5.11 Подачу теплоносителя для производственного оборудования, для системы центрального отопления, для калориферов приточной вентиляции и теплообменников горячего водоснабжения следует предусматривать отдельными трубопроводами от общей распределительной гребёнки, располагаемой в тепловом пункте.

5.12 В зданиях предприятий с количеством рабочих мест 50 и более, а также в банях на 200 мест и более, проектируемых для строительства в районах с температурой наружного воздуха минус 15°С и ниже (параметры Б), во входах для посетителей следует предусматривать воздушно-тепловые завесы. Воздух для завес следует забирать из верхней зоны вестибюля.

5.13 Состав и количество вредных выделений, тепла и влаги, поступающих от технологического оборудования в воздух помещений, а также типы местных отсосов от него, следует принимать согласно действующим нормативным документам Украины и по паспортным данным.

При определении воздухообмена в производственных помещениях по расчету следует учитывать тепловыделения от электродвигателей с коэффициентом перехода электроэнергии в тепловую, равным 0,25. Тепловыделения от электротеплового оборудования, не имеющего местных вентиляционных отсосов, следует принимать равными их электрической мощности с учётом коэффициентов одновременности в соответствии с технологической частью проекта.

5.14 При наличии в выбросах от местных отсосов паров перхлорэтилена, трихлорэтилена и других вредных газов следует предусматривать "факельный" выброс газовоздушной смеси в атмосферу.

Удаление газовоздушной смеси местными отсосами, встроенными в оборудование, не должно объединяться с удалением воздуха вытяжными системами иного назначения.

В помещениях срочной химической чистки и в помещениях для посетителей предприятий химической чистки с самообслуживанием удаление воздуха должно предусматриваться из верхней и нижней зон помещений в непосредственной близости от машин обезжиривания.

Вентиляцию следует проектировать с учетом обеспечения протекания воздуха в направлении от "чистых" помещений к "грязным".

5.15 Общеобменные системы приточной и вытяжной вентиляции производственных помещений и кладовых разрешается предусматривать общими при условии установки огнезадерживающих клапанов автоматического действия в местах пересечения воздуховодов со стенами кладовых сгораемых материалов или несгораемых материалов в сгораемой упаковке.

5.16 Подачу приточного воздуха в помещения следует предусматривать в верхнюю зону, а в помещения купально-плавательных бассейнов - в нижнюю и, частично, в верхнюю зоны. В стиральном и сушильно-гладильном цехах прачечных подачу приточного воздуха следует предусматривать в верхнюю зону с направлением потока воздуха в рабочую зону.

Скорость движения воздуха в зонах пребывания моющихся в банях следует принимать при проектировании не более:

- 0,15 м/с- в раздевальнях, мыльных, душевых, закрытых душевых и ванных кабинах, фотариях;

- 0,2 м/с - в помещениях купально-плавательных бассейнов, оздоровительных душей и ванн.

5.17 Размещение вентиляционных каналов в толще наружных и внутренних стен помещений с мокрым и влажным режимами не допускается. Горизонтальные и наклонные участки вытяжных воздуховодов из помещений с мокрым режимом следует предусматривать с уклоном в сторону движения воздуха и устройствами для отвода конденсата.

5.18 Пароснабжение технологического оборудования и парилен должно выполняться по технологическому заданию.

Электрооборудование и электротехнические устройства

5.19 Электротехнические устройства предприятий бытового обслуживания следует проектировать в соответствии с ВСН 59, ПУЭ, ДНАОП 0.00-1.32, ВСН 60 и требованиями настоящего раздела.

5.20 Заземление оборудования предприятий должно быть предусмотрено в соответствии с ПУЭ.

5.21 Комплексные предприятия бытового обслуживания с количеством рабочих мест более 50, предприятия химической чистки и стирки белья производительностью в смену более 1000 кг, салоны-парикмахерские, бани вместимостью более 50 мест, предприятия ремонта бытовых машин и приборов, ремонта бытовой радиоэлектронной аппаратуры по надёжности электроснабжения следует относить ко II категории.

