Птицеводство. Термины и определения

Группа птицы, состоящая из самца и подо­бранных к нему самок одной линии

Группа птицы, состоящая из самца и подо­бранных к нему самок разных линий

Подбор самца и самок для спаривания

Поголовье линий птицы, предназначенной для воспроизводства прародительского стада

Признак, по которому проводят отбор птицы

Показатель, определяемый отношением числа селекционной птицы, отобранной для разведения, к числу принятого на выращивание суточного мо­лодняка, выражаемый в процентах

Разница между средним значением признака птицы, отобранной для воспроизводства, и сред­ним значением этого признака всей группы пти­цы

Прирост показателя определенного признака у каждого поколения птицы, рассчитываемый как произведение селекционного дифференциала и коэффициента наследуемости признака

Число молодняка птицы, полученного от сам­ца и самки за определенный период

Признаки, характеризующие способность пти­цы к воспроизводству потомства: яйценоскость, оплодотворенность яиц и выводимость

Куры с наличием сцепленного с полом рецес­сивного гена <lw, характеризующиеся уменьшен­ными размером и массой тела

Уменьшение размера и массы тела птицы на 30%, а также снижение выводимости яиц под влиянием гена adw

Одаренность тех частей ног птицы, которые в норме должны быть лишены перьев или пуха

Суточный цыпленок, у которого первичные ма­ховые перья длиннее покровныхС

87. Медленнооперяющий- ся суточный цыпленок

88. Кольцевание птицы Ндп. Крыломечение птицы

89. Мечение яйца

уточный цыпленок, у которого первичные маховые перья по длине равны покровным или короче их

Мечение путем закрепления пластинки с нане­сенным на ней номером на крыле или ноге пти­цы

Запись на яйце основных селекционных или других данных о птице

СОДЕРЖАНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ

С

90. Содержание птицы

91. Напольное содержание птицы

92. Клеточное содержание птицы

93. Комбинированное со­держание птицы

94. Выгульное содержание птицы

95. Технология содержания птицы

96. Поточная технология продукции птицеводства

97. Глубокая подстилка для птицы

98. Выгул для птицы

99. Ограниченный выгул для птицы

100. Солярий для птицы

101. Выращивание молодня­ка птицы

102. Деловой выход ре­монтного молодняка птицы

103. Гнездо для птицы

104. Контрольное гнездо для птицы

пособ размещения птицы в период выращи­вания и использования

Содержание птицы с использованием подсти­лочного материала или сетчатого, или планчатого полов

Содержание птицы в клеточной батарее

Содержание птицы, предусматривающее смену одного способа содержания другим

Совокупность способов и приемов содержания молодняка и взрослой птицы

Совокупность производственных операций, вы­полняемых в определенной последовательности при производстве продукции птицеводства

Сыпучий материал, настилаемый на пол в птич­нике перед посадкой птицы и удаляемый после освобождения его от птицы

Участок земли или водоема, предназначенный для пребывания птицы на открытом воздухе

Выгул в виде огороженного участка земли, прилегающего к птичнику, или участка водоема, расположенного вблизи от него

Огороженная площадка небольших размеров, расположенная вдоль птичника и предназначен­ная для инсоляции птицы

Создание комплекса зоотехнических и ветери­нарных условий, необходимых для роста молод­няка птицы с суточного возраста до убоя или наступления половой зрелости

Количество молодняка, оставляемого для за­мены взрослого поголовья птицы, выражаемое в процентах от принятого на выращивание молод­няка отдельно по самкам и самцам

Устройство для размещения несушки на пери­од олесепия яйца

Гнездо с дверкой определенной конструкции, препятствующей выходу несушки из него после снесения яйца

К

105. Плотность посадки пти­цы

106. Птицеместо

оличество птицы, размещаемой па каждом квадратном метре площади пола птичника или клетки

Условная единица измерения вместимости птич­ника.

