Страница 6: ДСанПіН 4.4.4.065-00. Підприємства щодо виробництва і розливу мінеральних та штучно-мінералізованих вод. Державні санітарні правила та норми (57258)

Q: Как скачать ДСанПіН 4.4.4.065-00. Підприємства щодо виробництва і розливу мінеральних та штучно-мінералізованих вод. Державні санітарні правила та норми ?

Скачать ДСанПіН 4.4.4.065-00. Підприємства щодо виробництва і розливу мінеральних та штучно-мінералізованих вод. Державні санітарні правила та норми можно нажав на кнопку Скачать бесплатно внизу страницы.

і) наявність аптечок для надання першої медичної допомоги та їхнє своєчасне поповнення;

к) організацію санітарно-освітньої роботи шляхом проведення семінарів, бесід, лекцій.

24.2 Відповідальність за санітарний стан підприємств (цехів) та виконання сучасних правил несе директор підприємства.

24.3 Відповідальність за санітарний стан цехів, відділів підприємства несе керівник відповідного цеху, відділу (бригадир, майстер, змінний інженер-технолог, керівник зміни).

25.4 Відповідальність за санітарний стан складів, підсобних приміщень, лабораторій, їдальні та ін. приміщень несуть відповідні посадові особи.

24.5 Відповідальність за санітарний стан обладнання, апаратури, інвентаря та робочого місця несе працівник на певній ділянці.

24.6 Відповідальність за виконання технологічних та санітарних вимог на виробництві, а також за якість виробів несе керівник підприємства.

24.7 Порушення санітарно-гігієнічних та санітарно-протиепідемічних правил і норм тягне дисциплінарну, адміністративну або кримінальну відповідальність відповідно до Закону України "Про забезпечення санітарного та епідеміологічного благополуччя населення" від 24.02.94 р. та інших актів законодавства України, що регулюють зазначене питання.

Додаток 1

ПАРАМЕТРИ МІКРОКЛІМАТУ

ДЛЯ ХОЛОДНОГО І ТЕПЛОГО ПЕРІОДІВ РОКУ

Тип приміщення	Категорія важкості	Холодний період			Теплий період
Тип приміщення	Категорія важкості	Темпера- тура повітря, град.С	Швидкість руху повітря, м/с	Відносна вологість повітря, %	Темпера- тура повітря, град.С	Швидкість руху повітря, м/с	Відносна вологість повітря, %
Приміщення для лінії розливу	Середня 116	17-19	0.2	40-60	20-22	40-60	0.3
Миєчна тари, інвентаря	Середня 116	17-19	0.2	40-60	20-22	40-60	0.3
Адміністративні приміщення	Легка, Iа	22-24	0.1	40-60	23-25	40-60	0.1
Допустимі параметри
Приміщення для лінії розливу	Середня 116	15-21	0.4	75	16-27	70 при 25 град.С	0.2-0.5
Миєчна тари, інвентаря	Середня 116	15-21	0.4	75	16-27	70 при 25 град.С	0.2-0.5
Адміністративні приміщення	Легка, Iа	21-25	0.1	75	22-28	55 при 25 град.С	0.1-0.2

Додаток 2

ФОРМИ

лабораторних журналів

Форма 1

Лабораторний журнал мікробіологічних аналізів мінеральної та штучно-мінеральної води та оцінки якості санітарного стану виробництва

NN п/п	Дата аналі- зу	Місце відбо- ру проб	Загальне мікробне число (ЗМЧ), КУО в куб.см води	Колі- індекс	Наявність Pseudomonas aeruginosa	Примітка та візуальна оцінка санітарного стану авто- цистерни	Підпис мікро- біо- лога
1	2	3	4	5	6	7	8

Форма 2

Лабораторний журнал санітарно-бактеріологічного контролю якості мийки та дезинфекції обладнання

NN п/п	Дата аналі- зу	Об'єкт мийки, дезин- фекції; дата дезин- фекції	Міс- це від- бору проб	Загальне мікробне число в 1 куб.см останніх змивних вод	Колі- індекс	Наявність Pseudomonas aeruginosa	При- міт- ка	Підписи відпо- відаль- них осіб
1	2	3	4	5	6	7	8	9

