Перейти до вмісту
СанПиН 2.3.2.1293-03
/ 72

натриевая соль
(Sodium ethyl p-Hydroxybenzoate)
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е216пара-Оксибензойной кислоты пропиловый эфирконсервант
(Propyl p-Hydroxybenzoate)
—————————————————————————————————————————————————————————————————————

Е217пара-Оксибензойной кислоты пропилового эфираконсервант
натриевая соль
(Sodium propyl p-Hydroxybenzoate)
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е218пара-Оксибензойной кислоты метиловый эфирконсервант
(Methyl p-Hydroxybenzoate)
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е219пара-Оксибензойной кислоты метилового эфираконсервант
натриевая соль
(Sodium methyl p-Hydroxybenzoate)

—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е220Диоксид серы (Sulphur dioxide)консервант,
антиокислитель
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е221Сульфит натрия (Sodium sulphite)консервант,
антиокислитель
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е222Гидросульфит натрияконсервант,
(Sodium hydrogen sulphite)антиокислитель
—————————————————————————————————————————————————————————————————————

Е223Пиросульфит натрияконсервант,
(Sodium metabisulphite)антиокислитель,
отбеливающий агент
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е224Пиросульфит калияконсервант,
(Potassium metabisulphit)антиокислитель
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е225Сульфит калияконсервант,
(Potassium sulphite)антиокислитель
—————————————————————————————————————————————————————————————————————

Е226Сульфит кальция (Calcium sulphite)консервант,
антиокислитель
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е227Гидросульфит кальцияконсервант,
(Calcium hydrogen sulphite)антиокислитель
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е228Гидросульфит (бисульфит) калияконсервант,
(Potassium bisulphite)антиокислитель
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е230Дифенил (Diphenyl)консервант

—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е231орто-Фенилфенол (orto-phenylphenol)консервант
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е232орто-Фенилфенола натриевая соль (Sodiumконсервант
О-Phenylphenol)
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е234Низин (Nisin)консервант
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е235Пимарицин, Натамицинконсервант
(Pimaricin, natamycin)

—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е236Муравьиная кислота (Formic acid)консервант
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е237Формиат натрия (Sodium formate)консервант
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е238Формиат кальция (Calcium formate)консервант
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е239Гексаметилентетраминконсервант
(Hexamethylene tetramine)
—————————————————————————————————————————————————————————————————————

Е241Гваяковая камедь (Guм guaicum)консервант
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е242Диметилдикарбонат (велькорин)консервант
(Dimethyl dicarbonate)
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е249Нитрит калия (Potassium nitrite)консервант,
фиксатор окраски
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е250Нитрит натрия (Sodium nitrite)консервант,
фиксатор окраски

—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е251Нитрат натрия (Sodium nitrate)консервант,
фиксатор окраски
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е252Нитрат калия (Ротаssiuм nitrate)консервант,
фиксатор окраски
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е260Уксусная кислота ледяная (Acetic acidконсервант,
glacial)регулятор
кислотности

—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е261Ацетаты калия (Potassium acetates)консервант,
(i) Ацетат калиярегулятор
(Potassium acetate)кислотности
(ii) Диацетат калия
(Potassium diacetate)
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е262Ацетаты натрияконсервант,
(Sodium acetates)регулятор
(i) Ацетат натрия (Sodium acetate)кислотности

(ii) Диацетат натри (Sodium diacetate)
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е263Ацетат кальция (Calcium acetates)консервант,
стабилизатор,
регулятор
кислотности
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е264Ацетат аммониярегулятор
(Ammonium acetate)кислотности
—————————————————————————————————————————————————————————————————————

Е265Дегидрацетовая кислотаконсервант
(Dehydroacetic acid)
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е266Дегидрацетат натрияконсервант
(Sodium dehydroacetate)
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е270Молочная кислота, L-, D и DL- (Lactic acid,регулятор
L-, D- and DL-)кислотности
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е280Пропионовая кислотаконсервант

(Propionic acid)
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е281Пропионат натрияконсервант
(Sodium propionate)
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е282Пропионат кальцияконсервант
(Calcium propionate)
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е283Пропионат калияконсервант
(Potassium propionate)

—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е290Диоксид углерода (Carbon dioxide)газ для насыщения
напитков
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е296Яблочная кислота (Malic acid, DL-)регулятор
кислотности
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е297Фумаровая кислота (Fumaric acid)регулятор
кислотности
—————————————————————————————————————————————————————————————————————

Е300Аскорбиновая кислота, L-антиокислитель
(Ascorbic asid, L-)
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е301Аскорбат натрия (Sodium ascorbate)антиокислитель
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е302Аскорбат кальция (Calcium ascorbate)антиокислитель
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е303Аскорбат калия (Potassium ascorbate)антиокислитель
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е304Аскорбилпальмитат (Ascorbyl palmitate)антиокислитель

—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е305Аскорбилстеарат (Ascorbyl stearate)антиокислитель
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е306Токоферолы, концентрат смеси (Mixedантиокислитель
Tocopherols concentrate)
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е307альфа-Токоферол (Alpha-tocopherol)антиокислитель
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е308гамма-Токоферол синтетический (Syntethicантиокислитель
Gamma-tocopherol)

—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е309дельта-Токоферол синтетический (Syntethicантиокислитель
Delta-tocopherol)
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е310Пропилгаллат (Propyl gallate)антиокислитель
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е311Октилгаллат (Octyl gallate)антиокислитель
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е312Додецилгаллат (Dodecyl gallate)антиокислитель
—————————————————————————————————————————————————————————————————————

Е314Гваяковая смола (Guaiac resin)антиокислитель
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е315Изоаскорбиновая (эриторбовая) кислотаантиокислитель
(Isoascorbic acid, Erythorbic acid)
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е316Изоаскорбат натрия (Sodium isoascorbate)антиокислитель
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е317Изоаскорбат калия (Potassim isoascorbate)антиокислитель
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е318Изоаскорбат кальция (Calcium isoascorbate)антиокислитель

—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е319трет-Бутилгидрохинон (Tertiaryантиокислитель
butylhydroquinone)
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е320Бутилгидроксианизол (Butylatedантиокислитель
hydroxyanisole)
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е321Бутилгидрокситолуол, "Ионол" (Butylatedантиокислитель
hydroxytoluene)
—————————————————————————————————————————————————————————————————————

Е322Лецитины, фосфатиды (Lecithins)антиокислитель,
эмульгатор
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е323Аноксомер (Anoxomer)антиокислитель
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е325Лактат натрия (Sodium lactate)синергист
антиокислителя,
влагоудерживающий
агент, наполнитель
—————————————————————————————————————————————————————————————————————

Е326Лактат калия (Potassium lactate)синергист
антиокислителя,
регулятор
кислотности
—————————————————————————————————————————————————————————————————————
Е327Лактат кальция (Calcium lactate)регулятор
кислотности,
улучшитель муки и
хлеба
—————————————————————————————————————————————————————————————————————

Е328Лактат аммония (Ammonium lactate)регулятор
кислотности,
улучшитель муки и
хлеба
—————————————————————————————————————————————————————————————————————

Побачили розбіжність з офіційним текстом?

Повідомити про неточність

Напишіть, що саме розходиться з офіційною публікацією. Код документа вкажіть у повідомленні — так ми швидше знайдемо потрібне місце.

Перейти до форми зворотного зв'язку

Дивіться також

Весь розділ →