17.3.9. Исполнение силового и осветительного электрооборудования должно соответствовать классу помещения по ПУЭ согласно таблице 54.

17.3.10. Во взрывоопасных и пожароопасных помещениях должна выполняться защита от статического электричества оборудования, трубопроводов и коробов, на которых возможно его накопление.

17.3.11. Молниезащита зданий и сооружений выполняется в соответствии с РД 34.21.122-87.

17.3.12. Расчет электрических нагрузок рекомендуется выполнить согласно "Указаний по расчету электрических нагрузок", разработанных ВНИПИ Тяжпромэлектропроект.

При расчете рекомендуется применять коэффициенты, указанные в таблице 52.

Таблица 52

№№ пп

Наименование характерных категорий Э.П.

Коэффициент использования Ки

Коэффициент реактивной мощности

1

2

3

4

1

Сырьевой цех

0,3

0,8

2

Цех безалкогольных напитков

0,5

0,8

3

Квасной цех

0,5

0,8

4

Моечно-розливный цех

0,65

0,8

5

Лаборатории

0,2

0,9

6

Ремонтно-механические мастерские

0,12

0,4

7

Холодильно-компрессорная станция

0,7

0,8

8

Воздушно-компрессорная станция

0,7

0,8

9

Отопление, вентиляция

0,7

0,8

10

Водоснабжение хозпитьевое

0,7

0,8

11

Канализация производственная и бытовая

0,7

0,8

12

Углекислотная станция

0,6

0,8

13

Зарядная станция

0,6

0,8

При отсутствии полных заданий для ориентировочных расчетов можно использовать коэффициент спроса Кс = 0,55, коэффициент реактивной мощности = 0,82, годовое число часов использования максимума электрических силовых нагрузок - 3000 час.

17.4. Связь и сигнализация

17.4.1. Разрабатывается на основе нормативных документов, утвержденных Министерством связи СССР, а также других, включенных в "Перечень действующих общесоюзных нормативных документов по строительству и государственных стандартов, утвержденных Госстроем СССР", основные из которых приведены ниже:

ВНТП 114-86

Минсвязи СССР

Станции проводного вещания

ВНТП 112-86

Минсвязи СССР

Станции городских и сельских телефонных сетей

ГОСТ 19472-88

Сети телефонные

ВНТП 116-80

Минсвязи СССР

Проводные средства связи. Линейно-кабельные сооружения

ГОСТ 21.603-80

Связь и сигнализация. Рабочие чертежи

ГОСТ 464-79

Заземления для станционных установок проводной связи

СНиП 2.01.02-85

Противопожарные нормы

СНиП 2.04.09-84

Пожарная автоматика зданий и сооружений

СНиП 2.07.01-87

Градостроительство. Планировка и застройка городских и сельских поселений

СНиП II-89-80

Генеральные планы промышленных предприятий.

17.4.2. При проектировании связи и сигнализации на заводах необходимо руководствоваться техническими условиями, выданными соответствующими организациями, списками абонентов, заданием смежных отделов.

17.4.3. Для оперативного управления производством и внешней связи с городом предусматриваются следующие виды связи и сигнализации:

- городская телефонная связь;

- производственная телефонная связь;

- оперативная телефонная связь;

- прямая телефонная связь с жел. дор.;

- производственная громкоговорящая связь;

- радиофикация;

- электрочасофикация;

- пожарная сигнализация;

- оповещение людей о пожаре.

17.4.4. Оборудование зданий и помещений автоматической пожарной сигнализацией следует предусматривать в соответствии с "Перечнем зданий и помещений агропромышленного комплекса подлежащих оборудованию автоматической пожарной сигнализацией и автоматическими установками пожаротушения, утвержденными Госкомиссией Совета Министров СССР по продовольствию и закупкам."

Раздел 18

ОСОБЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К СТРОИТЕЛЬНОМУ ПРОЕКТИРОВАНИЮ

18.1. Площадку для безалкогольных заводов следует располагать, как правило, около предприятий, имеющих железнодорожные подъездные пути или вблизи магистральных путей с целью присоединения к ним заводской ветки. Целесообразность устройства железнодорожных путей должна быть подтверждена экономическим обоснованием. Трасса железнодорожных путей на площадке должна проходить вдоль фронта приема и отгрузки основных грузов.

18.2. Основные внутризаводские автодороги, служащие для транспортировки сырья, бутылок и готовой продукции, площадки у мест приема и отпуска, главный въезд на завод, а также площадки для санитарной обработки автоцистерн и складирования стеклобоя посуды должны быть асфальтированы.

18.3. Строительная часть выполняется в соответствии с существующими строительными нормами и правилами.

18.4. Грузовой двор, где осуществляются операции по приему посуды и отпуску готовой продукции должен иметь глубину, обеспечивающую нормальную работу с большегрузными автомашинами и полуприцепами.

