При ожоге 2 степени (пузыри) обожженное место обрабатывают спиртом, 3 % раствором марганцовки или 5 % раствором танина.
При ожоге 3 степени (разрушение кожной ткани) накрывают рану стерильной повязкой и вызывают врача.
14.8. Первая доврачебная помощь при поражении фреоном или аммиаком
14.8.1. При отравлении парами аммиака или фреона пострадавший должен быть выведен на свежий воздух или в чистое теплое помещение. При необходимости немедленно применять искусственное дыхание.
Необходимо освободить пострадавшего от стесняющих дыхание одежд, сменить загрязненную одежду и предоставить ему полный покой.
Произвести ингаляцию теплым паром, содержащим 1–2 % раствора лимонной кислоты (из чайника через бумажную трубку).
Давать пить крепкий сладкий чай, кофе, лимонад или 3 % раствор молочной кислоты.
Рекомендуется во всех случаях отравления вдыхание кислорода в течение 30–45 мин., согревание пострадавшего (обложить грелками).
В случае глубокого сна и возможного снижения болевой чувствительности следует соблюдать осторожность, чтобы не вызвать ожогов.
При наличии явления раздражения необходимо полоскание носа, глотки 2 % раствором соды или водой.
Независимо от состояния пострадавшего, он должен быть направлен к врачу.
В случае явлений удушья, кашля пострадавший должен транспортироваться в лежачем положении.
При попадании аммиака или фреона в глаза необходимо произвести обильное промывание глаз струей чистой воды. Затем следует, до осмотра врачом, одеть темные защитные очки. Не забинтовывать глаза и не накладывать на них повязку.
При попадании на кожу аммиака, вызывающего ожог, или фреона, вызывающего обморожение, необходимо сперва направить на пораженную поверхность мощную струю чистой воды.
Затем пораженную конечность окунуть в теплую воду (35–40оС) на 5–10 минут, или в случае поражения большей поверхности тела, сделать общую ванну.
После ванны осушить кожу прикладыванием хорошо впитывающим воду полотенцем (растирание недопустимо).
Наложить после этого на поврежденный участок кожи мазевую повязку или смазать его мазью Вишневского, или пеницилиновой мазью. При отсутствии мази использовать сливочное (несоленое) масло или подсолнечное масло.
приложения
Приложение 1
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИХ СРЕДСТВ
(Санитарно-гигиенические правила для предприятий общественного питания, включая кондитерские цехи и предприятия, вырабатывающие мягкое мороженое, утвержденные
Министерством здравоохранения Украины 18.09.1991 г.)
|
№ пп |
Наименование |
Концентрация, % |
Назначение |
Способ приготовления |
|
1 |
Хлорная известь |
10 |
для обработки контейнеров для пищевых отходов |
1 кг хлорной извести растворяют в 10 л воды, отстаивают |
|
|
|
5 |
для обработки раковин, умывальников, унитазов |
5 л исходного раствора растворяют в 10 л воды |
|
|
|
2 |
для дезинфекции оборудования и инвентаря кондитерского цеха |
2 л исходного раствора разводят в |
|
|
|
1 |
для обработки помещений (полов, стен, дверей и т. п.) |
1 л исходного раствора разводят в |
|
|
|
0,5 |
для обработки оборудования |
0,5 л исходного раствора разводят в |
|
|
|
0,2 |
для дезинфекции столовой посуды |
0,2 л исходного раствора разводят в |
|
2 |
Хлорамид Б |
0,2 |
для дезинфекции столовой посуды |
20 г (1 ст. л.) растворяют в 10 л воды |
|
|
|
0,5 |
для дезинфекции помещений, оборудования |
50 г (2,5 ст. л.) растворяют в 10 л воды |
|
3 |
Гипохлорид кальция |
0,1 |
для дезинфекции столовой посуды |
10 г (1 ч. л.) растворяют в 10 л воды |
Приложение 2
ДОПУСТИмЫе ПАРАМЕТРЫ
теплого периода года (Санитарно-гигиенические правила для предприятий общественного питания, включая кондитерские цехи и предприятия, вырабатывающие мягкое мороженое, утвержденные Министерством здравоохранения
микроклимата для холодного и Украины 18.09.1991 г.)
