---

або технічним умовам.

7.10.44 На кожній бочці, бідоні, банці та іншій тарі з

лакофарбовим матеріалом, розчинниками має бути наклейка або бірка

з точною назвою і позначенням цих матеріалів, а для матеріалів, що

містять свинець, - також відсоток наявності останнього. Тара має

бути справною, з кришкою, яка щільно закривається.

7.10.45 Для роботи з кислотами та лугами має бути обладнана

спеціальна шафа з витяжною вентиляцією.

7.10.46 Обтиральний матеріал, насичений оліфою, маслом,

бензином, гасом і фарбами, необхідно збирати в металеві ящики, що

щільно закриваються, та видаляти з цеху після закінчення зміни.

7.10.47 Змивні матеріали (уайт-спірит, скипидар тощо) повинні

знаходитися у посудинах з притертими пробками і зберігатися у

спеціальній металевій шафі, а ганчір'я - в закритих металевих

ящиках.

7.10.48 Повітроводи від калорифера та рециркуляційні

повітроводи повинні бути покриті шаром теплової ізоляції,

температура зовнішніх поверхонь не повинна перевищувати

+45 град.С.

7.10.49 Перед пуском транспортера сушильної печі потрібно

попередити людей, що знаходяться поблизу, подачею звукового

сигналу.

7.10.50 За 5-7 хвилин до пуску калорифера сушильної печі

необхідно включити в роботу повітродувку та витяжний вентилятор

для видалення вибухонебезпечної суміші з камери згоряння

калорифера.

7.10.51 У разі раптового припинення подачі електроенергії у

сушильну піч подача рідкого палива у форсунку має відключатися

автоматично.

7.10.52 Сушильні камери повинні мати надійну теплоізоляцію,

яка забезпечує температуру стінок камери з зовнішньої сторони не

вище +45 град.С.

7.10.53 У терморадіаційних та конвекційних з електронагрівом

сушильних камерах необхідно застосовувати автоматичні

терморегулятори, зблоковані з вентиляційними установками.

7.10.54 Нагрівальні прилади належить захищати від можливого

попадання на них крапель фарби.

8 Вимоги безпеки до виробничого

устаткування

8.1 Виробниче устаткування й оснащення рибообробних

підприємств, цехів і дільниць повинні відповідати вимогам

ГОСТ 12.2.003-91 "ССБТ. Оборудование производственное. Общие

требования безопасности", затвердженого та введеного в дію

постановою Державного комітету СРСР з управління якістю продукції

та стандартів від 06.06.91 N 807, ГОСТ 12.2.049-80

"ССБТ. Оборудование производственное. Общие эргономические

требования", затвердженого та введеного в дію постановою

Державного комітету СРСР зі стандартів від 17.07.80 N 3679,

ГОСТ 12.2.064-81 "ССБТ. Органы управления производственным

оборудованием. Общие требования безопасности", затвердженого та

введеного в дію постановою Державного комітету СРСР зі стандартів

від 11.11.81 N 4884, ГОСТ 12.2.124-90 "ССБТ. Оборудование

продовольственное. Общие требования безопасности", затвердженого

та введеного в дію постановою Державного комітету СРСР з

управління якістю продукції та стандартів від 28.06.90 N 2010,

ГОСТ 12.1.004-91, ГОСТ 12.1.010-76, СНиП 3.05.05-84

"Технологическое оборудование и технологические трубопроводы",

затверджених постановою Державного комітету СРСР у справах

будівництва від 07.05.84 N 72, експлуатаційної документації

заводів-виготовлювачів і цих Правил.

8.2 Усі теплові апарати, бланширувачі, підігрівники, варильні

котли, обжарювальні печі, випарні сушильні апарати, автоклави,

пастеризатори, паропроводи, димоходи та інші апарати і

комунікації, які випромінюють тепло, повинні мати ефективну і

надійну теплову ізоляцію відповідно до вимог СНиП 2.04.14-88.

Обладнання, що виділяє тепло, повинно бути теплоізольованим

так, щоб температура зовнішніх поверхонь не перевищувала

+45 град.С.

Теплоізоляція повинна бути вогнестійкою, сталою до вологи та

механічних впливів.

Обладнання з примусовим охолодженням повинно мати

блокувальний пристрій, що унеможливлює його пуск у разі

відсутності холодоагента.

8.3 Усі машини і апарати, що працюють під тиском понад

0,07 МПа (0,7 кгс/кв.см) (парозбірники, ресивери, автоклави,

варильні котли, сушильні барабани тощо), повинні відповідати

вимогам Правил будови і безпечної експлуатації посудин, що

працюють під тиском, затверджених наказом Державного комітету

України з нагляду за охороною праці від 18.10.94 N 104

(ДНАОП 0.00-1.07-94) (із змінами та доповненнями).

