Правила техніки безпеки та виробничої санітарії для підприємств дріжджової промисловості

Авто- и электропогрузчики

2-2-9. Эксплуатация и техническое освидетельствование авто- и электропогрузчиков должны соответствовать инструк­циям, разработанным администрацией предприятия и утверж­денным главным инженером и ФЗМК, причем, освидетельство­вания должны проводиться не реже одного раза в год, а вне­очередные— после каждого ремонта.

Результаты освидетельствования должны заноситься в спе­циальный журнал.

2-2-10. Выпуск авто- и электропогрузчиков из гаража в эксплуатацию должен производиться только после проверки их технической исправности.

2-2-11. Скорость движения авто- и электропогрузчиков на дорогах должна быть не более 5 км/час.

2-2-12. Въезд автопогрузчиков в производственные помеще­ния запрещается.

Скорость движения электропогрузчика при вьезде в цех и внутри него не должна превышать 3 км/час.

2-2-13. Максимальный уклон дороги, по которой произво­дится транспортирование грузов погрузчиком, не должен пре­вышать 6°.

2-2-14. Администрацией предприятия должны быть разра­ботаны схемы укладки различных грузов при их перевозке на авто- и электропогрузчиках. Вес груза не должен превышать установленной грузоподъемности.

2-2-15. Контроллеры, контакторы и реостаты электропо­грузчиков, работающих от аккумуляторных батарей, должны быть закрыты в плотные и прочные кожухи, открывание кото­рых разрешается только при осмотрах и ремонте машин.

2-2-16. Напряжение электрического тока на электропогруз­чиках должно быть не более 40 в.

2-2-17. У авто- и электропогрузчиков, имеющих гидравличе­ский механизм подъема, в гидросистеме должен быть предо­хранительный клапан или другое предохранительное устрой­ство, срабатывающее в случае превышения рабочего давления в цилиндре на 5%.

2-2-18. Автопогрузчики с механической системой подъема груза должны быть оборудованы концевыми выключателями для ограничения подъема груза и опускания подъемною устройства.

2-2-19. Во время укладки или разборки штабелей грузов авто- и электропогрузчиками в зоне*) их работы запрещается производить ручную перевозку и переноску грузов.

2-2-20. Использовать авто- и электропогрузчики для пере­воза людей запрещается.

Погрузочно-разгрузочные работы на территории предприятия

2-2-21. Погрузочно-разгрузочные работы на предприятии должны осуществляться в соответствии с настоящими Прави­лами и

*) Под зоной подразумевается площадь необходимая для маневрирования погрузчиков к месту погрузки и та разгрузки и обратно.

а) при транспортировке грузов на автомобильном транс­порте в соответствии с «Правилами техники безопасности для предприятий автомобильного транспорта», утвержденных 14/XI-72 г. Президиумом ЦК профсоюза рабочих автомобиль­ного транспорта и шоссейных дорог (см. приложение 17);

б) при транспортировании грузов на железнодорожном транспорте в соответствии с «Правилами техники безопасно­сти и производственной санитарии при производстве погрузочно-разгрузочных работ на заводском железнодорожном транс­порте», утвержденными ЦК профсоюза рабочих железнодо­рожного транспорта», 1966 г. (см. приложение 18).

2-2-22. Погрузочно-разгрузочные работы должны произво­диться под руководством ответственного лица (бригадира, мастера), назначенного администрацией.

2-2-23. К погрузочно-разгрузочным работам допускаются лица, имеющие врачебное заключение о возможности выпол­нения погрузочно-разгрузочных работ. Подростки до 18 лет к погрузочно-разгрузочным работам не допускаются.

2-2-24. Перекоска грузов вручную допускается в пределах норм, приведенных в приложении № 15.

2-2-25. Для производства постоянных погрузочно-разгру­зочных работ на предприятии должны быть устроены крытые площадки-платформы.

Поверхность погрузочно-разгрузочной платформы и подьездной площадки должна быть выравнена и защищена твер­дым покрытием.

2-2-26. Разгружать железнодорожные вагоны вдоль завод­ских путей разрешается только на отведенных для этого ме­стах; при этом разгружаемые материалы необходимо распо­лагать не ближе 1,5 м от габарита вагона. Загромождение грузами переходов и переездов, а также подходов и подъездов к ним воспрещается.

2-3. Производственные помещения

2-3-1. Производственные помещения дрожжевых предприя­тий должны соответствовать требованиям действующих сани­тарных норм проектирования промышленных предприятий (СП 245-71) и противопожарных норм строительного проекти­рования (СНиП П-А.5-72).

2-3-2. Размещение производственных помещений в подваль­ных и полуподвальных этажах допускается по согласованно­сти с местными органами Государственного санитарного над­зора только при наличии специального обоснования и лишь в тех случаях, когда это необходимо по техническим условиям.

2-3-3. Над дрожжерастильными и сушильными отделения­ми, имеющими значительные тепло-, влаго- и газовыделения, не следует располагать другие производственные участки.

Кровля частей здания над этими помещениями должна устраиваться с учетом обеспечения наиболее эффективного удаления вредных выделений естественным путем (аэрацией).

