Додаток В
(обов'язковий)
ПЕРЕЛІК САНІТАРНО-ПОБУТОВИХ ПРИМІЩЕНЬ У БУДІВЛЯХ
ТА СПОРУДАХ ДЛЯ ЗБЕРІГАННЯ ТА ПЕРЕРОБКИ
СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ПРОДУКЦІЇ
1. До складу санітарно-побутових приміщень входять гардеробні, душові, умивальні, вбиральні, приміщення для обробки, зберігання та видачі спецодягу.
2. Гардеробні, душові та умивальні необхідно проектувати залежно від групи виробничих процесів згідно з таблицею B.1.
Таблиця B.1
|
Група виробничих процесів
|
Санітарна характеристика виробничих процесів
|
Розрахункова кількість людей
|
Тип гардеробної, число відділень шафи на одну людину
|
Спеціальні побутові приміщення, призначення
|
|
|
|
|
на один душовий стояк |
на один кран в умивальні |
|
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
|
1
|
Процеси, що викликають забруднення речовинами 3 і 4-го класів небезпеки згідно з ГОСТ 12.1.005: |
|
|
|
|
|
1а
|
рук
|
25
|
7
|
Загальний, одне відділення |
-
|
|
16
|
тіла та спецодягу
|
15
|
10
|
Загальний, два відділення |
-
|
|
1в
|
тіла та спецодягу; забруднюючі речовини видаляються з допомогою спеціальних миючих засобів |
5
|
20
|
Роздільний, по одному відділенню |
Хімчистка або прання спецодягу |
|
2
|
Процеси, які відбуваються при надлишках явного тепла або несприятливих метеорологічних умовах: |
|
|
|
|
|
2а
|
при надлишках явного конвекційного тепла; |
7
|
20
|
Загальний, два відділення |
Для охолодження |
|
2б
|
при надлишках променистого тепла; |
3 |
20 |
Те саме |
Те саме |
|
2в
|
за умов намокання спецодягу; |
5
|
20
|
Роздільний, по одному відділенню |
Сушіння спецодягу
|
|
2г
|
при температурі повітря до 10 °С, в тому числі роботи на відкритому повітрі |
5
|
20
|
Те саме
|
Для обігрівання і сушіння одягу |
|
3
|
Процеси, що викликають забруднення речовинами 1-го та 2-го класів небезпеки, згідно з ГОСТ 12.1.005, а також речовинами зі стійким запахом: |
|
|
|
|
|
3а
|
тільки рук
|
7
|
10
|
Загальний, одне відділення |
-
|
|
3б
|
тіла та спецодягу
|
3
|
10
|
Роздільний, по одному відділенню
|
Хімчистка, штучна вентиляція місця для зберігання спецодягу; дезо-дорація |
Додаток Г
(рекомендований)
ВИДИ ОПОРЯДЖЕННЯ ВНУТРІШНЬОЇ ПОВЕРХНІ СТІН ПРИМІЩЕНЬ
РІЗНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ
Таблиця Г.1
|
Призначення приміщень |
Види опорядження поверхні стін |
|
1 |
2 |
|
А. М'ясопереробне виробництво |
|
|
Первинна переробка худоби і обробка субпродуктів |
Цементно-піщана штукатурка на всю висоту, фарбування емульсійними фарбами до низу несучих конструкцій. |
|
Виробництво готової продукції
|
Цементно-піщана штукатурка на всю висоту, облицювання глазурованою плиткою на висоту 2,4 м, вище – фарбування емульсійними фарбами. |
|
Виробництво консервів |
Те саме |
|
Виробництво кормових і технічних продуктів |
Цементно-піщана штукатурка на всю висоту, фарбування, емульсійними фарбами на всю висоту |
|
Б. Молокопереробне виробництво |
|
|
Виробництво молочних продуктів
|
Цементно-піщана штукатурка на всю висоту, облицювання глазурованою плиткою на висоту 2,4 м, вище – фарбування емульсійними фарбами. |
|
Виробництво консервів |
Те саме |
|
Виробництво дитячого харчування
|
Цементно-піщана штукатурка на всю висоту, облицювання глазурованою плиткою на всю висоту. |
|
Зберігання готової молочної продукції
