---

По истечении времени выдержки электромясорубки извлекают из камеры и выдерживают при температуре испытательного помещения в течение 3 ч, затем осматривают наружные поверхности на отсутствие сколов, трещин, и т.д., проводят проверку сопротивления электрической изоляции и электрической прочности изоляции по ГОСТ 27570.7, функционирования.

Планирование и оценка результатов испытаний — по ГОСТ 17446.

Исходные данные при планировании испытаний на безотказность:

• риск изготовителя а — 0,2;

• риск потребителя р = 0,2;

• браковочный уровень средней наработки на отказ :

для ЭМК -25 ч,

для ЭМШ — 60 ч;

• приемочный уровень средней наработки на отказ Т_а:

для ЭМК — 50 ч,

для ЭМШ - 120 ч;

среднегодовая наработка Т_с:

для ЭМК — 6 ч,

для ЭМШ — 10 ч.

• браковочный уровень среднего срока службы :

для ЭМК — 42 ч,

для ЭМШ — 70 ч;

• приемочный уровень среднего срока службы Т_а:

для ЭМК — 78 ч,

для ЭМШ - 130 ч;

• риск потребителя р = 0,2;

• риск изготовителя а = 0,2.

Цикл испытаний состоит из периодов работы, указанных в эксплуатационном документе. Объем выборки, время испытания, предельное число отказов — по ГОСТ 27.410.

Примечание — Допускается предприятию-изготовителю составлять свою программу испытаний на надежность.

Электромясорубки ЭМШ испытывают на холостом ходу при напряжении, обеспечивающем скорость вращения двигателя как при нормальной нагрузке, с периодическими проверками под нагрузкой.

Электромясорубки типа ЭМК испытывают на холостом ходу с периодическими проверками под нагрузкой.

При применении коллекторного электродвигателя электромясорубки должны работать при напря­жении, обеспечивающем число оборотов электродвигателя как и при работе с нормальной нагрузкой.

Таблица 7

Окончание таблицы 7

Отказом считают полное или частичное нарушение работоспособности и электрической безопасности электромясорубок или несоответствие контролируемых параметров требованиям на­стоящего стандарта.

При испытаниях электромясорубок на ремонтопригодность применяют метод испытания с предполагаемой необходимостью проведения ремонта путем имитации ремонта на исправном образце.

Имитируемый ремонт проводят методом условного выявления дефектов и замены неисправных деталей и узлов. Все работы по ремонту выполняют без распределения труда одним исполнителем, имеющим квалификацию слесаря-ремонтника бытовой техники третьего-четвертого разрядов.

Фактическое значение показателей ремонтопригодности определяют на основе хронометриро­вания оперативного (основного и вспомогательного) времени выполнения операций ремонта по устранению последствий данного вида отказа.

Оценка показателей и качественных характеристик ремонтопригодности в процессе их испы­тания должна проводиться на испытательных участках, соответствующих условиям ремонта электро­мясорубок данного наименования.

Количество наблюдений по каждой операции ремонта должно быть не менее трех.

4. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

   1. Транспортирование электромясорубок производится всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта. Транспортирование в районы Крайнего Севера — по ГОСТ 15846.

   2. Транспортные средства должны загружаться с учетом полного использования вместимости.

   3. Транспортирование грузов пакетами должно производиться в соответствии с документа­цией, утвержденной в установленном порядке.

   4. Электромясорубки не должны иметь повреждений и должны сохранять работоспособность после механических воздействий при транспортировании. Условия эксплуатации в части воздейст­вия механических факторов внешней среды — по группе С ГОСТ 23216.

   5. Климатические условия транспортирования — по условиям хранения 4 (Ж2) ГОСТ 15150, но при температуре от плюс 40 до минус 40 °С.

   6. Электромясорубки должны храниться в упакованном виде по условиям 1 (Л) ГОСТ 15150.

5. УКАЗАНИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

   1. Указания по применению и эксплуатации электромясорубок должны быть изложены в эксплуатационном документе на конкретную электромясорубку.

   2. В эксплуатационном документе должен быть подробно изложен способ безопасного использования, очистки и ухода за электромясорубкой, а также время работы и число оборотов заменяемых приставок.

6. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ

   1. Изготовитель гарантирует соответствие электромясорубки требованиям настоящего стан­дарта при соблюдении условий эксплуатации, транспортирования и хранения.

   2. Гарантийный срок эксплуатации электромясорубки — два года со дня продажи.

ПРИЛОЖЕНИЕ 1
(справочное)

ТЕРМИНЫ И ПОЯСНЕНИЯ К НИМ

1. Куттерная электромясорубка — прибор, предназначенный для измельчения вареного или сырого мяса и аналогичных продуктов с помощью вращающегося ножа, который рубит мясо на мелкие части.

2. Шнековая электромясорубка — прибор, предназначенный для измельчения вареного или сырого мяса и аналогичных продуктов, с помощью вращающегося ножа. Мясо подается вращающимся шнеком к ножу и продавливается через перфорированный диск (решетку).

3. Норма разовой загрузки (ЭМК) — количество пищевых продуктов, которое должна перерабатывать электромясорубка во время одного цикла работы.

4. Приставка — составная часть прибора, предназначенная для выполнения одной операции, изготовлен­ная в виде сборочной единицы и закрепленная на корпусе электропривода.

5. Насадка — сменный рабочий орган прибора или приставки, предназначенный для выполнения кон­кретной операции, устанавливаемый на рабочий вал без связи с корпусом.

6. Нормальная нагрузка — нагрузка, необходимая для достижения номинальной потребляемой мощности, получаемой путем приложения постоянного тормозящего момента. Электромясорубки при этом работают: ЭМШ — в течение 15 мин, ЭМК — в течение времени переработки под нагрузкой, создаваемой с помощью тормоза, крутящий момент которого установлен таким образом, чтобы достигалась потребляемая мощность, определяемая по 3.5 настоящего стандарта

ПРИЛОЖЕНИЕ 2
(обязательное)

ПЕРЕЧЕНЬ
основных составных частей, которые должны быть унифицированы с электромясорубками
базовых моделей и их модификаций по установочным и соединительным размерам

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

УДК 641.512.4—83:006.354

МКС 97.040.50

Е75

ОКП 51 5643

Ключевые слова: электромясорубки бытовые, технические условия, типы, основные парамет­ры, размеры, технические требования, правила приемки, методы испытаний, маркировка, упаковка, транспортирование, хранение, гарантии изготовителяРедактор В.П. Огурцов
Технический редактор В.Н. Прусакова
Корректор Т.П. Кононенко
Компьютерная верстка В.И. Грищенко

И

Усл. печ. л. 2,32.

зд. лиц. №021007 от 10.08.95. Сдано в набор 28.04.98. Подписано в печать 11.06.98.

Уч.-изд. л. 1,80. Тираж 269 экз. С703. Зак. 473.

ИПК Издательство стандартов, 107076, Москва, Колодезный пер., 14.
Набрано в Издательстве на ПЭВМ

Филиал ИПК Издательство стандартов — тип. "Московский печатник"
Москва, Лялин пер., 6.

Плр № 080102