2-3-4. Высота производственных помещений определяется исходя из габаритных размеров установленного технологиче­ского оборудования, но должна быть не менее 3,2 м.

2-3-5. Полы в производственных помещениях должны быть плотными, без щелей и выбоин и иметь ровную гладкую и не­скользкую поверхность, водонепроницаемую и удобную для очистки.

В дрожжерастильном, сепараторном, фильтрационном от­делениях, отделениях подготовки питательных растворов по­лы должны быть из керамических плиток на кислотоупорном растворе и иметь уклон в сторону канализационных трапов. Канализационные трапы следует располагать в стороне от ра­бочих мест и проходов.

Количество трапов и диаметр отводящих канализационных труб должны обеспечивать быстрое удаление сточных вод на любом участке помещения.

Уклон к трапам должен быть не менее 0,003 трапы должны иметь решетки и гидравлические затворы.

2-3-6. Люки, приемники, смотровые колодцы должны быть закрыты прочными крышками в уровень с полом, а при от­крывании их на время ремонтных или иных работ необходимо ставить прочные барьерные ограждения высотой 1,0 м со сплошной зашивкой понизу высотой не менее 0,2 м.

Устройство порогов в дверных и иных проемах не допуска­ется.

2-3-7. Стены и перегородки в производственных помеще­ниях должны быть гладкими с ровными поверхностями, под­дающимися легкой и быстрой очистке. Они должны подби­раться с учетом температуры и влажности в помещениях.

2-3-8. Перегородки в производственных помещениях долж­ны применяться только в случаях, когда соседние помещения имеют резко отличный производственный или температурно-влажностный режим, например, дрожжерастильное и сушиль­ное отделение.

2-3-9. В одноэтажных производственных зданиях, в кото­рых воздухообмен осуществляется при помощи естественного проветривания, сплошные пристройки по всему периметру стен не допускаются.

Разрыв между пристройками и их расположение должны обеспечивать приток свежего воздуха как минимум с трех сторон.

2-3-10. Двери основных выходов из помещений не должны запираться. Над дверью должны быть вывешены таблички с надписью «Выход».

2-3-11. Планировка путей эвакуации должна способство­вать быстрому выходу людей из помещения. Эвакуационных выходов из производственных зданий должно быть не менее 2-х. Расстояние от наиболее удаленного рабочего места до эва­куационного выхода должно отвечать установленным нормам проектирования производственных зданий промышленных предприятий (СНиП П-М 2-72).

2-4. Складские помещения

2-4-1. Сырье, материалы, тара, топливо, необходимые для производства, должны размещаться на определенных участках территории предприятия (в закрытых складах, под навесом и на открытых площадках) с соблюдением правил хранения и пожарной безопасности.

Размещение складских помещений различного назначения в одном здании с производственными помещениями не долж­но противоречить условиям технологического процесса, сани­тарным и противопожарным требованиям.

2-4-2. Склады для хранения баллонов, наполненных сжаты­ми газами, должны отвечать требованиям действующих «Пра­вил устройства и безопасной эксплуатации сосудов, работаю­щих под давлением».

2-4-3. Хранение легковоспламеняющих жидкостей (бензин, керосин, ацетон, спирт и т. п.) и горючих жидкостей (мазут, смазочные масла, парафин и т. п.) допускается только в огне­стойких помещениях с прочными, огнестойкими, открываю­щимися наружу дверями с пределом огнестойкости не менее 0,75 ч.

2-4-4. Складские помещения для химических веществ должны быть сухими, хорошо проветриваемыми, иметь доста­точное освещение.

Площадки для наружного хранения щелочей и кислот должны быть ограждены и защищены от атмосферных осадков и нагревания солнечными лучами крышей или навесом и осве­щены в ночное время.

Полы складских помещений и площадок для кислот и ще­лочей должны быть изготовлены из материалов, устойчивых к воздействию кислот и щелочей.

Хранение кислот в подвальных помещениях запрещается.

2-4-5. Склады хлорной извести должны быть расположены от ближайших производственных зданий на расстоянии:

при хранении до 1 т— 12 м

при хранении от 1 т до 2 т — 35 м

при хранении от 2 т до 5 т — 50 м

Склады следует строить из огнестойкого материала пли зем­ляного типа. Они должны иметь два выхода с дверями, откры­ваемыми наружу. По обеим сторонам входа в склад в стенах на уровне пола на расстоянии около 0,3 м от входа необходи­мо устроить отверстия, защищенные снаружи остекленными контрольными фонарями. Кладовые для хранения хлорной из­вести в производстве должны находиться в изолированных помещениях. На окнах должны быть ставни, а стекла окраше­ны белой краской.

2-4-6. На складах горючих, легковоспламеняющихся и др. агрессивных жидкостей должны быть вывешены четкие над­писи с указанием хранящихся в них жидкостей. Складские помещения необходимо запирать.

2-4-7. Дверные проемы для грузовых потоков в складах должны быть шириной не менее 2 м и высотой не менее 2,2 м.

