---

ГОСТ 10852-86 Семена масличные. Правила приемки и методы отбора проб Стр. 1 из 16.

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
СОЮЗА ССР

СЕМЕНА МАСЛИЧНЫЕ

ПРАВИЛА ПРИЕМКИ И МЕТОДЫ ОТБОРА ПРОБ

ГОСТ 10852-86

И

Цена 5 коп.

здание официальное

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО СТАНДАРТАМ
Москва

РАЗРАБОТАН Министерством хлебопродуктов СССР ИСПОЛНИТЕЛИ

Г. С. Зелинский, Т. Е. Никитина, Т. А. Сапрыкина, В. К. Романенко, В. В. На* горный, В. В. Ломакин, В. Т. Удальцов

ВНЕСЕН Министерством хлебопродуктов СССР

Зам. министра М. Л. Тимошишин

УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государст­венного комитета СССР по стандартам от 18,12.86 Не 3979У

Группа С19

ДК 631.53.01:620.113:006.354

Г

ГОСТ
10852-86

Взамен
ГОСТ 10852—64

ОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

СЕМЕНА МАСЛИЧНЫЕ

Правила приемки и методы отбора проб
Oil seeds.

Acceptance rules and sampling methods

ОКСТУ 9709

Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 18.12.86 № 3979 срок действия установлен

с 01.07.87

до 01.07.92

Несоблюдение стандарта преследуется по закону

Настоящий стандарт распространяется на семена масличных культур, включая сою и арахис, заготовляемые и поставляемые для промышленной переработки, и устанавливает правила прием­ки, методы отбора и формирования проб.

Стандарт не распространяется на необмолоченную клещевину (в третинках и коробочках).

Пояснения к некоторым терминам, применяемым в стандарте, приведены в справочном приложении 1.

1. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

   1. Семена масличных культур принимают партиями. Под партией понимают любое количество семян одной масличной куль­туры, однородное по качеству, предназначенное к одновременной приемке, отгрузке или одновременному хранению, оформленное одним документом о качестве.

   2. Каждая партия заготовляемых и поставляемых семян должна сопровождаться документом о качестве, в котором ука­зывают:

наименование и адрес отправителя;

номер автомобиля, вагона или наименование судна;

номер накладной;

массу партии или количество мест;

с

Издание официальное

танцию (пристань) назначения;

Перепечатка воспрещена @ Издательство стандартов, 1987

С. 2 ГОСТ 10852—86

наименование и адрес получателя; V

наименование культуры, сорта;

год урожая;

результаты определения качества по показателям, предусмот­ренным стандартом технических условий на соответствующую культуру;

продолжительность хранения на току или в складе колхоза или совхоза;

дату оформления документа;

подпись лица, ответственного за выдачу сопроводительного документа.

наименование хозяйства-отправителя;

наименование культуры, сорта;

номер сортового удостоверения;

год урожая;

номер автомобиля, прицепа;

массу партии;

дату оформления документа;

подпись лица, ответственного за выдачу сопроводительного документа.

Перечень наиболее ценных по качеству сортов масличных культур утверждают Государственный агропромышленный коми­тет СССР и Министерство хлебопродуктов СССР.

Допускается выдача хозяйством одного сортового удостовере­ния на несколько однородных по качеству семян партии, сдавае­мых в течение оперативных суток этим хозяйством.

Для определения качества заготовляемых семян и про­верки качества поставляемых семян на соответствие их требовани­ям нормативно-технической документации от каждой партии отби­рают среднюю пробу массой не менее 2,0 кг для крупносеменных культур (арахис, клещевина, подсолнечник, соя) или не менее 1,0 кг для мелкосеменных культур, выделенную из объединенной пробы.При приемке нескольких однородных по качеству семян пар­тий, поступивших от одного колхоза, совхоза или глубинного пункта в течение оперативных суток, качество семян этих партий определяют по средней пробе, выделенной из среднесуточной пробы.

Для формирования объединенной пробы от партии переме­щаемых семян массой до 100 т отбирают по одной точечной про­бе массой не менее 300 г от каждых 3 т перемещаемых семян этой партии; при массе партии до 200 т — по одной точечной про­бе массой не менее 500 г от каждых 5 т; при массе партии до 400 т — по одной точечной пробе массой не менее 1000 г от каж­дых 10 т; при массе партии более 400 т — по одной точечной пробе массой не менее 2000 г от каждых 20 т перемещаемых се­мян этой партии. Точечные пробы отбирают через равные проме­жутки времени в зависимости от массы партии и скорости переме­щения семян.