|
|
|
Холодный период |
Теплый период |
||||
|
Производственные помещения |
Категория тяжести |
Температура воздуха, 0С |
Относительная влажность, % не более |
Скорость движения воздуха, м/с |
Температура воздуха, 0С |
Относительная влажность, % не более |
Скорость движения воздуха, м/с |
|
Обеденные залы, раздаточные буфеты |
средняя |
17–23 |
75 |
0,3 |
18–27 |
65 — |
0,2–0,4 |
|
Сервизные, бельевые, гардеробные |
легкая |
20–24 |
75 |
0,2 |
21–28 |
60 — |
0,1–0,3 |
|
Цехи: мясной, птицегольевой, овощной |
средняя |
15–21 |
75 |
0,4 |
16-27 |
70 — |
0,2–0,5 |
|
Цехи: доготовочный, холодный, рыбный, обработки зелени |
средняя |
17–26 |
75 |
0,3 |
18-27 |
65 — |
0,2–0,4 |
|
Цехи: горячий, помещение для выпечки кондитерских изделий |
средняя |
15–21 |
75 |
0,4 |
16-27 |
70 — |
0,2–0,5 |
|
Моечные столовой посуды |
средняя |
17–23 |
75 |
0,3 |
18-27 |
65 — |
0,2–0,4 |
|
Моечные кухонной посуды, тары |
средняя |
15–21 |
75 |
0,4 |
16-27 |
70 — |
0,2–0,5 |
|
Административные помещения |
легкая |
21–25 |
75 |
0,1 |
22-28 |
55 — |
0,1–0,2 |
|
Кладовые овощей, солений, полуфабрикатов, инвентаря, тары 1) |
средняя |
15–24 |
75 |
0,3 |
17-29 |
65 — |
0,2–0,4 |
Примечание: 1) большая скорость движения воздуха в теплый период года соответствует максимальной температуре, меньшая — минимальной температуре воздуха, промежуточные величины определяются интерполяцией.
Приложение 3
Примерные конструктивные характеристики зданий в зависимости
от их степени огнестойкости
(СНиП 2.01.02-85)
|
Степень огнестойкости |
Конструктивные характеристики |
|
I |
Здания с несущими и ограждающими конструкциями из естественных или искусственных каменных материалов, бетона или железобетона с применением листовых и плитных негорючих материалов. |
|
II |
То же. В покрытии зданий допускается применять незащищенные стальные конструкции. |
|
III |
Здания с несущими и ограждающими конструкциями из естественных или искусственных каменных материалов, бетона или железобетона. Для перекрытий допускается использование деревянных конструкций, защищенных штукатуркой или трудногорючими листовыми, а также плитными материалами. К элементам покрытий не предъявляются требования по пределам огнестойкости и пределам распространения огня, при этом элементы чердачного покрытия из древесины подвергаются огнезащитной обработке. |
|
IIIа |
Здания преимущественно с каркасной конструктивной схемой. Элементы каркаса — из стальных незащищенных конструкций. Ограждающие конструкции — из стальных профилированных листов или других негорючих листовых материалов с трудногорючим утеплителем. |
|
IIIб |
Здания преимущественно одноэтажные с каркасной конструктивной схемой. Элементы каркаса — из цельной или клееной древесины, подвергнутой огнезащитной обработке, обеспечивающей требуемый предел распространения огня. Ограждающие конструкции — из панелей или поэлементной сборки, выполненные с применением древесины или материалов на ее основе. Древесина и другие горючие материалы ограждающих конструкций должны быть подвергнуты огнезащитной обработке или защищены от воздействия огня и высоких температур таким образом, чтобы обеспечить требуемый предел распространения огня. |
|
IV |