8.4 Компресорне обладнання повинно відповідати вимогам ГОСТ

12.2.016-81 "ССБТ. Оборудование компрессорное. Общие требования

безопасности", затвердженого та введеного в дію постановою

Державного комітету СРСР зі стандартів від 11.11.81 N 4885 (із

змінами та доповненнями), і вимогам Правил будови і безпечної

експлуатації стаціонарних компресорних установок, повітропроводів

і газопроводів, затверджених Державним комітетом з нагляду за

безпечним веденням робіт в промисловості і гірничому нагляду при

Раді Міністрів СРСР 07.12.71 (ДНАОП 0.00-1.13-71).

8.5 Конвеєри повинні відповідати вимогам ГОСТ 12.2.022-80*

"ССБТ. Конвейеры. Общие требования безопасности", затвердженого

постановою Державного комітету СРСР зі стандартів від 05.09.80

N 4576 (із змінами та доповненнями).

8.6 Вентиляційні системи устаткування та вентиляційне

обладнання повинні відповідати вимогам ГОСТ 12.4.021-75 "ССБТ.

Системы вентиляционные. Общие требования", затвердженого та

введеного в дію постановою Державного комітету стандартів Ради

Міністрів СРСР від 13.11.75 N 2849 (із змінами та доповненнями),

Правилам будови, монтажу, ремонту і безпечної експлуатації

вибухозахищених вентиляторів, затвердженим наказом Державного

комітету України з нагляду за охороною праці від 11.09.98 N 183

(ДНАОП 0.00-1.18-98).

8.7 Залежно від особливостей технологічних процесів

обладнання повинно мати індивідуальні відсмоктування або елементи

підключення до стаціонарних систем вентиляції для відсмоктування,

вловлювання та видалення шкідливих або небезпечних речовин з

очищенням повітря до санітарних норм перед викидом його в

атмосферу. Для відсмоктування пилу, займистих або

вибухонебезпечних середовищ повинна бути передбачена самостійна

вентиляційна система. Підключення до загальної вентиляційної

системи не дозволяється.

Вбудовані в обладнання аспіраційні та витяжні вентиляційні

системи повинні бути зблоковані з пусковими пристроями обладнання.

8.8 Пневмоприводи повинні відповідати вимогам

ГОСТ 12.3.001-85* "ССБТ. Пневмоприводы. Общие требования

безопасности к монтажу, испытаниям и эксплуатации", затвердженого

та введеного в дію постановою Державного комітету СРСР зі

стандартів від 10.11.85 N 3559 (із змінами та доповненнями).

8.9 Гідроприводи та мастильні системи устаткування повинні

відповідати вимогам ГОСТ 12.2.086-83* "ССБТ. Гидроприводы объемные

и системы смазочные. Общие требования безопасности к монтажу,

испытаниям и эксплуатации", затвердженого та введеного в дію

постановою Державного комітету СРСР зі стандартів від 05.01.83 N 1

(із змінами та доповненнями).

8.10 Система змащення механізмів, розташованих у місцях,

небезпечних для обслуговувального персоналу, повинна бути

автоматичною або дистанційною.

Конструкція систем змащення повинна унеможливлювати влучення

мастил у харчові продукти, на частині обладнання, що не потребує

змащення, а також на площадки обслуговування.

8.11 Технологічне устаткування, інвентар, тара повинні бути

виготовлені з матеріалів, що шкідливо не впливають на продукти

переробки.

8.12 Трубопроводи для харчових продуктів повинні

виготовлятися з антикорозійних матеріалів і бути рознімними для їх

зручного промивання.

8.13 Ванни і чани, виготовлені з бетону, повинні бути

облицьовані матеріалами, вказаними в пункті 8.11. Дозволяється

застосовувати ванни з нержавіючого металу, а бочки та чани

місткістю до 500 кг з деревини твердих порід.

8.14 Технологічне устаткування, якщо того потребує

технологічний процес, повинно бути забезпечене необхідними КВПіА

(термометрами, манометрами, вакуумметрами тощо). Вимоги безпеки до

влаштування та експлуатації контрольно-вимірювальних приладів і

автоматичних пристроїв наведено у розділі 16 цих Правил.

8.15 Обладнання, у якому використовуються

вибухопожежонебезпечні речовини, повинно мати протиаварійні

пристрої: клапани, автоматичні системи придушення вибухів тощо.

8.16 Елементи технологічного устаткування, які можуть

спричинити небезпеку аварій і нещасних випадків, повинні мати

сигнально-запобіжне пофарбування відповідно до вимог

ГОСТ 12.4.026-76 "ССБТ. Цвета сигнальные и знаки безопасности",

затвердженого та введеного в дію постановою Державного комітету

стандартів Ради Міністрів СРСР від 24.05.76 N 1267 (із змінами та

доповненнями).

