МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ

I

8.579

2002

NTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

w і лл n лл I I

Государственная система обеспечения единства
измерений

ТРЕБОВАНИЯ К КОЛИЧЕСТВУ ФАСОВАННЫХ
ТОВАРОВ В УПАКОВКАХ ЛЮБОГО ВИДА ПРИ
ИХ ПРОИЗВОДСТВЕ, РАСФАСОВКЕ, ПРОДАЖЕ
И ИМПОРТЕ

Издание официальное

Москва
ИПК Издательство стандартов
2 0 0 4Предисловие

Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандар­тизации установлены ГОСТ 1.0—92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положе­ния» и ГОСТ 1.2—97 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Порядок разработки, принятия, при­менения, обновления и отмены»

едения о стандарте

1 РАЗРАБОТАН Федеральным Государственным Унитарным предприятием «Всероссийский на­учно-исследовательский институт метрологической службы» (ФГУП «ВНИИМС») Госстандарта России

2 ВНЕСЕН Госстандартом России

3 ПРИНЯТ Евразийским советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол № 22 от 6 ноября 2002 г.)

За принятие проголосовали:

Краткое наименование страны по MK (ИСО 3166) 004^97

Код страны по MK (ИСО 3166) 004^97

Сокращенное наименование национального органа по стандартизации

Армения Беларусь Казахстан Кыргызстан Молдова

Российская Федерация Таджикистан Туркменистан Узбекистан

Украина

АМ BY

KG MD RU TJ TM UZ UA

Армгосстандарт

Госстандарт Республики Беларусь

Госстандарт Республики Казахстан

Кыргызстандарт

Молдовастандарт

Госстандарт России

Таджи кета н да рт

Гл авгосслужба «Туркмен стандарти ары »

Узстандарт

Госпотребстандарт Украины



4 Настоящий стандарт идентичен национальному стандарту ГОСТ Р 8.579—2001 «Государствен­ная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров в упаков­ках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте»

5 Постановлением Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации и мет­рологии от 10 марта 2004 г. № 161-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 8.579—2002 введен в дейст­вие непосредственно в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 августа 2004 г.

б


ррр pj — — QQI

DDC-LLti I DI DDIlZ

Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта публику­ется в указателе «Национальные стандарты».

Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в указателе «Национальные стандарты», а текст этих изменений — в информационных указателях «Национальные стандар­ты». В случае пересмотра или отмены настоящего стандарта соответствующая информация будет опубликована в информационном указателе «Национальные стандарты»

© ИПК Издательство стандартов, 2004

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания на территории Российской Федерации без разрешения Госстандарта России

Содержание

  1. Область применения 1

  2. Нормативные ссылки 1

  3. Определения 1

  4. Метрологические требования к упаковочным единицам 3

  5. Метрологические требования к партии фасованных товаров в упаковках 4

  6. Метрологические требования к мерным сосудам, предназначенным для использования в качестве потребительской тары для жидких фасованных товаров в упаковках 5

  7. Форма, размеры и порядок применения знака, удостоверяющего соответствие количества фасо­ванных товаров в упаковках установленным требованиям 5

Приложение А (обязательное) Пределы допускаемых отрицательных отклонений содержимого нетто от номинального количества 6

Приложение Б (обязательное) Форма и размеры знака, удостоверяющего соответствие количества фасованных товаров в упаковках установленным требованиям 7

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫ Й


СТАНДАРТ


Государственная система обеспечения единства измерений

ТРЕБОВАНИЯ К КОЛИЧЕСТВУ ФАСОВАННЫХ ТОВАРОВ В УПАКОВКАХ ЛЮБОГО ВИДА ПРИ
ИХ ПРОИЗВОДСТВЕ, РАСФАСОВКЕ, ПРОДАЖЕ И ИМПОРТЕ

State system for ensuring the uniformity of measurements. Requirements established for the quantity of prepackaged
goods in packages of any kind during their manufacturing, packaging, selling or importing

J0||3T3 ввєдєния 2004 08 01

  1. Область применения

Настоящий стандарт распространяется на фасованные товары в упаковках любого вида незави­симо от способа их упаковывания.

Стандарт устанавливает метрологические требования к количеству товаров, содержащихся в упаковочных единицах, к партии фасованных товаров в упаковках, предназначенных для метрологичес­кого надзора, а также к мерным сосудам, используемым в качестве потребительской тары для жидких фасованных товаров.

Стандарт предназначен для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, производя­щих, фасующих, продающих, импортирующих фасованные товары в упаковках любого вида, разраба­тывающих нормативные документы на фасованную продукцию, изготовляющих фасовочное оборудова­ние, осуществляющих метрологический надзор за количеством фасованных товаров в упаковках, изготовляющих и продающих мерные сосуды, используемые в качестве потребительской тары для жидких фасованных товаров, а также для органов Государственной метрологической службы, осущест­вляющих государственный метрологический надзор за количеством фасованных товаров в упаковках любого вида.

  1. Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 15895—77* Статистические методы управления качеством продукции. Термины и опреде­ления

ГОСТ 16299—78 Упаковывание. Термины и определения

ГОСТ 17527—86 Упаковка. Термины и определения

Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов на территории государства по соответствующему указателю стандартов, составленному по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочный документ заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствовать­ся замененным (измененным) стандартом. Если ссылочный документ отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

  1. Определения

В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 16299 и ГОСТ 17527, а также следующие

термины с соответствующими определениями:

  1. фасованные товары в упаковках: Товары в упаковках, которые упаковывают и запечатывают

в отсутствие покупателя, при этом содержимое упаковки не может быть изменено без ее вскрытия или

* На территории Российской Федерации действуют ГОСТ Р 50779.10—2000 и ГОСТ Р 50779.11—2000.

