С. 8 ГОСТ 28562—90

Продолжение табл. 2

Показатель преломления а) раствора п

Массовая доля растворимых сухих веществ (сахаро­зы) в растворе. %

Показатель преломления раствора п

Массовая доля растворимых сухих веществ (сахаро­зы) в растворе, %

Показатель пр Глотните иля раствора п

Массовая доля растворимых сухих веществ (сахаро­зы) в растворе, %

1,4241

51,9

1,4372

57,9

1,4509

63,9

1,4243

52,0

1,4374

58,0

1,4511

64,0

1,4245

52,1

1,4377

58,1

1,4514

64,1

1,4248

52,2

1,4379

58,2

1,4516

64,2

1,4250

52,3

1,4381

58,3

1,4518

64,3

1,4252

52,4

1,4383

58,4

1,4521

64,4

1,4254

52,5

1,4385

58,5

1,4523

64,5

1,4256

52,6

1,4388

58,6

1,4525

64,6

1,4258

52,7

1,4390

58,7

1,4528

64,7

1,4260

52,8

1,4392

58,8

1,4530

64,8

1,4263

52,9

1,4394

58,9

1,4532

64,9

1,4265

53,0

1,4397

59,0

1,4535

65,0

1,4267

53,1

1,4399

59,1

1,4537

65,1

1,4269

53,2

1,4401

59,2

1,4539

65,2

1,4271

53,3

1,4403

59,3

1,4542

65,3

1,4273

53,4

1,4406

59,4

1,4544

65,4

1,4275

53,5

1,4408

59,5

1,4546

65,5

1,4278

53,6

1,4410

59,6

1,4549

65,6

1,4280

53,7

1,4412

59,7

1,4551

65,7

1,4282

53,8

1,4415

59,8

1,4553

65,8

1,4284

53,9

1,4417

59,9

1,4556

65,9

1,4286

54,0

1,4419

60,0

1,4558

66,0

1,4288

54,1

1,4422

60,1

1,4561

66,1

1,4291

54,2

1,4424

60,2

1,4563

66,2

1,4293

54,3

1,4426

60,3

1,4565

66,3

1,4295

54,4

1,4428

60,4

1,4568

66,4

1,4297

54,5

1,4431

60,5

1,4570

66,5

1,4299

54,6

1,4433

60,6

1,4572

66,6

1,4302

54,7

1,4435

60,7

1,4575

66,7

1,4304

54,8

1,4437

60,8

1,4577

66,8

1,4306

54,9

1,4440

60,9

1,4580

66,9

1,4308

55,0

1,4442

61,0

1,4582

67,0

1,4310

55,1

1,4444

61,1

1,4584

67,1

1,4312

55,2

1,4447

61,2

1,4587

67,2

1,4315

55,3

1,4449

61,3

1,4589

67,3

1,4317

55,4

1,4451

61,4

1,4591

67,4

1,4319

55,5

1,4453

61,5

1,4594

67,5

1,4321

55,6

1,4456

61,6

1,4596

67,6

1,4323

55,7

1,4458

61,7

1,4599

67,7

1,4326

55,8

1,4460

61,8

1,4601

67,8

1,4328

55,9

1,4463

61,9

1,4603

67,9

1,4330

56,0

1,4465

62,0

1,4606

68,0

1,4332

56,1

1,4467

62,1

1,4608

68,1

1,4334

56,2

1,4470

62,2

1,4611

68,2

1,4337

56,3

1,4472

62,3

1,4613

68,3

1,4339

56,4

1,4474

62,4

1,4615

68,4

1,4341

56,5

1,4476

62,5

1,4618

68,5

1,4343

56,6

1,4478

62,6

1,4620

68,6

1,4345

56,7

1,4481

62,7

1,4623

68,7

1,4348

56,8

1,4483

62,8

1,4625

68,8

1,4350

56,9

1,4486

62,9

1,4628

68,9

1,4352

57,0

1,4488

63,0

1,4630

69,0

1,4354

57,1

1,4490

63,1

1,4632

69,1

1,4356

57,2

1,4493

63,2

1,4635

69,2

1,4359

57,3

1,4495

63,3

1,4637

69,3

1,4361

57,4

1,4497

63,4

1,4640

69,4

1,4363

57,5

1,4500

63,5

1,4642

69,5

1,4365

57,6

1,4502

63,6

1,4644

69,6

1,4368

57,7

1,4504

63,7

1,4647

69,7

1,4370

57,8

1,4507

63,8

1,4649

69,8



ГОСТ 28562—90 С.9

Продолжение табл. 2

Показатель преломления 20 раствора п

Массовая доля растворимых сухих веществ (сахаро­зы) в растворе, %

Показатель

раствора п ®

Массовая доля растворимых сухих веществ (сахаро­зы) в растворе, %

Показатель преломления 20 раствора «

Массовая доля растворимых сухих веществ (сахаро­зы) в растворе, %

1,4652

69,9

1,4778

75,0

1,4909

80,1

1,4654

70,0

1,4781

75,1

1,4912

80,2

1,4657

70,1

1,4783

75,2

1,4914

80,3

1,4659

70,2

1,4786

75,3

1,4917

80,4

1,4662

70,3