8.17 Залежно від призначення устаткування, що працює під

тиском (розрідженням), для управління його роботою та безпечної

експлуатації повинно оснащуватися:

запірною або запірно-регулюючою арматурою;

приладами для вимірювання тиску;

приладами для вимірювання температури;

запобіжними пристроями від підвищення тиску понад допустимого

рівня;

покажчиками рівня рідини.

8.18 Запірна арматура повинна відповідати вимогам

ГОСТ 12.2.063-81 "ССБТ. Арматура промышленная трубопроводная.

Общие требования", затвердженого та введеного в дію постановою

Державного комітету СРСР зі стандартів від 26.10.81 N 4673 (із

змінами та доповненнями).

8.19 Паропроводи до теплового устаткування, що не працює під

тиском, повинні бути оснащені редукційними і запобіжними

клапанами, манометрами та запірними органами. Тиск пари, що

поступає в них, не повинен перевищувати 0,05 МПа (0,5 кгс/кв.см).

8.20 Посудини, оснащені швидкознімними затворами, повинні

мати запобіжні пристрої, які унеможливлюють вмикання посудини під

тиск у разі неповного закриття кришки і відкриття її за наявності

в посудині тиску.

8.21 Для запобігання гідравлічним ударам апарати, які

працюють на парі, що подається в парову оболонку, повинні

оснащуватися конденсатовідвідниками.

8.22 Перед пуском у роботу технологічного устаткування

необхідно перевіряти:

робоче місце і підходи до нього на відсутність на підлозі

води, залишків сировини чи продукту або сторонніх предметів;

чистоту решіток на трапах, наявність і справність підлогових

решіток - їх рейки повинні бути цілими, решітка не повинна

перекидатись, якщо стати на її край;

справність блокувальних пристроїв, відповідних

контрольно-вимірювальних приладів і захисних огороджень;

наявність заземлення;

цілісність і справність кнопок на щиту управління.

8.23 Перед початком проведення технологічного процесу слід

перевіряти роботу механізмів на холостому ходу машини.

8.24 Перед пуском у дію машин і механізмів, пов'язаних з

конвеєрами або іншими протяжними транспортними пристроями,

подається чіткий попереджувальний звуковий сигнал.

У цехах з підвищеним рівнем шуму повинні бути встановлені

звукові та світлові сигнали відповідно до вимог ГОСТ 12.4.026-76.

8.25 Устаткування, що знаходиться за межами видимості

оператора і становить небезпеку для обслуговувального персоналу

під час пуску (автоматизовані лінії, конвеєри довжиною понад 20 м

тощо), повинно бути оснащено звуковою, світловою або комбінованою

сигналізацією, що спрацьовує автоматично за 10 с до пуску

устаткування і вимикається після пуску останньої машини лінії.

8.26 У багатоприводних машинах повинно бути передбачено

електричне блокування відключення двигунів приводів у разі

виникнення небезпечних ситуацій під час раптової зупинки одного з

них.

8.27 Електроустаткування під час ремонту, миття, очищення

технологічного обладнання, парової та водяної арматури повинно

бути відключене від джерел електроживлення, а на пусковій

апаратурі електродвигунів, вентилях і засувках головних

магістралей пари та води повинні бути вивішені таблички з

попереджувальними написами: "Увага! Не включати, працюють люди!",

"Ремонт!", "Миття!", "Очистка!".

8.28 Органи управління виробничим устаткуванням повинні

розташовуватись у робочій зоні відповідно до вимог ГОСТ

12.2.064-81 і мати написи або символи згідно з ГОСТ 12.4.040-78*

"ССБТ. Органы управления производственным оборудованием.

Обозначения", затвердженим і введеним у дію постановою Державного

комітету стандартів Ради Міністрів СРСР від 05.04.78 N 950 (із

змінами та доповненнями).

8.29 Пульти і пости управління, вмонтовані в корпус

устаткування, повинні бути розташовані на відстані не більші ніж

1,0-1,2 м від постійного робочого місця.

Органи управління повинні бути над рівнем підлоги

(майданчика) - на висоті в межах від 0,7 до 1,6 м під час

обслуговування стоячи і на висоті 0,6-1,2 м під час обслуговування

сидячи (залежно від габаритів устаткування).

8.30 Органи управління обладнанням лінії повинні

розташовуватися в місцях перебування обслуговувального персоналу.

8.31 Органи ручного управління повинні бути розташовані на

відстані не менше ніж 0,2 м від незакритих робочих органів,