4.5.5. Подъезды и подходы к пожарным водоемам, резервуарам и гидрантам должны быть постоянно свободными. У места расположения пожарного гидранта должен быть установлен световой или флуоресцентный указатель с нанесенными индексами ПГ, цифровыми значениями расстояния в метрах от указателя до гидранта и внутреннего диаметра трубопровода в миллиметрах.

У места расположения пожарного водоема должен быть установлен световой или флуоресцентный указатель с нанесенными буквенными индексами ПВ, цифровыми значениями запаса воды в куб.м и количестве пожарных автомобилей, которые могут быть одновременно установлены на площадке у водоема.

4.5.6. Пожарные гидранты устанавливают на водопроводных линиях вдоль пожарных проездов и дорог на расстоянии не более 100м один от другого, не ближе 5 м от стен зданий и не далее 2 м от края проезжей части дороги.

4.5.7. Крышки люков, колодцев пожарных подземных гидрантов должны быть очищены от грязи, льда и снега, а стояк — освобожден от воды. В зимнее время пожарные гидранты должны утепляться во избежание замерзания.

4.5.8. Пожарные гидранты, гидрант-колонки и пожарные краны не реже, чем через каждые шесть месяцев должны подвергаться техническому обслуживанию и проверяться на работоспособность путем пуска воды.

4.5.9. Пожарные краны внутреннего противопожарного водопровода во всех помещениях необходимо оборудовать рукавами и стволами, заключенными в шкафы, которые пломбируются.

Пожарные рукава должны быть сухими, скатанными и присоединенными к кранам и стволам, на дверце шкафа пожарного крана должны быть указаны буквенный индекс ПК, порядковый номер пожарного крана, номер телефона ближайшей пожарной части.

4.5.10. Производственные, административные, складские и вспомогательные здания и помещения должны быть обеспечены средствами тушения пожаров и связи (пожарная сигнализация, телефоны) для немедленного вызова пожарной помощи в случае возникновения пожара.

4.5.11. Ответственность за содержание и своевременный ремонт пожарной техники и оборудования, средств связи и пожаротушения несет собственник (руководитель). Огнетушители и средства вызова пожарной помощи передаются под ответственность (сохранность) должностных лиц.

4.5.12. Все помещения и территории объектов розничной торговли должны обеспечиваться первичными средствами пожаротушения. Нормы первичных средств пожаротушения приведены в приложении 4.

4.5.13. Для размещения первичных средств пожаротушения на территории объекта, как правило, должны устанавливаться специальные пожарные щиты.

4.5.14. Порядок размещения, обслуживания и применения огнетушителей должны поддерживаться в соответствии с указаниями инструкций предприятий-изготовителей, действующих нормативно-технических документов, а также следующим требованиям:

не допускается хранить и применять огнетушители с зарядом, содержащим галоидоуглеводородные соединения, в непроветриваемых помещениях площадью менее 15 кв.м;

запрещается устанавливать огнетушители на путях эвакуации людей из защищаемых помещений, кроме случаев размещения их в нишах;

огнетушители должны размещаться на высоте не более 1,5м от уровня пола до нижнего торца огнетушителя и на расстоянии от двери, достаточном для ее полного открывания;

конструкция и внешнее оформление тумбы или шкафа для размещения огнетушителей должны быть такими, чтобы можно было визуально определить тип хранящегося в них огнетушителя.

Огнетушитель должен устанавливаться так, чтобы инструктивная надпись на его корпусе была видна. В холодное время года огнетушители должны храниться в отапливаемых помещениях.

4.5.15. При оборудовании объектов торговли установками пожарной автоматики приказом собственника (руководителя) назначается следующий персонал:

должностное лицо, ответственное за эксплуатацию установки;

обслуживающий персонал для производства технического обслуживания и ремонта установки;

оперативный персонал для круглосуточного контроля за работоспособным состоянием установки.

4.5.16. Должностное лицо, ответственное за эксплуатацию

установки, обязано обеспечить:

поддержание установки в работоспособном состоянии;

обучение обслуживающего и оперативного персонала;

разработку необходимой эксплуатационной технической документации и контроль за систематическим ее ведением;

информирование органов Государственного пожарного надзора о всех случаях отказов и срабатывания установок.

4.5.17. Оросители и извещатели пожарной автоматики, которые устанавливаются в местах, где возможны механические их повреждения, должны быть защищены специальными устройствами.