Додаток 3

СХЕМА

санітарно-бактеріологічного контролю за якістю мийки та дезинфекції обладнання підприємства (цеху розливу) мінеральних або штучно-мінералізованих вод

NN п/п	Місце відбору проб	Об'єкт дослідження	Періодичність мийки та дезинфекції	Аналізи, що виконуються	Періодичність аналізів
1.	Каптаж (оголовок гирлової частини водозабору)	остання промивна вода (мінеральна)	у міру необхідності за показниками санбаканалізів	загальне мікробне число, колі-індекс, Pseudomonas aeruginosa*	після кожної дезинфекції
2.	Трубопроводи та колектори від каптажу до підприємства щодо розливу мінеральної та штучно- мінералізованої води	остання промивна питна вода (змиви)	після ремонту та при необхідності після ревізії	Загальне мікробне число, колі-індекс	після кожної дезинфекції
3.	Заводські резервуари з необробленою водою, яка поступає по трубопроводах	-"-	1 раз на рік у міру необхідності за показниками санбаканалізів	Загальне мікробне число, колі-індекс	після кожної дезинфекції
4.	Заводські резервуари для зберігання води, яка доставлена автоцистернами	-"-	1 раз на квартал	-"-	-"-
5.	Заводські резервуари для зберігання води, яка доставлена залізничними цистернами	-"-	після кожного випорожнення	-"-	-"-
6.	З'єднувальні шланги	остання промивна питна вода (змиви)	1 раз на добу	Загальне мікробне число, колі-індекс, Pseudomonas aeruginosa*	не рідше 1 раз на тиждень
7.	Автоцистерни	-"-	не рідше 1 разу на місяць	Загальне мікробне число, колі-індекс	після кожної дєзинфекції
8.	Залізничні цистерни	-"-	перед кожним заповненням	-"-	-"-
9.	Фільтри керамічні свічні	-"-	після кожної регенерації свічок	-"-	-"-
10.	Устаткування для знезаражування	-"-	не рідше 1 разу на місяць	-"-	-"-
11.	Сатуратори	-"-	-"-	-"-	-"-
12.	Цехові трубопроводи	-"-	-"-	-"-	-"-
13.	Цехові резервуари	-"-	-"-	-"-	-"-
14.	Фасовочні машини	-"-	-"-	-"-	-"-
15.	Пляшкомиєчні машини	-"-	Не рідше 2 разів на тиждень	Загальне мікробне число, колі-індекс	1 раз на тиждень 2 раза на тиждень
16.	Машини щодо зборки кроненпробки	-"-	1 раз на тиждень	Загальне мікробне число	1 раз на тиждень
17.	Руки робітників: виробничих цехів, станції наливу, машиністів, які обслуговують машини щодо зборки кроненпробки, бракерувальників кроненпробки, наливачів води у цистерни	змиви з рук		наявність бактерій групи кишкових паличок	вибірно 1 раз на зміну

---------------

* Визначення Pseudomonas aeruginosa (синьогнійної палички) виконується санепідстанцією; вона ж визначає періодичність аналізів.

