6.2.2.2Состав и площади спецпроцедурных для психоневрологических интернатов следует предусматривать по заданию на проектирование в соответствии с ДБН В.2.2-10.
Площадь палат приемно-карантинного отделения психоневрологических интернатов должна быть увеличена до 28 м2 при функционировании отделения интенсивного медицинского ухода.
6.2.2.3Буфетные приемно-карантинного отделения и изолятора следует оборудовать двухкон-форочной электроплитой, мойкой, рабочим столом и навесной полкой для посуды.
6.2.3 Помещения столовой
6.2.3.1Состав и площади помещений столовых учреждений социальной защиты населения определяются заданием на проектирование в зависимости от типа, количества обслуживаемых и места приема пищи.
6.2.3.2Количество мест в обеденном зале следует принимать из расчета одновременного обслуживания с помощью официантов 100 % пребывающих:
Таблица 5 - Состав и площади помещений столовой
|
Помещения |
Площадь помещений при вместимостиучреждений, м2, не менее |
|||
|
|
50 мест |
100 мест |
150 мест |
200 мест |
|
Помещения для проживающих |
||||
|
1 Обеденный зал |
1,4 м2 на одно место в зале |
|||
|
2 Раздаточная |
10 |
12 |
14 |
14 |
|
3 Умывальная |
Один умывальник на 20 мест, но не менее двух (согласно приложениям Г и Р ДБН В.2.2-9) |
|||
|
4 Уборная |
Один унитаз, один умывальник в шлюзе на 30 мест1) (согласно 6.3.13 настоящих Норм и приложениям Г и Р ДБН В.2.2-9) |
|||
|
Производственные помещения |
||||
|
5 Овощной цех |
- |
- |
18 |
20 |
|
6 Цех по обработке мяса и рыбы |
10 |
16 |
16 |
16 |
|
7 Горячий цех |
16 |
22 |
30 |
40 |
|
8 Холодный цех |
6 |
8 |
10 |
12 |
|
9 Кондитерский цех |
|
|
|
16 |
|
10 Моечная кухонной и столовой посуды |
6+8 |
6+12 |
8+14 |
10+16 |
|
11 Кладовая суточного запаса продуктов |
4 |
6 |
8 |
10 |
|
12 Экспедиция пищи в отделения для лежачих больных и инвалидов-колясочников |
- |
6 |
8 |
8 |
|
Складские помещения |
||||
|
13 Охлаждаемые камеры для хранения: |
|
|
|
|
|
а) мяса и рыбы; |
6 |
4 |
4 |
4 |
|
б) молочных продуктов; фруктов и зелени; консервов и квашения; |
|
6 |
6 |
6 |
|
в) отходов с отдельным наружным выходом |
2 |
2 |
2 |
4 |
|
14 Место для холодильной установки |
2 |
2 |
2 |
2 |
|
15 Кладовая сухих продуктов |
2 |
4 |
4 |
4 |
|
16 Помещение для хранения и резки хлеба |
2 |
4 |
4 |
5 |
|
17 Кладовая овощей |
4 |
6 |
6 |
8 |
|
18 Кладовая для хранения белья |
3 |
5 |
5 |
6 |
|
19 Загрузочная |
6 |
7 |
8 |
9 |
|
20 Тарная |
4 |
4 |
4 |
5 |
|
21 Помещение для кладовщика |
- |
- |
- |
6 |
|
Служебно-бытовые помещения |
||||
|
22 Комната заведующего производством |
- |
- |
- |
8 |
|
23 Комната медсестры или врача диетического питания |
- |
8 |
8 |
8 |
|
24 Комната персонала (гардеробная) с душевой и уборной |
Одна душевая кабина;один унитаз, один умывальник в шлюзе(согласно 6.3.15 настоящих Норм) |
|||
|
25 Место для хранения уборочного инвентаря |
2 |
2 |
2 |
2 |
|
26 Помещение для хранения и мытья мармитных тележек и тары, применяемых для транспортирования пищи |
4 |
6 |
8 |
8 |
|
1) При наличии отделения для инвалидов-колясочников одну из кабин следует проектировать для инвалидов-колясочников. |
6.2.4 Лечебно-трудовые (или производственные) помещения
6.2.4.1 Состав и площади лечебно-трудовых помещений (трудотерапии и лечебно-производственных мастерских) домов-интернатов для граждан преклонного возраста и инвалидов, психоневрологических интернатов, территориальных центров (или производственных помещений центров реинтеграции и социальной адаптации) следует определять заданием на проектирование.
Состав и площади помещений для трудотерапии приведены в таблице 6. Допускается организовывать помещения для трудотерапии в составе жилых отделений. В таком случае, кроме основных помещений трудотерапии, площадь которых необходимо принимать согласно таблице 6, предусматривается помещение материальной площадью не менее 12 м2.
Таблица 6 - Состав и площади помещений для трудотерапии
|
Помещения |
Площадь помещений, м2, не менее |
|
1 Основные помещения трудотерапии |
4 на одно рабочее место, но не менее 20 (6 на одно рабочее место для инвалида, пользующегосявспомогательными средствами, но не менее 24) |
|
2 Кладовая материалов |
1,5 на одно место в мастерской, но не менее 10 |
|
3 Кладовая инструментов |
То же |
|
4 Кладовая готовой продукции |
“ |
|
5 Помещение инструктора трудотерапии |
4 на одного сотрудника, но не менее 10 |
|
6 Бытовые помещения для персонала и больных |
По заданию на проектирование |
6.2.4.2Состав и площадь помещений лечебно-производственных и производственных мастерских, спеццехов учреждений социальной защиты населения следует принимать согласно таблице Л.13 ДБН В.2.2-10 и СНиП 2.09.02.
