Страница 2: ГОСТ 15846-2002. Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненые к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение (67091)

Наименование продукции

Упаковка

1 Пищевые и вкусовые продукты, плодовые, овощные и полевые культуры

1.1 Желатин (пищевой, технический, полиграфический); кислота лимонная; порошок яичный; белок яичный сухой; желток яичный сухой; продукты молочные сухие и желе нефасованные

Ящики фанерные по ГОСТ 10131.

Бочки фанерно-штампованные по нормативным документам.

При транспортировании в контейнерах:

ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13511 и барабаны картонные навивные по ГОСТ 17065;

ящики из влагопрочного гофрированного картона;

допускается транспортировать сухие молочные продукты в бумажных пятислойных мешках марки ПМ по ГОСТ 2226 с мешками-вкладышами из полиэтилена по ГОСТ 19360.

Продукция предварительно должна быть упакована в пленочные мешки-вкладыши по ГОСТ 19360 или по другим нормативным документам или в бумажные четырехслойные мешки марок ВМ, ПМ или ВМП по ГОСТ 2226. Допускается транспортировать сухое молоко в картонных навивных барабанах по ГОСТ 17065

1.2 Жиры морских млекопитающих и рыб нефасованные (пищевые, ветеринарные и технические)

Бочки деревянные заливные по ГОСТ 8777.

Бочки стальные для пищевых продуктов по ГОСТ 13950, фляги металлические по ГОСТ 5037 — для пищевых и ветеринарных жиров. Стальные бочки по ГОСТ 13950 или по другим нормативным документам — для технических жиров

1.3 Жидкости пищевые в бутылках (вина виноградные, игристые; шампанское; коньяки; спирт; изделия ликероводочные; водка; пиво; витамины; сиропы; соки; эссенции; масла растительные)

Ящики дощатые плотные по ГОСТ 13358 и ГОСТ 10131.

Ящики внутри со всех сторон, включая дно и крышку, должны быть выложены одним из материалов: трехслойным гофрированным картоном по ГОСТ 7376, войлоком по ГОСТ 6418, соломенными матами или пенопластом для всей продукции, кроме водки и этилового спирта, коньяка, ликероводочных изделий и винопродукции.

При транспортировании в контейнерах — ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13516 или по ГОСТ 22702 или ящики дощатые решетчатые по ГОСТ 10131.

Бутылки в ящиках должны быть отделены друг от друга перегородками одного из видов материалов: фанеры по ГОСТ 3916.1 или ГОСТ 3916.2, древесноволокнистой плиты по ГОСТ 4598, трехслойного гофрированного картона по ГОСТ 7376.

Допускается вместо перегородок применять обертки из двухслойного гофрированного картона по ГОСТ 7376 или другую индивидуальную упаковку; при горизонтальной укладке шампанского — обертывание каждой бутылки одним слоем оберточной бумаги по ГОСТ 8273 с разделением каждого ряда войлоком по ГОСТ 6418 или другим упаковочным материалом.

Бутылки с этиловым спиртом, ликероводочными изделиями и водкой укупоривают полиэтиленовой пробкой с последующей обкаткой алюминиевыми колпачками без картонных прокладок или алюминиевым колпачком с полиэтиленовым вкладышем.

Допускается по согласованию сторон укупорка бутылок с водкой и ликероводочными изделиями алюминиевыми колпачками с картонной прокладкой без укупорки полиэтиленовой пробкой при вертикальной укладке бутылок в ящики.

Бутылки с винами и коньяками укупоривают металлическими навинчивающимися колпачками с перфорированным кольцом, корковыми или полиэтиленовыми пробками. Поверх корковой, полиэтиленовой ниппельной пробок на горловину бутылок надевают металлические или пластмассовые колпачки.

При укупоривании бутылок полиэтиленовыми комбинированными пробками дополнительное укупоривание металлическими или пластмассовыми колпачками не производится.