Другие предприятия бытового обслуживания - к III категории.

5.22 Электроснабжение электроприёмников средств пожаротушения, охраннопожарной сигнализации, оповещения о пожаре, дымоудаления следует выполнять в соответствии с ДБН В.2.5-13, СНиП 2.04.05, ВСН 59.

5.23 В предприятиях следует предусматривать специальные помещения электрощитовых для размещения вводно-распределительных устройств.

Не допускается размещение электрощитовых под помещениями с влажным и мокрым режимами.

В прачечных и химчистках помещения электрощитовых следует размещать на первых этажах зданий.

5.24 Провода электрических сетей в помещениях химчисток должны прокладываться в соответствии с требованиями ВСН 59 п. 12.3 для прачечных.

5.25 Электропроводку к электроаппаратам, подвергающимся вибрации, а также к датчикам и приборам в тех случаях, когда это обусловлено паспортами или техническими условиями на эти приборы, следует предусматривать проводами и кабелями с медными жилами.

5.26 Устройства для подключения бытовых электроприборов необходимо предусматривать согласно ВСН 59 п. 12.41.

5.27 Электропусковые устройства для рабочей и аварийной систем вентиляции помещений хлораторной и складов хлора, "грязной" половины дезинфекционной камеры необходимо размещать вне этих помещений.

5.28 Искусственное освещение предприятий химчистки и прачечных следует проектировать с коэффициентом запаса: 1,8 - для светильников с люминесцентными лампами и 1,5 - для светильников с лампами накаливания.

Особое освещение помещений химчисток и прачечных следует предусматривать светильниками с газоразрядными лампами.

Местное освещение следует предусматривать люминесцентными светильниками на высоте 2-2,5 м от рабочих поверхностей оборудования.

5.29 В помещениях для посетителей, производственных помещениях предприятий по изготовлению и ремонту одежды, меховых и трикотажных изделий, головных уборов, производственных помещениях химчисток следует применять лампы, обеспечивающие правильную цветопередачу выполняемых и ремонтируемых изделий.

5.30 Аппараты управления электроосвещением помещений с влажным и мокрым режимами должны быть вынесены в смежные помещении с сухим режимом.

5.31 Аппараты управления освещением кладовых для хранения вещей и бытовых приборов населения должны располагаться вне этих помещений в несгораемых пломбируемых шкафах.

5.32 Технологические электроприёмники, кассовые аппараты, электрополотенца и аналогичные электроприёмники не допускается присоединять к групповой сети электрического освещения.

5.33 В предприятиях бытового обслуживания необходимо предусматривать аварийное, эвакуационное освещение.

Линии, питающие установки аварийного, эвакуационного и рекламного освещения, должны быть отдельными, начиная от вводно-распределительного устройства.

Оборудование эвакуационных выходов светящимися указателями, освещение путей эвакуации выполняется согласно требованиям СНиП II-4 и ПУЭ.

5.34 В предприятиях бытового обслуживания населения необходимо предусматривать приборы и средства автоматизации, обеспечивающие контроль автоматизированных технологических процессов, температурно-влажностных режимов, безопасных условий труда.

5.35 На предприятиях бытового обслуживания следует предусматривать устройства телефонной связи и проводного вещания.

5.36 Молниезащита зданий предприятий бытового обслуживания должна быть выполнена в соответствии с инструкцией РД 34.21.122.

6 ПРОТИВОПОЖАРНЫЕ И САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

Противопожарные требования

6.1 При проектировании, строительстве, реконструкции, ремонте предприятий бытового обслуживания следует соблюдать требования СНиП 2.01.02*, а также противопожарные требования, изложенные в других нормативных документах в области строительства.

6.2 Степень огнестойкости зданий и площадь пожарного отсека принимать по СНиП 2.01.02* и ДБН В.2.2-9. В зданиях IV-V степеней огнестойкости допускается размещать предприятия не более чем на 50 рабочих мест.

