ВНТП 03-86 сторінка 11 з 15
Примечания. 1. В случае необходимости колбасные изделия и копчености можно хранить при температуре от 0 до +4 °С, =8085% сроком до одного месяца с момента выработки.
2. Перед выпуском колбасы необходимо отеплять до температуры, исключающей образование конденсата на поверхности (Инструкции по приемке, хранению, товарной подработке и выпуску колбасных изделий и копченостей на распределительных холодильниках торговли, утверждены Министерством торговли РСФСР от 9 июня .)
3. Яйца, упакованные в деревянные ящики, хранятся сроком до одного месяца.
4. Яйца, закладываемые на хранение с температурой более +5 °С подлежат предварительному охлаждению. В теплое время года яйца перед выпуском из холодильника необходимо нагревать до температуры, исключающей образование конденсата. (Инструкции по приему, хранению и отпуску яиц на распределительных холодильниках торговли, утверждены Министерством торговли РСФСР).
5. Масло, поступившее на холодильник с температурой выше минус 6 °С, подвергается холодильной обработке в камере замораживания. Температура фасованного масла при отпуске с холодильника в торговую сеть не должна превышать минус 6 °С.
Приложение N 3
Справочное
Отношение тепловых нагрузок конденсаторов и испарителей холодильных машин
1 - Одноступенчатые компрессоры
2 - Двуступенчатые компрессоры
Приложение N 4
Справочное
Номограмма для определения удельных тепловых нагрузок на поверхности испарительного конденсатора
Энтальния воздуха на входе в конденсатор ккал/час
Приложение N 5
Обязательное
Оптимальные пределы значений скоростей потоков в трубопроводах для различных сред
|
#G0NN пп |
Наименование среды и побудитель движения |
Скорость движения, м/сек. |
Примечание |
|
Жидкости |
|||
|
1. |
Давление гидростатического столба (свободный слив) |
от 0,1 до 0,5 |
В зависимости от длины трубопровода |
|
2. |
Давление паровой подушки над уровнем жидкости |
от 0,5 до 1 |
Нижний предел для легкокипящих жидкостей |
|
3. |
Напор, создаваемый насосами в трубопроводах: |
||
|
всасывающих |
от 0,6 до 1,2 |
Нижний предел для легкокипящих жидкостей |
|
|
нагнетательных |
до 1,5 |
Нижний предел для легкокипящих жидкостей |
|
|
Газы |
|||
|
1. |
Напор, создаваемый вентиляторами |
от 4 до 15 |
В зависимости от предельного напора, создаваемого вентиляторами |
|
2. |
Давление в трубопроводах компрессоров: |
||
|
всасывающих: |
|||
|
для фреона |
от 8 до 15 |
В зависимости от величины давления |
|
|
для аммиака |
до 12 |
То же |
|
|
нагнетательных: |
|||
|
для фреона |
от 10 до 18 |
В зависимости от величины давления |
|
|
для аммиака |
от 12 до 25 |
||
|
3. |
Парожидкостные смеси |
от 0,5 до 10 |
В зависимости от содержания пара |
Приложение N 6
Справочное
Номограмма для определения толщины изоляции трубопроводов и оборудования
Разность температур между поверхностью и воздухом, °С
Приложение N 7
Обязательное
Данные для определения годовых расходов холода по различным районам СССР
- температура воздуха внутри охлаждаемых помещений, (град);
- разность между средней расчетной температурой наружного воздуха и температурой воздуха внутри охлаждаемого помещения, (град);
- разность между максимальной расчетной температурой наружного воздуха и температурой воздуха охлаждаемого помещения, (град);
- длительность охлаждения, (час/год).
