|
N партии |
Наименование продукта |
Смена и дата выработки |
Вид транспортной и потребительской тары |
Количество мест транспортной тары, шт. |
Общее количество физических банок, шт. |
Масса нетто банки, г |
Общая кислотность, % * |
Массовая доля, % |
Сорт (прописью) |
Соответствие показателей качества требованиям нормативного документа |
||
|
поваренной соли (хлористого натрия) |
сухих веществ * |
консерванта (указывается вид) * |
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_______________________
* Для продукции, на которую предусмотрен показатель.
** Указывается по результатам периодических анализов.
По показателям безопасности продукция соответствует действующим нормам и правилам.
Сертификат соответствия N ___ от "__" _____ 199_ г. Срок действия до "__" ________ 199_ г.
Выдан __________________________________________________________________________
(название органа или центра по сертификации, адрес, регистрационный N ____)
Условия и срок транспортирования _________________________________________________
Условия и срок хранения __________________________________________________________
Заведующий лабораторией _______________________________________
(фамилия и подпись)
Директор предприятия ____________________________________________ Печать
(фамилия и подпись)
Приложение 7.4.5 к СанПиН 2.3.4.050-96,
утвержденным Постановлением Госкомсанэпиднадзора России
от 11 марта 1996 г. N 6
(обязательное)
УДОСТОВЕРЕНИЕ КАЧЕСТВА N ______
от "__" ______ 199_ г. на жиры рыб и морских
млекопитающих к накладной (коносаменту) N____
от "__" ______ 199_ г.
Производственное объединение
|
_________________________________________ (акционерное общество, концерн и др.) |
Пункт и дата отправления _______________ |
|
Лаборатория |
______________________________________ |
|
_________________________________________ (наименование предприятия - изготовителя) |
|
|
Пункт назначения ______________________ |
Изготовитель __________________________ |
|
Вид транспорта _______________________ |
Отправитель __________________________ |
|
_____________________________________ |
Товарополучатель _____________________ |
|
N партии |
Наиме- нование продукта |
Дата изготов- ления (число, месяц, год) |
Вид транс- портной тары и коли- чество, шт. |
Вид потреби- тельской тары и количество физических упаковок, шт. |
Масса партии, кг |
Цвет |
Проз- рачность |
Кис- лотное число, мг КОН на 1 г жира |
Число омыления, мг * КОН на 1 г жира |
Йодное число *, г йода на 100 г жира |
Массовая доля, % |
Содержание витамина в 1г, МЕ |
Сорт (про- писью) |
Соответ- ствие показа- телей качества требо- ваниям норма- тивного документа |
|||||
|
брутто |
нетто |
неомы- ляемых веществ |
воды и примесей нежирового характера |
||||||||||||||||
|
всего |
в т.ч. примесей нежи- рового характера |
анти- окислитель (указы- вается вид) |
А |
Д |
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
________________________
* Для группы жиров, в нормативной документации на которую предусмотрены эти показатели.
По показателям безопасности продукция соответствует действующим нормам и правилам.
При разногласиях в оценке качества жира, по требованию потребителя, норма "Безопасность" определяется по ГОСТу 9393-82, раздел 2, п. 2.3.
Сертификат соответствия N ___ от "__" ______ 199_ г. Срок действия до "__" _______ 199_ г.
Выдан __________________________________________________________________________
(название органа или центра по сертификации, адрес, регистрационный N ____)
Условия и срок транспортирования _________________________________________________
Условия и срок хранения __________________________________________________________
Заведующий лабораторией _________________________________________
(фамилия и подпись)
Директор предприятия ______________________________________________ Печать
(фамилия и подпись)
Приложение 7.4.6 к СанПиН 2.3.4.050-96,
утвержденным Постановлением Госкомсанэпиднадзора России
от 11 марта 1996 г. N 6
(обязательное)
УДОСТОВЕРЕНИЕ КАЧЕСТВА N ______
от "__" ______ 199_ г. на муку кормовую рыб и морских
млекопитающих, ракообразных и моллюсков к накладной
(коносаменту) N ____ от "__" ______ 199_ г.
