ДСТУ 4821:2007 сторінка 2 з 3
Приймальні випробовування нової ПК продукції виконують згідно з чинною нормативною документацією чи за методами контролювання, які належать до відповідної однорідної групи продукції.
-
РОЗРОБЛЯННЯ ТЕХНІЧНОЇ ДОКУМЕНТАЦІЇ
-
Технічну документацію треба розробляти в обсязі, необхідному та достатньому для виготовляння ПК продукції з дотриманням вимог безпеки для життя і здоров’я населення, охорони довкілля, вимог до пакування та застосовування.
-
Поставлення на виробництво ПК продукції, освоєної раніше на інших підприємствах
-
Поставлення на виробництво ПК продукції, освоєної раніше іншими підприємствами, із застосуванням нормативної та технічної документації (рецептури), що придбана у власника оригіналу, складається з таких етапів:
-
-
-
вношування необхідних змін до чинного технологічного регламенту чи розробляння нового на виготовляння цієї ПК продукції (у разі потреби);
-
виготовляння та випробовування дослідних зразків ПК продукції;
-
приймання результатів випробувань дослідних зразків ПК продукції приймальними комісіями;
-
затверджування та реєстрування технічної документації.
-
-
Вносити зміни до рецептури має право тільки власник оригіналу.
-
Власник оригіналу технічних умов і технічної документації володіє правом інтелектуальної власності на них згідно з чинним законодавством.
-
-
Поставлення на виробництво ПК продукції за технічною документацією іноземних фірм (ліцензіями)
-
Поставлення на виробництво ПК продукції за технічною документацією іноземних фірм (ліцензіями) складається з таких етапів:
-
-
розробляння нормативного документа на ПК продукцію, якщо його немає у складі технічної документації;
-
вношування необхідних уточнень у технічну документацію фірми та/чи її переоформлювання, а також розробляння документів, яких бракує;
-
розробляння технологічного регламенту;
-
виготовляння та випробовування дослідних зразків продукції;
-
приймання результатів випробувань дослідних зразків ПК продукції приймальними комісіями.
-
Роботи з уточнювання технічної документації іноземної фірми можуть охоплювати введення нових документів, переклад текстової частини на державну мову, узгодження цієї документації з вимогами чинних нормативних документів і нормативно-правових актів.
У цьому разі, якщо перехід на вітчизняні нормативи погіршує вимоги, встановлені в технічній документації іноземної фірми, то норми та вимоги фірми треба зберігати без змін.
Технічна документація, за якою виготовлятимуть ПК продукцію, повинна мати ознаки, які відрізняють її від документації, розробленої в Україні: подвійне позначання документа (іноземної фірми та підприємства-виробника) чи спеціальний штамп (напис): «За ліцензією» або «За контрактом», а також назву іноземної фірми та країни.
-
-
Можливість заміни сировини та матеріалів, які зазначені в рецептурі іноземної фірми, якщо це передбачено спільною угодою, треба перевіряти порівняльними випробовуваннями, та їх повинна підтвердити іноземна фірма.
-
Розробляють, будують, викладають і оформлюють технічні умови згідно з ДСТУ 1.3.
-
-
ПРИЙМАННЯ РЕЗУЛЬТАТІВ РОЗРОБЛЕННЯ
ПК ПРОДУКЦІЇ
-
Підставою для поставлення ПК продукції на виробництво є рішення приймальної комісії, функції якої виконує центральна галузева дегустаційна комісія з визначання якості парфумерно- косметичної продукції (далі ЦГДК ПК продукції).
-
Рішення про поставлення ПК продукції на виробництво, у разі, якщо виробник розширив асортимент ПК продукції, раніше освоєної на підприємстві згідно з чинною нормативною документацією, приймає приймальна комісія, функції якої виконує дегустаційна комісія підприємства-ви- робника.
-
ЦГДК ПК продукції створюють при комітетах і об’єднаннях (асоціаціях) центрального органу виконавчої влади з питань агропромислової політики, відповідно до закріпленої за ним номенклатури ПК продукції.
Положення про ЦГДК ПК продукції розробляє об’єднання (асоціація) виробників парфумерно- косметичної продукції та затверджує центральний орган виконавчої влади з питань агропромислової політики за погодженням із центральним органом виконавчої влади з питань технічного регулювання та споживчої політики.