Допускается бутылки с полиэтиленовой пробкой укупоривать алюминиевыми колпачками под обкатку

Вина виноградные и соки; коньяки; спирт; масла растительные; эссенции пищевые ароматические нефасованные

Бочки стальные пищевые по ГОСТ 13950, фляги металлические по ГОСТ 5037, специализированные контейнеры для спирта и растительных масел.

Бочки деревянные по нормативным документам вместимостью не более 200 дм³ и по согласованию сторон — цистерны из нержавеющей стали или эмалированные с внутренней стороны — для остальной нефасованной продукции

1.4 Воды минеральные в бутылках

Ящики дощатые плотные по ГОСТ 13358 и ГОСТ 10131, складные средства пакетирования.

Ящики или средства пакетирования внутри со всех сторон, включая дно и крышку, должны быть выложены одним из материалов: трехслойным гофрированным картоном по ГОСТ 7376, войлоком по ГОСТ 6418, соломенными матами, пенопластом или древесной стружкой по ГОСТ 5244.

При транспортировании в контейнерах: ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13516, дощатые решетчатые ящики по ГОСТ 10131 или складные средства пакетирования. Ряды бутылок в ящиках или складных средствах пакетирования перестилают бумагой для гофрирования марки Б-3 по ГОСТ 7377

1.5 Жмыхи (кормовые, пищевые и технические), шрот; комбикорма; отруби

Мешки тканевые по ГОСТ 30090

1.6 Зерно, в том числе семена; солод в зерне; бобовые; крупы; мука

Мешки тканевые продуктовые по ГОСТ 30090 или мешки продуктовые по другим нормативным документам.

Мешки должны быть нормальной прочности: одинарные или двойные для зерна, семян, бобовых, моющихся круп; одинарные с мешками-вкладышами пленочными по ГОСТ 19360, по согласованию сторон — мягкие специализированные контейнеры разового использования типа МКР-1,0 С по нормативным документам — для солода в зерне.

Продуктовые мешки — по ГОСТ 30090 — для муки и немоющихся круп.

Мешки должны быть повышенной прочности одинарные или двойные нормальной прочности.

Мешки с мукой и крупой зашивают машинным способом двойным швом льняными, хлопчатобумажными или синтетическими нитками с оставлением гребня по всей ширине мешка

1.7 Икра зернистая и паюсная осетровых рыб; зернистая лососевая, соленая пробойная и деликатесная; ястычная частиковых и осетровых рыб; икра щучья «Новинка»

Бочки деревянные по ГОСТ 8777 вместимостью до 50 дм³.

Ящики дощатые плотные по ГОСТ 13356 и ГОСТ 13358.

Вспомогательные упаковочные средства должны соответствовать ГОСТ 1629, ГОСТ 7368, ГОСТ 7442, ГОСТ 18173.

При транспортировании в контейнерах: ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13516 — для икры, упакованной в герметично закрываемые металлические или стеклянные банки

1.8 Изделия кондитерские (печенье, вафли, ирис, драже, карамель, мармелад, халва, шоколад, конфеты, пастила в шоколаде, галеты, крекер, какао-порошок)

Ящики дощатые плотные или фанерные по ГОСТ 10131.

Продукция перед упаковыванием в ящики должна быть упакована в металлические банки или ящики из гофрированного картона с полиэтиленовым или парафиновым покрытием или герметично запаянные пленочные мешки-вкладыши по ГОСТ 19360.

Допускается вместо металлических банок, пленочных мешков-вкладышей и ящиков из гофрированного картона мармеладную продукцию упаковывать в фанерные ящики, завернутую и фасованную продукцию упаковывать в ящики, выстланные одним из видов бумаги: пергаментом по ГОСТ 1341 или подпергаментом по ГОСТ 1760 в один слой, парафинированной бумагой по ГОСТ 9569 — в два слоя, парафинированной и оберточной бумагой по ГОСТ 8273 — по одному слою каждой.

Дощатые ящики перед упаковыванием в них продукции в пленочных мешках-вкладышах должны быть выстланы оберточной бумагой по ГОСТ 8273.

