ГОСТ 10419-88 Чина. Требования при заготовках и поставках Стр. 1 из 7.
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
СОЮЗА ССР
ЧИНА
ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ЗАГОТОВКАХ И ПОСТАВКАХ
ГОСТ 10419—88
И
БЗ 12-88/903
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО СТАНДАРТАМ
МоскваУ
Группа С13
ДК 633.65:006,354 uГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР ■■■■ІШННЙВИМНВМВВНВМНЯНМНІВНВМІМІІІМ
Ч
ГОСТ
10419—88
Требования при заготовках и поставках
Everlasting pea.
Requirements for state purchases and deliveries
ОКП 97 1721
Срок действия с 01.07.60
до 01.07.95
Несоблюдение стандарта преследуется по Закону
Настоящий стандарт раюпространяется на семена чины, заготовляемые и поставляемые государственной заготовительной системой для переработки в комбикорма и на кормовые цели.
1* типы
1.1. В зависимости от цвета и размера семяїн чину подразделяют на типы, указанные в табл. 1.
Таблица 1
Номер типа |
Характеристика семян |
Содержание семян другого типа, %, не более |
I |
Желтовато-белого цвета, иногда с зеленава- |
|
|
тым оттенком, клиновидной формы, сплющенные Против зародыша, по форме напоминающие зуб. Длина семян от 4 до 8 мм с преобладанием 5—7 мм |
15,0 |
II |
Темно-окрашенные: серого, коричневого или красного цвета с разнообразным рисунком, форма семян такая же, как у семян I типа, но |
Не нормируется |
|
меньшего размера |
2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
Базисные нормы, в соответствии с которыми производят расчет за заготовляемые семена чины, указаны в табл. 2.
Издание официальное Перепечатка воспрещена
© Издательство стандартов, 1989С. 2 ГОСТ 10419—88
Таблица 2
Наименование показателя |
Норма |
Влажность, % Сорная примесь, Зерновая цримесь (без учета целых здоровых семян фасоли, гороха, нута, чечевицы, сои и кормовых бо- бов), %• Зараженность вредителями хлебных запасов |
.15,0 2,0 3,0 Не допускается |
Ограничительные нормы для заготовляемых семян чины указаны в табл. 3.
|
Таблица 3 |
Наименование показателя і |
Норма |
Влажность, %, не более Сорная примесь, %, не более в том числе: галька вредная примесь в числе вредной примеси: |
20,0 8,0 LO 1,0 |
спорынья горчак ползучий, софора лисохвостная, термопсис ланцетный (по совокупности) вязель разноцветный гелиотроп опушешюплодный триходесма седая Зерновая примесь (без учета целых и здоровых семян фасоли, гороха, нута, чечевицы, сои и кормовых бобов), %, не более в том числе проросшие семяна Зараженность вредителями хлебных запасов |
0,5 ОД 0,1 0,1 Не допускается 15,0 5,0 Не допускается, кроме зараженности кле- щом |
Ограничительные нормы для поставляемых семян чйіны указаны в табл. 4.
Наименование показателя |
Норма |
Влажность, %, не более Сорная примесь, %, не более NormaCS® www.normacs.ru |
16,0 5,0 12.06.2007 16:06 |
Таблица 4
:38
Система
ГОСТ 10419—88 С. 3
Продолжение табл, 4
Наименование показателя
Норма
в том-числе:
минеральная цримесь
«редкая примесь
В числе вредной примеси гелиотроп опушенноплодный и триходесма седая 'Зерновая примесь (без учета целых здоровых семян фасоли, гороха, нута, чечевицы, сои и кормовых бобов), %, не более
Зараженность вредителями хлебных запасов
0,2
Не допускаются
.15,0
Не допускается, кроме зараженности клещом не выше I степени
Заготовляемые и поставляемые семена чины должны быть в здоровом, негреющемся состоянии, иметь вадах и цвет, свойственные нормальным семенам (без затхлого, плесневого и постороннего запахов).
Остаточные количества пестицидов в семенах чины не должны превышать максимально допустимых уровней, утвержденных Министерством здравоохранения СССР.
Состав основных семян, горной и зерново й пр и імеси
К основным семенам относят целые и поврежденные се- меіна чины, по характеру повреждений и выполненности не относящиеся к сорной или зерновой примеси.
К сорной примеси относят:
весь проход через сито с отверстиями диаметром 2,0 мм;
в остатке на сите с отверстиями диаметром 2,0 мм:
минеральную примесь — гальку, шлак, руду, комочки земли и т. п.;
органическую примесь — пленки, части стеблей, листьев, оболочек и т. п<;
семена /всех дикорастущих растений;
семена всех культурных растений, за исключением неиспорченных семян фасоли, гороха, нута, чечевицы, сои и кормовых бобов, относимых к зерновой примеси;
вредную примесь — головню, спорынью, гелиотроп опушенно- , плодный, /вязель разноцветный, горчак ползучий^ софору лисо-, хвостную, термопсис ланцетный (мышатник), семена, пораженные нематодой, плевел опьяняющий, триходесму седую;
испорченные семена чины, фасоли, гороха, нута, чечевицы, сои, кормовых 'бобов — полностью деформированные и (или) с полностью измененным цветом семядолей.
