5. Холодний період року - період року, що характеризується середньодобовою температурою зовнішнього повітря рівною +10оС і нижче.

6. Теплий період року - період року, що характеризується середньодобовою температурою зовнішнього повітря понад +10оС.

7. Категорії робіт - розмежування робіт за тяжкістю на основі загальних енергозатрат організму в ккал/г (Вт).

Характеристику виробничих приміщень за категоріями виконуваних у них робіт у залежності від затрати енергії слід проводити у відповідності з виробничими процесами, виходячи з категорії робіт, виконуваних 50% і більше працюючих у відповідному приміщенні.

8. Легкі фізичні роботи (категорія І) - види діяльності з затратами енергії не більше 150 ккал/г (174 Вт).

Легкі фізичні роботи поділяються на категорію Іа - енергозатрати до 120 ккал/г (139 Вт) і категорію Іб - енерговитрати 121-150 ккал/г (140-174 Вт).

До категорії Іа відносяться роботи, що проводяться сидячи і супроводжуються незначним фізичним напруженням.

До категорії Іб відносяться роботи, виконувані сидячи, стоячи або пов`язані з ходьбою і супроводжуються деяким фізичним напруженням.

9. Середньої тяжкості фізичні роботи (категорія ІІ) - види діяльності з затратами енергії в межах 151-250 ккал/г (175-290 Вт).

Середньої тяжкості фізичні роботи поділяються на категорії Ііа - енергозатрати від 151 до 200 ккал/г (175-232 Вт) і категорію Ііб - енерговитрати від 201 до 250 ккал/г (233-290 Вт).

До категорії ІІа відносяться роботи, які пов`язані з постійною ходьбою, переміщенням дрібних (до 1 кг) виробів або предметів у положенні сточчи або сидячи і вимагають певної фізичної напруги.

До категорії ІІб відносяться роботи, які пов`язані з ходьбою, переміщенням і перенесенням тяжкостей до 10 кг і супроводжуються помірною фізичною напругою.

10. Тяжкі фізичні роботи (категорія ІІІ) - види діяльності з затратами енергії понад 250 ккал/г (290Вт).

До категорії ІІІ відносяться роботи, які пов`язані з постійним пересуванням, переміщенням і перенесенням значних (понад 10 кг)тяжкостей і вимагають великих фізичних зусиль.

Додаток 5

РОЗРАХУНКОВІ ТЕМПЕРАТУРИ І КРАТНІСТЬ ПОВІТРООБМІНУ В ДОПОМІЖНИХ ПРИМІЩЕННЯХ

(витяг із СНиП 2.09.04-87)

Приміщення

Температура в холодний період, оС

Кратність або об`єм повітрообміну, м3/годину

приплив

витяжка

1

2

3

4

1. Вестибюлі

16

2

-

2. Опалювані переходи

Не нижче, ніж на 6оС розрахункової температури примі-щень, які з`єднуються опалюва-льними переходами

-

-

3. Гардеробні верхнього одягу

16

-

1

4. Гардеробні для спільного збе-рігання усіх видів одягу з неповним переодяганням працю-ючих

18

із розрахунку компенсації витяжки із душових (але не менше однократного повітрообміну за 1 годину)

відповідно

п.4.8

5. Гардеробні душових (перед-душові), а також переодягання працюючих:

а) гардеробні спецодягу

23

5

5

б) гардеробні домашнього (верхнього домашнього) одягу

23

із розрахунку компенсації витяжки із душових (але не менше однократного повітрообміну за 1 годину)

відповідно п.4.8

6. Душові

25

-

75 м3/годину на одну душову сітку

Продовження додатка 5

1

2

3

4

7. Убиральні

16

-

50 м3/годину на один унітаз і 25 м3 на один пісуар

8. Умивальні біля убиралень

16

-

1

9. Курильні

16

-

10

10. Приміщення для відпочин-ку, обігріву або охолодження

22

2 (але не менше

30 м3/год. для 1 людини)

3

11. Приміщення для особистої гі-гієни жінок

23

2

2

12. Приміщення для ремонту спецодягу

16

2

2

13. Приміщення для ремонту взуття

16

2

3

14. Приміщення адміністративного і комерційного персоналу, громадських організацій площею:

а) не більше 36 м2

б) більше 36 м2

18

18

1,5

-

за розрахунком

15. Приміщення для сушіння спецодягу

за технологічними вимогами в межах 16-33

за розрахунком

16. Приміщення для знепилювання спецодягу

16

за розрахунком

Примітка:

Розрахункова температура повітря в теплий період року і вологість у приміщеннях не нормується, крім указаних в п.10-13, 14 (б) в яких розрахункова температура приймається відповідно до вимог

СНиП 2.04.05-91, а повітрообмін визначається за розрахунком.

