Страница 5: ГОСТ ISO 11133-2-2011. Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Руководящие указания по приготовлению и производству культуральных сред. Часть 2. Практические руководящие указания по эксплуатационным испытаниям культуральных сред (77458)

Q: Как скачать ГОСТ ISO 11133-2-2011. Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Руководящие указания по приготовлению и производству культуральных сред. Часть 2. Практические руководящие указания по эксплуатационным испытаниям культуральных сред ?

Скачать ГОСТ ISO 11133-2-2011. Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Руководящие указания по приготовлению и производству культуральных сред. Часть 2. Практические руководящие указания по эксплуатационным испытаниям культуральных сред можно нажав на кнопку Скачать бесплатно внизу страницы.

Т а б л и ц а В.З — Обогатительные селективные среды Среда Тип Микроорга- низмы Обозначение стандарта Контрольные штаммы	Эталонные	Метод
	среды	контроля

Критерии

Характерные
реакции целевых
микроорганизмов

Entero-
bacteria-
ceae

ISO 7402

ISO 8523

Производи-
тельность

24 4/37 °С

E. coli ATCC 25922
или 8739^b или
S. typhimurium
ATCC 14028

Полу коли-
чествен-
ный

Более

10 колоний
HaVRGB

Розово-красные
колонии с или без
ореола осадка

Half-

Fraser

Listeria
monocy-
togenes

EN ISO
11290-1

Fraser

Listeria
monocy-
togenes

EN ISO
11290-1

Селектив-
ность

24 4/37 °С

+ Е. faecalis ATCC 29212 или 19433^ь

Полу коли-
чествен-
ный

Полное
ингибиро-
вание

Производи-
тельность

Селектив-
ность

Производи-
тельность

24 ч/ЗО °С

48 4/37 °С

L. mono 1/2а АТСС

19111

или L. mono 4b ATCC
13932^b

+ E. coli ATCC 25922
или 8739^b

+ E. faecalis ATCC 29212 или 19433^b

Е. coli ATCC 25922
или 8739^ь

Е. faecalis ATCC 29212 или 19433^ь

L. mono 1/2а АТСС

19111

или L. mono 4b АТСС
13932^ь

Полу коли-
чествен-
ный

>10 коло-
ний на
Oxford или
PALCAM

Полное
ингибирова-
ние на TSA

< 100
колоний на
TSA

>10 коло-
ний на
Oxford или
PALCAM

Серо-черные
колонии с чер-
ным ореолом

Среда Тип Микроорга- низмы Обозначение стандарта Функция Инкубация Контрольные штаммы	Эталонные	Метод
	среды	контроля

Критерии

Характерные
реакции целевых
микроорганизмов

ІТС

Yersinia
enteroco-
litica

ISO 10273

Селектив-
ность

Производи-
тельность

Селектив-
ность

24—48 4/37 °С

48 4/25 °С

Park &
Sanders

Campy-
lobacter

ISO 10272

Производи-
тельность

См. стандарт

+ Е. coli АТСС 25922
или 8739^ь

+ Е. faecalis АТСС 29212 или 19433^ь

Е. coli АТСС 25922
или 8739^ь

Е. faecalis АТСС 29212 или 19433^ь

Y. enterocolitica АТСС

23715 или 9610^ь

+ Е. coli АТСС 25922
или 8739^ь

+ Ps. aeruginosa
АТСС 27853^ь

Ps. aeruginosa АТСС
27853^ь

Р. mirabilis АТСС

29906

С. coli АТСС 43478*

Полу коли-
чествен-
ный

Полное ингибирование на TSA

< 100
колоний на
TSA

<10 коло-
ний на CIN
или SSDC

Полное
ингибирова-
ние на TSA

<10 коло-
ний на
среде
Karmali или
любой
другой
среде по
выбору

Характерные
колонии согласно
каждой среде
(см. стандарт)