|
#G0В |
С |
-10 |
-20 |
-30 |
||||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
|
Акмолинск |
5040 |
11,8 |
32 |
5760 |
19,4 |
42 |
8640 |
21,4 |
52 |
8640 |
31,4 |
62 |
|
Актюбинск |
5040 |
14 |
- |
6480 |
19,5 |
- |
8640 |
23,6 |
- |
8640 |
33,6 |
- |
|
Астрахань |
6480 |
14,1 |
33 |
8640 |
19,3 |
43 |
8640 |
29,6 |
53 |
8640 |
39,3 |
63 |
|
Бахмач - (по Конотопу) |
5760 |
12,4 |
30 |
8640 |
16,5 |
40 |
8640 |
26,5 |
50 |
8640 |
36,5 |
6+..* |
|
Бийск |
5040 |
12,1 |
29,6 |
6480 |
17,7 |
39,6 |
8640 |
21,9 |
49,6 |
8640 |
31,9 |
59,6 |
|
Березняки |
5040 |
10,4 |
28 |
6480 |
16,6 |
38 |
8640 |
21,5 |
48 |
8640 |
31,5 |
58 |
|
Брянск |
5040 |
11,9 |
28 |
8640 |
14,7 |
38 |
8640 |
24,7 |
48 |
8640 |
34,7 |
58 |
|
Великий Устюг |
5040 |
9,6 |
- |
6480 |
16,1 |
- |
8640 |
21,4 |
- |
8640 |
31,4 |
- |
|
Витебск |
5760 |
11,8 |
28 |
8640 |
16,5 |
38 |
8640 |
26,5 |
48 |
8640 |
35,5 |
58 |
|
Владимир |
5040 |
11,4 |
27 |
7820 |
14,8 |
37 |
8640 |
23,4 |
47 |
8640 |
53,4 |
57 |
|
Вологда |
5040 |
10,2 |
27 |
7200 |
15,2 |
37 |
8640 |
22,4 |
47 |
8640 |
32,4 |
57 |
|
Воронеж |
5040 |
13,8 |
35 |
8640 |
15,6 |
43 |
8640 |
25,6 |
53 |
8640 |
33,6 |
63 |
|
Ворошиловград |
6480 |
12,3 |
33 |
8640 |
17,9 |
43 |
8640 |
27,9 |
53 |
8640 |
37,9 |
63 |
|
Гомель |
5760 |
12,4 |
31 |
8640 |
16,6 |
41 |
8640 |
26,6 |
51 |
8640 |
36,6 |
61 |
|
Горький |
5040 |
11,9 |
29 |
7200 |
16,5 |
39 |
8640 |
23,6 |
49 |
8640 |
33,6 |
59 |
|
Гурьев |
5040 |
17,3 |
35 |
7920 |
19,4 |
45 |
8640 |
27,8 |
55 |
8640 |
37,8 |
65 |
|
Днепропетровск |
6480 |
12,6 |
32 |
8640 |
18 |
42 |
8640 |
28 |
52 |
8640 |
38 |
62 |
|
Ейск |
6480 |
14,0 |
33 |
8640 |
19,8 |
43 |
8640 |
29,8 |
53 |
8640 |
39,8 |
63 |
|
Житомир |
5760 |
11,9 |
28 |
8640 |
16,3 |
33 |
8640 |
26,8 |
48 |
8640 |
36,8 |
58 |
|
Запорожье |
6480 |
13,2 |
33 |
8640 |
19 |
43 |
8640 |
29 |
53 |
8640 |
39,0 |
63 |
|
Златоуст |
5040 |
8,9 |
27 |
6480 |
15,2 |
37 |
8640 |
20,4 |
47 |
8640 |
30,4 |
57 |
|
Иваново |
5040 |
12,3 |
28 |
7920 |
14,7 |
38 |
8640 |
23,3 |
48 |
8640 |
33,+.* |
58 |
|
Казань |
5040 |
12,2 |
31 |
6480 |
18,3 |
41 |
8640 |
23,3 |
91 |
8640 |
33,3 |
61 |
|
Калинин |
5040 |
11,2 |
29 |
7920 |
15,1 |
39 |
8640 |
23,8 |
49 |
8640 |
33,8 |
59 |
|
Калуга |
5040 |
11,9 |
28 |
8640 |
14,4 |
38 |
8640 |
24,4 |
48 |
8640 |
34,4 |
58 |
|
Киев |
5760 |
12,2 |
29 |
