5. Холодний період року - період року, що характеризується середньодобовою температурою зовнішнього повітря рівною +10оС і нижче.
6. Теплий період року - період року, що характеризується середньодобовою температурою зовнішнього повітря понад +10оС.
7. Категорії робіт - розмежування робіт за тяжкістю на основі загальних енергозатрат організму в ккал/г (Вт).
Характеристику виробничих приміщень за категоріями виконуваних у них робіт у залежності від затрати енергії слід проводити у відповідності з виробничими процесами, виходячи з категорії робіт, виконуваних 50% і більше працюючих у відповідному приміщенні.
8. Легкі фізичні роботи (категорія І) - види діяльності з затратами енергії не більше 150 ккал/г (174 Вт).
Легкі фізичні роботи поділяються на категорію Іа - енергозатрати до 120 ккал/г (139 Вт) і категорію Іб - енерговитрати 121-150 ккал/г (140-174 Вт).
До категорії Іа відносяться роботи, що проводяться сидячи і супроводжуються незначним фізичним напруженням.
До категорії Іб відносяться роботи, виконувані сидячи, стоячи або пов`язані з ходьбою і супроводжуються деяким фізичним напруженням.
9. Середньої тяжкості фізичні роботи (категорія ІІ) - види діяльності з затратами енергії в межах 151-250 ккал/г (175-290 Вт).
Середньої тяжкості фізичні роботи поділяються на категорії Ііа - енергозатрати від 151 до 200 ккал/г (175-232 Вт) і категорію Ііб - енерговитрати від 201 до 250 ккал/г (233-290 Вт).
До категорії ІІа відносяться роботи, які пов`язані з постійною ходьбою, переміщенням дрібних (до 1 кг) виробів або предметів у положенні сточчи або сидячи і вимагають певної фізичної напруги.
До категорії ІІб відносяться роботи, які пов`язані з ходьбою, переміщенням і перенесенням тяжкостей до 10 кг і супроводжуються помірною фізичною напругою.
10. Тяжкі фізичні роботи (категорія ІІІ) - види діяльності з затратами енергії понад 250 ккал/г (290Вт).
До категорії ІІІ відносяться роботи, які пов`язані з постійним пересуванням, переміщенням і перенесенням значних (понад 10 кг)тяжкостей і вимагають великих фізичних зусиль.
Додаток 5
РОЗРАХУНКОВІ ТЕМПЕРАТУРИ І КРАТНІСТЬ ПОВІТРООБМІНУ В ДОПОМІЖНИХ ПРИМІЩЕННЯХ
(витяг із СНиП 2.09.04-87)
Приміщення |
Температура в холодний період, оС |
Кратність або об`єм повітрообміну, м3/годину |
|
|
|
приплив |
витяжка |
1 |
2 |
3 |
4 |
1. Вестибюлі |
16 |
2 |
- |
2. Опалювані переходи |
Не нижче, ніж на 6оС розрахункової температури примі-щень, які з`єднуються опалюва-льними переходами |
- |
- |
3. Гардеробні верхнього одягу |
16 |
- |
1 |
4. Гардеробні для спільного збе-рігання усіх видів одягу з неповним переодяганням працю-ючих |
18 |
із розрахунку компенсації витяжки із душових (але не менше однократного повітрообміну за 1 годину) |
відповідно п.4.8 |
5. Гардеробні душових (перед-душові), а також переодягання працюючих: а) гардеробні спецодягу |
23 |
5 |
5 |
б) гардеробні домашнього (верхнього домашнього) одягу |
23 |
із розрахунку компенсації витяжки із душових (але не менше однократного повітрообміну за 1 годину) |
відповідно п.4.8 |
6. Душові |
25 |
- |
75 м3/годину на одну душову сітку |
Продовження додатка 5
1 |
2 |
3 |
4 |
7. Убиральні |
16 |
- |
50 м3/годину на один унітаз і 25 м3 на один пісуар |
8. Умивальні біля убиралень |
16 |
- |
1 |
9. Курильні |
16 |
- |
10 |
10. Приміщення для відпочин-ку, обігріву або охолодження |
22 |
2 (але не менше 30 м3/год. для 1 людини) |
3 |
11. Приміщення для особистої гі-гієни жінок |
23 |
2 |
2 |
12. Приміщення для ремонту спецодягу |
16 |
2 |
2 |
13. Приміщення для ремонту взуття |
16 |
2 |
3 |
14. Приміщення адміністративного і комерційного персоналу, громадських організацій площею: |
|
|
|
а) не більше 36 м2 б) більше 36 м2 |
18 18 |
1,5 |
- за розрахунком |
15. Приміщення для сушіння спецодягу |
за технологічними вимогами в межах 16-33 |
|
за розрахунком |
16. Приміщення для знепилювання спецодягу |
16 |
|
за розрахунком |
Примітка: |
Розрахункова температура повітря в теплий період року і вологість у приміщеннях не нормується, крім указаних в п.10-13, 14 (б) в яких розрахункова температура приймається відповідно до вимог СНиП 2.04.05-91, а повітрообмін визначається за розрахунком. |
