У разі перевищення нормативу контролю якості визначання: збіжності, відтворності чи границі похибки — проводять третє визначання, у разі повторного перевищення нормативу визначають причини, що призвели до отримання незадовільних результатів контролю, й усувають їх згідно з внутрішньолабораторними документами з системи якості.
ВИМОГИ ЩОДО БЕЗПЕКИ
До роботи допускають спеціалістів відповідної кваліфікації — кваліфікованого робітника чи молодшого спеціаліста, що пройшли інструктаж з техніки безпеки згідно з НПАОП 15.9-1.11, пройшли відповідний тренінг, ознайомлені з інструкціями техніки безпеки, правилами роботи з зазначеними вище засобами й приладами та правилами поводження з токсичними та легкозаймистими речовинами.
Під час відбирання проб, готування до випробовувань та виконання випробовувань треба дотримуватися правил згідно з ГОСТ 12.1.004, ГОСТ 12.1.005 та ГОСТ 12.1.010, НАПБ А.01.001.
У небезпечних ситуаціях потрібно застосовувати індивідуальні засоби захисту згідно з вимогами ДСТУ 7239, ДСТУ 7238.
Приміщення, де проводять випробовування, має бути обладнано витяжною вентиляцією згідно з ДСТУ БА.3.2-12 і ДБН В.2.5-67, забезпечено питною водою згідно з ГОСТ 2874 та обладнано каналізацією згідно з ДНБ В.2.5-64.
Мікроклімат у приміщеннях має підтримуватися згідно з ДСН 3.3.6.042, освітлення має бути виконано згідно з ДБН В.2.5-28, еквівалентний рівень шуму на робочих місцях не повинен перевищувати рівнів, установлених згідно з ГОСТ 12.1.003 і ДСН 3.3.6.037.
Працівники мають бути забезпечені спецодягом, спецвзуттям і засобами захисту згідно з ГОСТ 12.4.103, рекомендовано застосовувати захисні мазі й пасти марки «О» згідно з ГОСТ 12.4.068.
ДОДАТОК А
(довідковий)
ПРИКЛАДИ ОБЧИСЛЕНЬ
Приклад А.1
О
41,92-X 25,3-25,34
41,92-41,88 ” 25,3-25,4 ’
бчислити об’ємну частку етилового спирту за температури 20 °С — X, у відсотках, водно- спиртовому розчині, якщо показ термометра, опущеного в цей розчин, — плюс 25,34 °С, ареометра — 44,0 %. Згідно з таблицею 1.3 [2] складають допоміжну таблицю А.1 та пропорцію, з якої знаходять потрібну величину.|
Температура, °С |
Показ ареометра, % |
Об’ємна частка етилового спирту за температури 20 °С, % |
|
25,30 |
— |
41,92 |
|
25,34 |
44 |
X |
|
25,40 |
— |
41,88 |
Таблиця А.1 — Допоміжна таблиця для визначання об’ємної частки етилового спирту
за температури 20 °С у разі збігу показу ареометра з табличною величиною та розбіжності показу термометра з табличними величинами
звідки X = 41,90 %.
Приклад А.2
Обчислити об’ємну частку етилового спирту за температури 20 °С — X, у відсотках, у водно- спиртовому розчині, якщо показ термометра, опущеного в цей розчин, — плюс 18 °С, ареометра — 94,42 %. Згідно з таблицею 1.2 [2] складають допоміжну таблицю А.2 та пропорцію, з якої знаходять потрібну величину.