Издание официальное деформации, а масса, объем, длина, площадь или иные величины, указывающие количество содержа­щегося в упаковке товара, обозначены на упаковке.

  1. номинальное количество потребительского товара (7И): Количество товара, указанное на упаковке.

  2. нетто или содержимое нетто ): Количество потребительского товара в упаковке.

  3. фасованные товары в упаковках с одинаковым номинальным количеством содержимо­го упаковки: Фасованные товары в упаковках, характеризующиеся одним и тем же значением номи­нального количества потребительского товара, указанным на всех упаковках.

  4. фасованные товары в упаковках с различным номинальным количеством содержимого упаковки: Фасованные товары в упаковках, характеризующиеся различными значениями количества потребительского товара, указанными на каждой отдельной упаковке (например упаковки с кусковым мясом или сыром, овощами, фруктами и т. п.).

  5. метрологический надзор за количеством фасованных товаров в упаковках любого вида: Деятельность, осуществляемая метрологическими службами или иными организационными структура- ми юридических лиц, а также индивидуальными предпринимателями, специализирующимися на произ­водстве, расфасовке, продаже или импорте фасованных товаров в упаковках любого вида, по надзору за соблюдением требований, предъявляемых к количеству фасованных товаров в упаковках.

  6. государственный метрологический надзор за количеством фасованных товаров в упа­ковках любого вида при их расфасовке, продаже и импорте: Деятельность, осуществляемая орга­нами Государственной метрологической службы в целях проверки соответствия количества фасованных товаров в упаковках установленным требованиям путем проверки документированных результатов метрологического надзора за количеством фасованных товаров в упаковках, проводимого метрологи­ческой службой или иной организационной структурой изготовителя, фасовщика, продавца или импор­тера фасованных товаров в упаковках (или индивидуальным предпринимателем), а также путем инстру­ментальной проверки соответствия количества фасованных товаров в упаковках.

  7. партия фасованных товаров в упаковках, предназначенная для метрологического над­зора (контролируемая партия — по ГОСТ 15895, партия фасованных товаров в упаковках): Фасо­ванные товары в упаковках, на которые распространяются результаты государственного метрологичес­кого надзора, имеющие, как правило, одно и то же номинальное количество потребительского товара, один и тот же вид упаковки, расфасованные одним и тем же юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем.

При проведении метрологического надзора и государственного метрологического надзора за количеством фасованных товаров в упаковках, осуществляемых при их расфасовке, партией фасован­ных товаров в упаковках являются фасованные товары в упаковках, имеющие, как правило, одно и то же номинальное количество, один и тот же способ упаковывания, осуществляемого в одном и том же месте в течение определенного промежутка времени, и предназначенные к одновременной сдаче, приемке, осмотру и качественной оценке.

  1. среднее содержимое нетто партии фасованных товаров в упаковках (среднее содержи­мое): Характеристика партии фасованных товаров в упаковках с одинаковым номинальным количеством содержимого упаковки, определяющая среднее значение содержимого нетто в партии.

  2. «фальшивая» упаковка: Упаковка, дающая своим внешним видом ложное представление о количестве содержимого, которая более чем на 30 % объема упаковки не заполнена товаром (за исключением подарочных и сувенирных товаров, а также товаров, к упаковке которых в соответствии с нормативными документами предъявляются специфические требования).

  3. основная цена фасованного товара в упаковке (Ц): Цена товара, пересчитанная на единицу количества потребительского товара (например цена 1 кг, 1 л и т. п.).

  4. масса основного продукта без жидкости (/ис): Масса сцеженного продукта без заливочной жидкости (зеленый горошек без заливочного раствора, маринованные овощи без маринада, фрукты и ягоды без сиропа и т. п.).

  5. предел допускаемых отрицательных отклонений содержимого нетто упаковочной еди­ницы (Т): Максимальное количество недовложения продукта в упаковочную единицу, при котором ее считают еще годной для выпуска в обращение.

  6. минимально допускаемое значение содержимого нетто (допуск нетто) (/ид): Предел допускаемого значения содержимого нетто упаковочной единицы, при котором ее считают еще годной для выпуска в обращение (/т?л = М— Т).

  7. бракованная по параметру «содержимое нетто» упаковочная единица (бракованная упаковочная единица): Упаковочная единица, содержимое нетто которой меньше минимально допус­каемого значения содержимого нетто, вследствие чего она не подлежит выпуску в обращение.

  8. мерный сосуд: Потребительская тара для жидких фасованных товаров, имеющая форму бутылки, изготовленная из стекла или другого прозрачного, сохраняющего форму материала, размеры и полный объем которой известен и настолько постоянен, что количество содержимого в ней может быть с достаточной точностью определено без необходимости измерений количества находящейся в ней жидкости.

м

3.17 номинальная

естимость мерного сосуда: Объем жидкости, который вмещает сосуд при

его заполнении до объема, для которого он предназначен.

3.18 полная



н

местимость мерного сосуда: Объем жидкости, который вмещает сосуд при запол­


ении его до края.
  1. д

    местимости мерного сосуда: Объем

    ействительное значение номинальной (полной)

жидкости, содержащейся в сосуде фактически, когда он заполнен до уровня, соответствующего номи­нальной (полной) вместимости.

  1. максимально допускаемое отклонение действительного значения номинальной (пол­

м

ной)

естимости мерного сосуда: Наибольшая допускаемая разница (положительная или отрица­тельная) между действительным значением номинальной (полной) вместимости мерного сосуда, опре­деленным при температуре 20 °С, и значением номинальной (полной) вместимости, приводимым в нормативном документе на мерный сосуд и указанным при маркировке.