6.3 Главные лестницы для посетителей с первого до второго этажа зданий I и II степеней огнестойкости допускается проектировать открытыми, без вестибюлей и поэтажных холлов; при этом остальные лестницы должны быть внутренними первого типа.

6.4 Помещения предприятий бытового обслуживания (за исключением парикмахерских и бюро обслуживания), размещаемые в зданиях иного назначения, следует отделять от других помещений противопожарными стенами и перекрытиями 2-го типа. При проектировании путей эвакуации и пристроенных помещений необходимо выполнить требования ДВН В.2.2-9.

6.5 При расположении в подвальных этажах кладовых для хранения горючих материалов (а также несгораемых материалов в горючей упаковке) площадью до 50 м2 следует предусматривать в коридорах не менее двух окон размером 0,75 м х 1,2 м с приямками. При площади кладовых более 50 м2 необходимо предусматривать окна с приямками непосредственно в кладовых. Свободную площадь окон применять по расчету, но не менее 0,2 % площади этих помещений.

6.6 Здания и помещения производственного, складского назначения по взрывопожарной и пожарной опасности подразделяются на категории в соответствии с НАПБ.07.005 (ОНТП 24). Необходимость оборудования помещений предприятий бытового обслуживания автоматическими установками пожаротушения и пожарной сигнализации следует определять в соответствии с ДБН В.2.2-9, другими нормативными документами по этому вопросу, утвержденными в установленном порядке и согласованными с центральными органами государственного пожарного надзора.

Санитарно-гигиенические требования

6.7 На предприятиях бытового обслуживания с постоянным пребыванием людей следует предусматривать в соответствии с расчётом гардеробы и санузлы для посетителей. Необходимо выполнять санитарно-гигиенические требования ДБН В.2.2-9 (раздел 7).

6.8 Залы гимнастики и тренажерный должны иметь раздевальные, душевые и уборные.

6.9 В помещениях для посетителей, в производственных, административных и других помещениях с постоянным пребыванием людей следует предусматривать естественное освещение.

В производственных помещениях для изготовления и ремонта одежды и трикотажных изделий естественное освещение рабочих мест необходимо предусматривать, как правило, с левой стороны.

6.10 Естественное освещение допускается не предусматривать в кладовых, санитарно-бытовых и технических помещениях, коридорах, а также помещениях съемочных залов фотографий, обработки фотоматериалов, в демонстрационных залах, хранилищах ломбардов.

Значение коэффициента естественной освещенности (к.е.о.) для производственных помещений следует принимать в зависимости от степени точности выполняемых работ в соответствии со СНиП II-4 (таблица 2).

Размеры световых проемов, за исключением витрин с экспозиционными площадками на первых этажах зданий, должны приниматься по расчету из условий обеспечения нормированного значения коэффициента естественной освещенности (к.е.о.) в соответствии со СНиП II-4.

6.11 На предприятиях бытового обслуживания с количеством рабочих мест более 150 следует предусматривать кабинет врача площадью 12 м2 .

6.12 Бани на 20 мест и более следует проектировать с учётом возможности их использования в качестве санитарных пропускников, для чего должны быть предусмотрены:

- запасные двери между женским и мужским отделениями в мыльных и душевых;

- в мыльных, в проходах между скамьями, - специальные обмывочные души;

- при выходе из мыльной и душевой в раздевальную чистой половины санпропускника -душевые установки для дополнительного обмыва;

- устройства для периодической дезинфекции помещений и оборудования;

- на земельном участке специальные площадки размером 0,06 га для бань вместимостью свыше 50 мест;

- в банях на 200 мест и более - стационарные дезинфекционные камеры. Состав помещений и оборудование дезинфекционных камер определяются специальным заданием. Помещения приёма необработанной одежды и выдачи обработанной одежды должны быть смежными с соответствующими раздевальными.