При транспортировании в контейнерах:

ящики из гофрированного картона с полиэтиленовым или парафиновым покрытием или без него, если продукция предварительно уложена в металлические банки или пленочные мешки-вкладыши по ГОСТ 19360;

ящики из влагопрочного гофрированного картона;

для мармелада и пастилы в шоколаде — ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13512 с дополнительными вкладышами по двум противоположным сторонам или ящики по ГОСТ 10131.

На ящиках должна быть нанесена надпись: «В жести», «В полиэтилене» и указана дата изготовления продукции

1.9 Клеи: костный, мездровый, казеин в порошке

Ящики дощатые плотные по ГОСТ 10131.

Ящики должны выстилаться двухслойной упаковочной бумагой по ГОСТ 8828.

Допускаются мешки льняные по ГОСТ 30090 — для клея костного, мешки бумажные непропитанные четырехслойные по ГОСТ 2226 — для клея казеинового

1.10 Колбасы и копчености (сырокопченые, варено-конченые, полукопченые); сало-шпиг соленое

Ящики дощатые плотные по ГОСТ 10131 или бочки по ГОСТ 8777 вместимостью не более 100 дм³ — для сырокопченой продукции и сала-шпига соленого (бочки сухотарные для сырокопченой продукции и заливные — для сала-шпига).

Ящики дощатые решетчатые по ГОСТ 10131 с двумя поясами из деревянных планок, скрепленных металлическими угольниками, — для варено-копченой и полукопченой продукции.

Перед упаковыванием соленого сала-шпига ящики должны быть выстланы одним из упаковочных материалов: целлофаном, пергаментом по ГОСТ 1341, подпергаментом по ГОСТ 1760 или полимерной пленкой.

Пустоты в сухотарных бочках должны быть заполнены сухими древесными стружками по ГОСТ 5244 или крупными опилками несмолистых пород древесины

1.11 Масло коровье топленое; жиры животные (пищевые и технические); брынза; изделия колбасные и мясные копчености, залитые жиром; бекон копченый; солонина

Бочки деревянные заливные по ГОСТ 8777 вместимостью не более 100 дм³.

Барабаны картонные навивные по ГОСТ 17065 — только для жиров.

Перед наполнением бочки и барабаны должны быть выстланы упаковочным материалом по нормативным документам на продукцию или в них должны быть вложены мешки-вкладыши из этих материалов

1.12 Масло коровье сливочное; маргарин; жиры кондитерские и кулинарные

Ящики дощатые плотные по ГОСТ 10131.

Бочки деревянные заливные по ГОСТ 8777 вместимостью не более 50 дм³.

Барабаны картонные навивные по ГОСТ 17065 в пакетированном виде — для маргарина и жиров.

Ящики, барабаны и бочки должны быть выстланы пергаментом по ГОСТ 1341 или полимерной пленкой или в них должны быть вложены мешки-вкладыши из указанных материалов.

Допускаются при пакетных перевозках картонные ящики по ГОСТ 13511 или по ГОСТ 13515

1.13 Мясо в тушах, полутушах и четвертинах

После заморозки мясо обертывают в упаковочную ткань по ГОСТ 5530, ГОСТ 30090 или в полимерную пленку.

1.14 Блоки мясные из говядины, свинины или баранины

Ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13513.

Продукция предварительно должна быть обернута одним из упаковочных материалов: пергаментом по ГОСТ 1341, подпергаментом по ГОСТ 1760, полимерной пленкой или другими материалами, или ящики должны выстилаться одним из указанных упаковочных материалов

1.15 Мясо птицы

Ящики дощатые плотные по ГОСТ 10131.

Ящики должны быть выстланы одним из упаковочных материалов: бумагой оберточной по ГОСТ 8273, пергаментом по ГОСТ 1341, подпергаментом по ГОСТ 1760 или полимерной пленкой.

При отгрузке мороженого мяса птицы между тушками прокладывают полоски пергамента по ГОСТ 1341 или подпергамента по ГОСТ 1760, если тушки не упакованы индивидуально.

