ТИПОВАЯ ОТРАСЛЕВАЯ ИНСТРУКЦИЯ N 10
ПО ОХРАНЕ ТРУДА ПРИ УБОРКЕ ОВОЩНЫХ
И БАХЧЕВЫХ КУЛЬТУР ВРУЧНУЮ
1. Общие требования безопасности
1.1. Настоящая Инструкция предназначена для работников, занятых немеханизированной уборкой овощей и бахчевых культур.
1.2 - 1.5. Включите п. п. 1.2 - 1.5 Типовой отраслевой инструкции N 1.
1.6. К немеханизированной уборке, подборке, сортировке и погрузке овощей и бахчевых культур допускаются лица, овладевшие практическими навыками и безопасными приемами труда. На этих работах допускается труд школьников под руководством опытных работников.
1.7 - 1.17. Включите п. п. 1.6 - 1.16 Типовой отраслевой инструкции N 1.
1.18. Опасные состояния:
- высокие и жесткие стебли растений;
- острое лезвие ножа;
- работа без обуви;
- работа на высоте;
- падающие и перебрасываемые овощи.
1.19. Опасные действия:
- колющее, режущее действия при неосторожном обращении с инвентарем;
- переброска овощей.
1.20. При выполнении работы пользуйтесь фартуком прорезиненным (ГОСТ 12.4.029) и рукавицами комбинированными (ГОСТ 12.4.010).
1.21. Не употребляйте в пищу немытые плоды и овощи.
1.22 - 1.27. Включите п. п. 1.17 - 1.22 Типовой отраслевой инструкции N 1.
2. Требования безопасности перед началом работы
2.1 - 2.3. Включите п. п. 2.1 - 2.3 Типовой отраслевой инструкции N 1.
2.4. Проверьте исправность тары (поддонов, ящиков, корзин, ведер). Ручки корзин и ведер должны быть целыми, без заусенцев. Не допускается к использованию тара с выступающими гвоздями, концами проволоки, металлическими полосами, прутьями и изломами досок.
По клейму на поддоне убедитесь, что срок его использования до следующей проверки не истек.
2.5. Проверьте исправность ручного инструмента. Рукоятка должна быть овальной, гладкой, без ребер, заусенцев и других повреждений. Лезвие должно быть острым. Не проверяйте пальцами остроту лезвия. Инструмент должен иметь прочный и исправный чехол или ножны.
2.6 - 2.7. Включите п. п. 2.5 - 2.6 Типовой отраслевой инструкции N 1.
3. Требования безопасности во время работы
3.1. При движении по плантации не наступайте на плоды овощей, комья земли и т.д.
3.2. Берегите глаза! Перед сбором овощей и бахчевых культур обломайте или придавите к земле ногами высокие и жесткие стебли сорных растений.
3.3. Выберите ровную площадку для укладки ящиков с овощами. Очистите ее от посторонних предметов и мусора.
3.4. Перед переносом, погрузкой ящиков наденьте рукавицы. Соблюдайте предельно допустимые нормы при подъеме и переноске тяжестей: для женщин - 10 кг при чередовании с другой работой (до 2 раз в час), 7 кг - постоянно в течение рабочей смены; для мужчин - 50 кг.
3.5. Не перегружайте овощные платформы.
3.6. Укладывайте ящики на площадке вперевязку на удобную высоту, а на поддоны - по схеме, указанной руководителем работ. При подходе к штабелю ящиков убедитесь в том, что он устойчив.
3.7. При погрузке плодов и овощей на машину стойте сбоку от нее с таким расчетом, чтобы в случае начала движения машины не оказаться на ее пути. Не загружайте машину во время ее движения.
3.8. При обрезке плодов и овощей движения ножом делайте только от себя.
3.9. Ручную погрузку производите только в транспортные средства с заглушенным двигателем.
3.10. При погрузке затаренной продукции находитесь сбоку подаваемого груза. При этом один (два) работник(а) должен(ны) находиться в кузове транспортного средства и принимать груз.
3.11. Открывайте и закрывайте борта транспортного средства вдвоем, при этом находитесь сбоку от бортов. Перед закрытием или открытием бортов убедитесь в безопасном расположении груза.
3.12 - 3.19. Включите раздел 3 Типовой отраслевой инструкции N 1.
4. Требования безопасности в аварийных ситуациях
4.1 - 4.24. Включите п. п. 4.1 - 4.24 Типовой отраслевой инструкции N 1.
5. Требования безопасности по окончании работы
5.1. Сдайте рабочий инструмент инвентарь на хранение в установленном порядке.
5.2 - 5.4. Включите раздел 5 Типовой отраслевой инструкции N 1.
