_______________
Примечания: 1. Явочный состав рабочих хлебопекарного производства определен для работы предприятия в три смены, кондитерского и сухарного производств - в две смены. Рабочие, осуществляющие ремонтное обслуживание, работают в одну смену.
2. Численность рабочих приведена по типовым проектам, разработанным в 1964-1990 гг.
