Таблица Б.9 - Показатели продуктивности животных и расхода кормов на единицу продукции

Продукция

Удой на 1 корову в год, кг

Среднесуточный прирост, г

Расход кормов, корм. ед.

на 1 кг продукции

на 1 продуктивную голову в год

1

2

3

4

5

Молоко

3500

-

1,10

3850

4000

-

1,05

4200

4500

-

1,00

4500

5000

-

0,96

4800

5500

-

0,93

5100

6000

-

0,91

5460

Мясо:

- при выращивании телят и интенсивном откорме молодняка с 14-20 дней до 13 мес.

-

1000

6,0

-

- при выращивании телят, доращивании и откорме молодняка с 14-20 дней до 16 мес.

-

850

7,3

-

- при доращивании и откорме молодняка с 4-6 до 16-18 мес.

-

900

8,0

-

- при откорме молодняка

-

1000

9,0-9,5

-

- при выращивании подсосных телят под мясными коровами*

-

800

12,0-13,0

-

* С учетом затрат на мясную корову.

ПРИЛОЖЕНИЕ В

(рекомендуемое)

Показатели затрат труда

Нагрузка на одного работника приведена в таблице В.1.

Таблица В.1 - Нагрузка на одного работника на предприятиях по производству молока и говядины

В головах скота

Категории работников

Молочные фермы и комплексы промышленного типа

Фермы по выращиванию ремонтных телок

Мясные фермы

Фермы и предприятия по выращинию ремонтных телок

Откормочные фермы

место в стойлах

доения на доильной площадке

способ содержания скота

способ содержания скота

привязное

беспривязное

привязное

беспривязное

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1 Операторы машинного доения коров

50

100

200

-

-

-

-

-

-

2 То же, в родильном отделении

25-50

-

-

-

-

-

-

-

-

3 Операторы по уходу за коровами и нетелями

-

-

100

200

-

125

-

-

-

4 То же, по уходу за молодняком

-

-

200

400

400

400

800

400

800

5 Операторы по обслуживанию телят

-

-

100

100

150

-

200

-

-

6 То же, в профилактории

-

-

30

30

-

-

-

-

-

7 Механизаторы по раздаче кормов и уборке навоза

-

-

400-800

400-800

400-800

400-800

800

1200

1200

8 Дежурные операторы в ночное время:

а) в телятниках и зданиях молодняка

Один на ферму, комплекс

б) в родильных отделениях

1

1

1

1

-

1

-

-

-

9 Операторы по искусственному осеменению

-

-

800

800

800

800

-

-

-

10 Слесари

-

-

600

600

1500

600

2000

2000

3000

11 Ветсанитары

-

-

600

600

1500

600

1500

1500

1500

12 Лаборанты

-

-

800

800

-

-

-

-

-

13 Учетчики

-

-

800

800

800

800

-

-

-

14 Начальник цеха (бригадир)

Один на цех (бригаду) с численностью основных рабочих не менее 15-20 чел.

15 Подсменные

52% от основных работников при 5 дневной рабочей неделе и 24% - при 6 дневной.

Примечания

1 Нагрузка на оператора по уходу за быками-производителями - 10 голов.

2 Нагрузки на одного работника даны с учетом применения комплексной механизации.