2-4-8. Ширина проездов в складах, по которым движется цеховой транспорт (тележки, электропогрузчики, электрокары и др.) должны быть не менее ширины груженого транспорта плюс 0,8 м при одностороннем движении и не менее двойной максимальной ширины груженого транспорта плюс 1,5 м — при встречном движении.

2-5. Санитарно-бытовые и вспомогательные помещения

2-5-1. На предприятии должны быть предусмотрены быто­вые помещения, состав и оборудование которых должны соот­ветствовать действующим СНиП П-М 3-68 («Строительные нормы и правила. Вспомогательные здания и помещения про­мышленных предприятий») и Санитарным нормам СН-245-71.

2-5-2. Цехи и отделения дрожжевых заводов по производ­ственным процессам относятся согласно СНиП П-М 3-68 к сле­дующим группам:

основные производственные цехи — IVa;

склады-холодильники, погрузочно-разгрузочные площад­ки— IIе;

механические, столярные мастерские — Iб.

Состав специальных бытовых помещений и устройств опре­деляется в зависимости от групп производственного процесса согласно таблице 4 СНиП П-М 3-68.

2-5-3. Планировка бытовых помещений должна исключать возможность встречных потоков работающих.

Бытовые помещения следует размещать с максимальным приближением их к рабочим местам.

2-5-4. Бытовые помещения, обслуживающие работающих в отапливаемых производственных зданиях, но расположенные в отдельных зданиях в районах с наружной температурой воз­духа минус 20° С и ниже должны соединяться с производствен­ными зданиями теплыми переходами.

2-5-5. Бытовые помещения, размещенные в производствен­ных зданиях или пристройках к ним, должны отделяться от производственных помещений шлюзами, коридорами или лест­ничными клетками.

2-5-6. Гардеробные для хранения домашней и рабочей одежды, умывальные и душевые должны быть отдельными для мужчин и женщин.

2-5-7. Полы в гардеробных, душевых, умывальных, убор­ных в помещениях для личной гигиены женщин должны быть влагостойкими, с нескользкой поверхностью. При устройстве трапов уклоны полов должны быть не менее 0,01. В гардероб­ных уклоны полов допускается принимать не менее 0,005.

2-5-8. Стены и перегородки должны быть облицованы вла­гостойкими материалами светлых тонов, допускающими лег­кую их очистку и мытье горячей водой.

Потолки в душевых должны быть окрашены в светлые тона влагостойкими красками, а потолки прочих бытовых помеще­ний— водяными, несмывающимися красками.

2-5-9. Для мокрой уборки бытовых помещений должны быть предусмотрены водоразборные краны с подводкой горячей и холодной воды.

Гардеробные, душевые и другие бытовые помещения долж­ны периодически подвергаться дезинфекции.

2-5-10. Желоба, каналы, трапы, писсуары и унитазы в душе­вых и уборных должны регулярно прочищаться, промываться и дезинфицироваться. Полы в уборных должны содержаться в сухом состоянии.

Гардеробные

2-5-11. Гардеробные для рабочей одежды надлежит разме­щать в помещениях, отдельных от гардеробных для уличной и домашней одежды.

2-5-12. При проектировании гардеробных следует, как пра­вило, исходить из условий применения самообслуживания. Проектирование гардеробных с обслуживанием допускается, когда требуемое количество мест для хранения одежды превы­шает 150.

2-5-13. Гардеробные для хранения домашней одежды (за исключением легкой и мелкой) должны быть оборудованы скамьями шириной 0,3 м, располагаемыми ) шкафов по всей длине рядов шкафов. Помещения для переодевания должны быть оборудованы скамьями шириной 0,3 м из расчета 0,6пог. м. на одно место. Количество мест следует принимать равным 50% количества работающих в наиболее многочислен­ной смене. Расстояние между скамьями должно быть равным 1 м. Количество мест для хранения одежды в гардеробных должно приниматься:

а) при хранении уличной и домашней одежды в шкафах — равным числу работающих в двух наиболее многочисленных смежных сменах;

б) при хранении рабочей одежды в шкафу—равным спи­сочному количеству всех работающих.

2-5-14. Не реже одного раза в неделю шкафы должны под­вергаться уборке влажным способом и не реже одного раза в месяц — дезинфицироваться.

Кладовые для хранения чистой и грязной рабочей одежды должны быть раздельными.

Уборные

2-5-15. Расстояние от рабочих мест, размещенных в зда­ниях, до уборных должно быть не менее 75 м, а от рабочих мест ,на территории предприятий — не более 150 м.

2-5-16. В многоэтажных /производственных зданиях уборные должны быть на каждом этаже. Размещение уборных через этаж допускается при количестве работающих на двух смеж­ных этажах до 30, причем уборные следует располагать на этаже с большим количеством работающих. Размещение убор­ных через 2 этажа допускается при отсутствии работающих на одном из этажей, а также при количестве работающих на трех этажах не более 10.

2-5-17. Количество напольных чаш или унитазов и писсуа­ров в уборной назначается в зависимости от количества чело­век, пользующихся этой уборной в наиболее многочисленной смене, из расчета 15 женщин на 1 напольную чашу (или 1 уни­таз) и 30 мужчин на 1 напольную чашу (или 1 унитаз) и на 1 писсуар.