1(14 Вамогм до термйу придатності до слохеїважя печива дпа експорту мажуть бути вмінмі відповідно до вимог зовнкіїньаекономічнбі срганЬацІі
Гарантійний термін збеуігвнна печива за узгодквннзм з покупцями встановляють залежно від терміну зберігання жиру, який виюрисгоаукль аід час виготовлення печиваДОДАТОК А
(обСВЯЗКОВНЙ)
КЭДИ ДЕРЖАВНОГО КЛАСИФІКАТОРА ПРОДУКЦІЇ ТА ПОСЛУГ
Тіблиця А.1 —Код ДКЛП (ДК 016—97)
|
Назва тсссупЛ |
Код дкпп |
|
Зирсби сухарні, печиво та здобні хлібобулочні вироби дм'очасиоіо збері'з-ня |
15.82 |
|
Вироби сухар*. лечиео та здоби хлібобулочні вироби довгочасного зберігання |
15.82.1 |
|
Бовти га печиво |
15.82.12 |
|
Ця категорія вкгючає — печива тіичанне. салсдке, здобне. десертне, сопонв. гвпвти, трекер* I r Ін. без мачинки чи з твердою чи іншою начинкою Печиво солодіє з какао (у т ч. вафлі) |
15.82 12.530 |
|
* солодке без какао |
15.82.12.550 |
|
» цукрове |
15.82.12.551 |
|
» здобне |
15.82.12.552 |
|
> затяжне |
15.82.12553 |
|
Печиво Інше без какао |
15.82.13.400 |
ДОДАТОК Б
(довідковий)
ХАРЧОВА ТА ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ
Таблиця Б.1 — Харчова та енергетична цінність для груп печива
|
Назва виробу |
Білки, г |
Жири, г |
Вуглеводи, г |
Енергетична цінність 100 г продукту, «ал |
|
Печиво цукрове з борошна вищого гатунку |
7,5 |
11,8 |
74.4 |
436 |
|
Печиво цукрове з борошна першого гатунку |
7,4 |
10,0 |
76,2 |
426 |
|
Печиво затяжне з борошна вищого гатунку |
8.3 |
8,8 |
75,6 |
418 |
|
Печиво затяжне з борошна першого гатунку |
7,8 |
8.1 |
76.6 |
414 |
|
Печиво Із зниженим вмістом цукру |
8.3 |
23,6 |
61,4 |
493 |
|
Печиво здобне |
10,4 |
5.2 |
76.8 |
458 |
|
Галети з борошна вищого гатунку |
9.7 |
10,2 |
68.4 |
415 |
|
Галети з борошна першого гатунку |
10,6 |
1,3 |
73,8 |
360 |
|
Крекери з борошна вищого гатунку |
9,2 |
14,1 |
66,1 |
439 |
Б1 1 Ха₽ЧОва енергетична цінність 100 г печива розраховується на кожну назву печива (відповідно до рецептури).
УДК 664 6/.7:006.354 67.060 Н42
Ключові слова: печиво, органолептичні, фізико-хімічні. мікробіологічні показники, пакування, маркування, приймання, методи контролю.
