04.01.91.

  1. МР 4.4.4.-108-2004 Методичні рекомендації «Періодичність контролю продовольчої сировини та харчових продуктів за показниками безпеки», затверджені Міністерством охорони здоров’я України 02.07.2004 № 329.

Код УКНД 67.080.20

Ключові слова: концентровані томатні продукти, томатна паста, томатне пюре, концентрований томатний сік, органолептичні, фізико-хімічні, мікробіологічні показники, показники безпеки, правила приймання, методи контролювання, вимоги щодо безпеки, охорона довкілля.

Редактор М. Клименко

Технічний редактор О. Марченко Коректор І. Недогарко Верстальник Т. Шишкіна

Підписано до друку 21.10.2009. Формат 60 х 84 1/8. Ум. друк. арк. 1,86. Зам.Цінадоговірна.

Виконавець

Державне підприємство «Український науково-дослідний і навчальний центр проблем стандартизації, сертифікації та якості» (ДП «УкрНДНЦ») вул. Святошинська, 2, м. Київ, 03115

Свідоцтво про внесення видавця видавничої продукції до Державного реєстру видавців, виготівників і розповсюджувачів видавничої продукції від 14.01.2006, серія ДК, № 1647