Додаток 6

НОРМИ ОСВІТЛЕНОСТІ

(витяг із ВНТП 12-91К)

пп

Найменування приміщень

Розряд і під-розряд зо-

Освітленість, лк

система загального призначення

рової роботи

при люмі-несцентних лампах

при лампах розжарю-вання

1

2

3

4

5

1.

Сировинна площадка закрита

ІІІг

200

150

2.

Сировинна площадка відкрита

VІІІб

100

50

3.

Підготовче відділення

ІІІг

300

200

4.

Сиропо- и заливоварильне відді-лення

ІІІг

200

150

5.

Відділення сепарування:

підготування крупи і бобових

соків

ІІІг

ІІІг

200

200

150

150

6.

Виробниче відділення

ІІІг

200

150

7.

Відділення випарне

ІІІг

200

150

8.

Відділення обжарювальне

ІІІг

200

150

9.

Відділення стерилізаційне

ІІІг

200

150

10.

Відділення для миття склотари

ІІІг

200

150

11.

Відділення приготування миючих і дезінфікуючих розчинів

ІІІг

200

150

12.

Відділення оформлення і упаковки готової продукції

150

100

13.

Сушильне відділення

150

100

14.

Відділення фасування і складування сухого насіння, вичавки в м`яку тару

150

100

15.

Склади готової продукції, упакова-ної в м`яку тару і в дерев`яні і картонні ящики, склади для зберігання цукру, крупи, тари різної

100

50

16.

Склад рослинного масла

100

50

17.

Экстракційне відділення

ІІІг

200

150

18.

Відділення для просіювання боро-шна, цукру, солі, сухого молока та інших сипких матеріалів

ІІІг

200

150

20.

Відділення підготовки і миття інвентаря

150

100

21.

Охолоджувальне відділення фасування і пакування швидкозамороженої продукції

ІІІг

200

150

Продовження додатка 6

1

2

3

4

5

22.

Морозильне відділення

ІІІг

200

150

23.

Відділення збирання відходів

100

50

24.

Відділення асептичного оброблення і зберігання соків, пюре

дільниця оброблення

дільниця зберігання

ІІІг

200

100

150

50

25.

Повітряні компресори

150

100

26.

Машинні зали і апаратні аміакових холодильних установок

150

100

27.

Цехи дерев`яної і картонної тари, столярні майстерні

150

100

28.

Слюсарно-станочне, сантехнічне і електротехнічне відділення ремонт-них майстерень

150

100

29.

Ковальсько-зварювальне відділення ремонтної майстерні

150

100

30.

Відділення зарядки акумуляторних батарей

150

100

31.

Цех виробництва металевої тари

150

100

32.

Склад вичавок

VІІІб

50

20

33.

Овоче-, фруктосховище

VІІІб

150

100

34.

Диспетчерська

150

100

35.

Виробнича лабораторія

ІІІб

300

200

36.

Транспортна галерея

VІІІа

75

50

37.

Начальник цеху, бухгалтерія

ІІІг

200

150

Додаток 7

HОРМИ ШТУЧНОЇ ОСВІТЛЕНОСТІ ПРИМІЩЕНЬ

(за СНиП IІ-4-79)

Приміщення

Площа (Г - гори-зонтальна (м),

В - вертикальна, над підлогою, землею)

Штучне освітлення, освітле-ність робочої поверхні, лк (загальне)

Природне освітлення КЕО, %

Відкриті майданчики для збері-гання

на рівні землі

75

-

Проїзди

на рівні землі

3

-

Територія

на рівні землі

2

-

Тротуари

на рівні землі

2

-

Дільниці ремонту

Г - 0,8

300

1,5

Оглядові канави

В

150

0,3

Коридори, проходи, переходи

на рівні підлоги

50

0,1

Сходові клітки

на рівні підлоги

50

0,1

Здоровпункти

Г - 0,8

300

0,8

Котельна

В

100

-

Вагова

Г - 0,8

300

1,5

Комори

Г - 0,8

50

-

Громадське харчування

Г - 0,8

200

0,5

Санітарно-побутові приміщення:

умивальні

убиральні

курильні

душові

гардеробні

приміщення для сушіння, знепилювання і знешкоджування одягу і взуття

приміщення особистої гігієни жі-нок

пральні

приміщення відпочинку

усі

на рівні підлоги

75

75

75

50

50

50

75

100

50

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

-

0,6

Адміністративні приміщення

Г - 0,8

200

0,6