---

выделение сернистого газа в рабочую зону.

5.6.2. Установки сернистых печей следует размещать в изоли-

рованных помещениях, оборудованных приточно-вытяжной вентиляцией.

В общем производственном помещении допускается установка

сернистых печей, работающих под разрежением. При этом обязатель-

но должно быть обеспечено устройство местного отсоса. На рабочем

месте должен быть противогаз марки В.

5.6.3. Перед началом производства сульфитаторы и подводящие

трубопроводы должны проверяться на герметичность.

5.6.4. Контрольные ящики сульфитаторов должны быть оборудо-

ваны закрывающимися крышками и местной вытяжной вентиляцией.

5.6.5. Сульфитационные установки должны комплектоваться

устройствами для блокировки прекращения подачи газа на случай

перерыва подачи сока, сиропа, воды.

5.6.6. Сульфитаторы должны устанавливаться таким образом,

чтобы места обслуживания сульфитатора, щиты управления, регули-

рующие клапаны, датчики рН и КИП были защищены от разливов жид-

кости, от обдува паром и производственными газами.

5.6.7. Конструкцией сернистой печи должны быть предусмотре-

ны защитные устройства, предохраняющие обслуживающий персонал от

ожогов.

5.6.8. Для хранения серы должны быть оборудованы закрываю-

щиеся ящики.

5.7. ФИЛЬТРАЦИЯ СОКОВ И СИРОПА

5.7.1. Процессы фильтрации должны производиться в произ-

водственных помещениях и площадках, оборудованных приточно-вы-

тяжной вентиляцией, обеспечивающей метеорологические условия

согласно ГОСТ 12.1.005-88.

5.7.2. Процессы фильтрации соков, сиропа должны быть авто-

матизированы.

5.7.3. Организация и проведение технологических процессов

фильтрации должны исключать разливы соков и сиропа, грязевой

суспензии, горячей воды, горячей клеровки и выделения пара.

5.7.4. Подача фильтрующего материала /кизельгура или перли-

та/ должна быть механизирована.

5.7.5. Сборники соков и сиропа должны быть оборудованы пе-

реливными трубами, площадками и лестницами.

5.7.6. Отбор проб соков и сиропа должен производиться в от-

веденных и безопасных местах, оборудованным по необходимости

местным освещением.

Доступ к местам отбора проб должен быть постоянно свобод-

ным.

5.7.7. Мешалки для осадка должны быть закрыты и оборудованы

местным отсосом.

5.7.8. Внутренний осмотр и гидравлическое испытание необхо-

димо производить после монтажа и ремонта фильтра, работающего

под давлением. Результаты осмотра должны заноситься в паспорт

для фильтра.

5.7.9. Чистка и ремонт фильтров, отстойников, сборников

мешалок должны производиться в соответствии с требованиями, из-

ложенными в разделе 6.4 настоящих Правил.

5.7.10. Запрещается выполнять ремонтные работы на фильтрах,

находящихся под давлением: ставить деревянные пробки в соковых

трубках дисковых фильтров, чистить задвижки под давлением, отк-

рывать крышки, затягивать гайки на крышках, открывать люки филь-

тров при неполно слитых продуктах фильтрации.

5.8. УВАРИВАНИЕ УТФЕЛЯ

5.8.1. Организация и проведение процесса уваривания утфеля

должны исключать влаго- и паровыделение, повышение температуры

воздуха в рабочей зоне, газообразование и газовыделение, разливы

продуктов сахарного производства и воды.

5.8.2. Отвод выброса паров и газов от вакуум-конденсатной

системы и аммиачных оттяжек должен выводиться за пределы помеще-

ния.

5.8.3. Органы управления аппарата должны располагаться на

высоте 1,2-1,4 м над уровнем пола /площадки/.

5.8.4. Параметры, характеризующие процесс варки утфелей,

должны регистрироваться пишущими приборами.

На площадке установки вакуум-аппарата должна устанавли-

ваться информационная панель /мнемосхема/, на которой должны

указываться следующие показатели:

давление греющего пара в паровой камере аппарата;

температура греющего пара;

плотности поступающего сиропа и уваренного утфеля.

5.8.5. Площадка вакуум-аппаратов должна обеспечиваться при-

точно-вытяжной вентиляцией.

5.8.6. Микроклимат в зоне обслуживания вакуум-аппаратов

должен соответствовать требованиям ГОСТ 12.1.005-88.

5.8.7. Пол площадки установки вакуум-аппаратов должен быть

покрыт гигиеническим, легко поддающимся уборке материалом.