Здания с несущими и ограждающими конструкциями из цельной или клееной древесины и других горючих или трудногорючих материалов, защищенных от воздействия огня и высоких температур штукатуркой или другими листовыми или плитными материалами. К элементам покрытий не предъявляются требования по пределам огнестойкости и пределам распространения огня, при этом элементы чердачного покрытия из древесины подвергаются огнезащитной обработке. |
|
IVа |
Здания преимущественно одноэтажные с каркасной конструктивной схемой. Элементы каркаса — из стальных незащищенных конструкций. Ограждающие конструкции — из стальных профилированных листов или других негорючих материалов с горючим утеплителем. |
|
V |
Здания, к несущим и ограждающим конструкциям которых не предъявляются требования по пределам огнестойкости и пределам распространения огня. |
Приложение 4
ПРЕДЕЛЫ ОГНЕСТОЙКОСТИ
строительных конструкций и максимальные пределы распространения огня по ним
(СНиП 2.01.02—85)
|
|
Минимальные пределы огнестойкости строительных конструкций Ч (над чертой) и максимальные пределы |
||||||||
|
|
С т е н ы |
|
|
|
Элементы покрытий |
||||
|
Степень огнестойкости зданий |
Несущие и лестничных клеток |
Самонесущие |
Наружные, ненесущие (в том числе из навесных панелей) |
Внутренняя ненесущая (перегородка) |
Колонны |
Лестничные площадки, косоуры, ступени, балки и марши лестн. клеток |
Плиты, настилы (в том числе с утеплителем) и др. несущие конструкции перекрытий) |
Плиты, настилы (в том числе с утепл. и прогоны) |
Балки, фермы, арки, рамы |
|
I |
2.5/0 |
1.25/0 |
0.5/0 |
0.5/0 |
2.5/0 |
1/0 |
1/0 |
0.5/0 |
0.5/0 |
|
II |
2/0 |
1/0 |
0.25/0 |
0.25/0 |
2/0 |
1/0 |
0.75/0 |
0.25/0 |
0.25/0 |
|
III |
2/0 |
1/0 |
0.25/0; 0.5/40 |
0.25/40 |
2/0 |
1/0 |
0.75/25 |
н.н./н.н. |
н.н./н.н. |
|
III б |
1/0 |
0.5/0 |
0.25/40 |
0.25/40 |
0.25/0 |
1/0 |
0.25/0 |
0.25/25 |
0.25/0 |
|
III б |
1/40 |
0.5/40 |
0.25/0; 0.5/40 |
0.25/40 |
1/40 |
0.75/0 |
0.75/25 |
0.25/0; 0.5/25 (40) |
0.75/25 (40) |
|
IV |
0.5/40 |
0.25/40 |
0.25/40 |
0.25/40 |
0.5/40 |
0.25/25 |
0.25/25 |
н.н./н.н. |
н.н./н.н. |
|
IV а |
0.5/40 |
0.25/40 |
0.25/н.н. |
0.25/40 |
0.25/0 |
0.25/0 |
0.25/0 |
0.25/н.н. |
0.25/0 |
|
V |
Не нормируются |
||||||||
ПРИМЕЧАНИЕ: 1. В скобках приведены пределы распространения огня для вертикальных и наклонных участков конструкций.
2. Сокращения “Н.Н.” означают, что показатель не нормируется.
Приложение 5
Типы противопожарных преград и их пределы огнестойкости
(СНиП 2.01.02—85)
|
Противопожарные преграды |
Тип противопожарных преград или их элементов |
Минимальный предел огнестойкости противопожарных преград или их элементов |
|
Противопожарные стены |
1 |
2,5 |
|
Противопожарные перегородки |
1 |
0,75 |
|
Противопожарные перекрытия |
1 |
2,5 |
|
Противопожарные двери и окна |
1 |
1,2 |
|
Противопожарные ворота, люки, клапаны |
1 |
1,2 |
|
Тамбуры–шлюзы |
|
|
|
Элементы тамбуров–шлюзов: |
1 |
0,75 |
|
Противопожарные зоны |
1 |
— |
|
Элементы противопожарных зон: |
|
|
|
Противопожарные перегородки внутри зоны |
2 |
0,25 |
|
Колонны |
— |
2,5 |
|
Противопожарные перекрытия |
3 |
0,75 |
|
Элементы перекрытия |
— |
0,75 |
|
Наружные стены |
— |
0,75 |