Допускаются на крышке ящиков просветы между дощечками до 30 мм

1.16 Огурцы, томаты и грибы соленые; капуста квашеная; рыба соленая, пряная, маринованная; сельди

Бочки деревянные заливные по ГОСТ 8777 вместимостью: не более 50 дм³ — для соленых овощей и грибов, квашеной капусты, допускаются по соглашению сторон — 100 дм³;

по нормативным документам на продукцию — для рыбы и сельдей

1.17 Плоды и ягоды замороженные

Ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13511.

Продукция предварительно должна быть упакована в мешки-вкладыши пленочные по ГОСТ 19360

1.18 Продукция плодоовощная сушеная; грибы сушеные; хлебопекарные сушеные дрожжи

Ящики дощатые плотные и фанерные по ГОСТ 10131.

Барабаны фанерные по ГОСТ 9338.

Барабаны картонные навивные по ГОСТ 17065 в пакетированном виде.

При транспортировании в контейнерах:

ящики из влагопрочного гофрированного картона;

ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13511 и барабаны картонные навивные по ГОСТ 17065;

мешки льно-джуто-кенафные с вложенными в них бумажными мешками трех-, четырехслойными марок ВМ, ПМ или ВМП по ГОСТ 2226 — только для сухофруктов.

Ящики и барабаны для сухофруктов и грибов должны быть выложены одним из упаковочных материалов: полимерной пленкой, пергаментом по ГОСТ 1341, подпергаментом по ГОСТ 1760 или продукция должна быть уложена в пленочные мешки-вкладыши по ГОСТ 19360 или бумажные четырехслойные мешки марок ВМ, ПМ или ВМП по ГОСТ 2226; для дрожжей используют только пленочные мешки-вкладыши по ГОСТ 19360 или бумажные мешки марки ПМ по ГОСТ 2226

1.19 Продукция в металлических, стеклянных и комбинированных банках и стеклянных бутылях (консервы рыбные, мясные, молочные, фруктовые, овощные, ягодные, мясорастительные); эссенции ароматические пищевые; соусы; соки; масло коровье топленое; жиры морских млекопитающих и рыб; кондитерские изделия; грибы; какао; кофе; кофейный напиток; сухие дрожжи; меланж; порошок яичный и др.)

Ящики дощатые плотные по ГОСТ 13358.

Ящики для продукции в стеклянных банках и бутылях должны быть выложены гофрированным картоном по ГОСТ 7376 со всех сторон, для комбинированных банок, не имеющих влагопрочной защиты, — выстланы водонепроницаемым материалом (двухслойной упаковочной бумагой по ГОСТ 8828 или полимерной пленкой).

Допускается полная или частичная замена гофрированного картона другим мягким упаковочным материалом (древесной стружкой по ГОСТ 5244, бумажной макулатурой, отходами поролона и др.).

В ящиках банки и бутыли стеклянные с продукцией должны быть на всю высоту отделены друг от друга перегородками из гофрированного картона типа Т по ГОСТ 7376, древесноволокнистой плиты по ГОСТ 4598, фанеры по ГОСТ 3916.1 или ГОСТ 3916.2 или обертками из гофрированного картона типа Д по ГОСТ 7376.

Горизонтальные ряды стеклянных банок должны отделяться друг от друга прокладками из гофрированного картона по ГОСТ 7376.

Горизонтальные ряды металлических и комбинированных банок должны отделяться друг от друга прокладками из картона для потребительской тары толщиной до 1 мм по ГОСТ 7933.

Допускается при машинной укладке металлических банок в ящики из гофрированного картона упаковывать без прокладок между горизонтальными рядами банок.

Свободное пространство в ящиках при упаковывании бутылей должно быть заполнено бумажной макулатурой или древесной стружкой по ГОСТ 5244.

При транспортировании в контейнерах: ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13511 и ГОСТ 13516.