5.8.8. Размещение вакуум-аппаратов на площадке должно осу-

ществляться с учетом естественного и искусственного освещения,

соблюдения проходов и фронта обслуживания.

5.8.9. Запрещается использование не по прямому назначению

выведенных из эксплуатации в резерв вакуум-аппаратов /в качестве

сборников для сахаросодержащих продуктов - сиропов и оттеков/.

5.8.10. При выводе вакуум-аппаратов в резерв должны соблю-

даться следующие требования безопасности:

освободить аппарат от продуктов с последующей его пропар-

кой;

отключить аппарат от водяных, паровых и продуктовых трубоп-

роводов путем установки заглушек с выходящими наружу хвостиками

согласно схемы отключения;

открыть вентиль для набора воздуха в аппарат и спускной ши-

бер;

вывесить таблицу о том, что аппарат находится в резерве;

содержать аппараты в таком положении весь период нахождения

в резерве с периодическим осмотром и записью в журнале сменного

технолога о его состоянии.

5.8.11. Ремонт и чистка вакуум-аппаратов должна произво-

диться с соблюдением требований безопасности, приведенных в раз-

деле 6.4 настоящих Правил.

5.9. ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ

5.9.1. Центрифуга является сложной по устройству, быстро-

ходной машиной.

Для предупреждения серьезных аварий, предотвращения непола-

док и повреждений, центрифуга должна быть обеспечена квалифици-

рованным обслуживанием.

5.9.2. Персонал, обслуживающий центрифугу, должен быть хо-

рошо ознакомлен с ее конструкцией, принципом работы, наладкой и

мерами безопасности при эксплуатации.

5.9.3. Во время эксплуатации центрифуги должен вестись жур-

нал приема-сдачи смены, в котором записываются работы по ремонту

и наладке, проводимые на сменах, а также отмечается состояние

центрифуг при пересменах.

5.9.4. К самостоятельной работе на центрифугах допускаются

лица, прошедшие техническое обучение в соответствии с требовани-

ями п. 4.6.2. настоящих Правил, изучившие инструкцию по эксплуа-

тации и усвоившие безопасные приемы работы на центрифуге.

5.9.5. Санодежда работающего на центрифуге должна отвечать

требованиям безопасности и не иметь свободно висящих концов.

Волосы должны быть убраны под головной убор или косынку.

5.9.6. Оператор, обслуживающий центрифугу, должен содержать

рабочее место всегда в чистоте.

5.9.7. Площадки и помещения, где установлены центрифуги

должны быть обеспечены искусственным и естественным освещением

согласно требованиям раздела 3.6 настоящих Правил. Микроклимат

должен обеспечиваться в соответствии с требованиями

ГОСТ 12.1.005-88. В помещении должны быть всегда свободные про-

ходы и доступ к пульту управления центрифуги.

5.9.8. Монтаж и демонтаж центрифуги с использованием грузо-

подъемных механизмов, должны производиться обученными лицами,

имеющими на это удостоверение.

5.9.9. Установка центрифуги периодического действия должна

исключать передачу механических колебаний несущим конструкциям

здания.

5.9.10. Пуск центрифуги после монтажа должен осуществляться

с разрешением лица, ответственного за монтаж.

5.9.11. После окончания монтажа или после длительного пере-

рыва в эксплуатации перед пуском центрифуги необходимо проверить

нет ли посторонних предметов в роторе, проверить и заполнить все

точки смазки, убедиться в том, что загрузочный шибер легко отк-

рывается и все узлы центрифуги находятся в рабочем положении.

5.9.12. Кабели, идущие от пульта, щита управления и элект-

родвигателя, должны быть проложены согласно требованиям глав 2.1

и 2.3 "Правил устройства электроустановок /ПУЭ/.

5.9.13. Центрифуга и электроборудование должны быть заземле-

ны.

Перед вводом центрифуги в эксплуатацию необходимо проверить

качество заземления в соответствии с "Правилами устройства

электроустановок" /ПУЭ/.

5.9.14. Все работы с приборами и электрооборудованием долж-

ны производиться согласно инструкций заводов-изготовителей при

соблюдение "Правил по технике безопасности при эксплуатации

электроустановок потребителей". Подключение центрифуги к элект-

росети на предприятиях должно производиться только персоналом

данного предприятия.

5.9.15. К проведению наладочных и ремонтных работ могут

быть допущены рабочие, знающие ее устройство, имеющие опыт рабо-

ты с центрифугами и прошедшие инструктаж по технике безо-

пасности.

5.9.16. Разборка и сборка центрифуги должна производиться в

последовательности согласно инструкции по эксплуатации.

