ДБН В.2.2-23:2009 С. 45
ПРИЛОЖЕНИЕ П (обязательное)
Таблица П.1 - СОСТАВ ПОМЕЩЕНИЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ МАГАЗИНОВ
Помещения |
Классификационные группы продовольственных магазинов |
||||
|
IП |
ІІП |
IIIП |
IVП |
VП |
ТОРГОВЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ |
|
|
|
|
|
Торговые залы |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Помещения или площади в торговых залах для дополнительного обслуживания (отдел заказов, предприятия питания и прочие согласно приложению Г) |
* |
* |
* |
* |
* |
ПОМЕЩЕНИЯ ДЛЯ ПРИЕМА, ХРАНЕНИЯ И ПОДГОТОВКИ ТОВАРОВ К ПРОДАЖЕ |
|
|
|
|
|
Помещения хранения товаров, в том числе охлаждаемые камеры |
+ + |
+ + |
+ + |
+ + |
+ + |
Приемочная |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
ПОДСОБНЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ |
|
|
|
|
|
Хранение контейнеров обменного фонда, тары |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Хранение упаковочных материалов, инвентаря, спецодежды, бельевая
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Хранения уборочного инвентаря, моющих средств |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Моечная (или моечные ванны в помещениях подготовки товаров к продаже) |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Охлаждаемая камера пищевых отходов
|
* |
|
|
* |
* |
Подсобные помещения для дополнительного обслуживания (в том числе для приема стеклянной тары) |
* |
* |
* |
* |
* |
Подсобные помещения предприятия питания для персонала |
+ |
|
|
|
|
СЛУЖЕБНО-БЫТОВЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ |
|
|
|
|
|
Конторские помещения |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Комната персонала |
* |
* |
* |
* |
* |
Предприятия питания для персонала |
+ |
|
|
|
|
Помещение для приема пищи |
|
+ |
+ |
+ |
+ |
Главная касса |
* |
* |
* |
* |
* |
Помещение охраны (пожарный пост) |
* |
* |
* |
* |
* |
Опорный пункт АСУ |
* |
* |
* |
|
|
Гардеробные |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Туалеты для персонала |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Душевые |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Примечание 1. Помещения, отмеченные знаком +, являются обязательными, а знаком * - рекомендуемыми. Примечание 2. Для магазинов категорий ІІП и VП охлаждаемые камеры являются обязательными при наличии в ассортименте кремокондитерських изделий.. |
С. 46 ДБН В.2.2-232009
ПРИЛОЖЕНИЕ Р (обязательное)
Таблица Р.1 - СОСТАВ ПОМЕЩЕНИЙ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ МАГАЗИНОВ
Помещения |
Классификационные группы непродовольственных магазинов |
||||||
|
ІН |
IIН |
IIIН |
IVH |
VH |
VIH |
VIIH |
ТОРГОВЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ |
|
|
|
|
|
|
|
Торговые залы |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Помещения или площади в торговых залах для дополнительного обслуживания (отдел заказов, предприятия питания и прочие согласно приложению Г)
|
* |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
ПОМЕЩЕНИЯ ДЛЯ ПРИЕМА, ХРАНЕНИЯ И ПОДГОТОВКИ ТОВАРОВ К ПРОДАЖЕ |
|
|
|
|
|
|
|
Помещение хранения товаров |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Приемочная |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
ПОДСОБНЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ |
|
|
|
|
|
|
|
Хранение контейнеров обменного фонда, тары |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
Хранение упаковочных материалов, инвентаря, спецодежды, бельевая |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Хранение уборочного инвентаря, моющих средств |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Помещения для механизированного прессования бумажных отходов |
+ |
|
|
+ |
|
|
|
Подсобные помещения для дополнительного обслуживания |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
Подсобные помещения предприятия питания для персонала |
+ |
+ |
|
|
|
|
|
СЛУЖЕБНО-БЫТОВЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ |
|
|
|
|
|
|
|
Конторские помещения |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Комната персонала |
|
|
* |
* |
* |
* |
* |
Предприятие питания для персонала |
+ |
+ |
|
|
|
|
|
Помещение для приема пищи |
|
|
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Главная касса |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
* |
Помещение охраны (пожарный пост) |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Опорный пункт АСУ |
* |
|
|
* |
|
|
|
Гердеробные |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Туалеты для персонала |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
+ |
Общественные туалеты для покупателей |
+ |
+ |
* |
* |
|
|
|
Душевые |
* |
* |
* |
* |
* |
|
|
Примечание 1. Помещения, отмеченные знаком +, являются обязательными, а знаком * - рекомендуе- мыми. Примечание 2. Помещения для прессования бумажных отходов следует предусматривать в магазинах категории IH при торговой площади 3500 м2 и более, а в магазинах категории IVH - при торговой площади 1000 м2 и более.
|
ДБН В.2.2-23:2009 С. 47
Ключевые слова: нормативные документы, нормативные требования, здания и сооружения предприятий розничной торговли, термины и определения понятий, продовольственные и непродовольственные магазины, рынки и рыночные комплексы, общие положения, организация земельных участков, объемно-планировочные и конструктивные решения, состав и площади помещений, торговые помещения; приема, хранения и подготовки товаров к продаже; подсобные, служебные и бытовые помещения; санитарно-гигиенические требования, пожарная безопасность, инженерное оборудование, лифты, мусороудаление и пылеуборка, водоснабжение и канализация; теплоснабжение, отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха; электроснабжение и электрооборудование, системы связи и сигнализации, энергосбережение, приложения, классификация предприятий торговли, доступность для инвалидов, дополнительное обслуживание, удельные показатели минимальной площади.
С48 ДБН В.2.2-23:2009
СОДЕРЖАНИЕ
С.
6Объемно-планировочные и конструктивные решения 10
9 Инженерное оборудование24
10 Требования к энергосбережению31
Приложение А
Классификация основных типов предприятий розничной торговли (магазинов)32
Приложение Б
Требования доступности для инвалидов и других маломобильных групп населения .... 33
Приложение В
Таблица В. 1 - Площади земельных участков магазинов, рынков и рыночных
комплексов35
Приложение Г
Рекомендуемый перечень элементов дополнительного обслуживания покупателей
в магазинах36
Приложение Д
Таблица Д. 1 - Удельные показатели минимальной площади отдела заказов37
Приложение Е
Таблица Е.1 - Удельные показатели минимальной площади кафетерия38
Приложение Ж
Таблица Ж.1 - Минимальные площади помещений дополнительного обслуживания ... 39
Приложение К
Таблица К. 1 - Наименьшая ширина проходов в торговых залах40
ДБН В.2.2-23:2009 С49
Приложение Л
Таблица Л.1 - Удельные показатели минимальной площади групп неторговых
помещений продовольственных магазинов41
Приложение М
Таблица М.1 - Удельные показатели минимальной площади групп неторговых
помещений непродовольственных магазинов42
Приложение Н
Таблица Н.1 - Удельные показатели минимальной площади групп неторговых
помещений рынков и рыночных комплексов 44
Приложение П
Таблица П. 1 - Состав помещений продовольственных магазинов45
Приложение Р
Таблица Р. 1 - Состав помещений непродовольственных магазинов46
Редактор - А.О.Луковська Комп'ютерна верстка - В.Б.Чукашкіна
Формат 60x84'/8. Папір офсетний. Гарнітура "Mirion Pro" Друк офсетний.
Державне підприємство "Укрархбудінформ".
вул. М. Кривоноса, 2А, корп. З, м. Київ-37, 030377, Україна.
Тел. 249-36-62
Свідоцтво про внесення суб'єкта видавничої справи до державного реєстру видавців