Среда	Тип	Микроорганизмы	Обозначение стандарта	Функция	Инкубация	Контрольные штаммы	Эталонные среды	Метод контроля	Критерии	Характерные реакции целевых микроорганизмов
						или С. jejuni АТСС 33291 или 29428*
						+ Е. coli АТСС 25922 или 8739^ь
						+ Р. mirabilis АТСС 29906^ь
				Селективность	См. стандарт	+ Е. coli АТСС 25922 или 8739^ь		Полу кол и- 4ЄСТВЄН- ный	Полное ингибирование на TSA
						Р. mirabilis АТСС 29906
Preston		Campylobacter	ISO 10272	Производительность	18 4/42 °С	С. coli АТСС 43478b		Полу кол и- 4ЄСТВЄН- ный	<10 колоний на среде Karmali или любой другой среде по выбору	Характерные колонии согласно каждой среде (см. стандарт)
						или С. jejuni АТСС 33291 или 29428^ь
						+ Е. coli АТСС 25922 или 8739^ь
						+ Р. mirabilis АТСС 29906^ь
				Селективность	18 4/42 °С	Е. coli АТСС 25922 или 8739^ь		Полу кол и- 4ЄСТВЄН- ный	Полное ингибирование на TSA
						Р. mirabilis АТСС 29906

~ Микроорга-

Среда Тип ^r^г

Обозначение
стандарта

Функция

Инкубация

Контрольные штаммы

Эталонные
среды

Метод
контроля

Критерии

Характерные
реакции целевых
микроорганизмов

PSB

Yersinia
entero-
colitica

ISO 10273

Производи-
тельность

3—5 дней/25 °С

Y. enterocolitica АТСС
23715 или 9610^ь

Полу коли-
чествен-
ный

>10 коло-
ний на
CIN или
SSDC

Характерные
колонии согласно
каждой среде
(см. стандарт)

MKTTn

Salmonella

ISO 6579

+ Е. coli АТСС 25922
или 8739^ь

+ Ps. aeruginosa
АТСС 27853^ь

Селектив- 3—5 дней/25 °С Ps. aeruginosa АТСС ность 27853^ь

Р mirabilis АТСС

29906

Производи-
тельность

24 4/37 °С

S. typhimurium АТСС
14028 ^ь

или S. enteritidis
АТСС 13076^ь

+ Е. coli АТСС 25922
или 8739^ь

+ Ps. aeruginosa
АТСС 27853^ь

Селектив-
ность

24 ч/37 °С

Е. coli АТСС 25922
или 8739^ь

Е. faecalis АТСС

29212 или 19433

Полу коли-
чествен-
ный

Полное
ингибирова-
ние на TSA

> 10 коло-
ний на
XLD или
другой
среде по
выбору

Полное ингибирование на TSA

<10 коло-
ний на TSA

Характерные
колонии согласно
каждой среде
(см. стандарт)

Среда Тип Микроорга- низмы Rap- paport Vassilia- dis Salmonella Обознанение стандарта	Функция	Инкубация
EN 12824	Производительность	24 4/41,5 °С

Контрольные штаммы

S. typhimurium АТСС
14028 ^ь

или S. enteritidis
АТСС 13076^ь

+ Е. coli АТСС 25922
или 8739^ь

+ Ps. aeruginosa
АТСС 27853^ь

RVS L Salmonella

ISO 6579

Эталонные
среды

Метод
контроля

Полу кол и-
4ЄСТВЄН-
ный

Критерии

< 10 коло-
ний на
BGA или
Другой
среде по
выбору

Селектив-
ность

24 4/41,5 °С

Е. coli АТСС 25922
или 8739^ь

Е. faecalis АТСС

29212 или 19433

Производи-
тельность

24 ч/41,5 °С

S. typhimurium АТСС

14028

или S. enteritidis
АТСС 13076^ь

+ Е. coli АТСС 25922
или 8739^ь

+ Ps. aeruginosa
АТСС 27853b

Характерные
реакции целевых
микроорганизмов

Характерные
колонии согласно
каждой среде
(см. стандарт)

Полу кол и-
4ЄСТВЄН-
ный

Полное
ингибирова-
ние на TSA

< 10 коло-
ний на TSA

>10 коло-
ний на
XLD
или другой
среде по
выбору

Характерные
колонии согласно
каждой среде
(см. стандарт)