5.9.17. Ремонтные работы должны производиться при останов-

ленной центрифуге, полностью снятом напряжении и отключенных

технологических линиях подачи утфеля, воды, пара и воздуха. На

пусковом устройстве должна быть вывешена предупредительная над-

пись: "Не включать! Работают люди!".

5.9.18. При обнаружении неисправностей или возникновении

сильной вибрации центрифуга должна быть немедленно остановлена

путем включения аварийного торможения.

После остановки необходимо выяснить причину неисправности

и устранить ее.

5.9.19. Техническое обслуживание центрифуг должно произво-

диться по планово-предупредительной системе.

Все работы, связанные с техническим обслуживанием, должны

выполняться в плановом порядке, в установленные сроки, по зара-

нее составленному графику и в полном объеме.

5.9.20. После окончания производственного сезона должно

производиться обследование ротора центрифуги с целью выявления

степени износа и особенно образования трещин в сварных швах и

околошовных зонах, а также других дефектов. Обследование ротора

следует проводить в порядке, установленном инструкцией по

эксплуатации.

Результаты обследования должны оформляться актом за под-

писью лиц, ответственных за эксплуатацию центрифуги.

При несоответствии размеров ротора или других дефектах ру-

ководство завода самостоятельно принимает решение о возможности

дальнейшей эксплуатации центрифуги, а в случае необходимости

консультируется с предприятием-изготовителем.

5.9.21. Динамическая балансировка вала и ротора должна про-

изводиться в порядке, установленном инструкцией по эксплуатации

центрифуги.

5.9.22. Вращающиеся детали /ротор, вал/ после окончания

производства должны покрываться антикоррозийной смазкой /лак,

масло и др./.

5.9.23. В центрифугах непрерывного действия установка и

снятие фильтрующих сит, зажатие винтов должны производиться при

плавном вращении ротора вручную, при этом центрифуга должна быть

отключена согласно требованиям п. 5.9.17. настоящих Правил.

5.9.24. Категорически запрещается:

обслуживать центрифуги случайным лицам;

работать с ротором или механизмом выгрузки, имеющим повреж-

денные или кустарно изготовленные детали;

работать при повышенной вибрации центрифуги;

для сборки или разборки центрифуги пользоваться случайным,

не предназначенным для этой цели инструментом или приспособлени-

ем;

разбирать коммуникации до полной остановки центрифуги;

применять для смазки масло, не предусмотренное инструкцией;

включать центрифугу без смазки;

производить регулировку и ремонт центрифуги и ее механизмов

при вращающемся роторе и включенной станции управления;

работать на центрифуге без стопорения болтами конуса, под-

нимающего резиновый амортизатор, ротора с валом и др.;

приваривать новые балансовые грузы к ротору;

производить регулировку аппаратуры системы автоматического

управления под напряжением;

работать на машине при нарушенной системе заземления;

при вращающемся роторе центрифуги открывать люк кожуха,

очищать его верхнюю часть и выгружать вручную сахар;

работать при снятом ограждении вала ротора электродвигате-

лей и клиноременных передач;

эксплуатировать центрифугу с числом циклов в час выше

максимальных;

находиться на кожухе работающей центрифуги;

допускать нагрев подшипников выше норм;

прикасаться к вращающимся деталям или производить регули-

ровку механизмов при работающей центрифуге.

5.9.25. Для обеспечения нормальной эксплуатации центрифуг

технологические параметры и процессы центрифугирования утфелей

должны соответствовать требованиям "Инструкции по ведению техно-

логического процесса свеклосахарного производства".

5.9.26. Подогрев воды для промывки сахара должен быть авто-

матизирован.

5.9.27. Крепление шлангов к штуцерам подвода горячей воды

для очистки центрифуг от остатков сахара должно исключать срывы

шланга и разливы воды.

5.9.28. Сечение и уклон желобов, отводящих оттеки, должны

исключать разливы.

5.9.29. Трубопроводы для оттеков и мелассы не должны иметь

крутых колен и провесов.

5.9.30. Сборники оттеков должны быть оборудованы уст-

ройством измерения уровня и автоматикой обогрева.

5.9.31. Пол насосного отделения должен иметь уклон в сторо-

ну сборника разливов, накрытого закрепленной решеткой.

5.9.32. Отделение центрифуг должно обеспечиваться перего-

ворной связью или сигнализацией с площадкой вакуум-аппаратов,

трактом транспортирования сахара, сушильным отделением и лабора-

торией. На видном месте должны быть установлены часы.