Инструкция по охране труда при механическом и ручном доении


________________________

(место издания)

_________________________________________________

(полное наименование предприятия с указанием подчиненности)

УТВЕРЖДЕНО

Приказ _______________________

(должность работодателя и

_____________________________

наименование предприятия)

_________________ № _________

(число, месяц, год)

Инструкция

по охране труда № ______

при механическом и ручном доении

1. Общие положения

1.1. К доению животных допускаются лица, которые не имеют медицинских противопоказаний и прошли специальное теоретическое и практическое обучение, сдали экзамен квалификационной комиссии и получили соответствующее удостоверение на право эксплуатации применяемых механизмов и оборудования, прошли вступительный инструктаж по охране труда. Проведение инструктажа и проверки знаний должны регистрироваться в журнале регистрации вступительного инструктажа на рабочем месте (личной карточки инструктажа).

Подростки от 16 лет допускаются к обслуживанию скота и доильных установок с разрешения медицинской комиссии и по согласованию профсоюзного комитета.

Не допускаются к работам беременные женщины и женщины, кормящие грудных детей.

1.2. К самостоятельному выполнению работ допускаются лица, которые прошли стажировку на рабочем месте на протяжении 2-15 смен под руководством заведующего фермой (бригадира) или опытного работника и овладели навыками безопасного выполнения работ. Разрешение на самостоятельное выполнение работ фиксируют датой и подписью инструктора в журнале регистрации инструктажа на рабочем месте (личной карточкой инструктажа).

1.3. При выполнении работы несколькими лицами одновременно назначается старший, работа выполняется под его руководством.

1.4. Работники, которые обслуживают электрифицированное оборудование, должны пройти дополнительное обучение и инструктаж по электробезопасности с присвоением I группы допуска.

1.5. Согласовывайте с непосредственным руководителем работ четкое определение границ вашей рабочей зоны.

1.6. Выполняйте только ту работу, которая вам поручена, по которой вы прошли инструктаж и на выполнение которой получили задание.

1.7. Не допускайте на рабочее место посторонних лиц и не передоверяйте свою работу другим лицам.

1.8. Не приступайте к работе в состоянии алкогольного, наркотического или медикаментозного опьянения, в болезненном или утомленном состоянии.

1.9. Придерживайтесь предельно допустимых норм поднимания и перемещения грузов.

1.9.1. При выполнении работ женщинам разрешается поднимать и перемещать грузы при очередности с другой работой (до 2 раз за час), масса которых не превышает , поднимать и перемещать грузы постоянно на протяжении рабочей смены – . Суммарный вес груза, который перемещается на протяжении каждого часа рабочей смены, не должен превышать: с рабочей поверхности – , с пола – . В вес груза, который перемещается, включается вес тары и упаковки. При перемещении груза на тележках или в контейнерах приложенное усилие не должно превышать . Уровнем рабочей поверхности считается рабочий уровень конвейера, стола, станка и т.п. (в соответствии с ГОСТ 12.2.032-78 и ГОСТ 12.2.033-78).

1.9.2. Предельные нормы подъема и перемещения грузов подростками во время кратковременной и продолжительной работы:

– подросткам 14-ти лет:

при кратковременной работе: юношам – ; девушкам – ;

при продолжительной работе: юношам – ; девушкам – ;

– подросткам 15-ти лет:

при кратковременной работе: юношам – ; девушкам – ;

при продолжительной работе: юношам – ; девушкам – ;

– подросткам 16-ти лет:

при кратковременной работе: юношам – ; девушкам – ;

при продолжительной работе: юношам – ; девушкам – ;

– подросткам 17-ти лет:

при кратковременной работе: юношам – ; девушкам – ;

при продолжительной работе: юношам – ; девушкам – .

Примечания:

1) Кратковременная работа – это 1-2 поднятия и перемещения груза; продолжительная – больше, чем 2 поднятия и перемещения на протяжении 1 ч. рабочего времени, указанного в п. 5 этих норм.

2) Календарный возраст определяется как число полных лет, которые отсчитываются с даты рождения.

3) Приложенное мышечное усилие при удержании или перемещении груза с использованием средств малой механизации не должно превышать предельной нормы веса груза, его продолжительность – не больше 3 мин., дальнейший отдых – не меньше 2 мин.

