| | |площі | | | |
| | Магазин | | | | |
| |пром.тов.| | | | |
| |150 кв.м | | | |0,05-0,1|
| | | | | | |
|з населен-| | | | | |
|ням: | | | | | |
|3500-2001 | | | 85 | 160 | |
| | | | | | |
|2000-1001 | | | 92 | 184 | |
| | | | | | |
|1000-501 | | | 95 | 190 | |
|------------------------------------------------------------|
| Села з |Торговий | | | | |
|розвинутим|центр | | | | |
|виробничим|(тип I) | | | |0,1-0,2 |
|потенціа- | | | | | |
| лом |Магазин | | | | |
| | ТПП | | | | |
| |100 кв.м | | | |0,05-0,5|
| | | | | | |
| |Магазин | | | | |
| | ТПП | | | | |
| |60 кв.м | | | | 0,05 |
|з населен-| | | | | |
|ням: | | | | | |
|1000-501 | | | 100 | 200 | |
| | | | | | |
|500-251 | | | 115 | 230 | |
|------------------------------------------------------------|
|Села допо-|Торговий | | | | |
|міжного |центр | | | | |
|призначен-|(тип IА) | | | | 0,05 |
|ня | | | | | |
| | | | | | |
| |Магазин | | | | 0,05 |
| | ТПП | | | | |
| |30 кв.м |кв.м | | | |
|з населен-| |торг. | | | |
|ням: | |площі | | | |
| 200-101 | | | 90 | 180 | |
| | | | | | |
| 100-51 | | | 115 | 230 | |
| | | | | | |
| менше 50 | | | 135 | 270 | |
--------------------------------------------------------------
Примітки:
1. Кількість ларків, кіосків, павільйонів та інших дрібнороз-
дрібних підприємств визначається в залежності від місцевих
умов. Їх торговельна площа при розрахунку та плануванні мережі
не враховується.
2. Приватизовані та приватні заклади торговельного обслугову-
вання під час розрахунку мережі не враховуються.
3. Розрахункові норми приймаються як мінімально необхідні і
можуть бути збільшені з урахуванням соціально-економічних ви-
мог.
- 32 -
При розрахунку потужності підприємств торгівлі, розташованих
поблизу автошляхів, слід передбачати їх збільшення з метою об-
слуговування транзитних пасажирів та населення, яке приїжджає
у населений пункт на відпочинок, користуючись головними розра-
хунковими нормативами, наведеними в табл.5.6, з введенням по-
правочних коефіцієнтів 1,2 та 1,3.
Для підприємств торгівлі, розташованих в курортних зонах,
передбачається розширення торговельної площі у літній період
за рахунок сезонних підприємств: для курортів місцевого зна-
чення - до 80%, державного значення - в 3 рази.
5.71. Головним типом сільських роздрібних торговельних під-
приємств для безпосереднього обслуговування є магазин товарів
повсякденного попиту, що розміщується у населених пунктах з
чисельністю населення не менше 50 чол. В ньому в єдиному залі
представлений асортимент продовольчих і непродовольчих товарів
першої потреби.
Враховуючи специфіку сільського розселення, віддаленність
від райцентрів, підприємства повсякденного торговельного об-
слуговування можуть здійснювати торгівлю товарами складного
асортименту за попередніми заявками магазину в оптовій ланці.
5.72. При вибірковому будівництві в населених пунктах торго-
вельна площа магазинів "товари повсякденного попиту" повинна
бути не менше 30 кв.м.
Для обслуговування населення значних населених пунктів го-
ловним підприємством місцевого значення є універсам - магазин
самообслуговування продовольчих та непродовольчих товарів з
перевагою за структурою асортименту продовольчих товарів. Мі-
німальна площа підприємства - 250 кв.м.
Спеціалізовані магазини продовольчого профілю (залежно від
місцевих умов та організованих, як правило, на базі рекон-
струкції та використання діючих) підрозділяються на магазини
по продажу: хліба, молока та молочних виробів, риби, овочів,
м'яса і м'ясопродуктів, комісійних магазинів по закупівлі
сільгосппродуктів у населення. Мінімальна площа підприємства -
60 кв.м.
5.73. Головним типом магазину непродовольчого профілю є уні-
версальний магазин "Універмаг" - підприємство з розширеним
асортиментом непродовольчих товарів, що належить до підпри-
ємств міжселенного обслуговування та виконує обо'язки базового
підприємства - розподільника. Мінімальна торговельна площа -
400 кв.м.
Спеціалізовані магазини непродовольчого профілю складаються
з роздрібнених підприємств по продажу промислових товарів,
культтоварів, книжок, меблів, товарів для дітей, магазинів по
продажу технічно складних товарів, комісійних, магазинів буді-
вельних матеріалів. У спеціалізованих магазинах, розташованих
у міжгосподарських центрах, центральних садибах та найбільш
значних селах, зосереджені товари періодичного попиту. Міні-
мальна торговельна площа - 90 кв.м.
5.74. Для реалізації продовольчих товарів, живої худоби й
фуражу в населених пунктах - центрах первинних систем розсе-
лення та районних центрах передбачається організація сільсько-
господарських продовольчих і ското-фуражних ринків. Продоволь-
чі ринки розміщуються також у селах, розташованих у рекреацій-
них зонах.
