___________
* меньшее значение показателя для огурца, большее для томата.
6.5. Минеральное питание
6.5.1 Данные химического анализа почвы и сделанный по ним расчет норм удобрений рекомендуется использовать до посадки овощей и в период их начального роста.
6.5.2 В период вегетациии для коррекции питания должен применяться метод листовой диагностики как наиболее отражающей индивидуальные возможности культуры использовать питательные вещества из грунта (раствора). Оптимальные уровни содержания в соке черешков листьев элементов питания следует принимать по таблице 12.
Таблица 12
Оптимальные уровни содержания в соке черешков (листьев)
элементов питания в минеральной форме, мг/100 г
N-NO |
Pн |
K |
Ca |
Mg |
Na |
S |
Cl
|
Огурцы (до 40 кг/м) фазы цветения и плодоношения
|
|||||||
130-150
|
20-24 |
500-600 |
60-70 |
40-50 |
5-10 |
- |
До 25 |
Томаты (12-16 кг/м) фазы 2-4 кистей
|
|||||||
130-150
|
20-24 |
350-450 |
60-70 |
40-50 |
5-10 |
- |
До 25 |
Томаты (12-16 кг/м) фаза 6 кисти
|
|||||||
110-130
|
20-24 |
350-450 |
60-70 |
40-50 |
5-10 |
- |
25 |
|
|
|
|
|
|
|
|
90-110
|
20-24 |
450-550 |
60-70 |
40-50 |
5-10 |
- |
35 |
6.5.3 Потребности в удобрениях следует рассчитывать по выносу питательных веществ при планируемом урожае выращиваемой культуры.
7. СПОСОБЫ ВЫРАЩИВАНИЯ
КУЛЬТУРООБОРОТЫ, СХЕМЫ РАЗМЕЩЕНИЯ РАСТЕНИЙ И РАССАДЫ, ПОДГОТОВКА ТЕПЛИЦ
7.1. Способы выращивания овощных культур и рассады
7.1.1 Способы выращивания культур определяются совокупностью применяемых агротехнических приемов и систем создания и поддержания параметров микроклимата.
Способы выращивания овощных культур следуют классифицировать:
- культура на почвогрунтах при естественном освещении;
- культура на малообъемной гидропонике при естественном освещении;
- культура на почвогрунтах при совмещенном (естественный + искусственный) освещении;
- культура на малообъемной гидропонике при совмещенном (естественный + искусственный) освещении;
- культура на почвогрунтах при полностью искусственном освещении;
- культура на малообъемной гидропонике при полностью искусственном освещении.
7.1.2 Растения огурцов, томата, перца, бахчевых культур, как правило, выращиваются на шпалере.
7.1.3 При выращивании на малообъемной гидропонике и почвогрунтах растения размещают, как правило, в один ярус, при выращивании на малообъемной проточной гидропонике в несколько ярусов в объеме сооружения.
7.1.4 Овощные культуры выращивают, как правило, в 3 стадии: сеянцы, рассада, взрослая культура. Для каждой стадии предусматриваются отделения, площадь которых принимается по расчету. Отделения оборудуются инженерными системами и технологическим оборудованием в зависимости от принятого способа выращивания.
7.1.5 Выращивание сеянцев и рассады для теплиц рекомендуется предусматривать с использованием кассет и горшков из различных материалов, торфоблоков, кубиков из минеральной ваты на многоярусных гидропонных установках или в один ярус на грунте.
7.1.6 Рассада овощных тепличных культур выращивается в рассадных теплицах (отделениях), которые могут использоваться для выращивания посевных зеленных культур, допускается использовать их для выращивания овощей.
На период выращивания сеянцев и рассады рассадное отделение и отделение сеянцев изолируется от овощного отделения и соединительного коридора.
7.2. Культурообороты
7.2.1 Размещение и ассортимент выращиваемых культур по площадям ТОК следует планировать в зависимости от агроэксплуатационных характеристик сооружений, биологических особенностей культур и заданных сроков их поставки.
7.2.2 Культурообороты составляют, как правило, отдельно для каждого культивационного сооружения или группы однотипных сооружений, характеризующихся одинаковыми параметрами микроклимата, условиями питания и размещения растений, одинаковыми сроками эксплуатации.