Производственное объединение ____________________________________________________
(акционерное общество, концерн и др.)
Пункт и дата отправления ________________
Лаборатория
_______________________________________ __________________________________
(наименование предприятия - изготовителя)
|
Пункт назначения ______________________ |
Изготовитель _________________________ |
|
Вид транспорта _______________________ |
Отправитель __________________________ |
|
_____________________________________ |
Товарополучатель _____________________ |
|
N партии |
Наиме- нование продукта |
Дата изгото- вления (месяц, год) |
Вид транс- портной тары |
Коли- чество мест, шт. |
Масса нетто, кг |
Внешний вид |
Массовая для, % |
Масса метало- магнитных примесей, мг/кг |
Токсичность и патогенная микрофлора** |
Соответствие показателей качества требованиям нормативного документа |
|||||||
|
воды |
жира |
сырого протеина (общий азот х6, 25) |
поваренной соли (хлористого натрия) |
фосфора* |
кальция* |
антио- кислителя |
песка |
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
____________________________
* Показатель определяется по требованию потребителя.
** Токсичность и патогенная микрофлора муки определяется в соответствии с п. 2.3 ГОСТа 2116-82.
Мука относится к 4-му классу самовозгорающихся веществ, согласно МLIОГ.
Условия и срок транспортирования _________________________________________________
Условия и срок хранения __________________________________________________________
Заведующий лабораторией ___________________________________________
(фамилия и подпись)
Директор предприятия ___________________________________________ Печать
(фамилия и подпись)
Приложение 7.4.7 к СанПиН 2.3.4.050-96,
утвержденным Постановлением Госкомсанэпиднадзора России
от 11 марта 1996 г. N 6
(обязательное)
УДОСТОВЕРЕНИЕ КАЧЕСТВА N ______
от "__" ______ 199_ г. на охлажденные и мороженые
кормовые продукты из гидробионтов (рыба, ракообразные
и др.) и фаршевые кормовые продукты, выработанные
с добавлением различных консервантов к накладной
(коносаменту) N ____ от "__" ______ 199_ г.
Производственное объединение
_________________________________________
(акционерное общество, концерн и др.)
|
Лаборатория _________________________________________ |
Пункт и дата отправления _______________ |
|
(наименование предприятия - изготовителя) |
______________________________________ |
|
Пункт назначения ______________________ |
Изготовитель __________________________ |
|
Вид транспорта _______________________ |
Отправитель __________________________ |
|
_____________________________________ |
Товарополучатель _____________________ |
|
N партии |
Наименование продукта |
Дата изготовления (месяц, год) |
Вид транспортной тары |
Количество мест, шт. |
Масса нетто, кг |
Массовая доля, % |
PH среды* |
Патогенная микрофлора* |
Соответствие показателей качества требованиям нормативного документа |
|||||
|
поваренной соли (хлористого натрия) ** |
воды* |
азота |
летучих оснований* |
свободной сернистой кислоты |
консерванта (НМЖК) и др.* |
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
__________________________
* Для продукции, на которую предусмотрен показатель.
Условия и срок транспортирования _________________________________________________
Условия и срок хранения __________________________________________________________
Заведующий лабораторией ______________________________________
(фамилия и подпись)
Директор предприятия _________________________________________ Печать
(фамилия и подпись)
Приложение 7.4.8 к СанПиН 2.3.4.050-96,
утвержденным Постановлением Госкомсанэпиднадзора России
от 11 марта 1996 г. N 6
(обязательное)
УДОСТОВЕРЕНИЕ КАЧЕСТВА N ______
от "__" ______ 199_ г. на агар и агароид к накладной
(коносаменту) N ____ от "__" ______ 199_ г.
Производственное объединение