До складу ЦГДК ПК продукції входять представники об’єднання (асоціації) та кваліфіковані фахівці виробників ПК продукції, а також за згодою представники центрального органу виконавчої влади з охорони здоров’я та/чи його спеціально уповноважених організацій, центрального органу виконавчої влади з питань агропромислової політики, центрального органу виконавчої влади з питань технічного регулювання та споживчої політики та/чи його територіальних органів, інших зацікавлених організацій.
-
Для поставлення на виробництво ПК продукції до приймальної комісії подають:
-
дослідний зразок ПК продукції у кількості, визначеній Положенням про ЦГДК ПК продукції чи дегустаційною комісією підприємства-виробника;
-
проект технічних умов, якщо немає чинної нормативної документації;
-
проект технічної документації (рецептура, технічні вимоги, анотація, технологічний регламент);
-
протоколи випробовувань експериментальних і дослідних зразків ПК продукції;
-
пояснювальну записку;
-
копію висновку Державної санітарно-епідеміологічної експертизи;
-
копію ліцензії на виготовляння ПК продукції з використовуванням етилового спирту.
-
За результатами розгляду поданих матеріалів приймальна комісія складає акт (протокол) (додаток Ж) про прийняття одного із рішень:
-
рекомендувати ПК продукцію до поставлення на виробництво та затверджування нормативної (якщо немає чинної) та технічної документації;
-
рекомендувати доробляння ПК продукції;
-
відхилити поставлення ПК продукції на виробництво із зазначенням причин.
Після доробляння ПК продукції матеріали повторно подають до приймальної комісії.
-
Рішення про підписання акта (протоколу) приймальна комісія приймає, як правило, за згодою голови та всіх членів комісії. У разі розбіжностей члени комісії, які не згодні з рішенням, записаним в акті (протоколі), підписують акт (протокол) з позначкою «З особливою думкою» та оформляють письмово свою особисту думку.
Особисті думки є невід’ємною частиною акта (протоколу), і їх додають до нього.
Акт (протокол) уважають дійсним за умови, що його підписали без зауважень не менше ніж 2/3 фактичного складу комісії.
-
ГОТУВАННЯ Й ОСВОЮВАННЯ ВИРОБНИЦТВА
-
Готування виробництва, як правило, починають паралельно з розроблянням технічної документації.
-
Рішення про можливість використовування технічної документації на ПК продукцію до її затвердження та про готування виробництва цієї продукції приймають розробник і виробник.
-
Виробництво освоюють у процесі виготовляння першої партії ПК продукції з упроваджуванням заходів щодо відпрацьовування технології та готування персоналу до виготовляння ПК продукції зі стабільними властивостями.
-
Для підтверджування готовності виробництва до масового виготовлення ПК продукції виконують кваліфікаційні випробовування зразків першої партії продукції. Кваліфікаційні випробовування провадить виробник із залученням (за згодою) розробника чи власника технічної документації, в тому числі іноземного виробника.
Результати кваліфікаційних випробувань оформляють протоколом (актом).
За умови отримання позитивних результатів кваліфікаційних випробувань поставлення ПК продукції на виробництво вважають закінченим, а виготовлену ПК продукцію придатною для постачання споживачу (замовнику) згідно із затвердженою документацією.ВИМОГИ ДО ОФОРМЛЮВАННЯ РЕЦЕПТУРИ
З
ПОГОДЖЕНО
АТВЕРДЖЕНО(
(керівник підприємства)
(особистий підпис) (розшифровання підпису (П.І.П.))
посада та розшифровання підпису (П.І.П.))Висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи центрального органу виконавчої влади у сфері охорони здоров’я України
№ від «___» 200_ р. « » 200__ р.
РЕЦЕПТУРА
РЦ №
(умовне позначення — код підприємства, порядковий номер, рік затвердження)
(назва парфумерної/косметичної продукції)
(позначення нормативного докум ента на парфумерну/косметичну продукцію)
|
Назва інгредієнта |
Позначення НД |
Масова частка, % |
|
Разом |
100,00 |
|
Пакування, маркування, транспортування та зберігання згідно
з
(позначення, назва НД)
Рекомендована до затвердження
(назва приймальної комісії)
(протокол) № від .
Виробляють за технологічним регламентом № , затвердженим
(дата затверджен ня)
(П.І.П. керівника підприємства, яке затвердило)
Дата уведення
Додатки
-
Технічні вимоги
-
Зразок-еталон
-
Анотація
РОЗРОБЛЕНО
(посада розробника)
(особистий підпис) (П.І.П.)