Додаток 4

СХЕМА КОНТРОЛЮ

БАКТЕРІОЛОГІЧНИХ ПОКАЗНИКІВ МІНЕРАЛЬНОЇ ТА ШТУЧНО-МІНЕРАЛІЗОВАНОЇ ВОДИ І САНІТАРНОГО СТАНУ ВИРОБНИЦТВА

NN п/п	Місце відбору проб	Об'єкт дослідження	Виконуємі визначення	Періодичність відбору проб для визначення
1.	Водопроводна мережа	питна вода	загальне мікробне число	2 рази на місяць
2.	Каптаж (оголовок гирлової частини водозабору)	мінеральна вода	загальне мікробне число, колі-індекс, Pseudomonas aeruginosa*	1 раз на тиждень
3.	Заводські резервуари з необробленою водою та накопичувальні резервуари станції наливу	мінеральна вода	загальне мікробне число, колі-індекс	не рідше 1 разу на тиждень
4.	Заводські резервуари для зберігання води, яка доставляється залізничними цистернами	мінеральна вода	загальне мікробне число, колі-індекс	при кожному заповненні резервуару
5.	Колектор (трубопровод), що приймає фільтровану воду підприємства щодо розливу мінеральної та штучно-мінералізованої води та станції наливу води у залізничні цистерни	мінеральна, штучно- мінералізована вода	загальне мікробне число; колі-індекс	1 раз на тиждень, 1 раз на зміну
6.	Цехові резервуари з фільтрованою та знезараженою водою підприємства щодо розливу мінеральних та штучно-мінералізованих вод	мінеральна вода	загальне мікробне число; колі-індекс	1 раз на тиждень, 1 раз на зміну
7.	Резервуари з штучно-мінералізованою водою	штучно- мінералізована вода	загальне мікробне число; колі-індекс
8.	Фасовочна машина	мінеральна вода, штучно- мінералізована вода	загальне мікробне число; колі-індекс	1 раз на тиждень, 1 раз на зміну
9.	Кроненпробка	змиви з 10 шт. 100 куб.см стерильної води	наявність бактерій групи кишкових паличок	1 раз на зміну
10.	Вимиті пляшки з лінії	змиви з 10 пляшок від кожної миєчної машини	загальне мікробне число, наявність бактерій групи кишкових паличок	1 раз на зміну
11.	Укупорочна машина	готова продукція (від кожної укупорочної машини)	загальне мікробне число з однієї пляшки; колі-індекс; Pseudomonas aeruginosa	1 пляшка на зміну; 3 рази на зміну з 2 пляшок

---------------

Скачать бесплатно

Предыдущий документ

Следующий документ

Предыдущая страница

Нормативні акти про охорону праці Основні законодавчі акти Будівельні норми і правила (ДБН, СНиП) Стандарти (ГОСТ, ДСТУ) Санітарні норми і правила Пожежна безпека (НАПБ) Інструкції з охорони праці Реестр НПАОП 2020-2021 - Нормативно-правові акти з охорони праці

Указания по применению дорожных знаков Кодекс України про адміністративні правопорушення ДБН А.2.2-3-2004 Проектування склад, порядок розроблення, погодження та затвердження проектної документації для будівництва ДСП 173-96 Державні санітарні правила планування та забудови населених пунктів ДСТУ 3649:2010 Колісні транспортні засоби ГОСТ 5457-75 Ацетилен растворенный и газообразный технический. Технические условия Про затвердження списків виробництв, робіт, цехів, професій і посад, зайнятість працівників в яких дає право на щорічні додаткові відпустки за роботу із шкідливими і важкими умовами праці та за особливий характер праці Закон України 2498-XII Про ветеринарну медицину ПУЭ ПУЭ:2006 Правила устройства электроустановок. Раздел 4. Распределительные устройства и подстанции НПАОП 0.00-1.81-18 Правила охорони праці під час експлуатації обладнання, що працює під тиском

ДБН Д.2.4-6-2000 Сборник 6. проемы СТОРІНКА: 7 ГОСТ 26998-86 Дюбели полиамидные для строительства. Технические условия СТОРІНКА: 3 ГОСТ 28844-90 Покрытия газотермические упрочняющие и восстанавливающие. Общие требования СТОРІНКА: 2 ГОСТ 31014-2002 Профили полиамидные стеклонаполненные. Технические условия СТОРІНКА: 3 Кодекс 1618-IV Гражданский процессуальный кодекс Украины СТОРІНКА: 4 ГОСТ Р 21.1702-96 Правила выполнения рабочей документации железнодорожных путей СТОРІНКА: 3 ОСТ 92-9355-80 Одежда технологическая, обувь и перчатки, применяемые при изготовлении изделий основного производства предприятиями машиностроения. Нормирование расхода СТОРІНКА: 3 НПАОП 16.0-1.16-97 Правила безпеки для тютюнового та тютюново- ферментаційного виробництва СТОРІНКА: 36 ВСН 52-89 Указания по оценке прочности и расчету усиления нежестких дорожных одежд СТОРІНКА: 3 ГОСТ 26290-90 Подшипники радиальные и упорные двойные роликовые комбинированные. Технические условия СТОРІНКА: 3