Додаток 6
НОРМИ ОСВІТЛЕНОСТІ
(витяг із ВНТП 12-91К)
№ пп |
Найменування приміщень |
Розряд і під-розряд зо- |
Освітленість, лк система загального призначення |
|
|
|
рової роботи |
при люмі-несцентних лампах |
при лампах розжарю-вання |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
1. |
Сировинна площадка закрита |
ІІІг |
200 |
150 |
2. |
Сировинна площадка відкрита |
VІІІб |
100 |
50 |
3. |
Підготовче відділення |
ІІІг |
300 |
200 |
4. |
Сиропо- и заливоварильне відді-лення |
ІІІг |
200 |
150 |
5. |
Відділення сепарування: підготування крупи і бобових соків |
ІІІг ІІІг |
200 200 |
150 150 |
6. |
Виробниче відділення |
ІІІг |
200 |
150 |
7. |
Відділення випарне |
ІІІг |
200 |
150 |
8. |
Відділення обжарювальне |
ІІІг |
200 |
150 |
9. |
Відділення стерилізаційне |
ІІІг |
200 |
150 |
10. |
Відділення для миття склотари |
ІІІг |
200 |
150 |
11. |
Відділення приготування миючих і дезінфікуючих розчинів |
ІІІг |
200 |
150 |
12. |
Відділення оформлення і упаковки готової продукції |
Vв |
150 |
100 |
13. |
Сушильне відділення |
Vв |
150 |
100 |
14. |
Відділення фасування і складування сухого насіння, вичавки в м`яку тару |
Vв |
150 |
100 |
15. |
Склади готової продукції, упакова-ної в м`яку тару і в дерев`яні і картонні ящики, склади для зберігання цукру, крупи, тари різної |
Vг |
100 |
50 |
16. |
Склад рослинного масла |
Vг |
100 |
50 |
17. |
Экстракційне відділення |
ІІІг |
200 |
150 |
18. |
Відділення для просіювання боро-шна, цукру, солі, сухого молока та інших сипких матеріалів |
ІІІг |
200 |
150 |
20. |
Відділення підготовки і миття інвентаря |
Vв |
150 |
100 |
21. |
Охолоджувальне відділення фасування і пакування швидкозамороженої продукції |
ІІІг |
200 |
150 |
Продовження додатка 6
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
22. |
Морозильне відділення |
ІІІг |
200 |
150 |
23. |
Відділення збирання відходів |
Vг |
100 |
50 |
24. |
Відділення асептичного оброблення і зберігання соків, пюре дільниця оброблення дільниця зберігання |
ІІІг Vг |
200 100 |
150 50 |
25. |
Повітряні компресори |
Vб |
150 |
100 |
26. |
Машинні зали і апаратні аміакових холодильних установок |
Vб |
150 |
100 |
27. |
Цехи дерев`яної і картонної тари, столярні майстерні |
Vб |
150 |
100 |
28. |
Слюсарно-станочне, сантехнічне і електротехнічне відділення ремонт-них майстерень |
Vб |
150 |
100 |
29. |
Ковальсько-зварювальне відділення ремонтної майстерні |
Vб |
150 |
100 |
30. |
Відділення зарядки акумуляторних батарей |
Vб |
150 |
100 |
31. |
Цех виробництва металевої тари |
Vб |
150 |
100 |
32. |
Склад вичавок |
VІІІб |
50 |
20 |
33. |
Овоче-, фруктосховище |
VІІІб |
150 |
100 |
34. |
Диспетчерська |
Vб |
150 |
100 |
35. |
Виробнича лабораторія |
ІІІб |
300 |
200 |
36. |
Транспортна галерея |
VІІІа |
75 |
50 |
37. |
Начальник цеху, бухгалтерія |
ІІІг |
200 |
150 |
Додаток 7
HОРМИ ШТУЧНОЇ ОСВІТЛЕНОСТІ ПРИМІЩЕНЬ
(за СНиП IІ-4-79)
Приміщення |
Площа (Г - гори-зонтальна (м), В - вертикальна, над підлогою, землею) |
Штучне освітлення, освітле-ність робочої поверхні, лк (загальне) |
Природне освітлення КЕО, % |
Відкриті майданчики для збері-гання |
на рівні землі |
75 |
- |
Проїзди |
на рівні землі |
3 |
- |
Територія |
на рівні землі |
2 |
- |
Тротуари |
на рівні землі |
2 |
- |
Дільниці ремонту |
Г - 0,8 |
300 |
1,5 |
Оглядові канави |
В |
150 |
0,3 |
Коридори, проходи, переходи |
на рівні підлоги |
50 |
0,1 |
Сходові клітки |
на рівні підлоги |
50 |
0,1 |
Здоровпункти |
Г - 0,8 |
300 |
0,8 |
Котельна |
В |
100 |
- |
Вагова |
Г - 0,8 |
300 |
1,5 |
Комори |
Г - 0,8 |
50 |
- |
Громадське харчування |
Г - 0,8 |
200 |
0,5 |
Санітарно-побутові приміщення: |
|||
умивальні убиральні курильні душові гардеробні приміщення для сушіння, знепилювання і знешкоджування одягу і взуття приміщення особистої гігієни жі-нок пральні приміщення відпочинку |
усі на рівні підлоги |
75 75 75 50 50
50
75 100 50 |
0,3 0,3 0,3 0,3 0,3
0,3
0,3 - 0,6 |
Адміністративні приміщення |
Г - 0,8 |
200 |
0,6 |