Д

ДСТУ-Н 7182:2010

го о

ОДАТОКД
(обов’язковий)

ФОРМА КАРТИ МЕТРОЛОГІЧНОГО ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ
ТЕХНОЛОГІЧНОГО ПРОЦЕСУ ВИРОБНИЦТВА

(назва продукту)

№ пор.

Найменування параметра або показника якості, що контролюють; позначення одиниці величини, яку вимірюють

Найменування етапу (операції) ТП, сировини, компонента продукції

Нормоване значення параметра показника якості, допустимий технологічний відхил

НД, що регламентує етап (операцію) ТП, нормоване значення параметра, показника якості, допустимий технологічний відхил

МВВ, ЗВТ, ІВС

гдп вимірювання, клас точності

Періодичність контролю, форма реєстрації

технологічного контролю

лабораторного контролю
















































Примітка. В тексті карти метрологічного забезпечення технологічного процесу виробництва використано такі умовні скорочення та познаки:

ТП — технологічний процес; (назва продукту)

НД — нормативний документ;

МВВ — методика виконання вимірювання;

ЗВТ — засоби вимірювальної техніки;

ІВС — інформаційно-вимірювальна система;

ГДП — границя допустимої похибки.ДОДАТОК Е
(обов’язковий)

ВИМОГИ ЩОДО ОФОРМЛЕННЯ АРКУША РЕЄСТРАЦІЇ ЗМІН
ДО ТЕХНОЛОГІЧНОЇ ІНСТРУКЦІЇ

  1. Аркуш реєстрації змін до ТІ оформлюють відповідно до рисунка Е.1. Аркуш реєстрації змін до ТІ заповнюють до кожного примірника ТІ, який є на підприємстві (в організації), після реєст­рації кожної зміни (якщо цей примірник належить власникові ТІ), або у найкоротший строк після одержання кожної зміни (якщо вона надійшла від власника ТІ).

  2. Якщо зміна надійшла від власника ТІ , то у відповідній графі аркуша реєстрації змін по­дають інформацію шодо супровідного листа, в якому зазначено зміну. В іншому разі цю графу не заповнюють.

Номер ЗМІНИ

Номери сторінок

Усього сто­рінок після внесення ЗМІН

Інформація про над­ходження зміни (номер супровідного листа)

Підпис особи, що внесла зміну

Прізвище цієї особи і дата внесення зміни

замінених

долучених

вилучених

змінених



























































































(позначення ТІ)


АРКУШ РЕЄСТРАЦІЇ ЗМІН ДО ТЕХНОЛОГІЧНОЇ ІНСТРУКЦІЇ


Рисунок Е.1 — Форма аркуша реєстрації змін до ТІ



Код УКНД 01.040.67; 67.100; 67.120

Ключові слова: молочні та м’ясні продукти, технологічна інструкція, технологічний документ, рецептура.Редактор Н. Кунцевська
Технічний редактор О. Касіч
Коректор І. Недогарко
Верстальник Т. Неділько

Підписано до друку 25.04.2011. Формат 60 х 84 1/8.

Ум. друк. арк. 2,79. Обл.-вид. арк. 1,67. Зам. ЎДГ Ціна договірна.

Виконавець

Державне підприємство «Український науково-дослідний і навчальний центр
проблем стандартизації, сертифікації та якості» (ДП «УкрНДНЦ»)

вул. Святошинська, 2, м. Київ, 03115

Свідоцтво про внесення видавця видавничої продукції до Державного реєстру
видавців, виготівників і розповсюджувачів видавничої продукції від 14.01.2006 серія ДК № 16471 Зазначають у разі погодження Р.

1 Необов’язковий структурний елемент.

2 Необов’язковий структурний елемент.

3 Необов'язковий структурний елемент.

4 Зазначають у разі погодження ТІ.

5 Підписи безпосередніх виконавців-розробників можна розташовувати наприкінці основної частини ТІ.

6 Підписи безпосередніх виконавців-розробників можна розташовувати наприкінці основної частини Р.