют двух типов:
    
    I - сборные круглые (черт.1) и прямоугольные (черт.2);
    
    II - цельные круглые (черт.3), фигурные - прямоугольные (черт.4), овальные (черт.5) и эллиптические (черт.6).
              
    Сборные банки изготовляют со сварным и паяным продольным швом.
    
    Банки изготовляют с ребрами жесткости (зигами) на корпусах или без них.
    
    (Измененная редакция, Изм. N 2).
    
    1.2.2. Размеры и вместимость укупоренных сборных круглых банок указаны на черт.1 и в табл.1.     
    
    

    

Черт.1

    
    

Таблица 1  

    

Диаметр, мм


Вместимость, см


внутренний номин.

наружный

Высота наружная макс. , мм



Обозначение банки


Номин.

Пред. откл.


Номин.


Пред. откл.



50,5

54,0

-1,0

42,0

70

+2,0
-3,0

34




54,0

95

+3,0
-4,0

24




59,0

106

+3,5
-4,5

10




76,0

140

+4,5
-5,5

36




84,0

155

+5,0
-6,5

25




114,0

215

+4,5
-6,5

39

59,5

63,0


47,0

115

+3,5
-4,5

35




63,0

155

+5,0
-6,5

20




76,0

195

+6,0
-8,0

23

72,8

76,0


70,0

260

+5,5
-8,0

4




84,0

320

+6,5
-10,0

7




95,0

370

+7,5
-11,5

9




109,0

425

+8,5
-13,5

46




114,0

445

+9,0
-13,5

43

74,1

77,4

-1,5

39,8

140

+4,5
-6,0

22

83,4

87,0


46,0

210

+4,5
-6,5

38




52,0

240

+5,0
-7,5

5




57,0

270

+5,5
-8,0

6

91,0

95,0


27,0

150

+4,5
-6,0

37




42,0

245

+5,0
-7,5

40




70,0

410

+8,5
-12,5

41




76,0

445

+9,0
-13,5

42




95,0

570

+11,5
-17,0

44




126,0

770

+15,5
-23,0

45

99,0

103,0


23,5

130

+4,0
-5,5

21




30,5

175

+5,0
-7,0

2




40,4

250

+5,0
-7,5

3




53,2

353

+7,0
-10,5

8




70,0

475

+9,5
-14,5

11




82,0

580

+11,5
-17,5

12




124,0

895

+18,0
-27,0

13

153,1

157,1

-2,0

172,5

3020

+45,5
-60,5

14




267,5

4770

+71,5
-95,5

47

215,0

218,0

-1,5
+0,5

250

8820

+132,5
-176,5

15

223,0

228,0

-2,0

253,0

9590

+144,0
-192,0

48

   
    Примечание. Внутренний диаметр не является контролируемым параметром по настоящему стандарту.
    
    
    (Измененная редакция, Изм. N 2, 3).
    
    1.2.3. Размеры и вместимость укупоренных сборных прямоугольных банок указаны на черт.2 и в табл.2.     
    



Черт.2

    
    

Таблица 2

    

Длина, мм

Ширина, мм

Высота наруж-
ная
макс. , мм

Радиус закру-
гления, мм

Вместимость,
см

Обозна-
чение
банки

внутре-
нняя

наружная

внутре-
нняя

наружная






Номин.

Пред. откл.


Номин.

Пред. откл.



Номин.

Пред. откл.








62,2


200

+2,0
-4,0

61

91,3

94,2


43,2

46,1


76,0

15,4

250

+2,5
-5,0

62



-1,0



-1,0

53,9


500

+5,0
-10,0

63

122,4

125,6


91,1

94,3


102,1

20,4

1000

+10,0
-20,0

64







125,4


1250

+6,5
-12,5

65







148,4


1500

+7,5
-15,0

66

         
    Примечание. Внутренние размеры банок и радиус закругления даны для изготовления технологических инструментов.
    
    
     (Измененная редакция, Изм. N 2).
    
    1.2.4. Размеры и вместимость укупоренных цельных круглых банок указаны на черт.3 и в табл.3.     
    




Черт.3

    


Таблица 3

Диаметр, мм

Высота наружная макс. , мм

Вместимость, см

Обозначение банки

внутренний номин.

наружный






Номин.

Пред. откл.


Номин.


Пред. откл.






17,0

50

+1,50
-2,00

57




21,0

70

+2,5
-3,0

58

72,8


76,0


-1,0


25,0

90

+3,0
-4,0

59




27,0

95

+3,0
-4,0

60




31,5

110

+3,5
-4,5

1




70,0

260

+5,5
-8,0

4

74,1

77,4


39,8

140

+4,5
-6,0

22




46,0

210

+4,5
-6,5

38

83,4


87,0



52,0

240

+5,0
-7,5

5




57,0



270



+5,5
-8,0


6






27,0

150

+4,5
-6,0

37

91,0

95,0

-1,5


42,0

250

+5,0
-7,5

40




70,0

410

+8,8
-12,5

41




22,0

130

+4,0
-5,5

21

99,0

103,0


28,0

175

+5,5
-7,0

2




38,5

250

+7,0
-7,5

3




50,5

353

+7,0
-10,0

8