Допускаются при пакетных перевозках:

ящики решетчатые по ГОСТ 13358 — для продукции в стеклянных банках вместимостью до 1000 см³ и в металлических банках;

ящики из гофрированного картона с обечайками по ГОСТ 13516 — для продукции в стеклянных банках вместимостью до 650 см³ с упаковкой пакета в термоусадочную пленку по ГОСТ 25951;

продукция в металлических банках

1.20 Продукция в пачках, пакетах, коробках (пищевые концентраты; первые и вторые обеденные блюда, сладкие блюда, кисели, муссы, желе, кремы, пудинги десертные), полуфабрикаты мучных изделий, концентраты молочные, продукты детского и диетического питания сухие, в том числе молочные («Малыш», «Малютка»), мука детская, молоко сухое, продукты овсяные диетические (толокно, «Геркулес»), завтраки сухие (хлопья, зерна воздушные, палочки кукурузные, лепестки кукурузные и др.), пюре картофельное сухое и крекеры картофельные (полуфабрикаты), картофель и овощи сушеные (в брикетах); пряности и ароматические вещества (перец, корица, гвоздика, кислота лимонная и др.), кофе, какао, цикорий, напитки кофейные и чайные; хлебцы хрустящие; порошок горчичный и крахмал, изделия макаронные и др.

Ящики дощатые плотные по ГОСТ 13358 и ГОСТ 10131.

Ящики фанерные по ГОСТ 10131.

В ящики должны вкладываться пленочные мешки-вкладыши по ГОСТ 19360 или пакеты из подпергамента по ГОСТ 1760 или пергамента по ГОСТ 1341.

Вместо мешков-вкладышей и пакетов ящики могут выстилаться одним из упаковочных материалов: пергаментом, подпергаментом или полимерной пленкой.

При транспортировании в контейнерах: ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13511 с пленочным мешком-вкладышем по ГОСТ 19360. Допускаются вместо пленочного мешка-вкладыша пакеты-вкладыши из пергамента или подпергамента или выстилание стенок ящика пергаментом или подпергаментом

1.21 Рыба: вяленая, холодного копчения, мороженая, в том числе филе

Ящики дощатые по ГОСТ 13356.

Допускаются ящики из гофрированного картона

1.22 Сахар-рафинад и сахар-песок

Мешки из льно-джуто-кенафных тканей по ГОСТ 30090 для нефасованного сахара:

двойные с уплотненной кромкой;

одинарные повышенной прочности;

одинарные с уплотненной кромкой с вискозными нитями;

мешки одинарные льно-джуто-кенафно-полиэфирные.

В тканевые мешки должен быть вложен пленочный мешок- вкладыш по ГОСТ 19360.

Ящики дощатые плотные по ГОСТ 10131 — для сахара фасованного.

Ящики должны быть выстланы одним из упаковочных материалов: двухслойной упаковочной бумагой по ГОСТ 8828, пергаментом по ГОСТ 1341, подпергаментом по ГОСТ 1760 или полимерной пленкой.

При транспортировании в контейнерах или по согласованию сторон при пакетировании в термоусадочную пленку по ГОСТ 25951, ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13511 или пачки, обернутые в термоусадочную пленку или в два слоя плотной оберточной бумаги по ГОСТ 8273 или мешочной по ГОСТ 2228 с обвязкой шпагатом по ГОСТ 17308 — для сахара фасованного. Масса пачки 20 кг;

ящики из влагопрочного гофрированного картона

1.23 Соль поваренная пищевая

Мешки льняные продуктовые по ГОСТ 30090 и льно-джуто-кенафные — для нефасованной соли.

Мешки должны быть двойные.

Допускается внутренний тканевый мешок заменять пленочным мешком-вкладышем по ГОСТ 19360 или четырехслойным бумажным мешком марок ВМ, ПМ или ВМП по ГОСТ 2226, при этом наружный тканевый мешок должен быть не ниже 2-й категории.

Ящики дощатые плотные по ГОСТ 10131 — для соли фасованной.

Ящики должны быть выстланы одним из упаковочных материалов: двухслойной упаковочной бумагой по ГОСТ 8828, пергаментом по ГОСТ 1341, подпергаментом по ГОСТ 1760 или полимерной пленкой.