1,4788

75,4

1,4919

80,5

1,4664

70,4

1,4791

75,5

1,4922

80,6

1,4666

70,5

1,4793

75,6

1,4925

80,7

1,4669

70,6

1,4796

75,7

1,4927

80,8

1,4671

70,7

1,4798

75,8

1,4930

80,9

1,4674

70,8

1,4801

75,9

1,4933

81,0

1,4676

70,9

1,4803

76,0

1,4935

81,1

1,4679

71,0

1,4806

76,1

1,4938

81,2

1,4681

71,1

1,4808

76,2

1,4940

81,3

1,4684

71,2

1,4811

76,3

1,4943

81,4

1,4686

71,3

1,4814

76,4

1,4946

81,5

1,4688

71,4

1,4816

76,5

1,4948

81,6

1,4691

71,5

1,4819

76,6

1,4951

81,7

1,4693

71,6

1,4821

76,7

1,4954

81,8

1,4696

71,7

1,4824

76,8

1,4956

81,9

1,4698

71,8

1,4826

76,9

1,4959

82,0

1,4701

71,9

1,4829

77,0

1,4962

82,1

1,4703

72,0

1,4831

77,1

1,4964

82,2

1,4706

72,1

1,4834

77,2

1,4967

82,3

1,4708

72,2

1,4837

77,3

1,4970

82,4

1,4711

72,3

1,4839

77,4

1,4972

82,5

1,4713

72,4

1,4842

77,5

1,4975

82,6

1,4716

72,5

1,4844

77,6

1,4977

82,7

1,4718

72,6

1,4847

77,7

1,4980

82,8

1,4721


1,4849

77,8

1,4983

82,9

1,4723

72,8

1,4852

уу ў

1,4985

83,0

1,4726

72,9

1,4854

78,0

1,4988

83,1

1,4728

73,0

1,4857

78,1

1,4991

83,2

1,4730

73,1

1,4860

78,2

1,4993

83,3

1,4733

73,2

1,4862

78,3

1,4996

83,4

1,4735

73,3

1,4865

78,4

1,4998

83,5

1,4738

73,4

1,4867

78,5

1,5001

83,6

1,4740

73,5

1,4870

78,6

1,5004

83,7

1,4743

73,6

1,4873

78,7

1,5007

83,8

1,4745

73,7

1,4875

78,8

1,5010

83,9

1,4748

73,8

1,4878

78,9

1,5012

84,0

1,4750

73,9

1,4880

79,0

1,5015

84,1

1,4753

74,0

1,4883

79,1

1,5018

84,2

1,4755

74,1

1,4886

79,2

1,5020

84,3

1,4758

74,2

1,4888

79,3

1,5023

84,4

1,4760

74,3

1,4891

79,4

1,5026

84,5

1,4763

74,4

1,4893

79,5

1,5028

84,6

1,4765

74,5

1,4896

79,6

1,5031

84,7

1,4768

74,6

1,4899

79,7

1,5034

84,8

1,4771

74,7

1,4901

79,8

1,5036

84,9

1,4773

74,8

1,4904

79,9

1,5039

85,0

1,4776

74,9

1,4906

80,0



С. 10 ГОСТ 28562™90

ПРИЛОЖЕНИЕ 3 Обязательное

Определение не растворимых в воде сухих веществ в продукте

Навеску продукта массой от 50,0 до 100,0 г промывают горячей водой для удаления растворимых сухих веществ. После каждого промывания смесь либо отстаивают и осадок декантируют, либо центрифугируют, либо фильтруют. Промывание заканчивают, когда массовая доля растворимых сухих веществ в фильтрате (центри фугате) не будет превышать 0,2 %. Нерастворимые сухие вещества собирают на фильтре (предварительно высушенном до постоянной массы и взвешенном), а затем высушивают до постоянной массы по ГОСТ 28561 и взвешивают с погрешностью не более 0,002 г.

Массовую долю не растворимых в воде сухих веществ (є) в процентах определяют как отношение массы сухого остатка к массе навески продукта по формуле

где — масса сухого остатка, г; т2 масса навески, г.

Редактор В.Н. Копысое
Технический редактор В.Н. Прусакова
Корректор МИ. Першина
Компьютерная верстка В. И. Грищенко

Сдано в набор 14.07.2005. Подписано в печать 10.08.2005. Формат 60x841/§. Бумага офсетная. Гарнитура Таймс.

Печать офсетная. Усл. печ. л, 1,40. Уч.-изд. л. 1,10. Тираж 80 экз. Зак. 542. С 1626.

ФГУП «Стандартинформ», 123995 Москва. Гранатный пер., 4.
www.gostinfo.ru [email protected]
Набрано во ФГУП «Стандартинформ» на ПЭВМ
Отпечатано в филиале ФГУП «Стаидартинформ» — тип. «Московский печатник», 105062 Москва, Лялин пер., 6.

Система NormaCS® www.normacs.ru 13.06.2007 21:51:52