6.13 Допускается освещение помещений мыльных, душевых, ожидальных и массажных вторым светом. Парильные, закрытые ванные и душевые кабины, кладовые допускается предусматривать без естественного освещения.

6.14 Для отделки помещений допускается использовать синтетические материалы, согласованные в установленном порядке с органами Госсанэпиднадзора.

6.15 Помещения приема, хранения и сортировки белья, стиральный и сушильно-гладильный цехи прачечной, все производственные помещения химчистки должны иметь естественное освещение.

Отношение площади окон к площади помещений следует принимать:

- в производственных помещениях не менее 1:8;

- во вспомагательных помещениях не менее 1:12.

Без естественного освещения допускается проектирование помещений для приготовления растворов и складских.

6.16 В помещениях, где предусматривается периодическая промывка полов, необходимо устраивать их с уклоном к лоткам или трапам. В местах примыкания полов к фундаментам под стиральные машины и красильное оборудование следует устраивать ограждающие бортики.

В помещениях с оборудованием для химической чистки одежды следует применять полы из кислотостойких материалов, стены, перегородки, колонны облицевать на всю высоту керамическими или стеклянными плитками.

ПРИЛОЖЕНИЕ А

(рекомендованное)

Таблица А. I - Перечень предприятий бытового обслуживания для городов и сельских поселений

Предприятие

Состав производства

ДЛЯ ГОРОДОВ

1. Комплексное предприятие

Комплексный приёмный пункт с мастерскими, имеющими количество рабочих мест от 5 до 30

Ремонт и изготовление одежды, ремонт обуви, парикмахерская.

Приём одежды в химчистку, белья в стирку. Бюро обслуживания

Дом быта с количеством рабочих мест от 20 до 150 для средних и малых городов

Изготовление и ремонт одежды; пошив и ремонт обуви; ремонт часов, ювелирных изделий, бытовых электроприборов, теле-, радиоаппаратуры; парикмахерская, фотография, бюро обслуживания, отделение проката

Комплекс бытового обслуживания и Дом быта с количеством рабочих мест 150 и более для больших, крупных и крупнейших городов

Приём заказов на различные виды работ и услуг. Выполнение работ по изготовлению и ремонту одежды. Ремонт обуви, металлоизделий, часов, ювелирных изделий, бытовых электроприборов, теле-, фото-, радиоаппаратуры. Парикмахерская, фотография. Химическая чистка с самообслуживанием. Прачечная. Бюро обслуживания. Залы гимнастики и тренажёрный; магазин; ломбард

Дом моды мощностью от 50 до 300 раб. мест

Услуги высшей категории по изготовлению одежды, обуви, трикотажных изделий. Парикмахерская, отделение косметики, демонстрационный, выставочный залы, магазин изделий

Дом красоты (мощность определяется по заданию на проектирование)

Услуги высшей категории парикмахерской и косметические услуги. Отдельные виды медицинских услуг (медицинская косметика, лечебная гимнастика, протезирование зубов, лечебные ванны и пр.)

Салон красоты (5-20 раб. мест)

Услуги высшей категории парикмахерской и косметические услуги, торговый и демонстрационный залы

Ателье пошива одежды, мастерские изготовления и ремонта различных изделий, парикмахерская, фотография (5-20 раб. мест)

Приём заказов и выполнение работ

Ломбард (мощность определяется по заданию на проектирование)

Приём вещей и предметов домашнего обихода на хранение, выдача денежных ссуд под залог имущества

2. Предприятие банно-оздоровительного назначения

Баня и банно-оздоровительный комплекс мощностью от 5 до 200 мест

Услуги бань, парикмахерской, салона косметики

3. Специализированное предприятие

Предприятие химчистки и стирки

Предприятие стирки белья и химической чистки одежды производительностью до 1000 кг белья, 350 кг вещей в смену

Стирка белья и прачечная с самообслуживанием, химическая чистка вещей (в том числе с самообслуживанием)