принимать по табл. 10.
2.43. Требуемые сопротивления паропроницанию пароизоляции в
конструкциях полов на обогреваемых грунтах следует принимать по
табл. 11.
2.44. При промежуточных значениях температур в охлаждаемых
помещениях значения сопротивлений теплопередаче и паропроницанию
определяются интерполяцией.
Таблица 10
--------------------------------------------------------------------
|Температура воздуха | Требуемое сопротивление паропроницанию |
| в более теплом | пароизоляции, |
| помещении, град.С | кв.м х ч х Па/мг, при температуре воздуха в|
| | более холодном помещении, град.С |
| |--------------------------------------------|
| | минус | минус | минус | 0 | 12 |
| | 30 | 20 | 10 | | |
|------------------------------------------------------------------|
| Минус 30 | - | - | - | - | - |
| " 20 | 1,3 | - | - | - | - |
| " 10 | 2,0 | 1,3 | - | - | - |
| 0 | 2,7 | 2.0 | 1,3 | - | - |
| 12 | 2,7 | 2,7 | 2,0 | 1.3 | - |
--------------------------------------------------------------------
Таблица 11
--------------------------------------------------------------------
| Температура воздуха в | Сопротивление паропроницанию |
| охлаждаемом помещении, град.С | пароизоляции, кв.м х ч х Па/мг |
|------------------------------------------------------------------|
| Минус 30 | 10,0 |
| " 20 | 5,3 |
| " 10 | 4,0 |
| " 4 | 4,0 |
--------------------------------------------------------------------
- 11 -
3. ТЕПЛОСНАБЖЕНИЕ, ОТОПЛЕНИЕ И ВЕНТИЛЯЦИЯ
3.1. Расчетную температуру воздуха и кратность воздухообмена в
помещениях следует принимать по табл. 12.
Таблица 12
-------------------------------------------------------------------------
| |Расчет- | Кратность воздухообмена |
| |ная | |
| Помещение |темпера-| |
| |тура |---------------------------------------|
| |воздуха,| Приток | Вытяжка |Аварийная|
| |град.С | | | вытяжка |
|-----------------------------------------------------------------------|
|Машинное и аппаратное | | | | |
|отделения холодильных | | | | |
|установок: | 16 |По расчету, |Согласно | |
| аммиачных | |но не менее 2|СНиП 2.04.05-86| |
| | 16 |По расчету,| То же | |
| фреоновых | |но не менее 3| | |
| | | | | |
|Помещение холодильного| 5 | -| Не менее 3 | - |
|распределительного | | |(периодического| |
|устройства аммиачных | | | действия) | |
|холодильных установок | | | | |
|(в отдельных помещени-| | | | |
|ях при вестибюле для | | | | |
|многоэтажных холодиль-| | | | |
|ников, на антресолях | | | | |
|в одноэтажных | | | | |
|холодильниках) | | | | |
| | | | | |
|Лестничная клетка | 5 | - | - | - |
|охлаждаемого склада | | | | |
| | | | | |
|Машинное отделение | 5 | - | - | - |
|лифтов | | | | |
|Помещение зарядки | 16 |По расчету плюс естественная | - |
|тяговых аккумуля- | | вытяжка согласно ПУЭ | |
|торных батарей | | | |
| | | | |
|Электролитная | 16 | По расчету | - |
| | | | | |
|Ремонтное помещение | 16 | 2 | 2 | - |
|самоходных машин | | | | |
| | | | | |
|Помещение зарядных | 5 | По расчету | - |
|устройств | | | |
-------------------------------------------------------------------------
3.2. Очистка воздуха, удаляемого из помещений машинного и
аппаратного отделений аммиачных холодильных установок,
предусматривается в соответствии с требованиями СНиП 2.04.05-86.
3.3. Аварийная вентиляция должна иметь пусковые приспособления
как в вентилируемых помещениях (у выходов), так и вне их (у наружных
дверей), а также автоматически включаться при увеличении
концентрации аммиака в воздухе помещений выше предельно допустимой.
3.4. Вентиляторы и электродвигатели для вытяжной и аварийной
вентиляции аммиачных машинных и аппаратных отделений необходимо
предусматривать во взрывобезопасном исполнении.
- 12 -
3.5. Помещения для хранения картофеля, овощей и фруктов должны
быть оборудованы приборами и устройствами, позволяющими
контролировать и автоматически поддерживать температуру воздуха, а
также приборами для контроля относительной влажности. Конденсация
влаги на внутренних поверхностях стен и потолков не допускается.
4. ВОДОПРОВОД И КАНАЛИЗАЦИЯ
4.1. Холодильники должны быть оборудованы
хозяйственно-питьевым, производственным и противопожарным
водопроводом и системами канализации.
4.2. Внутренний противопожарный водопровод в охлаждаемой части
зданий холодильников (холодильные камеры с транспортным коридором)
не предусматривается. Расчетный расход воды на наружное
пожаротушение надлежит принимать как для зданий категории В.