Предельные нормы суммарного веса груза для подростков в расчета на 1 ч. рабочего времени:

– подросткам 14-ти лет:

с уровня рабочей поверхности: юношам – ; девушкам – ;

с пола: юношам – ; девушкам – ;

– подросткам 15-ти лет:

с уровня рабочей поверхности: юношам – ; девушкам – ;

с пола: юношам – ; девушкам – ;

– подросткам 16-ти лет:

с уровня рабочей поверхности: юношам – ; девушкам – ;

с пола: юношам – ; девчушкам – ;

– подросткам 17-ти лет:

с уровня рабочей поверхности: юношам – ; девушкам – ;

с пола: юношам – ; девушкам – .

Примечания:

1) Суммарный вес груза равняется произведению весы груза на количество его подъемов (перемещений).

2) Высота подъема не должна превышать .

3) Расстояние перемещения груза вручную не должно превышать .

1.9.3. Предельные нормы подъема и перемещения грузов для грузчиков (мужчин):

– если вес груза (каждого места в отдельности) превышает , то подъем груза на спину грузчика и снятие груза со спины грузчика должны проводиться с помощью других грузчиков;

– если вес груза превышает , то перенесение груза одним грузчиком допускается на расстояние не больше ;

– при расстоянии, превышающем , должны устанавливаться смены (выставки) или должны выдаваться приспособления для перемещения груза.

1.10. Ознакомьтесь с правилами использования средств сигнализации и пожаротушения и с их расположением. Не используйте пожарный инвентарь не по назначению.

1.11. Не пользуйтесь открытым огнем на территории фермы.

1.12. Не приближайтесь ближе к проводам, которые лежат на земле. Не переносите и не передвигайте электронагревательные приборы, транспортеры и прочие установки, которые находятся под напряжением. Не касайтесь проводов, которые выступают из земли или свисают.

1.13. Не находитесь на пути движения машин и животных, переходите через транспортеры и конвейеры в местах, оборудованных переходными мостиками.

1.14. Монтаж и эксплуатацию доильных установок проводите в соответствии с требованиями эксплуатационной документации.

1.15. Инструмент, инвентарь и приспособления используйте только по назначению и в исправном состоянии.

1.16. Персоналу, который принимает участие в процессах доения, необходимо:

– знать устройство, принцип действия машин и механизмов;

– уметь проводить запуск и остановку обслуживаемых агрегатов;

– знать назначение и местонахождение контрольно-измерительных приборов и сигнализации, а также правила пользования ними;

– знать назначение и содержание выполняемой операции, ее связь с другими операциями технологического процесса и работами по уходу за животными;

– знать способы аварийного отключения механизмов и оборудования;

– уметь пользоваться средствами коллективной и индивидуальной защиты.

1.17. Спецодежда, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты должны соответствовать условиям и характеру выполняемой работы. Удостоверьтесь, что они не имеют повреждений, свисающих и не прилегающих элементов, которые могут быть захвачены вращающимися и движущимися деталями. Средства индивидуальной защиты должны соответствовать размеру работающего, применяться в исправном, чистом состоянии по назначению и храниться в специально отведенных и оборудованных местах с соблюдением санитарных правил.

1.18. Во время выполнения работ на работников могут действовать опасные и вредные производственные факторы.

1.18.1. Физические опасные и вредные факторы:

– движущиеся машины и механизмы;

– изделия, заготовки, материалы, которые передвигаются;

– повышенная запыленность и загазованность воздуха рабочей зоны;

– повышенная или пониженная температура поверхностей оборудования, материалов;

– повышенная или пониженная температура воздуха рабочей зоны;

– повышенный уровень шума на рабочем месте;

– повышенная или пониженная влажность воздуха;

– повышенная или пониженная скорость движения воздуха;

– повышенное напряжение в электрической сети, замыкание которой может пройти через тело человека;

– повышенная напряженность электрического поля;

– отсутствие или недостаточность естественного света;

– недостаточная освещенность рабочей зоны;

– повышенная яркость света;

– пониженная контрастность;

– острые края, заусеницы и шершавость на поверхностях конструкций, инструмента и оборудования;

– размещение рабочего места на значительной высоте относительно поверхности земли (пола).

1.18.2. Биологические опасные и вредные производственные факторы включают такие биологические объекты:

– патогенные микроорганизмы (бактерии, вирусы, риккетсии, спирохеты, грибы, простейшие) и продукты их жизнедеятельности;

– макроорганизмы (растения и животные) и продукты их жизнедеятельности.

1.18.3. Психофизиологические опасные и вредные производственные факторы:

– нервно-психические перегрузки – монотонность работы, эмоциональные перегрузки;

– физические перегрузки – статические, динамические.