Додаток до рецептури
РЦ №
(номер рецептури)
ВИМОГИ ДО ОФОРМЛЮВАННЯ ТЕХНІЧНИХ ВИМОГ
ЗАТВЕРДЖЕНО
(керівник підприємства)
(ос обис тий підпис) (розшифровання підпису (П.І.П.))
« » 200__ р.
ТЕХНІЧНІ ВИМОГИ ДО РЕЦЕПТУРИ
РЦ №
(номер рецептури)
на
(назва парфумерної/косметичної продукції)
|
Назва показника |
Конкретні характеристики та норми |
|
Органолептичні показники |
|
|
Фізико-хімічні показники |
|
|
Тривалість відстоювання, год, не менше ніж |
|
|
Термін придатності, міс. |
|
|
Характеристика спожиткової тари |
|
|
Номінальний уміст у спожитковій тарі, мл (см3) або г |
|
|
Допустимий від’ємний відхил за об’ємом або масою в спожитковій тарі, % |
Додаток: зразок-еталон ПК продукції
РОЗРОБЛЕНО
(посада розробника)
(ос обис тий підпис) (П.І.П.)
Додаток до рецептури РЦ №
(номер рецептури)
ВИМОГИ ДО ОФОРМЛЮВАННЯ АНОТАЦІЇ
ЗАТВЕРДЖЕНО
(керівник підприємства)
(особистий підпис) (розшифровання підпису (П.І.П.))
« » 200__ р.
АНОТАЦІЯ
до
(назва ПК продукції)
РЦ №
(номер рецептури)
|
Назва показника |
Характеристики |
|
Список інгредієнтів |
|
|
Призначеність |
|
|
Спосіб застосовування |
|
|
Особливі застережні заходи |
РОЗРОБЛЕНО
(посада розробника)
(особистий підпис) (П.І.П.)Додатки до технічних вимог
ФОРМА ЯРЛИКА ДО ЗРАЗКА-ЕТАЛОНУ
РЕКОМЕНДОВАНО ЗАТВЕРДЖЕНО
акт (протокол) приймальної ко місії
(керівник підприємства) (назва приймальної комісії)
від № (особистий підпис) (розшифровання підпису (П.І.П.))
« » 200__ р.
ЗРАЗОК-ЕТАЛОН
(назва ПК продукції)
Назви реквізитів:
(номер нормативного документа, рецептури)
Термін дії зразка-еталона
Начальник лабораторії
(технічного відділу)
(розшифровання підпису (П.І.П.))
ДОДАТОК Д
(обов’язковий)
ВИМОГИ ДО ЗРАЗКА-ЕТАЛОНУ
-
Зразком-еталоном треба уважати готовий парфумерно-косметичний виріб (парфумерний, парфумерно-косметичний набір), який затвердив виробник конкретної ПК продукції, призначений для ідентифікування продукції за зовнішнім виглядом та іншими ознаками, які визначають органолептичними методами.
-
Як зразки-еталони затверджують зразки з дослідної партії.
-
Невід’ємною частиною зразка-еталону є ярлик, що містить відомості про продукцію, її виробника та приймальну комісію. Ярлик прикріплюють на зразку способом, що унеможливлює заперечення автентичності зразка-еталону.
-
На ПК продукцію широкої гами кольорів і відтінків затверджують зразок-еталон одної кольорової гами (одного тону) з додаванням до нього вичерпного списку та зразка-макета всіх передбачених кольорів (тонів).
-
Готують не менше ніж два зразка-еталона.
-
Спожиткове паковання затверджують разом із зразком-еталоном ПК продукції.Термін дії зразка-еталона має відповідати терміну придатності ПК продукції, встановленому в нормативному документі на цю продукцію.
-
Зразки-еталони зберігають у виробника та замовника.
-
Зразки-еталони треба зберігати у виробника протягом усього періоду виготовляння цієї ПК продукції та часу для пред’являння можливих претензій і рекламацій стосовно останньої виготовленої партії ПК продукції.
-
Споживач ПК продукції може вимагати подання в складі партії ПК продукції зразка-еталону для вхідного контролювання партії ПК продукції.
-
У разі виникнення розбіжностей в оцінюванні відповідності ПК продукц ії зразка-еталону остаточне рішення приймають після порівняння її із зразком-еталоном.
-
Якщо зміни в ПК продукції, яку виготовляють, впливають на ознаки, які контролюють за зразком-еталоном, то їх вносять за умови затвердження нового зразка-еталону.
Побачили розбіжність з офіційним текстом?
Дивіться також
Сборник ГОСТ ЕСКД
Збірник із 154 стандартів