4.5.18. Приемно-контрольная аппаратура пожарной, охранно-пожарной сигнализации должна устанавливаться в помещениях с постоянным круглосуточным пребыванием дежурного персонала.

4.5.19. В процессе эксплуатации пожарной автоматики не допускается:

переводить установки пожаротушения с автоматического управления на ручное;

устанавливать взамен вскрывшихся и неисправных оросителей пробки и заглушки;

загромождать проходы к контрольно-сигнальным устройствам и приборам;

складировать товары на расстоянии менее 0,9м до оросителей и 0,6 м до извещателей;

присоединять оборудование и санитарные приборы к питательным трубопроводам установки;

устанавливать запорную арматуру и фланцевые соединения на питательных и распределительных трубопроводах.

4.6. Требования пожарной безопасности при эксплуатации систем отопления и вентиляции

4.6.1. Все магазины, склады должны иметь центральное отопление.

Устройство печного отопления в строящихся объектах торговли запрещается.

Разрешается устройство и эксплуатация систем местного водяного отопления или электрообогревательных приборов (масляные, водяные), независимо от установленной мощности при получении официального разрешения на это энергонадзора районных энергетических управлений и местных органов Государственного пожарного надзора.

4.6.2. Собственник (руководитель) объекта обязан приказом

назначить лиц, ответственных за эксплуатацию и исправное техническое состояние отопительных систем.

4.6.3. Перед началом отопительного сезона котельные, калориферные установки и приборы отопления должны быть тщательно проверены и отремонтированы. Неисправные отопительные устройства эксплуатировать нельзя.

4.6.4. Переоборудование печей под газовое топливо и эксплуатация газового оборудования должны производиться в соответствии с Правилами безопасности в газовом хозяйстве.

4.6.5. Не допускается эксплуатация котлов, печей и других отопительных устройств, не имеющих нормативных противопожарных разделок (отступок) от сгораемых конструкций зданий.

4.6.6. При работе котельной на жидком топливе у каждой форсунки должен быть установлен поддон с песком, а на топливопроводе не менее двух вентилей, из которых по одному у топки и емкости с топливом.

Котельные, встроенные в здания объектов торговли не допускается переводить с твердого топлива на жидкое. В котельных помещениях допускается установка расходных баков емкостью не более 1 куб.м.

4.6.7. При устройстве печного отопления необходимо:

прибить возле каждой печи на деревянном полу передтопочный металлический лист размером 70 х 50 см;

очищение дымоходов и печей от сажи проводить перед началом, а также в течение всего отопительного сезона, но не реже одного раза в три месяца (результаты очищения должны фиксироваться в журнале);

топку печей производить только специально выделенным лицом и прекращать топить печь не менее чем за 2 часа до окончания работы объекта.

4.6.8. В помещениях котельных запрещается:

производить работы, не связанные с эксплуатацией котельной установки, допускать в котельную и поручать наблюдение за работой котлов посторонним лицам;

допускать подтекание жидкого топлива или утечку газа в местах соединения трубопроводов и из форсунок;

подавать топливо при потухших форсунках или газовых горелках;

работать при неисправных или отключенных приборах контроля и регулирования за режимом топки;

разжигать котельные установки без предварительной их продувки воздухом;

сушить одежду, обувь, товары и другие горючие материалы на котлах и паропроводах;

допускать к работе на котельных установках лиц, не прошедших специальной подготовки.

4.6.9. Эксплуатационный и противопожарный режим работы установок вентиляции должен определяться рабочими инструкциями. В инструкциях необходимо предусматривать меры пожарной безопасности, сроки профилактического обслуживания вентиляционных камер, воздуховодов, фильтров, огнезадерживающих клапанов и другого оборудования.

4.6.10. Дежурный персонал, осуществляющий надзор за вентиляционными установками, обязан проводить плановые профилактические осмотры вентиляторов, воздуховодов, огнезадерживающих приспособлений, камер орошения и принимать меры к устранению любых неисправностей или нарушений режима их работы, могущих послужить причиной возникновения или распространения пожара.

4.6.11. Необходимо осуществлять постоянный контроль за состоянием автоматических огнезадерживающих устройств (заслонки, шиберы, клапаны), которые устанавливаются на воздуховодах в местах пересечения противопожарных преград.

