УТВЕРЖДАЮ
Заместитель министра
пищевой промышленности СССР
М. Поляков
12.03.73.
УТВЕРЖДЕНЫ
Президиумом ЦК профсоюза рабочих пищевой промышленности 12.04.72., протокол № 2
СОГЛАСОВАНО
Заместитель главного
санитарного врача СССР
А. Заиченко 0301.73, № 123-4/101-1
НОРМЫ САНИТАРНОЙ ОДЕЖДЫ И САНИТАРНОЙ ОБУВИ
ДЛЯ РАБОЧИХ ДРОЖЖЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА
| 
  № п/п  | 
 
  Наименование профессий по действующему тарифно-квалификационному справочнику  | 
 
  Наименование профессий по Единому тарифно-квалификационному справочнику, утвержденному в 1969 г.  | 
 
  Санитарные одежда и обувь  | 
 
  Срок носки (месяцы)  | 
 
| 
  1 
  | 
 
  Заторщик  | 
 
  Оператор приготовления растворов питательной среды и солей  | 
 
  Костюм, колпак или косынка хлопчатобумажные, фартук прорезиненный с нагрудником  | 
 
  6  | 
 
| 
  Сапоги резиновые  | 
 
  6  | 
 |||
| 
  2 
  | 
 
  Аппаратчик чистой культуры дрожжей  | 
 
  Оператор выращивания чистой культуры дрожжей  | 
 
  Халат или рубаха и брюки хлопчатобумажные, колпак или косынка, фартук клеенчатый с нагрудником, полотенце хлопчатобумажное  | 
 
  6  | 
 
| 
  Тапочки  | 
 
  3  | 
 |||
| 
  3 
  | 
 
  Бродильщик  | 
 
  Оператор выращивания дрожжей  | 
 
  Халат, колпак или косынка хлопчатобумажные  | 
 
  6  | 
 
| 
  Тапочки или брезентовая обувь  | 
 
  3  | 
 |||
| 
  4  | 
 
  Бродильщик главного брожения  | 
 
  Оператор выращивания дрожжей  | 
 
  Халат, колпак или косынка хлопчатобумажные  | 
 
  6 
  | 
 
| 
  Тапочки или резиновая обувь  | 
 
  3  | 
 |||
| 
  5  | 
 
  Мойщик дрожжерастительных аппаратов, заторных и приточных чанов  | 
 
  Мойщик  | 
 
  Комбинезон или костюм хлопчатобумажные, колпак или косынка, фартук прорезиненный с нагрудником  | 
 
  6  | 
 
| 
  Сапоги резиновые  | 
 
  6  | 
 |||
| 
  6  | 
 
  Мойщик фильтровальных полотен  | 
 
  Мойщик фильтрополотен  | 
 
  Комбинезон или костюм хлопчатобумажный, колпак или косынка хлопчатобумажная, фартук прорезиненный с нагрудником  | 
 
  6  | 
 
| 
  Сапоги резиновые  | 
 
  6  | 
 |||
| 
  7  | 
 
  Сепараторщик дрожжей  | 
 
  Сепараторщик дрожжей  | 
 
  Халат хлопчатобумажный, колпак или косынка, фартук прорезиненный с нагрудником  | 
 
  6  | 
 
| 
  Сапоги резиновые  | 
 
  6  | 
 |||
| 
  8  | 
 
  Прессовщик  | 
 
  Прессовщик-отжимщик  | 
 
  Комбинезон, колпак или косынка хлопчатобумажные, фартук прорезиненный с нагрудником  | 
 
  6  | 
 
| 
  Сапоги резиновые  | 
 
  6  | 
 |||
| 
  9  | 
 
  Машинист вакуум-фильтра  | 
 
  Аппаратчик фильтрации  | 
 
  Комбинезон хлопчатобумажный, колпак или косынка, фартук прорезиненный с нагрудником, полотенце хлопчатобумажное  | 
 
  6  | 
 
| 
  Сапоги резиновые  | 
 
  6  | 
 |||
| 
  10  | 
 
  Месильщик  | 
 
  Смесильщик  | 
 
  Комбинезон, колпак или косынка хлопчатобумажные, фартук прорезиненный с нагрудником, полотенце хлопчатобумажное  | 
 
  6  | 
 
| 
  Сапоги резиновые  | 
 
  6  | 
 |||
| 
  11 
  | 
 
  Формовщик (резчик) дрожжей  | 
 
  Формовщик дрожжей  | 
 
  Комбинезон, колпак или косынка хлопчатобумажные, фартук прорезиненный с нагрудником, полотенце хлопчатобумажное  | 
 
  6  | 
 
| 
  Сапоги резиновые  | 
 
  6  | 
 
| 
  12  | 
 
  Машинист расфасовочного автомата  | 
 
  Машинист расфасовочно-упаковочного автомата  | 
 
  Комбинезон или костюм, колпак или косынка, полотенце хлопчатобумажные  | 
 
  6  | 
 
| 
  Тапочки  | 
 
  3  | 
 |||
| 
  13  | 
 
  Машинист заверточной машины  | 
 
  Машинист завертывающих машин  | 
 
  Комбинезон или костюм, колпак или косынка, полотенце хлопчатобумажные  | 
 
  6  | 
 
| 
  Тапочки  | 
 
  3  | 
 |||
| 
  14  | 
 
  Завертщик дрожжей вручную  | 
 
  Завертчик изделий  | 
 
  Халат, колпак или косынка хлопчатобумажные, фартук клеенчатый с нагрудником  | 
 
  6  | 
 
| 
  Обувь брезентовая  | 
 
  6  | 
 |||
| 
  15  | 
 
  Укладчик дрожжей  | 
 
  Укладчик-упаковщик  | 
 
  Халат хлопчатобумажный, колпак или косынка, фартук из плотной ткани  | 
 
  6 
  | 
 
| 
  Тапочки  | 
 
  3  | 
 |||
| 
  16  | 
 
  Сушильщик дрожжей  | 
 
  Сушильщик дрожжей  | 
 
  Халат, колпак или косынка, полотенце хлопчатобумажные  | 
 
  6 
  | 
 
| 
  Тапочки  | 
 
  3  | 
 |||
| 
  17  | 
 
  Расфасовщик сушеных дрожжей  | 
 
  Фасовщик  | 
 
  Халат, колпак или косынка, полотенце хлопчатобумажные  | 
 
  6 
  | 
 
| 
  Тапочки  | 
 
  3  | 
 |||
| 
  18  | 
 
  Машинист упаковочной машины  | 
 
  Машинист расфасовочно-упаковочной машины  | 
 
  Комбинезон или костюм, колпак или косынка хлопчатобумажные  | 
 
  6 
  | 
 
| 
  Тапочки  | 
 
  3  | 
 |||
| 
  19  | 
 
  Приемо-сдатчик  | 
 
  Приемщик-сдатчик  | 
 
  Халат хлопчатобумажный, колпак или косынка, фартук из плотной ткани  | 
 
  6 
  | 
 
| 
  Тапочки  | 
 
  3  | 
 |||
| 
  20  | 
 
  Сливщик  | 
 
  Сливщик-разливщик  | 
 
  Комбинезон или костюм, колпак хлопчатобумажные, фартук водонепроницаемый  | 
 
  6  | 
 
| 
  Сапоги резиновые  | 
 
  6  | 
 |||
| 
  21  | 
 
  Кладовщик  | 
 
  Кладовщик  | 
 
  Халат хлопчатобумажный, колпак или косынка  | 
 
  6  |