---

0,05—5,0 г анализируемого вещества (в зависимости от содер­жания воды) взвешивают, результат взвешивания в граммах за­писывают до четвертого десятичного знака, помещают в колбу, добавляют 10 см³ метанола и титруют реактивом до наибольшего постоянного отклонения стрелки микроамперметра.

Массовую долю воды (Лз) в процентах вычисляют по формуле

(IZ-IOTVIOO
Лз = — ,

т

где V — объем реактива, израсходованный на титрование воды в навеске и метаноле, см⁸;

Vi — объем реактива, израсходованный на титрование воды в метаноле, см³;

т — масса навески вещества, г.

Ті—титр раствора.

За окончательный результат принимают среднее арифметиче­ское двух параллельных определений, допускаемые расхожения между которыми при доверительной вероятности Р=0,95 не дол­жны превышать значений, указанных в п. 3.4.

6.2.1—6.4. (Измененная редакция, Изм. № 1)

.

Номер пункта

5.2

3.2

2.1; 3.2; 4.2; 5.2

4.2

4.2; 5.2

4.2; 5.2

3.2

3.2

6.2

4.2; 5.2; 6.2

5.2

3.2

3.2

4.2

1.1

6.2

9 9

2Л; 4.2; 5.2

4.2; 5.2; 6.2

4.2

2.1; 4.2; 5.2; 6.2

2.1

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством пищевой промышлен­ности СССР

РАЗРАБОТЧИКИ

С. А. Войткевич, канд. хим. наук; А. А. Зеленецкая, канд. хим. наук; Н. Н. Калинина, канд. хим. наук; С. И. Зотова

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государ­ственного комитета СССР по стандартам от 29.11.78 № 3172

3. ВЗАМЕН ГОСТ 14618.6—69

4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение НТД, на который
дана ссылка

ГОСТ 199—78

ГОСТ 1594—69

ГОСТ 1770—74

ГОСТ 2222—78

ГОСТ 4159—79

ГОСТ 4204—77

ГОСТ 5789—78

ГОСТ 5955—75

ГОСТ 6709—72

ГОСТ 6995—77

ГОСТ 8422—76

ГОСТ 9880—76

ГОСТ 9949—76

ГОСТ 13647—78

ГОСТ 14618.0—78

ГОСТ 14870—77

ГОСТ 14919—83

ГОСТ 20292—74

ГОСТ 24104—88

ГОСТ 24363—80

ГОСТ 25336—82

ГОСТ 28498—90

5. СРОК ДЕЙСТВИЯ ПРОДЛЕН до 01.01.95 Постановлением Гос­стандарта СССР от 16.06.89 № 1681

ПЕРЕИЗДАНИЕ (декабрь 1990 г.) с Изменениями № 1, 2, ут­вержденными в октябре 1984 г., июне 1989 г. (ИУС 2 85, 9 89)Срок действия с 01.01.80

до 01.01.05

Настоящий стандарт распространяется на эфирные масла, ду­шистые вещества и полупродукты их синтеза и устанавливает ме­тоды определения воды:

качественное определение;

отгонкой с органическим растворителем;

титрованием реактивом Фишера;

титрованием реактивом Ван-дер-Мюллена; электрометрическим титрованием.

1. МЕТОД ОТБОРА ПРОБ

1.1. Метод отбора проб — по ГОСТ 14618.0—78.

2. КАЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВОДЫ

2.1. А п п а р а ту р а и реактивы

Пробирка П1—16—150 ХС по ГОСТ 25336—82.

Цилиндр 1(3)—10 или 1(3)—25 по ГОСТ 1770—74.

Эфир петролейный обезвоженный.

Пипетка 4(5) —1—1(2) или 6(7) —1—5 по ГОСТ 20292—74.

Термометр по ГОСТ 28498—90.

Допускается применение аппаратуры другого типа с аналогич­ными техническими и метрологическими характеристиками, а так­же реактивов, по качеству не ниже указанных в стандарте.

(Измененная редакция, Изм. № 2).

2.2. Проведение анализа

В пробирку отмеривают 0,5 см^{* 1 2 3} анализируемого вещества, приливают 10 см³ обезвоженного петролейного эфира и тщатель­но перемешивают. Появление мутности указывает на присутствие воды.

Издание официальное Перепечатка воспрещена

1