Профиль мастерских устанавливается в зависимости от типа учреждения, состава обслуживаемых групп подопечных (клиентов) и местных условий.
6.2.4.3Количество рабочих мест в мастерских определяется заданием на проектирование:
6.2.5 Административно-бытовые и служебные помещения
6.2.5.1 Состав и площадь административно-бытовых и служебных помещений следует принимать в соответствии с таблицей 7.
Таблица 7 - Состав и площади административно-бытовых и служебных помещений
|
Помещения |
Площадь помещений при вместимости учреждений, м2, не менее |
|||
|
|
50 мест |
100 мест |
150 мест |
200 мест |
|
Входная группа помещений |
||||
|
1 Вестибюль, гардеробная для посетителей, постдежурного - пожарный пост |
30 |
50 |
60 |
70 |
|
2 Торговый киоск |
4 |
4 |
6 |
6 |
|
3 Комната приема гостей проживающих |
12 |
12 |
14 |
14 |
|
4 Уборные для инвалидов-колясочников и посетителей |
Один унитаз, один умывальник в шлюзе |
Два унитаза, два умывальника в шлюзе |
||
|
|
(согласно 6.3.13 настоящих Норм и приложениям Г и Р ДБН В.2.2-9) |
|||
|
Помещения администрации |
||||
|
5 Кабинет директора |
16 |
16 |
18 |
20 |
|
6 Приемная директора |
- |
8 |
10 |
12 |
|
7 Кабинет заместителя директора по хозяйственной работе |
- |
12 |
18 |
12 |
|
8 Кабинет инженерно-технического персонала |
- |
|
|
10 |
Конец таблицы 7
|
Помещения |
Площадь помещений при вместимости учреждений, м2, не менее |
|||
|
|
50 мест |
100 мест |
150 мест |
200 мест |
|
9 Канцелярия, отдел кадров, бухгалтерия, касса |
18 |
18 |
22 |
24 |
|
10 Архив медицинский |
5 |
6 |
10 |
12 |
|
11 Гардеробная для персонала |
12 |
18 |
20 |
24 |
|
12 Уборная для персонала |
Один унитаз, один умывальник в шлюзе |
Два унитаза, два умывальника в шлюзе |
||
|
|
(согласно 6.3.15 настоящих Норм) |
|||
|
13 Комната для ночлега гостей проживающих (с санузлом) |
14 |
14 |
14 |
16 |
|
|
Один унитаз и один умывальник, один душ (согласно 6.3.15 настоящих Норм) |
|||
|
14 Парикмахерская (женский и мужской залы) |
- |
12+6 |
12+8 |
16+8 |
|
15 Пункт проката предметов эпизодического пользования |
- |
12 |
14 |
16 |
6.2.5.2 Состав и площади складских и хозяйственных помещений учреждений социальной защиты устанавливается заданием на проектирование, но не менее указанных в таблице 8.
Таблица 8 — Состав и площади складских и хозяйственных помещений
|
Помещения |
Площадь помещений при вместимости учреждений, м2, не менее |
|||
|
|
50 мест |
100 мест |
150 мест |
200 мест |
|
Центральные кладовые и мастерская |
||||
|
1 Центральная бельевая (кладовая чистого белья) с местом для починки |
12 |
16 |
18 |
20 |
|
2 Кладовая грязного белья |
6 |
8 |
10 |
12 |
|
3 Кладовая сезонной одежды и обуви |
18 |
24 |
16×2 |
18×2 |
|
4 Кладовая личных вещей |
18 |
24 |
16×2 |
18×2 |
|
5 Кладовая инвентаря и мебели |
18 |
24 |
16×2 |
18×2 |
|
6 Склад хозяйственный |
18 |
24 |
26 |
30 |
|
7 Кладовая для садово-огородного инвентаря |
6 |
8 |
10 |
12 |
|
8 Мастерская по ремонту оборудования и инвентаря |
12 |
18 |
12×2 |
12×2 |
|
Дезинфекционное отделение |
||||
|
9 Помещение приема и сортировки вещей |
4 |
5 |
6 |
8 |
|
10 Помещение выдачи вещей |
4 |
5 |
5 |
5 |
|
11 Помещение дезинфекционных камер1): |
|
|
|
|
|
- отделение для грязного мягкого инвентаря; |
6 |
8 |
10 |
10 |
|
- разгрузочное отделение (для дезинфицированного мягкого инвентаря); |
10 |
12 |
15 |
18 |
|
- шлюз между отелением для грязного мягкого инвентаря и разгрузочным отделением |
3 |
3 |
3 |
3 |
|
12 Помещение для хранения дезинфицирующих средств |
- |
- |
3 |
4 |
|
13 Кладовая для хранения хозяйственного инвентаря |
- |
- |
3 |
4 |
|
14 Уборная |
Один унитаз один умывальник в шлюзе (согласно 6.3.15 настоящих Норм) |
|||
|
15 Санитарный пропускник для персонала |
6 |
6 |
6 |
6 |
|
|
(с одной душевой кабиной согласно 6.3.15 настоящих Норм) |
|||
|
1) Площади помещений дезинфекционных камер уточняются при размещении оборудования |