Система NormaCS® www.normacs.ru 12.06.200716:06:38
С. 4 ГОСТ 10419—88
К зерновой примеси относят в остатке на сите с отверстиями диаметром '2,0 мм:
семена чадны:
■ ’ изъеденные и битые, если осталось менее половины семени,
поврежденные зерновкой,
проросшие — семена с вышедшим наружу ростком и (или) корешком или с утраченным ростком и (или) корешком, но деформированные, с явно измененным цветом оболочки вследствие прорастания,
ТТ Л Т> ТТ Т.Т УТА
Д 3 В Л ©И їм €5 $
недозрелые,
поврежденные — семена чины с частично измененным цветом семядолей в результате самосогревания, сушки и поражения болезнями (загнившие, заплесневевшие);
неиспорченные семена фасоли, гороха, нута, чечевицы, сои и кормовых бобов.
ПРИЕМКА
Правила Приемки — поГОСТ 13586.3.
Чину, (содержащую примесь семян и зерен других культурных растений более* 15,0% от .массы семян вместе с примесями, принимают как смесь чины с другими культурами с указанием ■состава в процентах.
Чина с содержанием испорченных и поврежденных семян, относимых соответственно к сорной или зерновой примеси, более 1,0% должна сопровождаться заключением органов ветеринарной службы Госагропрома СССР о возможности ее использования на кормовые цели с указанием, на какие виды комбикормов и в каком соотношении.
Семена чины 1 типа, потерявшие в результате неблагопріь ■ятных погодных условий во время уборки свой естественный цвет (потемневшие, побуревшие, а также с темными пятнами различной величины на поверхности Оболочки), принимают как «потемневшие».
Контроль за остаточными количествами пестицидов прово-> дят їв соответсивии с порядком, установленным Госагропромом СССР по согласованию с Министерством здравоохранения СССР.
МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА
Отбор проб —поГОСТ 13586.3.
Определение запаха и цвета — по ГОСТ 10967.
Определение влажности — по ГОСТ 13586.5.
Определение сорной и зерновой примеси — по ГОСТ
Система NormaCS® www.normacs.ru 12.06.200716:06:39ГОСТ 10419-88 С. 5
Определение зараженности вредителями хлебных запасов—~ по ГОСТ 13586.4.
Определение типового состава —по ГОСТ 10940.
Определение пестицвдов — по методам, утвержденным Минздравам СССР.
ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
Чину размещают, транспортируют и хранят в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов транспортных средствах и зернохранилищах в соответствии с правилами перевозок, действующими на данном виде транспорта, санитарными правилами и условиями хранения, утвержденными в установленном порядке.
При размещении, транспортировании и хранении семян чины учитывают следующие состояния:
состояние |
по влажности «влажность, % |
сухое средней сухости влажное сырое |
не более '14,0 14,1—16,0 16,1—18,0 18,1 и более |
состояние |
по засоренности сорная примесь, % зерновая примесь, % |
чистое средней чистоты сорное |
не более 2,0 не более 3,0 2,1—3,0 3,1—8,0 3,1 и -более 8,1 и более |
«Потемневшую» чину размещают, транспортируют и хранят отдельно
8 ГОСТ 10419—88
.
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством хлебопродуктов СССР
ИСПОЛНИТЕЛИ
Г. С. Зелинский, К* А. Чурусов, Р. 3. Гуревич
УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 21.12.88 № 4357
ВЗАМЕН ГОСТ 10419-74
ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕН- - ТЫ
Обозначение НТД, на который дана ссылка |
Номер пункта |
ГОСТ 10940—64 |
4.6 к |
ГОСТ 10967—75 |
4.2 |
ГОСТ 13586.2—81 |
4.4 |
|
З.Г; 4.1 |
ГОСТ 13586.4—83 |
4.5 |
ГОСТ 13586.5-85 |
4.3 |
Редактор Н. Е. Шестакова
Технический редактор Л. А. Никитина
Корректор А. Л. Прокофьева
Сдано в наб. 14,01.89 Падв, в печ. 06.02,89 0,5 усл. п. л. 0,5 усл. кр.-отт. 0,37 уч.чизд. л.
Тираж 6 000 ’ Цена 3 к.
Ордена «Знак Почета» Издательство стандартов, 123840, Москва, ГСП, Новопресненский пер., 3 Тип..«Московский печатник». Москва, Лялин пер., 6. Зак, 68
Система NormaCS® www.normacs.ru 12.06.2007 16:06:39