1.19. Для предупреждения заражения болезнями от животных соблюдайте такие правила личной гигиены и зоогигиены:

– немедленно сообщите руководителю работ о плохом самочувствии, повышенной температуре, появлении гнойных заболеваний и образований, а также о ранении, ожогах кожи;

– царапины смажьте антисептическим раствором и наложите при необходимости бинтовые повязки;

– поддерживайте чистоту лица, рук, всего тела и одежды;

– обрежьте коротко ногти;

– поддерживайте чистоту на рабочем месте и в бытовых комнатах. Содержите в чистоте доильную аппаратуру и молочную посуду;

– сменяйте специальную одежду по мере ее загрязнения; при работе на ферме, неблагополучной относительно заболеваний животных, необходимо иметь санитарный комплект спецодежды, который сменяют ежедневно;

– не носите в карманах специальной и санитарной одежды продукты питания, сигареты, носовые платки, другие предметы личного туалета;

– отдыхайте, принимайте пищу, курите только в специально отведенных для этого местах;

– не касайтесь грязными руками и одеждой лица, других частей тела, продуктов питания;

– перед приемом пищи и посещением туалета снимите спецодежду (санодежду), тщательно вымойте руки и лицо теплой водой с мылом и щеткой. Руки продезинфицируйте 0,02%-ным раствором хлорамина. Прополощите рот перед приемом пищи или курением.

1.20. Перед грозой закройте все ворота, двери и вентиляционные отверстия для предупреждения возможности проникновение шарообразной молнии вглубь помещения.

2. Требования безопасности перед началом работы

2.1. Для операторов машинного доения коров

2.1.1. Наденьте спецодежду. Не переодевайтесь возле подвижных деталей и механизмов машин и оборудования.

2.1.2. Перед началом работы осмотрите рабочее место. Убедитесь в том, что рабочее место хорошо освещено. При необходимости включите освещение. Включите вентиляцию, убедитесь в ее исправности.

2.1.3. Проверьте исправность дверей и ворот. Они должны легко открываться и не иметь порогов. Засовы, крючки и прочие устройства ворот и дверей должны легко отпираться. Не завязывайте веревкой, не закручивайте проводом, не забивайте ворота и двери гвоздями.

2.1.4. Проверьте пол на рабочем месте, он должен быть чистый, не скользкий, без колдобин и неровностей. Скользкие полы посыпьте соломой или тирсом.

2.1.5. Проследите, чтобы до начала доения из помещения или площадки были убраны все тракторы, кормораздатчики, остановленные транспортеры для удаления гноя. Убедитесь, что проходы не захламлены кормами, инвентарем, посторонними предметами и т.п.

2.1.6. Проверьте исправность приспособлений для транспортирования и подъема фляг, а также исправность доильных аппаратов, их комплектность.

2.1.7. Осмотрите сосковую резину. Неисправная сосковая резина вызовет у коров болевые ощущения и беспокойство, которое может стать причиной вашего травмирования.

2.1.8. Проверьте величину рабочего вакуума в подсосковом пространстве и частоту пульсаций в аппарате, которые должны соответствовать требованиям эксплуатационной документации.

2.1.9. Проверьте линии вакуум- и молокопроводов. Убедитесь, что краны вакуумпроводов, которые не используются во время доения, закрыты, а в системе стеклянных труб молокопроводов отсутствуют дефекты (трещины, сколы стекла).

2.1.10. При выявлении любых недостатков в оборудовании и аппаратуре требуйте немедленного их устранения.

2.1.11. Дополнительно промойте все молочное оборудование, доильные аппараты, линию молокопроводов и весь молочный инвентарь. Мытье молочного оборудования проводите с помощью специальных моющих растворов. Ополосните доильные аппараты горячей водой. В холодный период при низкой температуре доильные стаканы подогрейте в горячей воде (45–500??С).

2.1.12. Следите, чтобы во время дезинфекции и мытья молочного оборудования вода и растворы не попадали на электроаппаратуру и другое оборудование.

2.1.13. Выучите клички, возраст, темперамент закрепленных коров.

2.1.14. Проверьте наличие предупредительных надписей на внешней стороне стойл, где находятся коровы со злым и неспокойным норовом.

2.1.15. Осмотрите поголовье животных в помещении, убедитесь, что все животные находятся в боксах или надежно привязаны. Убедитесь, что привязь у коров не закручена и не сжимает шею животных, при выявлении больных и слабых животных сообщите о них ветврачу.