4.6.12. При эксплуатации автоматических огнезадерживающих устройств необходимо:

систематически проверять их общее техническое состояние;

своевременно очищать от загрязнения горючей пылью чувствительные элементы привода задвижек.

4.6.13. Устройства для блокировки вентиляционных систем с автоматической пожарной сигнализацией и системами пожаротушения должны содержаться в исправном состоянии.

4.6.14. При возникновении пожара вентиляцию необходимо немедленно выключить.

4.6.15. При эксплуатации вентиляционных установок необходимо следить за тем, чтобы в местах забора чистого воздуха была исключена возможность появления горючих, токсичных газов и паров, а также дыма, искр, открытого огня.

4.6.16. На объектах, оборудованных противодымной защитой, необходимо не реже одного раза в неделю проверять наличие замков и пломб на щитах электропитания автоматики, наличие защитных щитков, а также готовность системы противодымной защиты к работе путем кратковременного (3-5 мин) включения вентилятора при помощи кнопок ручного пуска.

4.6.17. Для поддержания системы противодымной защиты в работоспособном состоянии необходимо:

периодически очищать от загрязнений и пыли вентиляционные решетки, клапаны, исполнительные механизмы, концевые

выключатели от обледенения, жалюзийные заслонки вентиляторов в зимнее время;

не допускать нарушения целостности воздуховодов и их соединений.

4.6.18. У пульта ручного управления устройствами системы противодымной защиты должна быть инструкция о порядке включения их в работу.

4.7. Требования пожарной безопасности к технологическому оборудованию

4.7.1. Технологическое оборудование при нормальных режимах работы должно быть пожаробезопасным, а на случай опасных неисправностей и аварий необходимо предусматривать защитные меры, ограничивающие масштабы последствий пожара.

4.7.2. С обслуживающим персоналом объекта должны быть изучены характеристики пожарной безопасности, применяемых или производимых (потребляемых) веществ и материалов.

Применять в производственных процессах и хранить вещества и материалы с неизученными параметрами по пожарной и взрывной опасности запрещается.

4.7.3. Технологическое оборудование, аппараты и трубопроводы, в которых обращаются вещества, выделяемые взрывопожароопасные пары, газы и пыль, как правило, должны быть герметичными.

4.7.4. Запрещается выполнять производственные операции на оборудовании, установках и станках с неисправностями, которые могут привести к загораниям и пожарам, а также при отключении контрольно-измерительных приборов, по которым определяются заданные режимы температуры плавления, концетрации горючих газов, паров и другие технологические параметры.

4.7.5. Горячие поверхности трубопроводов и оборудования в помещении, в которых они вызывают опасность воспламенения материалов или горючих газов, паров, жидкостей или пыли, должны изолироваться негорючими материалами для снижения температуры поверхности до безопасной величины.

4.7.6. Для контроля за состоянием воздушной среды в производственных и складских помещениях, в которых применяются или хранятся вещества и материалы, способные образовывать взрывоопасные концетрации газов и паров, должны устанавливаться автоматические газоанализаторы.

При отсутствии серийно выпускаемых газоанализаторов должен осуществляться периодический лабораторный анализ воздушной среды.

4.7.7. В пожароопасных цехах и на оборудовании, представляющем опасность взрыва или воспламенения в соответствии с требованиями ГОСТ 12.4.026-76*, должны быть вывешены знаки, запрещающие пользоваться открытым огнем, а также знаки, предупреждающие об осторожности при наличии воспламеняющихся и взрывчатых веществ.

5. ТРЕБОВАНИЯ К УСТРОЙСТВУ И СОДЕРЖАНИЮ ТЕРРИТОРИЙ, ЗДАНИЙ И СООРУЖЕНИЙ

5.1. Устройство и содержание территории

5.1.1. Планировка, застройка, благоустройство территорий объектов розничной торговли должны удовлетворять требованиям действующих СНиН III-10-75 и Санитарных правил для предприятий продовольственной торговли.

5.1.2. Объекты розничной торговли могут размещаться в отдельно стоящих зданиях, в составе торгово-бытовых центров, рыночных компексов, а также на первых этажах зданий иного назначения: жилих, гостиниц, административных.

5.1.3. Подъезд к хозяйственному двору объекта необходимо организовывать не с магистральной улицы или площади, а с улицы, расположенной сбоку или со стороны внутриквартального проезда.

5.1.4. На территории объекта розничной торговли должны быть проезды, пешеходные дорожки и озеленение.