---

После охлаждения тигля золу заливают 1 мл насыщенного раствора уксуснокислого аммония и разводят 5 мл дистиллирован­ной воды. Содержимое тигля фильтруют в цилиндр через бумаж­ный фильтр. Тигель и фильтр промывают дистиллированной во­дой, доводя объем раствора в цилиндре до 10 мл.

Реакцию фильтрата в цилиндре доводят по лакмусу до ней­тральной или слабокислой, добавляя по каплям 10%-ную уксус­ную кислоту или 10%-ный раствор гидрата окиси натрия. Затем прибавляют 1 мл 10%-ной уксусной кислоты, 5 капель насыщен­ного раствора сернистого натрия и перемешивают. Через 5 мин в растворе не должно быть осадка и желтого окрашивания рас­твора.

Для проведения испытания применяют:

пробирки стеклянные по ГОСТ 10515—75;

пипетки вместимостью I, 2 и 10 мл;

пробки резиновые конусные по ГОСТ 7852—76;

спирт амиловый;

калий азотистокислый по ГОСТ 4144—79, 0,1%-ный раствор; кислоту серную по ГОСТ 4202—75, концентрированную.

В пробирку с 10 мл 1%-ного раствора пептона прибавляют 2 мл амилового спирта, закрывают пробирку пробкой, хорошо взбалтывают и прибавляют 1 мл 0,1 %-ного раствора азотистокис­лого калия и 1 мл концентрированной серной кислоты. Смесь ос­торожно перемешивают и дают отстояться.

В спиртовом слое не должно появляться розового окрашива­ния. Появление розового окрашивания спиртового слоя указывает на наличие в пептоне свободного индола.

Для проведения испытания применяют:

весы технические с погрешностью взвешивания не более 0,01 г;

рН-метр;'

термостат на 37°С;

автоклав;

фотоэлектроколориметр;

пробирки по ГОСТ 10515—75;

пробки ватно-марлевые;

микропипетки вместимостью 0,2 мл;

пипетки вместимостью 10 мл;

бюретки вместимостью 25 или 50 мл;

фильтры бумажные;

питательные среды (мясную воду по ГОСТ 20729—75);

агар микробиологический по ГОСТ 17206—71 или другой мик­робиологический агар;

натрий хлористый по ГОСТ 4233—77.

Готовят мясопептонный бульон (МПБ) в соответствии с требо­ваниями ГОСТ 20730—75 и мясопептонный агар (МПА). Для при­готовления МПБ к мясной воде добавляют 1% испытуемого пеп­тона, 0,5% хлористого натрия и устанавливают pH среды 7,4.

Для приготовления МПА к мясной воде добавляют 1% испы­туемого пептона 0,5% хлористого натрия, 2% микробиологичес­кого агара и устанавливают pH среды 7,4.

МПБ и МПА фильтруют, разливают по 8 мл в пробирки, за­крывают ватномарлевыми пробками и пергаментными колпачками и стерилизуют в автоклаве в течение 30 мин при 0,15 МПа.

Пробирки со стерильными МПБ и косым МПА засевают суточ­ными контрольными культурами. Посев каждой культуры произ­водят микропипеткой по 0,2 мл в три пробирки с МПБ и МПА.

Инкубацию проводят 24 ч при 37—38°С.

Типичность роста суточных культур определяют на МПА ви­зуально и под микроскопом. Рост должен быть типичным для каждого штампа микроорганизмов. Интенсивность роста оценива­ют в МПБ на фотоэлектроколориметре при длине волны 620—640 нм в кювете с рабочей длиной 5 мм.

4. ФАСОВКА, УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ
И ХРАНЕНИЕ

наименования предприятия- изготовителя;

наименования препарата;

номера серии;

массы нетто;

условий хранения;

срока годности;

обозначения настоящего стандарта.

наименования предприятия-изготовителя;

наименования препарата;

номера серии;

даты изготовления;

массы брутто и нетто;

условий хранения;

срока годности;

обозначения настоящего стандарта.

На каждый ящик или бочку наносится предупредительный знак «Боится сырости».

При нарушении герметизации тары пептон хранят в плот­но закрытом сосуде или полиэтиленовом мешочке в сухом поме­щении при температуре от 0 до 8°С не более 1 месяца

.Изменение № 1 ГОСТ 13805—76 Пептон сухой ферментативный для бактерио­логических целей. Технические условия

Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 31.12.81 № 5930 срок введения установлен

с 01.01.82

Под наименованием стандарта проставить код: ОКП 93 8881.

По всему тексту стандарта заменить единицу измерения: мл на см’. Пункты 2.2, 2.3, 3.1.1. Заменить слова: «единиц фасовки» на «банок». Пункт 2.2 дополнить словами: «от серии в бочках — каждую бочку». Пункт 2.3. Заменить слова: «отбирают» на «составляют».

Пункт 2.4. Заменить слова: «от той же серин пептона» на «от той же вы­борки».

Пункт 3.1.1 дополнить словами: «При отборе проб из бочек отбирают пеп­тон массой не менее 500 г. Выделение пробы для анализа производят, как опи­сано выше».

Пункты 3.4.1, 3.7.1, 3.8.1.1, 3.8.2.1, 3.9.1, 3.12.1. Заменить ссылку: ГОСТ 4328—66 на ГОСТ 4328—77.

Пункты 3.6.1, 3.8.1.1, 3.8.2.1, 3.9.1, 3.12.1. Заменить ссылку: ГОСТ 4204—66 на ГОСТ 4204—77.