Місткість продовольчого ринку виз- Таблиця 5.7
начається виходячи з чисельності на- (рекомендована)
селення первинної групової системи ------------------------
розселення із розрахунку 5-8 торго- | Найме- | Розміри |
вельних місць на 1000 мешканців з | нування | земель- |
урахуванням відпочиваючих у рекреа- | підпри- | них діля-|
ційній зоні. | ємств | нок в га |
Продовольчі ринки слід розміщувати | | на об'єкт|
поблизу вже сформованих торговельних |----------------------|
центрів. Вони повинні мати добрий |Торговельні центри при|
зв'язок з зупинками міжселенного | кількості обслуговую-|
транспорту. |чого населення,тис.чол|
Ското-фуражні ринки слід розміщу- |----------------------|
вати біля доріг, що з'єднують ринок |до 1 |0,1-0,2 |
з іншими населеними пунктами, на спе- ------------------------
- 33 -
ціально виділеній території, не зв'я- Продовження таблиці 5.7
заній з продовольчим ринком і яка ------------------------
знаходиться від його межі та сель- | Найме- | Розміри |
бищної території не менше ніж на | нування | земель- |
200 м. | підпри- | них діля-|
Територія ринку повинна знаходи- | ємств | нок в га |
тись на відстані не менше 1,5 км від | | на об'єкт|
місця знезараження відходів та на |----------------------|
відстані не менше 500 м від промисло- |1-3 |0,2-0,4 |
вих підприємств і складів, в яких ви- |----------------------|
робництво та зберігання пов'язане з |3-6 |0,4-0,6 |
виділенням пилу та міцних запахів, а |----------------------|
також від інших об'єктів, які можуть |6-10 |1,0-1,5 |
бути джерелами забруднення. |----------------------|
5.75. Розміри земельних ділянок |12-16 |1,5-2,0 |
підприємств торгівлі приймаються |----------------------|
згідно з табл. 5.7. | Магазини торговель- |
| ною площею, кв.м |
Підприємства громадського |----------------------|
харчування |до 100 |0,05 |
|----------------------|
5.76. Мережа сільських підприємств |100-250 |0,05-0,1 |
громадського харчування згідно з ви- |----------------------|
конуваними функціями та урахуванням |250-650 |0,1-0,3 |
фактору часу обслуговування розподі- .|----------------------|
ляється на два типи: стандартне(пов- |1000 |0,3 |
сякденне) та вибіркове(індивідуальне) |----------------------|
Потужність загальнодоступних під- | Ринки продовольчі з |
приємств громадського харчування ви- | кількістю торгових |
значається з розрахунку 4 посадкових | місць: |
місць на 1000 жителів для сіл з чис- |----------------------|
лом жителів до 1000 чоловік і 43 міс- |до 50 |0,1-0,2 |
ця на 1000 жителів для сіл з числом |----------------------|
1000 і більше чоловік, також дифе- |50-75 |0,2-0,4 |
ренційованих в залежності від чи- |----------------------|
сельності населення села. |75-100 |0,4-1,0 |
При розміщенні підприємств на ав- |----------------------|
тотрасах державного значення прийма- |200-400 |1,2-1,4 |
ється коефіцієнт 1,2. Для населених |----------------------|
пунктів, що знаходяться в рекреацій- |ското- | |
них зонах, передбачається збільшення |фуражні |0,3-0,6 |
кількості підприємств за рахунок се- ------------------------
зонного розширення в літній період:
для курортів місцевого значення - до 80%, для курортів державної
ваги - у 3 рази.
5.77. Диференційовані нормативні розрахунки підприємств гро-
мадського харчування наведені в табл.5.8.
5.78. Основними типами сільських підприємств громадського
харчування є універсальні заклади харчування (їдальні, увече-
рі - кафе), заготівельні та доготівельні на 25 - 150 місць,
уніфіковані кафе-бари на 25 - 75 місць, ресторани на 75 - 150
місць.
У значних сільських населених пунктах доцільно розміщувати
базові їдальні-заготівельні, розраховані на виготовлення на-
півфабрикатів для універсальних підприємств харчування, дого-
тівельних, шкільних буфетів і їдалень, магазинів кулінарії та
інших підприємств в межах первинної системи розселення.
- 34 -
Таблиця 5.8
(рекомендована)
--------------------------------------------------------------
| | | |Розрахун-| |
| | |Один. |ковий нор| |
| Розміщення |Тип підприємства |виміру|матив на |Примітка|
| | | |1000 жи- | |
| | | | телів | |
|------------------------------------------------------------|
|Районний центр |Ресторани, кафе, | | По | |
|(місто) |бари(загального |місць |нормати- | |
| |та спеціалізова- | |вах міст | |
|----------------|ного типу, уні- |-------------------------|
|Районний центр |версальні підпри-| | 43 |Диферен-|
|(селище міського|ємства громадсь- | | |ційовані|
|типу) |кого харчування | | |в залеж-|
| |(їдальні,увечері-| | | ності |
| |кафе) | | | від |
| | | | |кількос-|
| | |місць | |ті насе-|
| | | | |лення |
|------------------------------------------------------------|
|Місцевий (кущо- |Комбінат громад- | | | |
|вий) центр з |ського харчування| | | |
|населенням: |у складі: | | | |
| 10500-7501 |універсальне під-| | 24 | |
| |приємство громад-| | | |
| |ського харчуван- |місць | | |
| 7500-4751 |ня; уніфікований | | 25 | |
| |кафе-бар; магазин| | | |
| |кулінарії на 2/3 | | | |
| 4750-2501 |робочих місця | | 26 | |
|------------------------------------------------------------|
|Село-адміністра-|Універсальне під-| | | |
|тивний центр |приємство харчу- | | | |