Глубина двора зависит от схемы движения транспорта и количества автомашин, обрабатываемых на грузовом дворе и проезжающих через него в час пик.

18.5. Согласно санитарным нормам проектирования промышленных предприятий величину санитарно-защитной зоны для безалкогольных заводов следует проектировать 50 м.

18.6. Подсобно-вспомогательные производства (ремонтное и тарное производство, энергетическое и складское хозяйство, системы связи с сигнализацией и т.п.), инженерные сооружения и коммуникации следует максимально кооперировать с соседними предприятиями промышленного узла.

18.7. С целью достижения максимальной блокировки цехов рекомендуется располагать все производственные помещения и подсобно-вспомогательные службы в одном здании с учетом их технологических взаимосвязей и необходимости сокращения протяженности коммуникаций.

18.8. Проектирование полов осуществляется в соответствии с "Рекомендациями по проектированию и устройству полов в цехах предприятий пиво-безалкогольной, винодельческой, ликеро-водочной промышленности", разработанными Гипропищепромом 2 совместно с ЦНИИПромзданий Госстроя СССР 1991 г.

18.9. Отделочные работы производственных и вспомогательных помещений выполняются в соответствии с действующими СНиП и Таблицей внутренних отделочных работ, таблица 53.

Таблица 53

внутренних отделочных работ производственных и подсобных помещений безалкогольных предприятий*

№№ пп

Наименование отделений

Потолок

Стены, перегородки, колонны

Панели (отделка низа стен, перегородок, колонн)

Подготовка под окраску. Вид раствора

Окраска, вид окраски

Подготовка под окраску, вид подготовки

Окраска, вид окраски

Окраска или облицовка

Высота в м

1

2

3

4

5

6

7

8

1.

Сырьевой цех

- отделение соков и плодоягодного экстракта

Цементным раствором

Водоэмуль-

сионная

Простая штукатурка цементным раствором

Водоэмуль-

сионная

Глазурованная плитка

2,1

- отделение спиртов, настоев, композиций, концентратов

-"-

-"-

-"-

-"-

-"-

-"-

- склад сахара

сложным раствором

Известковая

Подготовка сложным раствором

Известковая

Водоэмуль-

сионная

2,1

- отделение хранения концентрата квасного сусла

цементным раствором

Водоэмуль-

сионная

Простая штукатурка сложн. раствором

Водоэмуль-

сионная

Глазурованная плитка

2.

Цех безалкогольных напитков

- сироповарочное отделение

Цементным раствором

Водоэмуль-

сионная

Простая штукатурка сложн. раствором

Водоэмуль-

сионная

Глазурованая плитка

2,1

- отделение варки

-"-

-"-

-"-

-"-

-"-

-"-

- купажное отделение

-"-

-"-

-"-

-"-

-"-

-"-

- отделение водоподготовки

-"-

-"-

-"-

-"-

-"-

-"-

3.

Квасной цех

- склад сахара

Сложным раствором

Известковая

Подготовка сложным раствором

Известковая

Водоэмуль-

сионная

2,1

- сироповарочное отделение

Цементным раствором

Водоэмуль-

сионная

Простая штукатурка сложн. раствором

Водоэмуль-

сионная

Глазурованная плитка

2,1

- бродильно- купажное отделение

Цементным раствором

Водоэмуль-

сионная

Простая штукатурка сложн. раствором

Водоэмуль-

сионная

Глазурованная плитка

2,1

- отделение чистой культуры дрожжей

-"-

-"-

-"-

-"-

-"-

-"-

- отделение розлива хлебного кваса в цистерны

Цементным раствором

Водоэмуль-

сионная

-"-

-"-

-"-

2,1

4.

Моечно-розливочный цех:

- отделение подработки особо загрязненной посуды

-"-

-"-

-"-

-"-

-"-

-"-

- отделение мойки

Цементным раствором

Водоэмуль-

сионная

Простая штукатурка цементным раствором

Водоэмуль-

сионная

Глазурованная плитка

-"-

- отделение регенерации щелочи

Цементным раствором

Известковая

Простая штукатурка цементным раствором

Известковая

Водоэмуль-

сионная

2,1

- помещение варки клея

-"-

-"-

-"-

Водоэмуль-

сионная

Глазурованная плитка

2,1

5.

Цех посуды

-"-

-"-

-"-

Известковая

Водоэмуль-

сионная

-"-

6.

Цех готовой продукции (экспедиция)

Цементным раствором

Водоэмуль-

сионная

Простая штукатурка цементным раствором

-"-

-"-

-

7.

Лаборатория

Цементным раствором

Водоэмуль-

сионнаая

Простая штукатурка цементным раствором

Водоэмуль-

сионная

Глазурованная плитка