Пункты 3.7.1, 3.8.1.1, 3.8.2.1, 3.9.1, 3.10.1, 3.11.1, 3.13.1, 3.14.1 в части пипеток и бюреток дополнить ссылкой: «по ГОСТ 20292—74».

Пункт 3.7,1. Заменить слова и ссылку: «воронки стеклянные» на «воронки стеклянные по ГОСТ 8613—75»; ГОСТ 4165—68 на ГОСТ 4165—78.

(Продолжение см. стр. 170*)Пункт 3.8.2.1. Заменить ссылку: ГОСТ 5774—51 на ГОСТ 5774—76.

Пункт 3.9.1. Заменить ссылку: ГОСТ 1625—61 на ГОСТ 1625—75.

Пункт 3.11.1. Заменить ссылки: ГОСТ 1277—63 на ГОСТ 1277—75, ГОСТ 4205—48 на ГОСТ 4205—77, ГОСТ 4239—66 на ГОСТ 4239—77; исключить ссылку на ГОСТ 3768—64.

Пункт 3.12.1. Заменить ссылки: ГОСТ 3117—68 на ГОСТ 3117—78, ГОСТ 61—68 на ГОСТ 61—75, ГОСТ 2053—66 на ГОСТ 2053—77.

Пункт 3.13.1. Заменить ссылки: ГОСТ 7852—65 на ГОСТ 7852—76, ГОСТ 4144—65 на ГОСТ 4144—79, ГОСТ 4202—66 на ГОСТ 4202—78.

Пункт 3.14.1. Заменить ссылку: ГОСТ 4233—66 на ГОСТ 4233—77.

Пункт 4.1 после слов «фанерные бочки» дополнить словами: «типа II»; за­менить ссылку: ГОСТ 5958—70 на ГОСТ 5958—79.

Пункт 4.4. Заменить слова: «Каждый ящик и бочку маркируют по ГОСТ 14192—71 с указанием дополнительных данных» на «Транспортная маркировка по ГОСТ 14192—77 с указанием дополнительных данных»; «наименования пред­приятия-изготовителя» на «наименования предприятия-изготовителя и его то­варного знака»; «предупредительный» на «манипуляционный».

Пункт 4.6 дополнить словами: «с соблюдением правил перевозки грузов, действующих на данном виде транспорта.

Укрепление грузовых мест в транспортные пакеты при перевозке грузов же­лезнодорожным транспортом по ГОСТ 21929—76 и ГОСТ 15901—70».

(ИУС № 3 1982 г.)

Группа Н18

Изменение № 2 ГОСТ 13805—76 Пептон сухой ферментативный для бактериоло­гических целей. Технические условия

Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 04.11.86 № 3382 срок введения установлен

с 01.01.87

Пункт 1.2. Таблица 1. Графа «Наименование показателя».'Заменить слова: «Содержание свободного белка, оптическая плотность, не более» на «Наличие свободного бедка, оптическая плотность, не более»; «Содержание солей тяжелых металлов» на «Наличие солей тяжелых металлов»; «Содержание» на «Массовая доля» (7 раз).

Пункты 3.4, 3.4.3, 3.5, 3.5.3, 3.6, 3.6.3, 3.7, 3.7.4, 3.8, 3.8.1, 3.8.1.3, 3.8.2, 3.8.2.4, 3.9, 3.9.4, 3.11, 3.11.3. Заменить слово: «содержание» на «массовая до­ля».

Пункт 3.4.1. Заменить ссылку: ГОСТ 11770—74 на ГОСТ 1770—74.

Пункт 3.7.1 изложить в новой редакции:

(Продолжение см. с. 290)«3,7.1, Аппаратура и реактивы

Для проведения испытания применяют:

фотоэлектроколориметр или спектрофотометр;

центрифуги настольные типа ОПн-8-У4,2;

пипетки вместимостью 1 и 5 см³ по ГОСТ 20292—74;

пробирки стеклянные по ГОСТ 25336—82;

натрия гидрат окиси по ГОСТ 4328—77, 10 %-ный раствор;

медь сернокислую по ГОСТ 4165—78, 2 %-ный раствор;

воду дистиллированную по TQCT 6709—72».

Пункт 3.7.3. Последний абзац изложить в новой редакции: «Смесь в пробир­ках хорошо перемешивают и центрифугируют в течение 10 мин при частоте вра­щения 5000—6000 мин-¹. Интенсивность окраски измеряют на' фотоэлейтроколо- риметре при длине волн 540—560 нм или на спектрофотометре при длине волны 540 нм в кюветах е рабочей длиной 10 мм. Концентрацию истинного пептона в пробе определяют по градуировочному графику»,

Пункт 3.10, Заменить слова: .«Определение содержания свободного белка» ва «Определение свободного белка».

Пункт 3,11,1, Исключить слова: «по СТ СЭВ 222—75»,

(ИУС № 2 1987 г.)Редактор В. С. Бабкина
Технический редактор Ф. И. Шрайбштейн
Корректор Э. В. Митяй

Сдано в наб. 14.10.80 Подп. в печ. 02.02.81 1,0 п. л. 1,12 уч.-изд. л. Тир. 4000 Цена 5 коп.

Ордена «Знак Почета» Издательство стандартов, Москва, Д-557, Новопресненский пер., д. З,
Вильнюсская типография Издательства стандартов, ул. Миндауго, 12/14. Зак. 5123

Цена 5 коп.

ОСНОВНЫЕ ЕДИНИЦЫ СИ

ПРОИЗВОДНЫЕ ЕДИНИЦЫ С И,ИМЕЮЩЕЕ СОБСТВЕННЫЕ НАИМЕНОВАНИЯ