8640 |
16,9 |
39 |
8640 |
26,8 |
49 |
8640 |
36,9 |
59 |
|
Киров |
5040 |
9,9 |
27 |
6480 |
16,1 |
37 |
8640 |
21,2 |
47 |
8640 |
31,3 |
57 |
|
Кострома |
5040 |
10,9 |
27 |
7200 |
15,7 |
37 |
8640 |
22,9 |
47 |
8640 |
32,9 |
57 |
|
Краматорск |
6480 |
12,7 |
32 |
8640 |
18,3 |
42 |
8640 |
28,3 |
52 |
8640 |
38,3 |
62 |
|
Краснодар |
7200 |
13,6 |
32 |
8640 |
21,1 |
42 |
8640 |
31,3 |
52 |
8640 |
41,1 |
62 |
|
Кривой Рог (по Сагайдану) |
6480 |
12,2 |
31 |
8640 |
18,1 |
41 |
8640 |
28,1 |
51 |
8640 |
38,1 |
61 |
|
Куйбышев |
5040 |
13,0 |
32 |
6480 |
19 |
42 |
8640 |
23,7 |
52 |
8640 |
33,7 |
62 |
|
Курск |
5040 |
13,0 |
29 |
8640 |
15,2 |
39 |
8640 |
25,2 |
49 |
8640 |
35,2 |
59 |
|
Конотоп |
5760 |
12,4 |
30 |
8640 |
10,5 |
40 |
8640 |
26,5 |
50 |
8640 |
36,5 |
60 |
|
Ленинград |
5040 |
10,7 |
26 |
8640 |
14,1 |
36 |
8640 |
24,1 |
46 |
8640 |
34,1 |
56 |
|
Магнитогорск |
5040 |
11,6 |
28 |
6480 |
17,3 |
38 |
8640 |
21,5 |
48 |
8640 |
31,5 |
58 |
|
Мариуполь |
6480 |
12,7 |
30 |
8640 |
18,4 |
40 |
8640 |
28,4 |
50 |
8640 |
38,4 |
60 |
|
Макеевка |
5760 |
13,4 |
31 |
8640 |
17,4 |
41 |
8640 |
27,4 |
51 |
8640 |
37,4 |
61 |
|
Москва |
5040 |
11,2 |
28 |
7920 |
14,9 |
38 |
8640 |
23,6 |
48 |
8640 |
33,6 |
58 |
|
Нижний Тагил |
5040 |
10 |
28 |
6480 |
16,1 |
38 |
8640 |
20,9 |
48 |
8640 |
30,9 |
58 |
|
Новгород |
5040 |
10,9 |
27 |
8640 |
14 |
37 |
8640 |
24 |
47 |
8640 |
34 |
57 |
|
Новочеркасск (по Ростову-на-Дону) |
6480 |
13,6 |
33 |
8640 |
19,2 |
43 |
8640 |
29,2 |
53 |
8640 |
39,2 |
63 |
|
Новосибирск |
4320 |
11 |
30 |
5760 |
17,6 |
40 |
7920 |
24,4 |
50 |
8640 |
29,7 |
60 |
|
Донецк |
6480 |
12,7 |
31 |
8640 |
18,4 |
41 |
8640 |
28,4 |
51 |
8640 |
38,4 |
61 |
|
Орджоникидзе |
6480 |
12,2 |
31 |
8640 |
18,4 |
41 |
8640 |
28,4 |
51 |
8640 |
38,4 |
61 |
|
Омск |
4320 |
12,3 |
31 |
5760 |
18,1 |
41 |
7920 |
21,7 |
51 |
8640 |
30 |
61 |
|
Прилуки |
5760 |
12,5 |
31 |
8640 |
16,7 |
41 |
8640 |
26,7 |
50 |
8640 |
36,7 |
61 |
|
Пенза |
5040 |
12,7 |
30 |
7200 |
17 |
40 |
8640 |
23,9 |
50 |
8640 |
33,9 |
60 |
|
Пермь |
5040 |
10 |
28 |
6480 |
16,2 |
38 |
8640 |
21,2 |
48 |
8640 |
31,2 |
58 |
|
Полоцк |
5760 |
11,5 |
28 |
8640 |
16,4 |
38 |
8640 |
26,4 |
48 |
8640 |
36,4 |
58 |
|
Полтава |
4760 |
12,7 |
31 |
8640 |
16,9 |
41 |
8640 |
26,9 |
51 |
8640 |
36,9 |
61 |
|
Псков |
5040 |
11,3 |
26 |
8640 |
14,7 |
36 |