Среда	Тип	Микроорганизмы	Обозначение стандарта	Функция	Инкубация	Контрольные штаммы	Эталонные среды	Метод контроля	Критерии	Характерные реакции целевых микроорганизмов
				Селективность	24 4/41,5 °С	Е. coli АТСС 25922 или 8739^ь		Полу количественный	Полное ингибирование на TSA
						Е. faecalis АТСС 29212 или 19433			<10 колоний на TSA
Selenitecystin е		Salmonella	EN 12894	Производительность	24 4/37 °С	S. typhimurium АТСС 14028b		Полу количественный	<10 колоний на BGA или другой среде по выбору	Характерные колонии согласно каждой среде (см. стандарт)
						или S. enteritidis АТСС 13076^ь
						+ Е. coli АТСС 25922 или 8739^ь
						+ Ps. aeruginosa АТСС 27853^ь
				Селективность	24 4/37 °С	Е. coli АТСС 25922 или 8739^ь		Полу количественный	< 100 колоний на TSA
						Е. faecalis АТСС 29212 или 19433
^а L = жидкая среда.
^ь Штаммы, предназначенные для использования в лаборатории пользователя (минимум).

Скачать бесплатно

Предыдущий документ

Следующий документ

Предыдущая страница

Следующая страница

Нормативні акти про охорону праці Основні законодавчі акти Будівельні норми і правила (ДБН, СНиП) Стандарти (ГОСТ, ДСТУ) Санітарні норми і правила Пожежна безпека (НАПБ) Інструкції з охорони праці Реестр НПАОП 2020-2021 - Нормативно-правові акти з охорони праці

Про порядок прийняття в експлуатацію закінчених будівництвом об'єктів Лісовий кодекс україни ДСаНПіН 2.2.1 СанПиН 2.2.1/2.1.1.567-96 Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов ОСТ 92-4301-86 Приводы рулевые. Требования к обеспечению промышленной чистоты ОСТ 5.9087-72 Сталь прокатная. Швеллеры. Сортамент и марки. Ограничение ГОСТ 8240-72, ГОСТ 5521-67 и ГОСТ 380-71 ГОСТ 17473-80 Винты с полукруглой головкой классов точности аив конструкция и размеры Закон України "Про ліцензування певних видів господарської діяльності" Закон України 1378-IV Про оцінку земель Закон України "Про трубопровідний транспорт" ГОСТ 8509-93 (В Украине-ДСТУ 2251-93) ОСТ 8509-93 (В Украине-ДСТУ 2251-93). Уголки стальные горячекатаные равнополочные. Сортамент

ГОСТ 23875-88 Качество электрической энергии. Термины и определения СТОРІНКА: 2 НПАОП 00.0-5.05-95 Типовая инструкция по безопасному ведению работ для крановщиков (машинистов) башенных кранов СТОРІНКА: 2 ОНТП 10-85 Общесоюзные нормы технологического проектирования производств по получению изделий из металлических порошков на основе железа и меди СТОРІНКА: 5 ДСТУ EN 294-2001 Безпечність машин. Безпечні відстані для запобігання можливості досягнення небезпечних зон руками укр/рус СТОРІНКА: 4 ГОСТ 18311-80 Изделия электротехнические. Термины и определения основных понятий (в ред. 2004 г) СТОРІНКА: 2 Правила охорони праці на об'єктах з виробництва основної неорганічної продукції та мінеральних добрив (крім азотної продукції) СТОРІНКА: 6 ГОСТ 12.2.054.1—89 Система стандартов безопасности труда установки ацетиленовые СТОРІНКА: 3 ДБН В.3.2-2-2009 Житлові будинки. реконструкція та капітальний ремонт СТОРІНКА: 2 НПБ 85 - 2004 Устройства спасательные прыжковые. общие технические требования. методы испытаний СТОРІНКА: 3 Земельный кодекс Украинской ССР СТОРІНКА: 2