принимать по табл. 10.

2.43. Требуемые сопротивления паропроницанию пароизоляции в

конструкциях полов на обогреваемых грунтах следует принимать по

табл. 11.

2.44. При промежуточных значениях температур в охлаждаемых

помещениях значения сопротивлений теплопередаче и паропроницанию

определяются интерполяцией.

Таблица 10

--------------------------------------------------------------------

|Температура воздуха | Требуемое сопротивление паропроницанию |

| в более теплом | пароизоляции, |

| помещении, град.С | кв.м х ч х Па/мг, при температуре воздуха в|

| | более холодном помещении, град.С |

| |--------------------------------------------|

| | минус | минус | минус | 0 | 12 |

| | 30 | 20 | 10 | | |

|------------------------------------------------------------------|

| Минус 30 | - | - | - | - | - |

| " 20 | 1,3 | - | - | - | - |

| " 10 | 2,0 | 1,3 | - | - | - |

| 0 | 2,7 | 2.0 | 1,3 | - | - |

| 12 | 2,7 | 2,7 | 2,0 | 1.3 | - |

--------------------------------------------------------------------

Таблица 11

--------------------------------------------------------------------

| Температура воздуха в | Сопротивление паропроницанию |

| охлаждаемом помещении, град.С | пароизоляции, кв.м х ч х Па/мг |

|------------------------------------------------------------------|

| Минус 30 | 10,0 |

| " 20 | 5,3 |

| " 10 | 4,0 |

| " 4 | 4,0 |

--------------------------------------------------------------------

- 11 -

СНиП 2.11.02-87

3. ТЕПЛОСНАБЖЕНИЕ, ОТОПЛЕНИЕ И ВЕНТИЛЯЦИЯ

3.1. Расчетную температуру воздуха и кратность воздухообмена в

помещениях следует принимать по табл. 12.

Таблица 12

-------------------------------------------------------------------------

| |Расчет- | Кратность воздухообмена |

| |ная | |

| Помещение |темпера-| |

| |тура |---------------------------------------|

| |воздуха,| Приток | Вытяжка |Аварийная|

| |град.С | | | вытяжка |

|-----------------------------------------------------------------------|

|Машинное и аппаратное | | | | |

|отделения холодильных | | | | |

|установок: | 16 |По расчету, |Согласно | |

| аммиачных | |но не менее 2|СНиП 2.04.05-86| |

| | 16 |По расчету,| То же | |

| фреоновых | |но не менее 3| | |

| | | | | |

|Помещение холодильного| 5 | -| Не менее 3 | - |

|распределительного | | |(периодического| |

|устройства аммиачных | | | действия) | |

|холодильных установок | | | | |

|(в отдельных помещени-| | | | |

|ях при вестибюле для | | | | |

|многоэтажных холодиль-| | | | |

|ников, на антресолях | | | | |

|в одноэтажных | | | | |

|холодильниках) | | | | |

| | | | | |

|Лестничная клетка | 5 | - | - | - |

|охлаждаемого склада | | | | |

| | | | | |

|Машинное отделение | 5 | - | - | - |

|лифтов | | | | |

|Помещение зарядки | 16 |По расчету плюс естественная | - |

|тяговых аккумуля- | | вытяжка согласно ПУЭ | |

|торных батарей | | | |

| | | | |

|Электролитная | 16 | По расчету | - |

| | | | | |

|Ремонтное помещение | 16 | 2 | 2 | - |

|самоходных машин | | | | |

| | | | | |

|Помещение зарядных | 5 | По расчету | - |

|устройств | | | |

-------------------------------------------------------------------------

3.2. Очистка воздуха, удаляемого из помещений машинного и

аппаратного отделений аммиачных холодильных установок,

предусматривается в соответствии с требованиями СНиП 2.04.05-86.

3.3. Аварийная вентиляция должна иметь пусковые приспособления

как в вентилируемых помещениях (у выходов), так и вне их (у наружных

дверей), а также автоматически включаться при увеличении

концентрации аммиака в воздухе помещений выше предельно допустимой.

3.4. Вентиляторы и электродвигатели для вытяжной и аварийной

вентиляции аммиачных машинных и аппаратных отделений необходимо

предусматривать во взрывобезопасном исполнении.

- 12 -

СНиП 2.11.02-87

3.5. Помещения для хранения картофеля, овощей и фруктов должны

быть оборудованы приборами и устройствами, позволяющими

контролировать и автоматически поддерживать температуру воздуха, а

также приборами для контроля относительной влажности. Конденсация

влаги на внутренних поверхностях стен и потолков не допускается.

4. ВОДОПРОВОД И КАНАЛИЗАЦИЯ

4.1. Холодильники должны быть оборудованы

хозяйственно-питьевым, производственным и противопожарным

водопроводом и системами канализации.

4.2. Внутренний противопожарный водопровод в охлаждаемой части

зданий холодильников (холодильные камеры с транспортным коридором)

не предусматривается. Расчетный расход воды на наружное

пожаротушение надлежит принимать как для зданий категории В.