Пример. Масса партии перемещаемых семян — 50 т. Масса объединенной пробы, отбираемой от этой партии, должна быть не менее 5 кг. От этой партии необходимо отобрать 17 точечных проб (5000 г (5 кг) : 300 г 17).

При поступлении партий семян водным транспортом пе­ред разгрузкой проводят предварительный осмотр семян для оп­ределения однородности их по качеству и зараженности вредите­лями хлебных запасов. При неоднородности качества семян вС. 4 ГОСТ 10852—86

партии по результатам ее внешнего осмотра (в результате под­мочки, зараженности вредителями хлебных запасов и т. д.) пар­тию разделяют на однородные по качеству семян части. Каж­дую часть партии принимают за отдельную партию, на которую выдают отдельный документ о качестве.

При разногласии в оценке качества поставляемых семян меж­ду поставщиком и потребителем среднюю пробу в течение суток направляют для контрольного анализа в Государственную хлеб­ную инспекцию или передают государственному хлебному инспек­тору, если он находится на предприятии.

Заключение Государственной хлебной инспекции является окончательным.

Допускаемое расхождение при определении конкретного пока­зателя качества установлено стандартом на соответствующий ме­тод определения.

2. МЕТОДЫ ОТБОРА ПРОБ

   1. Аппаратура

      1. Для отбора, формирования проб и выделения навесок применяют:

пробоотборники и щупы различных конструкций по действую­щей нормативно-технической документации;

весы гирные или циферблатные по ГОСТ 23676—79 с погреш­ностью взвешивания не более 1,0 г;

весы лабораторные общего назначения по ГОСТ 24104—80 с погрешностью взвешивания не более 0,01 г;

делительно-смешивающие устройства (делители У1-ЕДК для клещевины, БИС-1 и др.);

мерки для формирования среднесуточных проб;планки деревянные или металлические;

совки;

емкости для проб и навесок.

Из автомобилей с длиной кузова до 3,5 м точечные пробы от­бирают в четырех точках по схеме Л, с длиной кузова от 3,5 м до 4,5 м — в шести точках по схеме Б с перестановкой автомоби­ля на шаг отборника и последующим опусканием одной пары но­рий, с длиной кузова от 4,5 м и более — в восьми точках по схе­ме В на расстоянии от 0,5 до 1,0 м от переднего и заднего бор­тов и на расстоянии около 0,5 м от боковых бортов:

Схема А Схема Б Схема В

> X XX X ХХХХ

XX XXX X X X X

При поступлении от хозяйств одиночных партий семян разного качества общая масса точечных проб, отбираемых от каждой пар­тии крупносеменных культур, должна быть не менее 2,0 кг.

Общая масса точечных проб для мелкосеменных культур, от­бираемых от любой партии по схемам Л, Б и В, должна быть не менее 1,0 кг.

Если общая масса будет менее указанной, отбирают дополни­тельные точечные пробы в тех же точках насыпи.

Для отбора точечных проб поверхность насыпи семян делят на секции площадью примерно 200 или 100 м² (и менее) каждая.С. 6 ГОСТ 10852—86

В каждой секции площадью 200 м² точечные пробы отбирают в шести точках (схема Б) поверхности насыпи, а площадью 100 м² (и менее)—в четырех точках (схема Л) на расстоянии і м от стен склада (края площадки) и границ секции и на одина­ковом расстоянии друг от друга.

Точечные пробы отбирают из верхнего (на глубине 10—15 см от поверхности насыпи), среднего и нижнего (касаясь щупом по­ла) слоев насыпи. Общая масса точечных проб, отбираемых от каждой секции, должна быть не менее 2 кг для крупносеменных культур и не менее 1 кг для мелкосеменных культур.

Из отобранных зашитых мешков точечные пробы отбирают мешочным щупом из одного угла. Щуп вводят по направлению к средней части мешка желобком вниз, затем поворачивают его на 180° и вынимают.

Образовавшееся отверстие заделывают крестообразными дви­жениями острия щупа, сдвигая нити мешка.

Из отобранных расшитых мешков точечные пробы отбирают щупом в трех местах: сверху, в середине и внизу мешка.

Крупносеменные масличные культуры (клещевина, арахис, соя, подсолнечник) отбирают только из расшитых мешков.

Общая масса точечных проб должна быть не менее 2,0 кг для крупносеменных культур и не менее 1,0 кг для мелкосеменных..

ГОСТ 10852—86 С. 7