|
Цементно-піщана штукатурка на всю висоту, фарбування емульсійними фарбами на всю висоту. |
|
В. Овочепереробне виробництво |
|
|
Виробнича лабораторія
|
Цементно-піщана штукатурка на всю висоту. Панель із масляної фарби на висоту 1,8 м, вище – клейове фарбування стін. |
|
Закритий сировинний майданчик
|
Вапняно-цементна штукатурка на всю висоту, облицювання глазурованою плиткою на висоту 1,8 м, вище - побілка вапном на всю висоту. |
|
Виробництво, пакування, складування готової продукції
|
Вапняно-цементна штукатурка на всю висоту, облицювання глазурованою плиткою на висоту 1,8 м, вище - фарбування стін вологостійкими фарбами. |
|
Г. Адміністративно-побутові приміщення |
|
|
Адміністративне приміщення
|
Вапняно-цементна штукатурка на всю висоту, фарбування емульсійними фарбами на всю висоту. |
|
Побутові приміщення: - гардеробні
|
Вапняно-цементна штукатурка на всю висоту , панель із масляної фарби на висоту 1,8 м, вище – побілка на всю висоту. |
|
- пральні
|
Цементно-піщана штукатурка на всю висоту, облицювання глазурованою плиткою на висоту 2,4 м, вище - фарбування емульсілими фарбами на всю висоту. |
|
- душові кабіни та санвузли |
Цементно-піщана штукатурка на всю висоту, облицювання глазурованою плиткою. |
.
ЗМІСТ
С.
1 Загальні положення ......................................1
2 Об'ємно-планувальні та конструктивні рішення ......................2
3 Водопровід і каналізація. ................................... 4
4 Опалення (охолодження) та вентиляція ........................... 6
5 Електротехнічні установки та освітлення приміщень ................... 6
Додаток А (обов'язковий)
Перелік нормативних документів, на які надані посилання
в цих Нормах ...... 7
Додаток В (рекомендований)
Номенклатура основних будівель і споруд для зберігання і переробки
сільськогосподарської продукції. ............................. 8
Додаток В (обов'язковий)
Перелік санітарно-побутових приміщень у будівлях та спорудах
для зберігання та переробки сільськогосподарської продукції. ............9
Додаток Г (рекомендований)
Види опорядження внутрішньої поверхні стін приміщень різного
призначення ....... 10
ГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТРОИТЕЛЬНЫЕ НОРМЫ УКРАИНЫ
Здания и сооружения
ЗДАНИЯ И СООРУЖЕНИЯ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ
И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ
ПРОДУКЦИИ
Издание официальное
Государственный комитет Украины по строительству и архитектуре Киев 2004
РАЗРАБОТАНЫ:
Объединением "УкрНИИагропроект" Минагрополитики Украины
(Омельченко 0.Ф., канд. экон. наук -руководитель разработки;
Замский-Чертков Ю.Л. - ответственный исполнитель;
Смирнов О.П., канд. техн. наук;
Кошиц Ю.И., канд. техн. наук;
Кравченко Л.А. инж.;
Мамалыга В.В., инж.)
При участии:
Института медицины труда АМНУ (Чебанова О.В., канд. мед. наук)
Национальной академии изобразительного искусства
и архитектуры Министерства культуры и искусств
Украины
(Трофимович Н.В., канд. техн. наук, доц.)
ВНЕСЕНЫ И Управлением промышленной застройки, строительства
ПОДГОТОВЛЕНЫ в сложных инженерно-геологических
К УТВЕРЖДЕНИЮ: условиях и ЧАЭС (Перекута Г.А.)
УТВЕРЖДЕНЫ
Приказом Госстроя Украины от 30 октября 2003 г. № 178 и введены в действие с 1 апреля 2004 г.
ГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТРОИТЕЛЬНЫЕ НОРМЫ УКРАИНЫ
Здания и сооружения. ДБН В.2.2-12-2003
Здания и сооружения для хранения Взамен СНиП 2.10.02-84
и переработки сельскохозяйственной продукции
Эти Нормы устанавливают требования к проектированию основных типов зданий и сооружений, предназначенных для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, и распространяются на новое строительство, реконструкцию, расширение и техническое перевооружение.
Нормы регламентируют требования к обьемно-планировочным и конструктивным решениям зданий и сооружений, системам водоснабжения, канализации, отопления, вентиляции и электроснабжения.
Нормы не распространяются на проектирование зданий и сооружений (камер) для хранения сельскохозяйственной продукции с применением систем охлаждения.
Требования этих Норм обязательны для предприятий, учреждений, организаций, занимающихся архитектурной деятельностью на территории Украины, а также для граждан, субъектов предпринимательской деятельности независимо от форм собственности и видов деятельности.
Перечень нормативных документов, на которые имеются ссылки в тексте этих Норм, приведен в приложении А.
1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1 Нормы устанавливают требования к проектированию зданий и сооружений, предназначенных для хранения, товарной обработки, переработки зерновых, овощных, корнеплодных, лубяных и масличных культур.
Номенклатура основных зданий и сооружений приведена в приложении Б.
1.2 Категории помещений по взрывопожарной и пожарной опасности, размещаемые в зданиях и сооружениях для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, следует принимать в соответствии с ВБН СГиП-46-3 и соответствующими нормами технологического проектирования.
1.3 Общая площадь здания из условий пожарной безопасности устанавливается в соответствии со СНиП 2.09.02.
1.4 Специальные технические сооружения (туннели, галереи, эстакады, каналы, бункеры, площадки, антресоли и т.п.) следует проектировать в соответствии со СНиП 2.09.03.
1.5 Вспомогательные помещения для работающих в зданиях и сооружениях для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции следует проектировать в соответствии со СНиП 2.09.04.
Перечень санитарно-бытовых помещений в таких сооружениях приведен в приложении В.
Для работающих в зданиях и сооружениях, эксплуатируемых только в теплый период года (на сезонных предприятиях), разрешается проектировать гардеробные для раздельного хранения домашней одежды на вешалках с крючками из расчета по два крючка на каждого работающего в двух наиболее многочисленных смежных сменах и отдельного хранения рабочей одежды в открытых шкафах.
1.6 Для размещения технологического, энергетического и санитарно-технического оборудования, которое разрешается устанавливать не в помещении (по нормам технологического проектирования или в соответствии с технологической частью проекта), следует предусматривать специальные площадки.
Для размещения оборудования, которое не может быть установлено на открытой площадке и эксплуатация которого не требует поддержания определенной плюсовой температуры и постоянного присутствия обслуживающего персонала, следует
предусматривать навесы или неотапливаемые здания.
1.7 Первичную мойку сырья разрешается выполнять под навесами при благоприятных климатических условиях района строительства.
1.8 Проектирование систем автоматической пожарной сигнализации и установок автоматического пожаротушения в зданиях и сооружениях для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции выполняют в соответствии с требованиями ДБН В.2.5-13.
2 ОБЪЕМНО-ПЛАНИРОВОЧНЫЕ И КОНСТРУКТИВНЫЕ РЕШЕНИЯ
2.1 При планировании территорий предприятий со зданиями и сооружениями для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, а также при определении противопожарных расстояний от таких объектов к другим зданиям и сооружениям следует учитывать требования, изложенные в ДБН Б.2.4-1, ДБН Б.2.4-3, ДБН Б.2.4-4, ДБН 360 и СНиП П-89.
2.2 Здания и сооружения для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции проектируют, как правило, одноэтажными, без чердаков, прямоугольной формы в плане, с параллельно располагаемыми пролетами, имеющими одинаковую ширину и высоту.
Здания с пролетами двух взаимноперпендикулярных направлений, а также с пролетами разной ширины и высоты проектируют при соответствующем обосновании.
