Страница 2: ГОСТ 15113.7-77. Концентраты пищевые. Методы определения поваренной соли (71057)

К— коэффициент поправки к титру раствора ртути (I) азотнокислой 2-водной;

0,00585—титр ртути (I) азотнокислой 2-водной, выраженный по хлористому натрию, г/см³;

у_в— объем вытяжки, приготовленный из навески, см³;

т — масса навески, г;

l^z₂ — объем фильтрата, израсходованный для титрова­ния, см³.

За окончательный результат испытаний принимают среднее арифметическое результатов двух последних параллельных оп­ределений, допускаемые расхождения между которыми не долж­ны превышать 0,2%.

Вычисления проводят с погрешностью не более 0,01 %,

55

Система NormaCS® www.normacs.ru 20.06.200T 22:15:49