Найменування

приміщень,

виробництв

Найменування

професій

Кате

горії

рабіт

Холодний період року

Теплий період року

Температура, °С

Відносна вологість, %

Швидкість руху, м/с

Температура, °С

Відносна вологість, %

Швидкість руху, м/с

Опти

мальна

Допустима

Опти-

мальн

а

На постійних і непостійних робочих місцях, не більше

Опти-

маль-

на

На постійних і непостійних робочих місцяхне більше

Опти

мальна

Допустима

Оптималь

на

На постійних і непостійних робочих місцях, не більше

Оптималь

на

На постійних і непостійних робочих місцях не більше

На постійних робочих місцях

На

непостійн

их

робочих

місцях

На

постійних

робочих

місцях

На непостійних робочих місцях

леденцевої

карамелі

Відділення

формування

леденцевої

карамелі

Машиніст формувально - загортального напіватомата

ІІа

18-20

17-23

15-24

40-60

75

0,2

0,3

21-23

27/30

29/31

40-60

75

0,3

0,4

Відділення

миття

інвентаря

Машиніст

мийних

машин

ІІб

17-19

15-21

13-23

40-60

75

0,2

0,4

20-22

27/30

29/31

40-60

75

0,3

0,5

Шоколадне

виробництво

Очищувально

-сортувальне

відділення

Завантажувая

розвантажува ч харчової продукції

III

16-18

13-19

12-20

40-60

75

0,3

0,5

18-20

26/29

28/30

40-60

75

0,4

0,6

Сортувальник у виробництві харчової продукції

ІІб

17-19

15-21

13-23

40-60

75

0,2

0,4

20-22

27/30

29/31

40-60

75

0,3

0,5

Відділення

обжарювання

кокаобобів,

горіхів

Обжарювач

харчової

продукції

ІІа

18-20

17-23

15-24

40-60

75

0,2

0,3

21-23

27/30

29/31

40-60

75

0,3

0,4

Відділення

подрібнення

кокаобобів

Машиніст

подрібнюваль

-них

установок

ІІб

17-19

15-21

13-23

40-60

75

0,2

0,4

20-22

27/30

29/31

40-60

75

0,3

0,5

Відділення

приготування

та

темперування

Машиніст

розмельного

устаткування

ІІб

17-19

15-21

13-23

40-60

75

0,2

0,4

20-22

27/30

29/31

40-60

75

0,3

0,5

Найменування

приміщень,

виробництв

Найменування

професій

Кате

горії

рабіт

Холодний період року

Теплий період року

Температура, °С

Відносна вологість, %

Швидкість руху, м/с

Температура, °С

Відносна вологість, %

Швидкість руху, м/с

Опти

мальна

Допустима

Опти-

мальн

а

На постійних і непостійних робочих місцях, не більше

Опти-

маль-

на

На постійних і непостійних робочих місцяхне більше

Опти

мальна

Допустима

Оптималь

на

На постійних і непостійних робочих місцях, не більше

Оптималь

на

На постійних і непостійних робочих місцях не більше

На постійних робочих місцях

На

непостійн

их

робочих

місцях

На

постійних

робочих

місцях

На непостійних робочих місцях

какао тертого

Відділення

отримання

какао-масла

Пресувальник

-відтискувач

ІІа

18-20

17-23

15-24

40-60

75

0,2

0,3

21-23

27/30

29/31

40-60

75

0,3

0,4

Відділення

розмелювання

цукрового

піску

(отримання

цукрової

пудри)

Машиніст

розмельного

устаткування

ІІб

17-19

15-21

13-23

40-60

75

0,2

0,4

20-22

27/30

29/31

40-60

75

0,3

0,5

Відділення

приготування

шоколадних

мас

Оператор

лінії

приготування

шоколадної

маси

ІІа

18-20

17-23

15-24

40-60

75

0,2

0,3

21-23

27/30

29/31

40-60

75

0,3

0,4

Вальцювальн ик сировини та

напівфабрика

тів

ІІа

18-20

17-23

15-24

40-60

75

0,2

0,3

21-23

27/30

29/31

40-60

75

0,3

0,4

Машиніст шоколадно- опоряджуваль -них машин

ІІа

18-20

17-23

15-24

40-60

75

0,2

0,3

21-23

27/30

29/31

40-60

75

0,3

0,4

Шоколадник

ІІа

18-20

17-23

15-24

40-60

75

0,2

0,3

21-23

27/30

29/31

40-60

75

0,3

0,4

Формувальне

відділення

Шоколадник

ІІа

18-20

17-23

15-24

40-60

75

0,2

0,3

21-23

27/30

29/31

40-60

75

0,3

0,4

Загортувальне

відділення

Машиніст

розфасувальн

ІІа

18-20

17-23

15-24

40-60

75

0,2

0,3

21-23

27/30

29/31

40-60

75

0,3

0,4

Найменування

приміщень,

виробництв

Найменування

професій

Кате

горії

рабіт

Холодний період року

Теплий період року

Температура, °С

Відносна вологість, %

Швидкість руху, м/с

Температура, °С

Відносна вологість, %

Швидкість руху, м/с

Опти

мальна

Допустима

Опти-

мальн

а

На постійних і непостійних робочих місцях, не більше

Опти-

маль-

на

На постійних і непостійних робочих місцяхне більше

Опти

мальна

Допустима

Оптималь

на

На постійних і непостійних робочих місцях, не більше

Оптималь

на

На постійних і непостійних робочих місцях не більше

На постійних робочих місцях

На

непостійн

их

робочих

місцях

На

постійних

робочих

місцях

На непостійних робочих місцях

о-

пакувальних

машин

Лакувальне

відділення

Укладальник-

пакувальник

ІІа

18-20

17-23

15-24

40-60

75

0,2

0,3

21-23

27/30

29/31

40-60

75

0,3

0,4

Приймальник

-здавальник

харчової

продукції

ІІб

17-19

15-21

13-23

40-60

75

0,2

0,4

20-22

27/30

29/31

40-60

75

0,3

0,5

Експедиція

Транспортува

льник

ІІб

17-19

15-21

13-23

40-60

75

0,2

0,4

20-22

27/30

29/31

40-60

75

0,3

0,5

Підсобний

робітник

ІІб

17-19

15-21

13-23

40-60

75

0,2

0,4

20-22

27/30

29/31

40-60

75

0,3

0,5

Відділення

миття

інвентаря

Машиніст

мийних

машин

ІІб

17-19

15-21

13-23

40-60

75

0,2

0,4

20-22

27/30

29/31

40-60

75

0,3

0,5

Виробництво

какао-

порошку

Відділення

подріблення

какао-макухи

Машиніст

розмельного

устаткування

III

16-18

13-19

12-20

40-60

75

0,3

0,5

18-20

26/29

28/30

40-60

75

0,4

0,6

Відділення розфасування какао- порошку до коробочок

Машиніст

розфасувальн

о-

пакувальних

машин

ІІб

17-19

15-21

13-23

40-60

75

0,2

0,4

20-22

27/30

29/31

40-60

75

0,3

0,5

Укладальник-

пакувальник

ІІа

18-20

17-23

15-24

40-60

75

0,2

0,3

21-23

27/30

29/31

40-60

75

0,3

0,4

Цукеркове