|
Температура, °С |
Показ ареометра, % |
Об’ємна частка етилового спирту за температури 20 °С, % |
|
18 |
94,40 |
94,832 |
|
18 |
94,42 |
X |
|
18 |
94,50 |
94,734 |
Таблиця А.2 — Допоміжна таблиця для визначання об'ємної частки етилового спирту
за температури 20 °С у разі збігу показу термометра з табличною величиною та розбіжності показу ареометра з табличними величинами
|
94,832-X 94,832-94,734 |
94,4-94,42 v Q. a. 0/ = .звідки X = 94,81 %. 94,4 - 94,5 |
Приклад А. З
Обчислити об’ємну частку етилового спирту за температури 20 °С — X, у відсотках, у водно- спиртовому розчині, якщо показ термометра, опущеного у цей розчин, — плюс 17,64 °С, ареометра — 93,78 %. Згідно з таблицею 1.2 [2] складають допоміжну таблицю А.З та пропорції, з яких знаходять потрібну величину.
|
Температура, °С |
Показ ареометра, % |
||
|
93,70 |
93,78 |
93,80 |
|
|
Об’ємна частка етилового спирту за температури 20 °С, % |
|||
|
17,60 |
94,234 |
— |
94,332 |
|
17,64 |
Хд |
X |
хБ |
|
17,70 |
94,212 |
— |
94,310 |
Таблиця А.З — Допоміжна таблиця для визначання об’ємної частки етилового спирту за температури 20 °С
у разі розбіжності показів термометра та ареометра з табличними величинами
ХА-Х 93,7-93,78
Х
94,212 -ХА
94,212-94,234
94,31-Хб
94,31-94,332
94,225-X
94,225 - 94,323
А-ХБ " 93,7-93,8 ’17,7 17,64 94,225 %;
17,7-17,6
17,7 17,64 зв= 94 323 о/о.
17,7-17,6
93,7-93,78 v о,
= , звідки X = 94,30 %.
93,7-93,8
Приклад А.4
Обчислити об’ємну частку етилового спирту за температури 20 °С — X, у відсотках, у водно- спиртовому розчині, якщо його густина за температури 20 °С, визначена відповідно до 6.5, дорівнює 0,86047 г/см3. Згідно з таблицею 3.1 [2] складають допоміжну таблицю А.4 та пропорцію, з якої знаходять потрібну величину.
0,86207-0,85932
79-80
0,86207-0,86047
79-Х
звідки X = 79,58 %.
Таблиця А.4 — Допоміжна таблиця для визначання об’ємної частки етилового спирту за температури 20 °С у разі, якщо величина густини є проміжною табличним величинам
|
Густина за температури 20 °С, г/см3 |
Об’ємна частка етилового спирту за температури 20 °С, % |
|
0,85932 |
80 |
|
0,86047 |
X |
|
0,86207 |
79 |
ДОДАТОК Б
(довідковий)
БІБЛІОГРАФІЯ
Норми витрат спирту етилового ректифікованого, спирту етилового — сирцю, фракції головної етилового спирту, сивушного масла, горілок і горілок особливих та лікеро-горілчаних напоїв на лабораторні аналізи на підприємствах галузі. Затверджені ДПА України 01.03.2005 за № 25.
Таблицы спиртометрические. Справочное пособие. — Киев: УкрНИИспиртбиопрод, 2002 (Таблиці спиртометричні. Довідковий посібник. — Київ: УкрНДІспиртбіопрод, 2002).
Код УКНД 67.160.10
Ключові слова: етиловий спирт, водно-спиртові розчини, пікнометр, ареометр, вібраційний метод визначання густини.
Редактор Н. Кунцевська
Технічний редактор О. Касіч
Коректор І. Недогарко
Верстальник Г. Жирякова
Підписано до друку 21.01.2015. Формат 60 х 84 1/8.
Ум. друк. арк. 1,86. Зам. Ціна договірна.
Виконавець
Державне підприємство «Український науково-дослідний і навчальний центр
проблем стандартизації, сертифікації та якості» (ДП «УкрНДНЦ»)
вул. Святошинська, 2, м. Київ, 03115
Свідоцтво про внесення видавця видавничої продукції до Державного реєстру видавців,
виготівників і розповсюджувачів видавничої продукції від 14.01.2006 серія ДК № 1647