8640 |
24,7 |
46 |
8640 |
34,7 |
56 |
|
Пятигорск |
6480 |
12,5 |
33 |
8640 |
18,6 |
43 |
8640 |
28,6 |
53 |
8640 |
38,6 |
63 |
|
Ростов-на-Дону |
6480 |
13,6 |
33 |
8640 |
19,2 |
43 |
8640 |
29,2 |
53 |
8640 |
39,2 |
63 |
|
Рязань |
5040 |
12,6 |
30 |
7920 |
15,8 |
40 |
8640 |
24,4 |
50 |
8640 |
34,4 |
60 |
|
Ростов (Ярославск) |
5040 |
11,2 |
20,7 |
7920 |
14,6 |
37 |
8640 |
23,3 |
47 |
8640 |
33,3 |
57 |
|
Свердловск |
5040 |
9,6 |
28 |
6480 |
15,8 |
38 |
8640 |
20,8 |
48 |
8640 |
30,8 |
58 |
|
Славянск |
5760 |
19,7 |
32 |
8640 |
17,8 |
42 |
8640 |
27,8 |
52 |
8640 |
37,8 |
62 |
|
Смоленск |
5040 |
11,5 |
26 |
8640 |
14,5 |
36 |
8640 |
24,5 |
46 |
8640 |
34,5 |
54 |
|
Соликамск |
4320 |
10,7 |
- |
6480 |
15,3 |
- |
8640 |
20,2 |
- |
8640 |
30,2 |
- |
|
Волгоград |
5040 |
16,9 |
34 |
8640 |
17,7 |
44 |
8640 |
27,7 |
54 |
8640 |
37,7 |
64 |
|
Сыктывкар |
4320 |
10 |
27 |
6480 |
14,9 |
37 |
8640 |
20,1 |
47 |
8640 |
30,1 |
57 |
|
Саратов |
5040 |
13,9 |
33 |
8640 |
15,1 |
43 |
8640 |
25,1 |
53 |
8640 |
35,1 |
63 |
|
Таганрог |
6480 |
14,1 |
34 |
8640 |
19,5 |
44 |
8640 |
29,5 |
54 |
8640 |
39,6 |
64 |
|
Тамбов |
5040 |
13,1 |
32 |
7920 |
15,1 |
42 |
8640 |
24,7 |
52 |
8640 |
34,7 |
62 |
|
Тобольск |
3600 |
13,3 |
28 |
5760 |
17,2 |
38 |
7920 |
21,4 |
48 |
8640 |
29,7 |
58 |
|
Тотьма |
5040 |
9,8 |
28 |
6480 |
16,3 |
38 |
8640 |
21,8 |
48 |
8640 |
31,8 |
58 |
|
Тула |
5040 |
12,1 |
28 |
7920 |
15,7 |
38 |
8640 |
24,4 |
48 |
8640 |
34 |
58 |
|
Тюмень |
5040 |
10,6 |
30 |
6480 |
16,4 |
40 |
8640 |
21 |
50 |
8640 |
31 |
60 |
|
Ульяновск |
5040 |
12,3 |
31 |
6480 |
18,4 |
41 |
8640 |
23,4 |
51 |
8640 |
23,4 |
51 |
|
Уральск |
5040 |
15,1 |
34 |
7200 |
18,6 |
44 |
8640 |
25 |
54 |
8640 |
25 |
54 |
|
Уфа |
5040 |
11,8 |
30 |
6480 |
17,8 |
40 |
8640 |
22,6 |
50 |
8640 |
22,6 |
50 |
|
Харьков |
5760 |
12,4 |
31 |
8640 |
16,7 |
41 |
8640 |
26,7 |
51 |
8640 |
26,7 |
51 |
|
Челябинск |
5040 |
11,0 |
29 |
6480 |
17,9 |
39 |
8640 |
21,6 |
49 |
8640 |
21,6 |
49 |
|
Чернигов |
5760 |
11,7 |
30 |
8640 |
16,4 |
40 |
8640 |
26,4 |
50 |
8640 |
26,4 |
50 |
|
Оренбург |
5040 |
13,9 |
32 |
6480 |
19,5 |
42 |
8640 |
23,8 |
52 |
8640 |
23,8 |
52 |
|
Ярославль |
5040 |
10,4 |
28 |
7200 |
15,4 |
38 |
8640 |
22,6 |
48 |
8640 |
22,6 |
48 |
|
___________ * Брак оригинала. - Примечание "КОДЕКС". |
Побачили розбіжність з офіційним текстом?