7.2.3 В культурооборотах следует указывать календарные сроки посева, посадки, начало и окончание уборки культур, нормированную урожайность (кг/м) или выход рассады (шт/м), сроки проведения дезинфекционных и подготовительных работ. Рекомендуемые культурообороты представлены в прил.2-4, 6-8, 10.
7.2.3.1 Для овощных теплиц круглогодового использования с основным производством овощных культур рекомендуемые культурообороты в зависимости от световых зон представлены в прил.2. Группировка городов и населенных пунктов по световым зонам (ресурсам светового климата) приведена в приложении 1.
7.2.3.2 Для рассадных отделений овощных теплиц круглогодового использования с основным производством овощных культур культурообороты представлены в прил.3.
7.2.3.3 Для овощных теплиц круглогодового использования с основным производством зеленных культур рекомендуемые культурообороты представлены в прил.4. Выход продукции и продолжительность выращивания зеленных культур в теплицах круглогодового использования представлена в прил.5.
7.2.3.4 Для овощных теплиц весенне-осеннего использования с основным производством овощных культур рекомендуемые культурообороты представлены в прил.6.
7.2.3.5 Для рассадно-овощных теплиц весенне-осеннего использования культурообороты представлены в прил.7. Сроки посева семян и посадки рассады в открытый грунт приведены в прил.8. Способы обогрева, удельные тепловые мощности, расчетные температуры наружного воздуха, сроки ввода площадей рассадно-овощных комбинатов для III-IV световых зон приведены в прил.9.
7.2.3.6 Культурообороты для овощных теплиц круглогодового использования при выращивании овощных культур при искусственном освещении представлены в прил.10.
7.3. Схемы размещения растений и расходы в теплицах
7.3.1 Схемы размещения растений в теплицах зависят от биологических особенностей выращиваемых культур, времени выращивания, типа культивационного сооружения. Рекомендуемые схемы размещения растений приведены в прил.11.
7.3.2 Размещение рассады в теплицах, размеры питательных кубиков приведены в прил.12.
7.4. Подготовка теплиц, тепличные грунты и субстраты
7.4.1 Для выращивания растений используются насыпные и естественные грунты, минеральные и органические субстраты, растворы минеральных удобрений.
Насыпные тепличные грунты - искусственные почвосмеси сложного состава, применяются, как правило, в теплицах круглогодового использования в северной и центральной зонах. Естественные тепличные грунты применяются, как правило, в теплицах круглогодового использования в южной зоне и теплицах весенне-осеннего использования.
Содержание вредных веществ в грунтах и искусственных почвосмесях сложного состава не должно превышать гигиенических нормативов. Не допускается применение радиактивно зараженных компонентов тепличных грунтов. Содержание радиоцезия в почвенных смесях и компостах не должно превышать 24,9x10 Ки/кг (7,5 Ки/км), содержание радиостронция в почвенных смесях и компостах не должно превышать 0,2x10 Ки/кг (0,06 Ки/км). Предельно допустимые концентрации (ПДК) и ориентировочно допустимые концентрации (ОДК) пестицидов в почве даны в изменениях и дополнениях в "Список химических и биологических средств борьбы с вредителями, болезнями растений и сорняками и регуляторов роста растений, разрешенных для применения в сельском хозяйстве".
Состав тепличных грунтов следует принимать по прил.13. Состав почвосмеси для выращивания рассады и изготовления питательных кубиков следует принимать по прил.14 Удельные показатели компонентов тепличных грунтов и субстратов следует принимать по прил.15.
7.4.2 При планировке и подготовке участка под строительство теплиц верхний пахотный слой почвы (до 20 см) незасоленный, незаряженный вредителями и возбудителями болезней овощных культур, снимается и складируется в бурты для дальнейшего использования в качестве компонента насыпных грунтов.
7.4.3 Тепличные грунты завозятся в остекленную теплицу, оборудованную системой подпочвенного обогрева, насыпаются на спланированную поверхность дренирующего материала слоем: органоминеральные и минеральные смеси - 25 см, органические - 30 см.
7.4.4 Тепличные грунты должны заготавливаться из расчета 2000-3000 т/га.
7.4.5 Навозный компост вносится ежегодно под культуру огурца основного оборота (зимне-весенний, продленный или переходный) из расчета 150-200 т на 1 га; один раз в 2-3 года под культуру томата основного оборота из расчета 100-150 т на 1 га.