4.3. В зданиях холодильников должна предусматриваться открытая

прокладка сетей внутреннего производственного водопровода. Прокладка

сетей водопровода в охлаждаемых помещениях не допускается.

4.4. Для охлаждения машин и аппаратов холодильных установок

допускается применение воды технического качества со следующими

основными показателями:

жесткость общая - 2-6 мг-экв/л;

наличие свободной углекислоты - 10-100 мг-экв/л;

концентрация водородных ионов - рН = 6,5-8;

мутность - 2-5 мг/л;

железо - 0,1-0,3 мг/л.

Вода, потребляемая для мойки оборудования, инвентаря и полов,

камер соленых рыботоваров, электролитных при зарядных станциях и

ремонтных помещений самоходных машин должна отвечать требованиям

ГОСТ 2874-82.

4.5. Нормы водопотребления и водоотведения, а также температуру

воды следует принимать по табл. 13.

4.6. Поливочные краны должны быть установлены в камерах соленых

рыботоваров, электролитных при зарядных станциях и в ремонтных

помещениях самоходных машин из расчета один кран на 500 кв.м площади

пола, но не менее двух кранов на этаж, на грузовых платформах -

через каждые 25 м.

В камерах соленых рыботоваров и на грузовых платформах должен

быть предусмотрен сухотрубный водопровод.

4.7. Для холодильных установок должны предусматриваться, как

правило, оборотные системы водоснабжения.

Воду от оттайки воздухоохладителей, как правило, следует

использовать в системе оборотного водоснабжения или на другие

технологические нужды.

4.8. Бытовые и производственные сточные воды должны отводиться

в бытовую канализацию раздельными выпусками.

Сточные воды от приборов и аппаратов необходимо отводить в

бытовую канализацию через индивидуальные или групповые

гидравлические затворы, располагаемые в отапливаемых помещениях.

Сети канализации, прокладываемые в помещениях с отрицательными

температурами воздуха и в неотапливаемых помещениях, должны быть

оборудованы системой обогрева.

4.9. Сточные воды от мытья платформ необходимо отводить в

бытовую канализацию. На выпусках следует устанавливать колодцы с

гидрозатворами.

- 13 -

СНиП 2.11.02-87

Таблица 13

--------------------------------------------------------------------

| | | Водопровод |Канализация|

| Производственный|Единица | | |

| | |--------------------------------------|

| процесс |измерения|Норма водо- |Температура |Норма водо-|

| | |потребления,л|воды, град.С|отведения,л|

|------------------------------------------------------------------|

|Оттаивание возду-| | | | |

|хоохладителей | | | | |

|в камерах: | | | | |

| | | | | |

| с положительными|кв.м по- | 10 |Не менее 15 | 15 |

|температурами |верхности| | | |

| | | | | |

| с отрицательными| То же | - | - | 3 |

|температурами | | | | |

| | | | | |

|Охлаждение | Агрегат по паспортным данным |

|конденсаторов и | | | | |

|компрессоров | | | | |

| | | | | |

|Мойка: | | | | |

| | | | | |

| полов |кв.м | 3 | До 50 | 3 |

| | | | | |

| подъемно- |1 машина | 150 | До 50 | 150 |

|транспортных | | | | |

|средств | | | | |

|(электропогрузчи-| | | | |

|ки, электрокары) | | | | |

| |кв.м по- | 4 |Не менее 60 | 4 |

| инвентаря |верхности| | | |

--------------------------------------------------------------------

Примечание. Время оттаивания воздухоохладителей 0,5 ч.

- 14 -

СНиП 2.11.02-87

Приложение 8

Справочное

СООТНОШЕНИЕ МЕЖДУ НЕКОТОРЫМИ ЕДИНИЦАМИ

ФИЗИЧЕСКИХ ВЕЛИЧИН,

ПОДЛЕЖАЩИМИ ИЗЪЯТИЮ, С ЕДИНИЦАМИ СИ

----------------------------------------------------------------------------------------------------

| Величина | Единица | Соотношение с единицией |

| | | СИ, а также с |

| | | допускаемой |

| |--------------------------------------------------| |

| | наименование | обозначение | к применению единицей, |

| | | | не входящей в СИ |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Теплопроводчность | килокалория на метр-час-градус | ккал.(м х | 1,163 Вт/(м х град.С) |

| | Цельсия | ч х град.С) | |

| | | | |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Сопротивление | квадратный метр-час-градус Цельсия | кв.м х ч | 0,86 кв.м х град.С/Вт |

| теплопередаче | на килокалорию | х | |

| | | град.С/ккал | |

|--------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Сопротивление | квадратный метр-час-миллиметр | кв.м х ч | 0,133322 кв.м х ч х |

| паропроницанию | ртутного столба на грамм | х мм | Па/мг |

| | | рт.ст/г | 133,322 кв.м х ч х |

| | | | Па/г |

----------------------------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------

- 15 -

СНиП 2.11.02-87