Примечание. Вместимость птичника рас­считывается путем деления площади пола птичника или пола клеточных батарей на нор­мативную плотность посадки птицы

Д

107. Удельный фронт корм­ления птицы

108. Удельный фронт пое­ния птицы

109. Световой день В птич­нике

ПО. Режим освещения птичника

111. Переменное освеще­ние птичника

112. Прерывистое освеще­ние птичника

лина кормушки, приходящаяся на одну го­лову птицы

Длина поилки, приходящаяся на одну голову птицы

Продолжительность освещения в птичнике в течение одних суток

Чередование периодов света и темноты, опре­деленного уровня освещенности и разного цвета освещения

Чередование разного уровня освещенности или разного цвета освещения в птичнике в течение одних суток

Неоднократное чередование периодов света и темноты в птичнике в течение 1 суток

ИНКУБАЦИЯ ЯИЦ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ

В

113. Инкубация яиц

114. Инкубатор

115. Инкубаторий

ыведение птенцов из яиц в инкубаторе

Устройство, предназначенное для выведения птенцов

С

116. Инкубационный шкаф

пециальное здание, в котором размещено тех­нологическое оборудование для получения суточ­ного молодняка птицы

Ш

117. Выводной шкаф

118. Технология инкубации яиц

119. Закладка яиц

120. Схема закладки яиц

121. График закладки яиц

122. Режим инкубации яиц

123. Продолжительность инкубации яиц

124. Биологический контроль инкубации яиц

каф инкубатора, в котором инкубируют яйца птицы с момента закладки их до перевода в вы­водной шкаф

Шкаф инкубатора, в котором осуществляется выведение птенцов

Совокупность технологических операций, обес­печивающих получение кондиционного суточного молодняка

Загрузка яиц в инкубатор

Схема размещения партий яиц птицы в инку­баторе в определенном порядке

Очередность закладок партий яиц в инкубатор

Условия среды, создаваемые в инкубаторе

Период от закладки яиц птицы в инкубатор до выборки обсохшего молодняка

Контроль качества инкубационных яиц, разви­тия эмбрионов и суточного молодняка птицы

125. Овоскопирование

126. Вывод молодняка пти­цы

125. Выводимость яиц

125. Замерший эмбрион птицы

126. Задохлик

127. Кровяное кольцо яйца
     Ндп. Кровькольцо

128. Остаточный желток

125. Инкубационное яйцо

126. Оплодотворенное яйцо

125. Оплодотворенность яиц

125. Неоплодотворенное яйцо

126. Индекс формы яйца

125. Индекс белка

125. Индекс желтка

126. Воздушная камера яйца

Ндп. Пуга яйца

125. Тумак

Просвечивание яиц с помощью овоскопа

Показатель результатов инкубации яиц, опре­деляемый отношением количества выведенного кондиционного молодняка к количеству всех за­ложенных яиц в инкубатор, и выражаемый в процентах

Свойство оплодотворенных яиц обеспечивать нормальное развитие эмбрионов птицы.

Примечание. В производственных усло­виях выводимость яиц определяется отноше­нием количества выведенного кондиционного молодняка к количеству оплодотворенных, за­ложенных в инкубатор, и выражается в про­центах

Эмбрион птицы, погибший в период со второй педели инкубации до начала вывода

Эмбрион птицы, погибший в период вылупле­ния

Эмбрион птицы, погибший в период с третьих по седьмые сутки инкубации

Часть содержимого яйца, не использованная эмбрионом в период развития и втянутая вместе с желтком в брюшную полость вылупившегося птенца

Яйцо птицы, отобранное для инкубации в со­ответствии с установленными требованиями

Яйцо с бластодермой диаметром 4—5 мм, в центре которой выделяется прозрачная зола, окруженная непрозрачным беловатым кольцом

Показатель, вычисляемый отношением количе­ства оплодотворенных яиц к числу яиц, заложен­ных в инкубатор, или числу вскрытых яиц, и вы­ражаемый в процентах

Яйцо с непрозрачным беловатым бластодиском диаметром 1—2 мм

Показатель качества яйца, определяемый отно­шением поперечного диаметра к продольному, выражаемый в процентах

Показатель качества белка, определяемый от­ношением высоты белка к средней величине его большого и малого диаметров

Показатель качества желтка, определяемый отношением высоты желтка к его диаметру

Полость в тупом конце яйца между внутрен­ней и наружной подокорлупными оболочками, заполненная воздухом

Инкубационное яйцо, пораженное патогенными грибам

и

П

141. Прочность скорлупы яйца

142. Упругая деформация яйца

оказатель качества яичной скорлупы, опре­деляемый измерением нагрузки, которую выдер­живает скорлупа до ее разлома

Величина прогиба скорлупы яйца в месте при­ложения определенного груза

АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ ТЕРМИНОВ

Таблица 2

Продолжение табл. 2