Допускаются для соли, фасованной в пакеты из полиэтилена, льно-джуто-кенафные одинарные продуктовые мешки по ГОСТ 30090.

При транспортировании в контейнерах:

ящики из влагопрочного гофрированного картона;

мешки льняные или из льно-джуто-кенафной ткани одинарные по ГОСТ 30090 для соли нефасованной и фасованной в пакеты из полиэтилена;

ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13511 или пачки, обернутые в два слоя плотной оберточной бумаги по ГОСТ 8273 или мешочной по ГОСТ 2228 с обвязкой шпагатом или обклеиванием гуммированной лентой — для фасованной и нефасованной соли.

Допускаются четырехслойные бумажные мешки марок ВМ, ПМ или ВМП по ГОСТ 2226 для соли, фасованной в пакеты из полиэтилена и нефасованной.

Допускаются специализированные мягкие разового использования контейнеры типа МКР-1,0 С по нормативным документам при транспортировании соли, фасованной в пакеты из полиэтилена и нефасованной, в крытых вагонах, в том числе для организаций и предприятий потребительской кооперации — только по согласованию с потребителем

1.24 Спички; сигареты; папиросы; табак курительный

Ящики фанерные по ГОСТ 10131.

Ящики должны быть выстланы:

двухслойной упаковочной бумагой по ГОСТ 8828 — для спичек, или спички должны быть упакованы в пленочные мешки-вкладыши по ГОСТ 19360;

одним из упаковочных материалов: пергаментом по ГОСТ 1341, парафинированной бумагой по ГОСТ 9569, полимерной пленкой, или продукция должна быть уложена в пленочные мешки-вкладыши по ГОСТ 19360.

Папиросы и сигареты предварительно упаковывают в пакеты из парафинированной бумаги по ГОСТ 9569, за исключением случая, когда их упаковывают в пленочные мешки-вкладыши.

При транспортировании в контейнерах: ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13511 с сохранением требований к внутренней упаковке сигарет и папирос.

Допускается транспортирование в контейнерах спичек в ящиках из гофрированного картона, сформированных в пакеты на поддонах с применением растягивающейся пленки по ГОСТ 25951

1.25 Субпродукты

Ящики дощатые плотные или фанерные по ГОСТ 10131.

При транспортировании в изотермических контейнерах:

ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13513

1.26 Сыры

Ящики дощатые плотные по ГОСТ 10131.

Барабаны деревянные по нормативным документам

1.27 Чай

Ящики фанерные по ГОСТ 10131.

Чай, кроме плиточного, предварительно должен быть упакован в металлические запаянные банки или герметично запаянные пленочные мешки-вкладыши по ГОСТ 19360.

Плиточный чай упаковывают в ящики, выстланные со всех сторон двухслойной упаковочной бумагой по ГОСТ 8828, пергаментом по ГОСТ 1341 или подпергаментом по ГОСТ 1760.

При транспортировании в контейнерах:

ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13511, если продукция предварительно уложена в металлические банки или пленочные мешки-вкладыши по ГОСТ 19360;

ящики из влагопрочного гофрированного картона

1.28 Яблоки; капуста белокочанная; картофель; лук репчатый; чеснок; свекла; морковь; арбузы; дыни

Ящики дощатые решетчатые по ГОСТ 10131, закрытые, с поясами из деревянных планок, скрепленных металлическими угольниками.

Поддоны ящичные специализированные по ГОСТ 21133 или другие специализированные контейнеры, оборудованные вентиляционными отверстиями.

Вспомогательные упаковочные средства для яблок — по ГОСТ 21122

1.29 Яйца куриные

Ящики дощатые решетчатые по ГОСТ 10131.

Ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13513 с обечайками.

Яйца перед упаковыванием в ящики должны быть уложены в бугорчатые прокладки.

Допускается яйца в дощатых ящиках упаковывать в древесную стружку марки Я по ГОСТ 5244