4.3. В зданиях холодильников должна предусматриваться открытая
прокладка сетей внутреннего производственного водопровода. Прокладка
сетей водопровода в охлаждаемых помещениях не допускается.
4.4. Для охлаждения машин и аппаратов холодильных установок
допускается применение воды технического качества со следующими
основными показателями:
жесткость общая - 2-6 мг-экв/л;
наличие свободной углекислоты - 10-100 мг-экв/л;
концентрация водородных ионов - рН = 6,5-8;
мутность - 2-5 мг/л;
железо - 0,1-0,3 мг/л.
Вода, потребляемая для мойки оборудования, инвентаря и полов,
камер соленых рыботоваров, электролитных при зарядных станциях и
ремонтных помещений самоходных машин должна отвечать требованиям
4.5. Нормы водопотребления и водоотведения, а также температуру
воды следует принимать по табл. 13.
4.6. Поливочные краны должны быть установлены в камерах соленых
рыботоваров, электролитных при зарядных станциях и в ремонтных
помещениях самоходных машин из расчета один кран на 500 кв.м площади
пола, но не менее двух кранов на этаж, на грузовых платформах -
через каждые 25 м.
В камерах соленых рыботоваров и на грузовых платформах должен
быть предусмотрен сухотрубный водопровод.
4.7. Для холодильных установок должны предусматриваться, как
правило, оборотные системы водоснабжения.
Воду от оттайки воздухоохладителей, как правило, следует
использовать в системе оборотного водоснабжения или на другие
технологические нужды.
4.8. Бытовые и производственные сточные воды должны отводиться
в бытовую канализацию раздельными выпусками.
Сточные воды от приборов и аппаратов необходимо отводить в
бытовую канализацию через индивидуальные или групповые
гидравлические затворы, располагаемые в отапливаемых помещениях.
Сети канализации, прокладываемые в помещениях с отрицательными
температурами воздуха и в неотапливаемых помещениях, должны быть
оборудованы системой обогрева.
4.9. Сточные воды от мытья платформ необходимо отводить в
бытовую канализацию. На выпусках следует устанавливать колодцы с
гидрозатворами.
- 13 -
Таблица 13
--------------------------------------------------------------------
| | | Водопровод |Канализация|
| Производственный|Единица | | |
| | |--------------------------------------|
| процесс |измерения|Норма водо- |Температура |Норма водо-|
| | |потребления,л|воды, град.С|отведения,л|
|------------------------------------------------------------------|
|Оттаивание возду-| | | | |
|хоохладителей | | | | |
|в камерах: | | | | |
| | | | | |
| с положительными|кв.м по- | 10 |Не менее 15 | 15 |
|температурами |верхности| | | |
| | | | | |
| с отрицательными| То же | - | - | 3 |
|температурами | | | | |
| | | | | |
|Охлаждение | Агрегат по паспортным данным |
|конденсаторов и | | | | |
|компрессоров | | | | |
| | | | | |
|Мойка: | | | | |
| | | | | |
| полов |кв.м | 3 | До 50 | 3 |
| | | | | |
| подъемно- |1 машина | 150 | До 50 | 150 |
|транспортных | | | | |
|средств | | | | |
|(электропогрузчи-| | | | |
|ки, электрокары) | | | | |
| |кв.м по- | 4 |Не менее 60 | 4 |
| инвентаря |верхности| | | |
--------------------------------------------------------------------
Примечание. Время оттаивания воздухоохладителей 0,5 ч.
- 14 -
Приложение 8
Справочное
СООТНОШЕНИЕ МЕЖДУ НЕКОТОРЫМИ ЕДИНИЦАМИ
ФИЗИЧЕСКИХ ВЕЛИЧИН,
ПОДЛЕЖАЩИМИ ИЗЪЯТИЮ, С ЕДИНИЦАМИ СИ
----------------------------------------------------------------------------------------------------
| Величина | Единица | Соотношение с единицией |
| | | СИ, а также с |
| | | допускаемой |
| |--------------------------------------------------| |
| | наименование | обозначение | к применению единицей, |
| | | | не входящей в СИ |
|--------------------------------------------------------------------------------------------------|
| Теплопроводчность | килокалория на метр-час-градус | ккал.(м х | 1,163 Вт/(м х град.С) |
| | Цельсия | ч х град.С) | |
| | | | |
|--------------------------------------------------------------------------------------------------|
| Сопротивление | квадратный метр-час-градус Цельсия | кв.м х ч | 0,86 кв.м х град.С/Вт |
| теплопередаче | на килокалорию | х | |
| | | град.С/ккал | |
|--------------------------------------------------------------------------------------------------|
| Сопротивление | квадратный метр-час-миллиметр | кв.м х ч | 0,133322 кв.м х ч х |
| паропроницанию | ртутного столба на грамм | х мм | Па/мг |
| | | рт.ст/г | 133,322 кв.м х ч х |
| | | | Па/г |
----------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------
- 15 -