ДОДАТОК В (обов'язковий)

ДОПУСТИМІ РОЗБІЖНОСТІ МІЖ ДВОМА ПАРАЛЕЛЬНИМИ ВИЗНАЧАННЯМИ ФУЗАРІОЗНИХ І РОЖЕВОЗАБАРВЛЕНИХ ЗЕРЕН

Вміст фузаріозних рожевозабарвлених зерен, %

Допустимі розбіжності під час паралельних і контрольних визначань, %

До

0,30

включ.

0,15

Понад

0,30

до

0,60

включ.

0,25

»

0,60

»

1,00

»

0,35

»

1,00

»

3,00

»

0,55

»

3,00

»

6,00

»

0,85

»

6,00

»

10,00

»

1,25

ДОДАТОК Г (довідковий)

БІБЛІОГРАФІЯ

  1. Медико-биологические требования и санитарные нормы качества продовольственного сырья и пищевых продуктов, утвержденные Министерством здравоохранения СССР 01.08.1989 г., № 5061
  2. ЗМІНА 12 ГН 6.6.1.1 - 130 - 2006 Державні гігієнічні нормативи „Допустимі рівні вмісту радіонуклідів Cs - 137 і Sr - 90 у продуктах харчування та питній воді, затверджені МОЗ України 03.05.2006 р., наказ № 256

(Допустимі рівні вмісту радіонуклідів Gs-137 і Sr-90 у продуктах харчування та питній воді (ДР-97), затверджені МОЗ України 19.08.97p., № 255 вилучено згідно зміни 1)

  1. Обов'язковий мінімальний перелік досліджень сировини, продукції тваринного та рослинного походження, комбікормової сировини, комбікормів, вітамінних препаратів та ін., які слід проводити в державних лабораторіях ветеринарної медицини і за результатами яких видається ветеринарне свідоцтво (Ф- 2), затверджений наказом Державного департаменту ветеринарної медицини України від 03.11.98 p., № 16
  2. Правила техники безопасности и производственной санитарии на предприятиях по хранению и переработке зерна Министерства хлебопродуктов СССР, утвержденные Министерством хлебопродуктов СССР 18.04.1988 г., № 99
  3. ДСП 201-97 Державні санітарні правила охорони атмосферного повітря населених місць (від забруднення хімічними та біологічними речовинами), затверджені Міністерством охорони здоров'я України 09.07,97 p., № 201
  4. СанПиН 42-128-4690-88 Санитарные правила содержания населенных мест, утвержденные Минздравом СССР 05.08.1988 г.
  5. Методичні рекомендації 4.4-108-2004 «Періодичність контролю продовольчої сировини та харчових продуктів за показниками безпеки», затверджені Міністерством охорони здоров'я України 02.07.2004 р. № 329
  6. Методичні рекомендації «Порядок і періодичність контролю комбікормів і комбікормової сировини за показниками безпеки», затверджені Міністерством агропромислового комплексу України 03.10.1997 р.
  7. ДСанПіН 8.8.1.2.3.4-000-2001 Допустимі дози, концентрації, кількості та рівні вміступестицидів у сільськогосподарській сировині, харчових продуктах, повітрі робочої зони, атмосферному повітрі, воді водоймищ, ґрунті, затверджені Міністерством охорони здоров'я України 20.09.2001 p., № 137
  8. Методические рекомендации по обнаружению, идентификации и определению содержания афлатоксинов в продовольственном сырье и пищевых продуктах, № 2273-80, утвержденные Минздравом СССР 10.12.1980 г.
  9. Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержания афлатоксинов в продовольственном сырье и пищевых продуктах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии, №4082-86, утвержденные Минздравом СССР 20.03.1986 г.
  10. Методические рекомендации по обнаружению, идентификации и определению содержания зеараленона в пищевых продуктах, № 2964-84, утвержденные

Минздравом СССР 23.01.1984 г.

  1. Методические указания по обнаружению, идентификации и определению Т-2 токсина в пищевых продуктах, № 3184-84, утвержденные Минздравом СССР 29.12.1984 г.
  2. Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержания дезоксиниваленола (вомитоксина) в зерне и зернопродуктах, № 3940 - 85, утвержденные Минздравом СССР 20.10.1985 г.
  3. Методические указания по обнаружению, идентификации и определению содержания дезоксиниваленола (вомитоксина) и зеараленона в зерне и зернопродуктах, № 5177-90, утвержденные Минздравом СССР 01.06.1990 г.
  4. Правила одночасного виявлення афлатоксину Ві, патуліну, стеригматоцистину, Т-2 токсину та зеараленону в різних кормах, затверджені Міністерством сільського господарства і продовольства України 09.04.1996 p., № 15-14/23
  5. Правила визначення мікотоксину патуліну в кормах і продуктах харчування, затверджені Міністерством сільського господарства і продовольства України 09.04.1996 p., № 15-14/22
  6. Методические указания № 5778-91 «Определение в пищевых продуктах стронция-90», утвержденные Минздравом СССР 04.01.1991 г.
  7. Методические указания № 5779-91 «Определение в пищевых продуктах цезия - 137», утвержденные Минздравом СССР 04.01.1991 г.

УКНД: 67.060

Ключові слова: жито для продовольчих потреб, жито для кормових потреб, класи, вимоги, контролювання якості, приймання, транспортування, зберігання, гарантії.

ПОПРАВКИ, ВНЕСЕНІ В ІПС № 3-2006

(Підстава — наказ Держспоживстандарту України від 30.03.2007 р. № 70)

Повинно бути

Надруковано

Місце поправки

Розділ «Затверджені національні стандарти України», с 9, рядок ДСТУ 4521:2006

С 10, рядки:

ДСТУ 4522:2006 ДСТУ 4523:2006 ДСТУ 4524:2006 ДСТУ 4525:2006

с 12, рядок ДСТУ 4520:2006

Чинний від 01.01.2007

Чинний від 01.01.2007 Чинний від 01.01.2007 Чинний від 01.01.2007 Чинний від 01.01.2007

Чинний від 01.01.2007

Чинний від 01.07.2007

Чинний від 01.07.2007 Чинний від 01.07,2007 Чинний від 01.07.2007 Чинний від 01.07.2007

Чинний від 01.07.2007

01.01.2007

01.01.2007

  1. 01 01.2007

01.01.2007

01.04.2007

01.07.2007

01.07.2007

01.07.2007

01.07.2007

01.07.2007

01.07.2007

С 12, розділ «Позначення затверджених національних стандартів України», рядки,

ДСТУ 4520:2006 ДСТУ 4521:2006 ДСТУ 4522:2006 ДСТУ 4523:2006 ДСТУ 4524:2006 ДСТУ 4525:2006