7.4.6 При засоленности грунта необходимо предусматривать его промывку. Допускается промывку грунта заменять внесением органических материалов бедных питательными веществами (верховой торф, опилки, соломенная резка и т.д.).
7.4.7 При малообъемной гидропонике в качестве субстрата используются:
- плиты из минеральной ваты размерами 100x50x7,5 (6) см, 100x25x7,5 (6) см и 100x33x7,5 (6) см;
- торфоплиты сухого прессования размерами 28x28x5 см;
мокрого прессования - 100x50x4 см;
- верховой тюкованный торф в виде насыпного субстрата или в контейнерах из черно-белой пленки.
Поверхность грунта перед укладкой субстратных плит должна выравниваться. Допускается уклон в продольном направлении - не более 0,25. На поверхность грунта насыпается промытый крупнозернистый песок слоем 5-15 см.
7.4.8 Для обеспечения требуемой температуры в корнеобитаемом слое под субстратные плиты, как правило, укладываются плиты из жесткого утеплителя (пенопласта) толщиной не менее 6 см.
7.4.9 На грядки укладываются трубы подсубстратного обогрева, затем они покрываются светоотражающей (молочно-белой сверху и черной снизу) пленкой толщиной до 0,1 мм, шириной - 50-80 см (в зависимости от ширины плиты).
7.4.10 При выращивании растений в пленочных контейнерах потребность в торфе на одно растение томата составляет 7-10 л, огурца - 12-15 л.
7.4.11 Срок использования плит из минеральной ваты и торфоплит под огурцы - 1 год, под томаты - 2 года.
7.4.12 При выращивании рассады для открытого грунта и овощей после рассады питательный слой должен быть 20-25 см. В качестве рыхлящего материала на 1 га вносится 200-250 тонн перегноя, 90 т торфа, или 12 т соломенной резки.
8. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОБЪЕМНО-ПЛАНИРОВОЧНЫМ
И КОНСТРУКТИВНЫМ РЕШЕНИЯМ ТЕПЛИЦ, ОТДЕЛЬНЫМ ЗДАНИЯМ
И ПОМЕЩЕНИЯМ
8.1. Требования к объемно-планировочным и конструктивным решениям теплиц
8.1.1 Устройство дорог в теплицах и соединительном коридоре следует предусматривать без транспортных помех: ступеней порогов, узких проездов, поворотов, уклонов, превышающих допустимые значения.
8.1.2 При проектировании теплиц следует предусматривать:
- ширину технологической дороги в многопролетной теплице при одностороннем движении, равную 2,8 м, в однопролетной 1 м; при продольном размещении рядков в однопролетной теплице вдоль торца (у соединительного коридора) технологическую площадку шириной до 1,5 м;
- ширину проходов в овощных теплицах 0,3-0,5 м;
- в теплицах круглогодового использования следует предусматривать возможность разворота применяемых машин и механизмов;
- в рассадно-овощной теплице при использовании системы машин на базе трактора предусматривать открывание торцевого ограждения, для выезда трактора с навесными машинами для разворота вне теплиц;
- конструкция рассадно-овощной теплицы должна обеспечивать открывание 60-80% ограждения теплицы или покрываться пленкой, пропускающей 70-90% УФ-лучей, =320-380 нм.
8.1.3 Расстояние от бокового и торцевого ограждений - до растений следует принимать не менее 60 см; от стационарных отопительных приборов (труб): для огурцов и томатов - 40 см, а при выращивании рассады - минимальное с учетом применяемых машин.
8.1.4 Ширина гряд при выращивании рассады в открытый грунт принимается в соответствии с применяемыми машинами по возделыванию рассады.
8.2. Требования к лаборатории по производству
биологических средств защиты растений
8.2.1 При проектировании лабораторного корпуса следует предусматривать изолированные секции для разведения каждого вида энтомофага, состоящие из лабораторных и бытовых помещений, в т.ч. при производстве:
фитосейулюса - два помещения, обеспечены холодной и горячей водой, сетью электроснабжения. Стены и пол должны быть покрыты керамической плиткой;
энкарзии - два изолированных помещения, обеспеченные холодной и горячей водой, оборудованные стеллажами. Стены и пол должны быть покрыты керамической плиткой;
галлицы-афидимизы - три помещения, обеспеченные холодной и горячей водой, сетью электроснабжения, оборудованные стеллажами с искусственным облучением. Стены и пол должны быть покрыты керамической плиткой;